Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1018 сообщений
Cообщения с меткой

пряные травы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
VezunchikI

СУШИМ на зиму некоторые ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ТРАВКИ!

Вторник, 23 Августа 2016 г. 14:00 (ссылка)


Предлагаю... Нет, настоятельно рекомендую!... Нет, категорически настаиваю!!!... girl_coolНАСУШИТЬ на зиму некоторые ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ТРАВКИ! 



Фото


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

Авелук- конский щавель

Вторник, 23 Августа 2016 г. 13:34 (ссылка)


Авелук (Конский щавель) 



Фото


Что же это такое - сорняк? Который так портит жизнь любому дачнику... 

Вообще говоря, сорняк – это просто дикорастущее растение. Часто довольно красивое (как, например, одуванчик или ромашка). Иногда – съедобное и даже весьма полезное (например, подорожник или лебеда)... И когда оно растет где-то в поле или вдоль дороги, ВНЕ нашего садового участка, мы относимся к нему вполне толерантно. Мы даже восторгаемся его красотой. И даже помним о его полезных свойствах... Wink girl_haha 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Anna_Milano_Mystery

Пряный напиток из груш

Пятница, 19 Августа 2016 г. 14:10 (ссылка)


Столько груш нападало, что пришлось что-то с ними делать. Один из вариантов - это компот. Но просто компот это скучно и не интересно.



Поэтому я добавила также лимон, апельсин и свежие травы - чабрец, розмарин и мяту. Все на глаз.



Вышло очень вкусно и освежающе из-за мяты. Этакое грушевое мохито))



5174086_IMG_7612 (700x466, 285Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Феникс

Сад пряных трав

Среда, 17 Августа 2016 г. 23:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Сад пряных трав



Пряные растения издавна присутствовали в наших садах. Традиция высаживать их уходит корнями в аптекарские сады и огороды Петра I, обычно их устраивали при монастырях, выращивая самые разнообразные лечебные и пряные растения. Красота и польза не разделялись. Следует отметить, что большинство пряно-ароматических трав достаточно декоративны, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии «поиграть» с ними на садовом участке. Композиция из пряно-ароматических растений способна чудесным образом преобразить сад любой площади.
Такая композиция может быть как фрагментом сада, так и самостоятельным элементом ландшафта. Можно устроить душистый уголок отдыха со скамейкой или пряный огород, душистые клумбы или горшечный сад тимьянов на патио. Вариантов бесконечное множество. Тем более что посадочного материала сейчас более чем достаточно.



Серия сообщений "ТРАВЫ,ЗЕЛЕНЬ":



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-ФАЗЕНДА- (Автор -Veta-z)

Сад пряных трав

Среда, 17 Августа 2016 г. 12:41 (ссылка)



Пряные растения издавна присутствовали в наших садах. Традиция высаживать их уходит корнями в аптекарские сады и огороды Петра I, обычно их устраивали при монастырях, выращивая самые разнообразные лечебные и пряные растения. Красота и польза не разделялись. Следует отметить, что большинство пряно-ароматических трав достаточно декоративны, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии «поиграть» с ними на садовом участке. Композиция из пряно-ароматических растений способна чудесным образом преобразить сад любой площади.
Такая композиция может быть как фрагментом сада, так и самостоятельным элементом ландшафта. Можно устроить душистый уголок отдыха со скамейкой или пряный огород, душистые клумбы или горшечный сад тимьянов на патио. Вариантов бесконечное множество. Тем более что посадочного материала сейчас более чем достаточно.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилия_Евгеньевна

Зелень к столу

Пятница, 29 Июля 2016 г. 21:38 (ссылка)










5158259_img582travi (549x700, 171Kb)











5158259_1224741 (100x94, 4Kb)



Редька-аптека с грядки



5158259_12103 (100x90, 12Kb)



Морковные котлеты



5158259_0_5b032 (100x87, 3Kb)



Овощи на вашем столе





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Лобачёва

Сушим пряные травы.

Пятница, 29 Июля 2016 г. 15:13 (ссылка)

Сушим пряные травы.Новое видео на моем канале.https://www.youtube.com/watch?v=RahWuy6pC_w


1.
IMG_1213 (700x466, 288Kb)

2.
IMG_1205 (700x438, 313Kb)

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ ЗАВТРАК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.

Вторник, 26 Июля 2016 г. 18:42 (ссылка)

Очень любим кабачки с сыром запечённые и помидоры с сыром, а почему их не совместить, да ещё и добавить куриную нежную грудку. Сыр с чесноком вообще беспроигрышный вариант. В результате получилось очень вкусное блюдо.



ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ ЗАВТРАК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.



Берём два кабачка, режем их кружочками, обжариваем на сковороде гриль, чтобы придать нашему блюду аромат лёгкого дымка.



ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ ЗАВТРАК С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.



Куриную грудку режем кусочками, маринуем в соли (или вкусовой приправе), чёрном молотом перце с добавлением растительного масла, можно лук добавить, минут 20.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zjablichek

Помидоры с ароматными листочками

Суббота, 23 Июля 2016 г. 09:05 (ссылка)


Томаты и базилик




 




Почти ежегодно ( исключение - прошлый сезон) выращиваю в теплице рядом с томатами базилик. В наше прохладное лето теплица - самое подходящее место для этой теплолюбивой травки. Как-то часть растений высаживала на грядку в открытый грунт, но участок подбирала  "теплый": закрытый от ветра, солнечный, с плодородной почвой.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zjablichek

Сушу пряные травы

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 22:26 (ссылка)


Сушим котовник на зиму




 




Котовник лимонный - успокаивающий аромат

  Июль - время цветения многих растений. На моейпряной грядке сейчас цветут: котовник лимонный, лофант, котовник кошечка, мята, шалфей, душица.

 Собирать ароматные травы для сушки лучше всего в момент цветения.

Мне очень нравится котовник лимонный - раньше мы называли его мелиссой (в чем разница между мелиссой и котовником написано здесь)


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Любисток—пряность,которая придает сил и охраняет семейный очаг.

Четверг, 07 Июля 2016 г. 12:38 (ссылка)
































































0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zjablichek

Выращиваю душицу

Вторник, 05 Июля 2016 г. 21:29 (ссылка)


Душица. Второе лето




 




Душица на пряной грядке

 Душица, выращенная прошлым летом из семян, хорошо перенесла зиму, не побоялась весенних ветров и дала новые побеги с ароматными листьями.

  В теплые июльские дни на стеблях растения появились темно-розовые бутоны и начали распускаться мелкие светло-розовые цветочки. Похоже, что этим летом душица даст больше цветущих побегов. 

В первый год роста на растении было мало цветков, да и раскрылись они только в августе. Нынче щитковидные соцветия душицы крупнее и цветов в них больше.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Okluba

Руккола деликатесная в огороде и на столе

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 18:01 (ссылка)


На итальянском обеденном столе, всегда присутствует такой деликатес как  руккола. Это ароматная зелённая травка  не только вкусная, но и очень полезная. 





У нас такой вид зелени, не совсем известен, не смотря на все свои ценные качества, надо ещё отметить, что руккола, это не дешевое удовольствие для наших жителей.



Советы по выращиванию зелени рукколы



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Пряные травы и их применение

Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:01 (ссылка)

Заготовка пряных трав


Чтобы использовать надземную часть растений в качестве пряных добавок, их надо собрать в период полного развития (когда рост листьев закончен или растение находится в фазе полного цветения). Такие заготовки растений, как правило, проводят летом.


Собирать сырье надо в хорошую сухую погоду, днем или под вечер, когда на листьях не будет росы. Садовые растения накануне сбора желательно не поливать. Хороший полив лучше сделать после сбора сырья – для лучшего роста новых листьев или стимулирования образования соцветий.


Хорошо высушенное сырье ломкое, легко крошится от прикосновения. Оно имеет красивый зеленый или другой естественный цвет, без дефектов и повреждений. Хранить сухое сырье лучше в стеклянных банках или бумажных пакетах типа «крафт».


Для небольшой семьи заготавливать много сухого сырья на зиму не стоит, так как высушенные эфирномасличные растения хранятся не более года. Начав делать заготовки и использовать эфирномасличные растения для приготовления блюд, в скором времени вы оцените и решите – сырье каких пряных трав, и какие объемы вашей семье требуется заготавливать впрок на срок до года.


Сушка пряных трав


Cамые популярные травы и их применение


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

Приправа Затар(домашнего приготовления)

Четверг, 09 Июня 2016 г. 13:12 (ссылка)




Затар популярен в Израиле, Ливане, Иордане, Сирии, Морокко, Ираке, Турции и Армении. Вариации есть разные, но основа — соль, кунжут, тимьян, майоран, и орегано. В Ливане добавляют ягоды растения сумака, в других вариантах — семена фенхеля, кумин, кориандр. Происходит он от арабов, которые использовали его со средних веков. 



В арабской кухне затар используется повсеместно. Его добавляют при приготовлении лепешек, заправок к рыбе, мясу, птице, в качестве приправы к кашам, творожным блюдам, супам, яичным блюдам, баба ганушу, фалафели, мухамаре, хумусу, мусаке, сэндвичам, пирогам, круасанам. 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nadin_colnce_zotova

Куриное филе в пряных травах.

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 16:18 (ссылка)

http://nadezdazotova24.blogspot.com/2016/06/blog-post_7.html
Изображение 578 (640x480, 90Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пряные травы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda