Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 160 сообщений
Cообщения с меткой

растворимый кофе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vartysh

Многослойный кофейный торт с маскарпоне (Coffee Mascarpone Layer Cake)

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 20:06 (ссылка)








для коржей:

220 г сливочного масла комнатной температуры

245 г сахара

4 яйца

230 г муки

1 ст л какао

1 1/2 ч л разрыхлителя

ванилин

100 мл молока

1 ст л растворимого кофе



Разогреваем духовку до 180 С, 3 формы по 18 см смазываем растительным маслом.

Сливочное масло с сахаром хорошенько взбиваем на средней скорости, добавляем яйца по одному (полностью вбиваем яйцо, прежде чем добавлять следующее). Муку просеиваем, смешиваем с какао, разрыхлителем и ванилином. Молоко нагреваем, заливаем им кофе, перемешиваем.

Переключаем скорость миксера на маленькую и поочередно добавляем мучную смесь и кофе с молоком в яично-масляную массу, начиная и заканчивая сухими ингрединтами.

Выкладываем тесто в 3 формы, разравниваем его и ставим в духовку на ~25 минут (готовность проверяем зубочисткой).



для прослойки-мусса:

2 г желатина

150 г маскарпоне

150 г сливочного сыра

40 г сахарной пудры

розовый или немного красного пищевого красителя

300 мл жирных сливок 33-35%



Желатин заливаем холодной водой согласно инструкции, даем набухнуть. Ставим его на огонь и нагреваем до растворения (до кипения не доводим). Убираем.

Маскарпоне смешиваем со сливочным сыром, сахарной пудрой и красителем. Аккуратно добавляем растворенный желатин, доводим массу до однородности.

Отдельно взбиваем сливки до пиков, вводим их в основную массу в несколько приемов.

Две формы устилаем пищевой пленкой, выкладываем на дно по одному коржу, на оба выкладываем будущий мусс и ставим в холодильник на ночь.



для крема:

135 г сливочного сыра

65 г маскарпоне

40 г сахарной пудры

3 ч л растворимого кофе (развести с маленьком количестве воды)

3 ч л какао

200 мл жирных сливок 33-35%



Сливочный сыр взбиваем с маскарпоне и сахарной пудрой, добавляем кофе и какао. Постепенно вливаем сливки, взбиваем до плотной, гладкой массы.



сборка:

~ 350 г черешни (разрезать попалам, извлечь косточку)



На оставшийся корж (без мусса) выкладываем половинки черешни, наверх ставим следующий корж из холодильника, муссом вниз. Повторяем операцию, завершив конструкцию последним коржом с муссом. Обмазываем торт кремом со всех сторон, украшаем.











источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Суббота, 11 Марта 2017 г. 17:00 (ссылка)




Ингредиенты:



1,5 стакана муки

3 столовых ложки какао-порошка

1 чайная ложка соды

щепотка соли

1 стакан сахара

1/4 стакана масла

1 стакан воды

1/2 столовой ложки ванильного экстракта

1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока

1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе



Приготовление:



Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой. 

Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится. 

Смешайте обе смеси до однородной массы. 

Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом. 





источник

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Мусс с шоколадом"

Вторник, 01 Февраля 2017 г. 02:12 (ссылка)


Торт "Мусс с шоколадом"



С началом весны, поздравляю и рецепт вкусного торта вам предлагаю. Приготовьте и угостите своих близких десертом в первый день весны, рецепт которого предложили участники kak2z.ru. Вкус торта очень гармоничный, а получается он благодаря несладкому хрустящему тесту и мягкому муссу, имеющего кофейно-шоколадный вкус.

торт мусс в шоколаде (700x465, 280Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Мокко"

Четверг, 24 Февраля 2017 г. 02:38 (ссылка)


Торт "Мокко"



Вы, наверное уже пекли этот торт и думаю, что он вам понравился. А те, кто еще ни разу не занимался приготвлением торта "Мокко", то не проходите мимо рецепта. Его можно приготовить, как раз сейчас, когда у вас выходные дни. Приготовление простое, но необходимо его оставить на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался.

tort_mokka (675x505, 333Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Шоколадный кекс с "сюрпризом"

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 10:47 (ссылка)




Шоколадный кекс с "сюрпризом"





Рецепт шоколадного кекса с "сюрпризом"



Идея, как Вы помните, не моя: Олечка уже предлагала такой кекс, только в светлом тесте спряталось шоколадное сердечко. И в комментариях Камеленочка предложила идею сделать розовое сердечко в шоколаднои тесте. Так я и сделала, только теста у меня два разных, отличных от Олечкиного, варианта - шоколадное и розовое!

Моим деткам-шокоголикам этот кекс очень понравился, я его дополнительно, специально для них, покрыла сверху шоколадным ганашем. И услышав про сюрприз, немного погадав, что же внутри: конфетка или игрушка, были удивлены, обнаружив внутри розовое сердечке, от мамы с любовью :)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
layronnigh

Кордицепс

Суббота, 15 Января 2017 г. 03:24 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
siz99CWwWeRJt4XifHp10WFEGjjy932Ii0cFe3WrGX15JBe2IvauyH

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Кофейный пирог

Вторник, 30 Ноября 2016 г. 01:46 (ссылка)


Кофейный пирог



Этот пирог можно приготовить из продуктов, которые есть в тот момент, когда решаете испечь что-нибудь на десерт. Приготовление простое и быстрое. Крем для пирога можно взять любой или тот, который дан в рецепте.

8094553 кофейный пирог (600x450, 235Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maxim_Manakov

РАСТВОРИМЫЙ И ЗЕРНОВОЙ КОФЕ В ЧЁМ РАЗНИЦА?

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 05:12 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=7aPagtG-_0o



https://www.youtube.com/watch?v=7aPagtG-_0o



https://www.youtube.com/watch?v=7aPagtG-_0o



 



5783185_ (700x393, 244Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сантория

Кофе Лавацца.

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 20:15 (ссылка)

Излюбленным напитком миллионов людей во всём мире является кофе. Многие жители Киева, Парижа, Милана, Лондона и других легендарных городов, расположенных по всей нашей планете, не мыслят жизни без этого напитка. Большинство из этих людей отдают предпочтение кофе «Lavazza». Именно этот кофе завоевал сердца целой армии поклонников по всей Земле. Прекрасный вкус кофе «Лавацца» невозможно забыть, и, хочется наслаждаться этим волшебным напитком вновь и вновь. Популярность «Лавацца» растёт с каждым днём. Вкусный, многогранный, невероятно душистый кофе лидирует у новичков в кофейном деле, опытных кофеманов и истинных гурманов. Создал этот божественный напиток Луиджи Лавацца около ста тридцати лет тому назад. Он очень серьёзно и трепетно подошёл к приготовлению состава кофе, создавая необыкновенные купажи и кофейные букеты из разных сортов кофе. Эксперимент талантливого итальянца имел невероятный успех! С тех пор кофе «Lavazza» пользуется огромным спросом у потребителей.
На сегодняшний день компания «Lavazza» выпускает больше 30 видов кофе, но кофе в зернах остаётся неизменным авторитетом. Перед кофейной композицией «Лавацца» невозможно устоять, поэтому упаковка с зёрнами кофе бренда «Лавацца» станет отличным подарком для близкого человека, друга или коллеги. И где бы Вы не находились сегодня, на сайте интернет-магазина «Кофевар» Вы сможете выбрать и купить кофе в зернах Lavazza по лучшим ценам. Так же в онлайн - магазине представлен богатый ассортимент молотого, растворимого кофе, а также кофе в чалдах от производителей с мировым именем. Перед оформлением заказа, у Вас есть возможность ознакомиться с главными характеристиками кофейного бренда и приобрести по-настоящему качественный, ароматный кофе оптом или в розницу по выгодной стоимости.
1 (600x600, 34Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Шоколадный торт (очень просто)

Пятница, 24 Сентября 2016 г. 01:26 (ссылка)


Шоколадный торт (очень просто)



На выходные можете испечь шоколадный торт. Он получается не только очень влажным, но и в ингредиентах нет яиц. Берите рецепт и пробуйте приготовить.

crop_158305034_DDT4UTn шоколадный торт 1 (412x295, 105Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dimjinale

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:51 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Натуральный растительный  состав лекарственного средства обеспечивает его безопасность, не наносит вреда организму и не вызывает побочных эффектов.
Натуральный растительный  состав лекарственного средства обеспечивает его безопасность, не наносит вреда организму и не вызывает побочных эффектов.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bufingsita

Липоксин - средство для похудения

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 15:26 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Препарат не только борется с лишним весом (он блокирует всасывание жиров), но и приучает вас к изменению рациона питания.
Препарат не только борется с лишним весом (он блокирует всасывание жиров), но и приучает вас к изменению рациона питания.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
contlahochback

Diet Drink - напиток для похудения

Понедельник, 13 Сентября 2016 г. 01:14 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
По этой причине следует воспринимать все предложенные в этой статье рецепты не как панацею от ожирения, а как вспомогательное средство для поддержки своего организма.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
llemektehke

Молот Тора - капли для потенции

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 22:33 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Препарат Молот Тора, отзывы о котором говорят сами за себя, поможет справиться со всеми проблемами мужского здоровья.
Препарат Молот Тора, отзывы о котором говорят сами за себя, поможет справиться со всеми проблемами мужского здоровья.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taris45

Кофе и наше здоровье

Среда, 17 Августа 2016 г. 07:29 (ссылка)










КОФЕ И НАШЕ ЗДОРОВЬЕ




 






 







Сколько кофе можно пить в день без вреда для здоровья? 

По данным многоцентровых рандомизированных исследований доказано, что 300-500мг кофеина в сутки не наносят вреда здоровью человека. Обычно среднее содержание кофеина в одной чашке составляет 80- 100 мг. Служба по контролю за качеством продуктов (FDA) дает следующие колебания кофеина в одной чашке - в обжаренном в зернах кофе от 80 до 115мг, в растворимом кофе - 65-71 мг, в экспрессо (чашка объемом 30 мл) - 40 мг.

=

Правда ли, что кофе противопоказан гипертоникам? 
>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<растворимый кофе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda