Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 189 сообщений
Cообщения с меткой

прованские травы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Куриное филе "Нежность" - сочное, нежное, мягкое мясо, "просто тает во рту"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 06:45 (ссылка)


Это рецепт для ленивых. Практически делать ничего и не надо, но результат потрясающий. Заинтересованы? Заходите, я покажу и расскажу, как приготовить нежное, сочное, мягкое мясо куриного филе.





22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Свиная шейка запеченная с курицей, вялеными томатами и прованскими травами

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 06:50 (ссылка)


В сегодняшнем рецепте сочная свиная шея шпигуется вялеными помидорами, перекладывается кусочками куриного филе. Обрамлять будем прованскими травами. ;)



Да - свиная шея достаточно жирный продукт. Но именно она дает отличный результат в плане сочности и мягкости мяса. 





caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)



- настоящий деликатес: сочное и необыкновенно нежное мясо

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Одесса

Запеченный картофель «Лепестки»

Среда, 24 Февраля 2016 г. 13:19 (ссылка)


автор куколка2900

Запеченный картофель "Лепестки".

 



Фото






Фото






Фото
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Рис в горшочках с маслинами

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 10:10 (ссылка)


Рис в горшочках с маслинами



Рис в горшочках


Рис с маслинами и прованскими травами получается очень вкусным. А еще бесподобно ароматным за счет специй и того, что готовится он в горшочке.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Мясной рулет

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 10:49 (ссылка)


Мясной рулет



мясной рулет


Решила поделиться рецептом этой вкусной и оригинальной мясной закуски.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Микс специй в банках*

Среда, 06 Января 2016 г. 10:18 (ссылка)


Миксы специй для приготовления еды использует практически каждый кулинар. Они придают блюдам невероятный вкус, аромат и завершенность! Но найти в магазинах 100%-ные натуральные миксы специй бывает непросто, но их можно приготовить самостоятельно.
illu_article_content (34) (650x409, 431Kb)
МИКС СПЕЦИЙ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Стелла-декупаж

травки картинки для декупажа

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 15:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Травки.




ceXzNkIevxw (658x658, 498Kb)



2 (700x594, 325Kb)

4964063_u4cpJx1Qyck (662x662, 381Kb)



4964063_o7asf0MpRKo (662x643, 344Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Аромат Прованса

Пятница, 30 Октября 2015 г. 21:21 (ссылка)

im_20110518172523_4804 (300x150, 116Kb) На протяжении долгих лет мы использовали петрушку, зеленый лук, укроп и даже не догадывались о существовании прованских трав. К счастью, сегодня все изменилось и большинство хозяек прекрасно знают о том, что за этим словосочетанием скрывается смесь из розмарина, тимьяна, лаванды, полыни, орегано, эстрагона, шалфея и других растений.

Прованскими они стали в честь одноименного региона во Франции, известного обилием ароматических трав, но это вовсе не означает, что растут они только там – например, на наших прилавках представлена в основном израильская, итальянская и отечественная продукция.

«Лесной» розмарин

Средиземноморская кухня (особенно итальянская и французская) немыслима без розмарина – веточек с тонкими листочками, свернутыми в трубочки и обладающими терпким и немного горьковатым вкусом. Профессионалы сравнивают его аромат с миксом запахов камфары, эвкалипта, сосны и лимона. Розмарин – довольно сильная пряность и придает блюдам своеобразный «лесной» оттенок, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Слоёный пирог "4 сыра"

Среда, 02 Сентября 2015 г. 07:45 (ссылка)


4208855_1 (600x398, 48Kb)



Ингредиенты:



Тесто слоёное дрожжевое - 1 пласт,

Масло оливковое - 2 ст.л,

Смесь прованских трав (орегано, базилик) - 0.5 ст.л,

Чеснок - 1 зубчик,

Эмменталь - 30 г,

Сыр с голубой плесенью - 30 г,

Пармезан - 30 г,

Твёрдая моцарелла - 30 г.



Приготовление:



1. Тесто необходимо предварительно разморозить, как указано на упаковке.

2. Смешиваем оливковое масло, травы и выдавливаем зубчик чеснока.

3. Вырезаем по размеру дна корзины для мультипечи бумагу для выпечки, сверху укладываем тесто, аккуратно обрезав края по размеру, мы будем использовать обрезки как бортик (также можно приготовить такой пирог в духовке).

4. Обрезанные края укладываем сверху, немного промазав водой.

5. Смазываем тесто ароматным маслом.

6. Укладываем нарезанный сыр моцарелла, сыр с голубой плесенью, сверху натираем эмменталь и пармезан. Ставим в мультипечь на 10 минут при 180 °С.

7. Достаём пирог и нарезаем его.



Приятного аппетита!







1.

2 (600x398, 87Kb)



2.

3 (600x398, 132Kb)



3.

4 (600x398, 68Kb)



4.

5 (600x398, 77Kb)



5.

6 (600x398, 155Kb)



6.

7 (600x398, 131Kb)



7.

8 (600x398, 130Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Чесночный хлеб

Четверг, 13 Августа 2015 г. 13:12 (ссылка)


 



Домашний хлеб с чесноком, семечками и травами - ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой, очень рекомендую!



4019326_75182real (700x467, 74Kb)



Ингредиенты:




пшеничная мука - 440 г




овсяные хлопья - 50 г




молоко 3,2% - 190 г




вода - 130 г




оливковое масло - 3 ст. л.




подсолнечные семечки - 40 г




чеснок - 2 зубчика




орегано сушеный - 1 ч. л.




прованские травы - 1 ч. л.




дрожжи свежие - 15 г




сахарный песок - 10 г




соль - 10 г


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог из кабачков с фрикадельками - просто и вкусно

Вторник, 14 Июля 2015 г. 06:38 (ссылка)


Как же я люблю такие рецепты - простые продукты, никаких лишних телодвижений и неизменно восхитительный результат.

Для любителей кабачков - простой и очень вкусный рецепт. Сверху хрустящая сырная корочка, внутри - мягкая структура, напоминающая оладушки из кабачков. Плюс фрикадельки с итальянскими травками.



0049 (50x50, 22Kb)Отличный рецепт из простых продуктов!
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Брускетта с клубничной сальсой

Среда, 01 Июля 2015 г. 09:51 (ссылка)


Брускетта с клубничной сальсой



закусочная брускетта


Хрустящая золотистая брускетта с ароматной, кисло-сладкой, приправленную корицей, с замечательной острой ноткой, клубничной сальсой и моцареллой. Рецепт сальсы смотрите здесь.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Багет с прованскими травами

Четверг, 14 Мая 2015 г. 11:29 (ссылка)

Нам потребуется:
— 1 длинный багет (скоро-скоро выложу рецепт домашнего)
— 100 граммов размягченного сливочного масла
— 50 мл оливкового масла экстра вёрджин
— 1 большая горсть сушеных трав (тимьян, орегано, розмарин, базилик, пропорции — как вам больше нравится, список тоже вариативен, но эту четверку лучше оставить в постоянном составе)
— чесночная соль (или соль и сушеный чеснок) — щепотка. Ну ок, можно и свежий, но багет будет сильно зеленый и не очень фотогеничный.
— молотый розовый перец (опционально)
Соединяем масла, специи и чесночную соль. Смешиваем вилкой до однородной массы (сливочное масло размягченное, если помните, при отсутствии времени легко доводится микроволновкой до кондиции за 15-20 секунд). Делаем в багете диагональные надрезы почти на всю глубину, буквально полсантиметра оставив до тотального распила на кусочки. Расстояние между надрезами — 2-2,5 см. Раздвигаем кусочки и загружаем наше масло с травами (примерно чайная ложка без горки на промежуток, не жадничаем, иначе будет сухо), стараемся максимально равномерно распределить. Достаем противень, кладем на пергамент багет, загружаем в разогретую до 200 градусов духовку на десять минут максимум. Эти десять минут придется потратить на почетный конвой, потому что ближе к середине на запах в дом начинают ломиться даже соседи. Достаем, даем остыть пару минут.
Вкусно с вином, с оливками, супом-салатом-просто так, да. Вообще, чертовски вкусно)))
http://drunkard.ru/cold-as-ice/baget-s-provanskimi-travami
baget-s-provanskimi-travami6 (547x365, 306Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_gerdanka

Хек в фольге

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 15:40 (ссылка)


Это цитата сообщения La_vie_pour_moi Оригинальное сообщение

2910660_Dosmerlu (388x289, 66Kb)1 луковица
1 помидор
2 листа фольги пищевой
6 спинок (филе) хека (замороженных)
Лимонный сок
Оливковое масло
Прованские травы (сухие)
Семена укропа
Соль и перец
Выстелить дно формы для выпечки фольгой.
Налить немного оливкового масла. Затем поместить спинки замороженного хека.
Нарезать лук и помидор на ломтики и положить на хека.
Посыпать семенами фенхеля, травами Прованса, солью и перцем.
Сдобрить немного маслом и лимонным соком.
Разогреть духовку до 200°C (примерно 10 минут).
Покрыть сверху фольгой, поместить в горячую духовку, выпекать при 200 ° С в течение одного часа.
Подавать теплым.
© La vie pour moi (Ingigerda)

http://gerdanka.ru/post360178874/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_laviepourmoi

Хек в фольге

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 15:26 (ссылка)

2910660_Dosmerlu (388x289, 66Kb)1 луковица
1 помидор
2 листа фольги пищевой
6 спинок (филе) хека (замороженных)
Лимонный сок
Оливковое масло
Прованские травы (сухие)
Семена укропа
Соль и перец
Выстелить дно формы для выпечки фольгой.
Налить немного оливкового масла. Затем поместить спинки замороженного хека.
Нарезать лук и помидор на ломтики и положить на хека.
Посыпать семенами фенхеля, травами Прованса, солью и перцем.
Сдобрить немного маслом и лимонным соком.
Разогреть духовку до 200°C (примерно 10 минут).
Покрыть сверху фольгой, поместить в горячую духовку, выпекать при 200 ° С в течение одного часа.
Подавать теплым.
© La vie pour moi (Ingigerda)

http://la-vie-pour-moi.ru/post360177963/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
La_vie_pour_moi

Хек в фольге

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 15:26 (ссылка)


2910660_Dosmerlu (388x289, 66Kb)1 луковица


1 помидор


2 листа фольги пищевой


6 спинок (филе) хека (замороженных)


Лимонный сок


Оливковое масло


Прованские травы (сухие)


Семена укропа


Соль и перец


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<прованские травы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda