Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Вкусно и просто. Лучшие рецепты

Издательство: ООО "ИД "Зенит"

Год/выпуск: №6 СВ, 2015

Страниц: 50

Формат: PDF

Размер: 40,53 Мб

Язык: русский



Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Подборка лучших проверенных рецептов для праздничного и повседневного стола от читателей журнала.

Тема номера: "Новогодняя атмосфера. В ожидании праздника"

Праздничный стол * Любимые салаты  * Маленьким гурманам: застолье для детей * Оригинальные идеи* Ароматная выпечка * Десерты * Рюмочная: глинтвейны, ликеры и другие напитки *

Приятного аппетита!



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile      |      file-upload  

Входная дверь в коттедж с терморазрывом купить Мытищи - https://vk.com/wall-210230741_1353

Гравировка на алюминии фрезером Спб - https://vk.com/wall-210268085_1540

Катание на горных лыжах и сноуборде Нижний Новгород - https://vk.com/wall-200444905_476

Lawsuit Pattaya - https://vk.com/wall-200767619_5276

Безлекарственная терапия позвоночника в Ярославле - https://vk.com/wall-210237472_1148

IELTS курсы Казань - https://ok.ru/group/64122137149686/topic/155513096960246

Купить мебель для гостиниц в Екатеринбурге - https://vk.com/wall-210265212_1409

Ремонт дома найти недорого Воскресенск - https://ok.ru/group/70000000014715/topic/154456521408635

Купить сантехнический шкаф в Москве - https://vk.com/wall-210286266_850

Стоимость садового райдера Москва - https://vk.com/wall-210267648_1230

Диваны под заказ СПб - https://vk.com/wall-210269527_1378

Паприка красная молотая Иркутск - https://vk.com/wall-210231012_698

Дизайнерский ремонт Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210230739_972

Арболит купить в Зеленодольске цена за куб - https://vk.com/wall-210327095_485

Табак по оптовым ценам Екатеринбург - https://vk.com/wall-210231093_331

Титановые гайки стоимость в Самаре - https://vk.com/wall-210265705_109

Регистрация товарного бренда стоимость Белгород - https://vk.com/wall-210263817_119

Астрахань рыбалка базы отдыха цены 2020 - https://ok.ru/group/60984335925402/topic/154283086467994

PCOS004850 Казань - https://ok.ru/group/62287908176087/topic/154394954169815

Склад строительство Ульяновск - https://vk.com/wall-201043277_3061

Возможно, это и гораздо более древняя традиция, но достоверно известно, что в Древнем Риме жители готовили домики из сдобного теста в качестве "жилища" богов своего домашнего пантеона. После изготовления домик некоторое время украшал домашний алтарь, "посещался" в это время богами, а затем с аппетитом съедался всеми домочадцами, которые столь приятным образом символизировали свое единение с богами.

В те времена хорошо сохраняемое пряничное тесто еще не было разработано (см. Историческая кухня Древнего Рима), потому хлебные домики не были достаточно долговечными и съедались в течение 1-2 дней после изготовления.

После отвержения античного язычества и победы христианства тестяные домики были почти забыты.



НОВАЯ ИСТОРИЯ ПРЯНИЧНЫХ ДОМИКОВ

В Европе, а точнее, в Германии, мода на пряничные домики возникла в позапрошлом XIX веке и быстро обрела широчайший круг своих поклонников.

Сразу после первой публикации в 1812 году сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель» (в их сборнике «Детские и семейные сказки») домики стали пользоваться немалой популярностью на рождественских ярмарках. Под влиянием сказки изготовление пряничных домиков стало популярно и во многих семьях. Люди соревновались, чьи домики оригинальнее.

Учитывая возникший спрос, в пекарнях быстро наладили массовое изготовление разнообразных пряничных домиков на все вкусы. К праздникам, особенно, к Рождеству организовывали выставки-продажи и всевозможные конкурсы пряничных домиков, на которые валом валил народ. После конкурсов проходила раздача призов избранным публикой победителям. Участником выставки и конкурса мог стать каждый, предоставивший для обозрения свой домик.

Иногда участники разделялись для конкурса на две группы - любителей и профессионалов, а иногда соревновались все вместе. Такой порядок и ныне сохраняется в Европе и в Америке на многочисленных выставках-конкурсах пряничных домиков.

Особой популярности домиков способствовало наличие разработанного в позднем средневековье пряничного теста, изделия из которого долго не черствеют. Изготовленными домиками можно было вдоволь налюбоваться, и лишь затем с удовольствие съесть.

С начала возникновения необычайной популярности пряничных домиков прошло почти двести лет, а детишки всего мира до сих пор с огромным удовольствием расправляются с подаренными им сказочными сооружениями.

Читать далее

Наружная вывеска заказать Лобня - https://vk.com/wall-200742830_2969

Новогодний групповой коллаж Пряничный домик новогодние коллажи, групповой новогодний шаблон, купить новогодний шаблон, купить коллаж psd, зимняя избушка, пряничный домик, новогодние рамки, платные

Заказать портрет на холсте в Твери - https://vk.com/wall-201141488_27

Получение технических условий в Нур-Султане - https://vk.com/wall-201142886_128