Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 424 сообщений
Cообщения с меткой

простокваша - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ФлэШечка

Оладьи из простокваши

Вторник, 07 Июня 2016 г. 17:48 (ссылка)

- 500 мл кефира
- 3 яйца
- сахар (на сладкие 5-6 ст. ложек)
- щепотка соли
- 1 ч. л. соды
- 1,5 ст. муки (может чуть больше)

Соединяем яйца и сахар, взбиваем. Вливаем в миску кефир. Всыпаем соду, перемешиваем. Чем пузырчатее тесто - тем пышнее оладьи. Солим, просеиваем муку, перемешиваем. Тесто должно быть по консистенции как домашняя жирная сметана.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Простокваша*

Четверг, 02 Июня 2016 г. 09:44 (ссылка)


Монастырская кухня.Прелесть этой простокваши – в её пользе. Она получается густая и сливочно-медовая.
660x512_0_8fe4b577b07c849e0bf0cd777e644a89@660x512_0xc0a839a2_12111947901464688290 (660x512, 345Kb)
Ингредиенты
Молоко (2,5% жирности) 500 мл
Сливки 33%-ой жирности 150 мл
Сметана 100 г
Мед (липовый) 2 ст.л.

Молоко нагреть до кипения, молочные пенки перемешать.
Горячее молоко остудить до температуры ~25 градусов, влить сливки.
Добавить в молочно-сливочную смесь мед, сметану и хорошо его растворить.
Разлить простоквашу в чистые глиняные емкости, оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, затем убрать в холодильник и держать там до подачи.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Лепешки с сыром - аппетитные, ароматные и исключительно простые в приготовлении с невероятно вкусной начинкой

Четверг, 05 Мая 2016 г. 06:45 (ссылка)


Если обычные блинчики, оладьи, яичница и омлет изрядно поднадоели, лепешки с сыром станут отличной альтернативой на завтрак выходного дня для всей семьи.



Лепешки с сыром



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аннаель

Продукты, снижающие аппетит.

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 15:24 (ссылка)

Продукты, в которых содержится много клетчатки, отлично помогают снижать аппетит – например, овощи. Клетчатка в желудке увеличивается в объеме, и вызывает чувство сытости, а калорий не прибавляет.

Вещества, снижающие аппетит, приводят в норму обмен веществ, способствуют уменьшению веса и улучшают нашу внешность.
Прежде всего, это те продукты, в которых много йода: йод позволяет наладить работу щитовидной железы – от ее работы зависит обмен веществ, а значит, и масса тела.
Богаты йодом любая морская рыба и все морепродукты – особенно ламинария, груши, лук; йодированную соль тоже можно включить в рацион, но лучше заменить ее морской солью.

Улучшают настроение и снижают аппетит продукты, повышающие выработку серотонина: сыр, творог, овсяная крупа, бананы, орехи, а также бобовые – фасоль, чечевица, горох и т.д.

Известно, что шоколад тоже прибавляет нам радости, однако здесь важно знать, что выбирать: если вы съедите кусочек молочного шоколада, то аппетит возрастет, а вот горький шоколад точно поможет его снизить. Многие диетологи советуют съедать 2-3 небольших кусочка горького шоколада после рабочего дня – таким способом можно свести аппетит к минимуму, и вечером вам будет вполне достаточно легкого и некалорийного ужина. Шоколад следует раскусывать не сразу – лучше сосать его несколько минут, как леденец, чтобы в мозг как можно дольше поступали сигналы о том, что организм получает калории. Кстати, необходимое количество калорий мы действительно получим, да и полезных веществ в шоколаде хватает.

Уровень сахара в крови остается в норме, когда в организме достаточно хрома – чувство голода при этом снижается.
Источником хрома являются пшеничная мука грубого помола, пшеничные ростки, пивные дрожжи, печень, черный перец, мелисса, сыр.

Вместо кондитерских изделий, постоянно добавляющих нам жиров, сахара и лишних калорий, ешьте фрукты, сухофрукты и мед. В них есть фруктоза – она с успехом заменяет сладости и снижает чувство голода, а калорий гораздо меньше, чем в любом привычном десерте.

Хорошо снижает аппетит обычная чистая вода или сок. Воду лучше пить минеральную, но не газированную. Конечно, пить надо за 20-30 минут до еды; пить после еды не следует – это замедляет пищеварение, так как желудочный сок смывается.

Помогает снизить аппетит имбирный чай.
Имбирь натирают на терке, заливают 1 ч.л. кашицы кипятком (2 стакана), настаивают и добавляют мед (1 ч.л.). Пьют такой чай перед едой: аппетит снижается, обмен веществ ускоряется, и к тому же повышается сексуальная активность – а уж от этого мы точно становимся красивее.

Аппетит за обедом значительно уменьшится, если по утрам, хотя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красоты.
Он готовится просто и быстро: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. измельченных грецких орехов, мелко нарезанную половину апельсина, тертое яблоко смешать с 1 ст.л. меда, залить все стаканом нежирного йогурта, перемешать и оставить на 10 минут.

Если есть хочется очень сильно, то можно съесть такой необычный бутерброд: на небольшой кусочек черного хлеба положить нарезанный спелый банан. В черном хлебе есть клетчатка, а в бананах много глюкозы: желудок начнет работать, а в мозг пойдет сигнал о том, что питание поступило в организм.

На обед ешьте прозрачные супы – на нежирном мясном, рыбном, а еще лучше на овощном бульоне. Такой суп наполняет желудок, и насыщает лучше и быстрее, чем вторые блюда, а калорий в нем меньше.

Перекусить можно также и кусочком нежирного сыра, или вареным яйцом, а выпить зеленый чай с небольшим количеством меда.

Простокваша, ряженка, кефир и натуральный йогурт тоже надолго утоляют чувство голода – есть вам не захочется несколько часов.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Stasy_Ka

Русский эликсир здоровья Простокваша

Воскресенье, 11 Апреля 2016 г. 03:20 (ссылка)


Русский эликсир здоровья Простокваша



6010649_content_prostokvasha_1__econet_ru (700x517, 43Kb)



 



Мы часто покупаем продукцию, навязанную нам рекламой и не замечаем на полках очень полезный, наш продукт. Сегодня, рацион питания многих людей несбалансирован и в нем недостает полезных микроорганизмов, помогающих процессу нашего пищеварения.



Поэтому такие продукты как простокваша, ряженки, варенец и др. должны быть на нашем столе.



Чем же полезна наша простокваша? История возникновения этого продукта уходит в давние времена, когда наши предки, открыв для себя полезные свойства молока, стали задумываться над способами его переработки и хранения. Уже тогда они поняли, что из молока, помещенного в теплое помещение, через некоторое время получается очень вкусный напиток.



Благодаря простоте приготовления, питательности и долгому хранению он получил широкое распространение среди сельского населения, Они и дали ему народное название – простокваша.



Однако, после того, как известный русский ученый И.И. Мечников изучил и обнародовал свои работы о пользе простокваши для здоровья человека, этот напиток вошел в рацион питания и городского населения.



За что же так полюбилась простокваша народу?



— Простокваша относится к диетическим продуктам, в ней совсем мало жира, но при этом ее калорийность всего 58 ккал. — Незаменима простокваша и для людей, имеющих проблемы с процессом пищеварения.



— Помогая желудку в выделении сока, этот напиток выступает и в роли мягкого слабительного.



— Также, доказан ее положительный эффект при лечении гипертонической болезни, ожирения и сахарного диабета.



— Кроме того, это еще и отличный косметический продукт. Из нее можно приготовить маски и крема для ухода за своим телом.




  • При покупке простокваши в магазине внимательно изучите СОСТАВ продукта на этикетке.


  • 1. В составе качественной и полезной продукции, кроме молока и закваски больше ничего не должно быть.


  • 2. Простокваша хорошего качества имеет однородную консистенцию и приятный запах. Наличие пузырьков воздуха в этом продукте, явный признак начала процесса брожения из – за попадания в упаковку опасной микрофлоры.


  • 3. Обратите особое внимание на срок годности, добросовестные производители пропечатывают его четко и на видном месте. Не стоит покупать продукцию старше 5 дней со дня производства.



Помните, если на упаковке дата реализации отсутствует или плохо читается, то от покупки лучше отказаться.



РЕЦЕПТ  Домашняя простокваша



Прокипяченное молоко остудите до 30 градусов, после чего добавьте в нее сметаны из расчета столовая ложка на два стакана молока и тщательно перемешайте. Накрыв емкость полотенцем, поставьте ее на сутки в теплое место. Домашняя простокваша готова,приятного аппетита.



 



источник https://vk.com/zdoroveprosto

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Скубидубиду

Пирог с колбасой ... на гениальном тесте!

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 17:45 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с колбасой ... на гениальном тесте!




Этот пирог, наверное, один из моих любимых. И я объясню почему. Время на приготовление – не больше 7 минут, всё остальное делает духовка. Второй плюс – продукты для него в холодильнике найдутся всегда. Третий плюс – сытный и вкусный. Сразу хочу оговориться: гениальное тесто! 







 



404bc54a47af45a0ba190095e5c9ca75 (600x397, 212Kb)






Рецепт теста я привезла из Триполи. Такого я больше не ела нигде, хотя путешествую довольно часто. Друзья, не обязательно выкладывать на тесто колбасу, как я. Арабы упали бы в обморок, если бы увидели свою знаменитую "кека харра" в таком варианте. Сверху вы можете уложить узорами любые обжаренные овощи, оливки, просто посыпать зеленым луком или по-нашему рядами разные виды колбасы или ветчины. Пирог всегда будет радовать глаз и выглядеть аппетитно. Я сделалa просто с варёной колбасой, показав, что даже в самой простой и доступной интерпретации пирог будет чудесным.



 



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Виили – финская простокваша*

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 11:44 (ссылка)


У нас – простокваша, на Кавказе – мацони, в Азии – катык, в Исландии – скир, в Норвегии – филмьолк, а в Финляндии – виили. Приготовить простоквашу с «нордическим характером» совсем не сложно. Всего-то и нужно – время, а усилий почти никаких. Проще всего, если у вас есть закваска – готовая виили. Но если нет, можно сделать все самостоятельно.
be3ca5e8 (700x386, 256Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 15:38 (ссылка)
galkolas.ru/post385321768/

Торт к чаю Праздники набирают ход и поэтому каждый интересный рецепт разных блюд всегда пригодится. В этот раз предлагаю торт легкого приготовления с нежным вкусом. Думаю, что вы его можете приготовить в любое время, все продукты всегда есть в ва...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт к чаю

Среда, 25 Февраля 2016 г. 01:33 (ссылка)


Торт к чаю



Праздники набирают ход и поэтому каждый интересный рецепт разных блюд всегда пригодится. В этот раз предлагаю торт легкого приготовления с нежным вкусом. Думаю, что вы его можете приготовить в любое время, все продукты всегда есть в ваших холодильниках. Орехи можете взять любые, какие есть у вас в момент приготовления. Рецептом поделились участники сайта: nebka.ru, а нам остается только поблагодарить их.

9674-tort-k-chayu-1 (570x427, 183Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Готовим дома молочные напитки.

Суббота, 23 Января 2016 г. 23:06 (ссылка)

1 (490x360, 45Kb)


Готовим дома молочные напитки.



- Готовим топлёное молоко.



Термос ополоснуть горячей водой. Потом в термос надо вылить молоко. Он плотно закрывается крышкой. Ставится в место комнатной температуры, но тёмное. Примерно через семь - восемь часов топлёное молоко будет готово.



- Топлёное молоко с пенкой.



Обычное молоко надо кипятить в скороварке примерно двадцать – двадцать пять минут. Нажать клавиши: «Меню», «Суп». Крышка закрыта, клапан – так же. Потом скороварку надо отключить и дать вместе с молоком остыть. Крышку при этом не открывать, а вот клапан открыть надо, дабы выпустить пар.



- Простокваша.



Кастрюльку, где будет готовиться простокваша, надо натереть тмином. Можно свежим, а можно сушёным, который продаётся в магазинах, в пакетиках. Потом в ёмкость заливается молоко, выдерживается две минуты – всё, простокваша готова. 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Константин_Куклин

Я люблю тебя корова

Вторник, 12 Января 2016 г. 11:26 (ссылка)

стихи - Сергей Шендо
музыка и исполнение - Константин Куклин

Я люблю тебя корова,
От копыт и до хвоста,
Будь удойна и здорова,
И в общении проста.

Не пугай детей рогами,
Не топчи в садах цветы,
Полюбуйся вместе с нами
Чудесами красоты.

Глаз твоих бескраен омут
Поле в них и облака,
Ждём тебя под вечер дома
Принеси нам молока.

Молоко и простоквашу
Каждый день, твоё едим,
Мы тебя с почтеньем нашим
Бубенцами наградим.

Пусть бренчат под такт копыта
Пусть округу веселят,
Будет у коровки свита,
Ждём с отёла двух телят.

слушать http://www.chitalnya.ru/work/1541395/

Прослушать запись Скачать файл
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как сделать йогурт

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 19:26 (ссылка)

Современное общество давно уверовало в силу йогурта и панацею полезных йогуртовых культур. Теперь этот продукт вошел в наш ежедневный рацион и крепко в нем поселился...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nedugotzeliteli

Что есть, чтобы похудеть

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 18:20 (ссылка)


Что есть, чтобы похудеть



Если двигаться регулярно, а есть умеренно, то некоторые продукты вполне могут заработать как жиросжигатели!



Существуют ли продукты, употребляя которые можно похудеть? Увы, сами по себе даже самые замечательные дары природы не способны сделать стройным того, кто много ест и мало двигается. Но если двигаться регулярно, а есть умеренно, то некоторые продукты вполне могут заработать как жиросжигатели! Это не означает, что тем, кто стремится к стройной талии, надо питаться исключительно перечисленными ниже продуктами. Без фанатизма! Просто постарайтесь почаще использовать их в повседневном меню, перекусывайте ими, замените сладкие лакомства.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Домашние маски из натуральной простокваши и сыворотки

Четверг, 16 Октября 2015 г. 02:36 (ссылка)

syvorotka_dlya_kozhi (480x372, 79Kb)
ИСТОЧНИК
Применять для устранения косметических дефектов лучше всего тот рецепт, в котором используется сыворотка домашнего приготовления. Использовать магазинные ингредиенты нужно с особой осторожностью, из-за содержания консервантов полезные свойства маски могут быть сведены к минимуму. Наносить приготовленный состав необходимо на предварительно очищенное от косметики и загрязнений лицо.

С творогом

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Правильные сроки годности простокваши

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 13:36 (ссылка)


Срок годности простокваши является немаловажным вопросом, потому что употребление непросроченной простокваши популярно не только потому, что это вкусный кисломолочный продукт, но и потому что он весьма полезен.

Хранение простокваши

Простоквашу употребляют с давних времен еще и потому, что она несложно изготавливается и не требует особенных усилий для хранения.

Если хранить простоквашу в условиях невысоких температур, она может спокойно храниться на протяжении 72 часов. В термостатной упаковке срок хранения может быть и более длительным. В открытом виде желательно продукт долго не держать.

О пользе непросроченной простокваши

В продукте содержится большое количество полезных витаминов и всевозможных микроэлементов, которые необходимы для человеческого организма. Показатели калорийности определяются жирностью продукта. В нежирной простокваше содержится 30 калорий (этот продукт считается диетическим и входит во многие диеты для похудения). Он прекрасно очищает организм, выводя оттуда токсины со шлаками. Диетологи рекомендуют выделить пару дней в неделю, когда необходимо питаться одной простоквашей, вследствие чего за месяц можно будет потерять около 6 килограмм.

Простокваша усваивается организмом даже легче по сравнению с кефиром: для этого достаточно около часа. Действие полезных веществ, содержащихся в продукте, обеспечивает предотвращение размножения вредных микроорганизмов. Человек, часто употребляющий простоквашу:

* имеет крепкую иммунную систему;

* хорошо себя чувствует;

* получает необходимые заряды энергии;

* не страдает от проблем, связанных с гастритом, запорами и так далее;

* легче справляется с другими наступившими болезнями.

Не удивительно, что врачи прописывают употребление простокваши людям, перенесшим операцию или тяжелую болезнь, и пребывающим в стадии восстановления здорового состояния.

Кроме того, полезность простокваши оказывается незаменимой для людей, имеющих склонность к инфарктам, страдающим от сердечных пороков, атеросклероза, высокого давления. Продукт предупреждает возможные осложнения, которые способны возникнуть у больных сердечнососудистыми недугами и замедляют развитие самих болезней. Как раз прекрасным вариантом в этих случаях станет нежирная простокваша.

Простоквашу нередко употребляют для того, чтобы преодолеть похмельный синдром. Буквально через 10 минут после употребления стакана напитка ощущение тяжести в голове совершенно проходит.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<простокваша - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda