Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1972 сообщений
Cообщения с меткой

приятного аппетита - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veruliy

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса)

Суббота, 27 Августа 2016 г. 12:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса)








Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек. Хочу предложить самый простой и очень вкусный рецепт приготовления.



Ингредиенты: помидоры- 5 кг, перец сладкий- 1 кг, яблоки (кислые)- 1 кг, морковь- 1 кг, лук репчатый- 0,5 кг, чеснок- 200г, перец чили- 6 шт, соль- 3 ст. ложки, сахар- 1,5 стакана, масло подсолнечное- 200 мл. Время приготовления- 2,5 часа. Порций- 9-10 банок по 0,5 л.


7 (700x518, 128Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Когалымчанка

Пирог-десерт "Маня Морковкина"...

Пятница, 26 Августа 2016 г. 21:51 (ссылка)

Нежнейший пирог-десерт
из манки и морковки - просто тает во рту!!!.
Полезно детишкам и вам!

Ингредиенты:
-Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.
-Манка — 1 стак.
-Мука — 1 стак.
-Яйца — 2 шт
-Сахар — 1 стак.
-Ваниль — 1 упак.
-Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
-Кефир (йогурт) — 1 стак.
-Масло сливочное (маргарин) — 150 г
Пирог-десерт "Маня Морковкина"<br />
Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!....

Рецепт приготовления пирога:

1.Залить манку кефиром и оставить на 20-30мин
2. Натереть морковь на мелкую тёрку
и отжать сок - чем суше, тем лучше.
Я использую мякоть, оставшуюся от сока в соковыжималке.
3.Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, растопленный маргарин и перемешать.
4.Соду погасить уксусом и влить в смесь.
5.Добавить просеянную муку перемешать и всыпать морковь.
6. Если есть изюм или курага - их тоже можно добавить.
7. Добавить уже разбухшую манку и аккуратно перемешать ложкой.
Если это делать миксером, то готовый пирог будет плотным.
8.Подготовить форму - смазать маслом или застелить пергаментом.
Я использовала обычную хлебную размером 10*28 см.
Выложить массу и выпекать 190-200град 40-45мин.
9.Осторожно достать, остудить на решетке,
посыпать пудрой и пить чай.

источник: http://pinme.ru
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Дунаева

Ода шарлотке.

Вторник, 16 Августа 2016 г. 10:32 (ссылка)

Яблок много. Пошла печь шарлотку. Фото из инета.


175777 (500x413, 229Kb)

Вкусно яблоками пахнет.
На диване дремлет кот.
А в духовке у бабули
поднимается пирог.
С желтой корочкой хрустящей.
Тесто – как лебяжий пух.
Аромат такой пьянящий,
что захватывает дух!.
Позади уже полвека –
подводить пора итог.
Но я помню и поныне
чудный бабушкин пирог.
Вкусно яблоками пахнет.
И мурлычет белый кот.
Я пеку своим внучатам
тот же сказочный пирог.

(Кира Крузис)

Дневник Ларисы Дунаевой
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Дунаева

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ».

Суббота, 06 Августа 2016 г. 19:35 (ссылка)



САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
b_140331 (550x413, 39Kb)

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kohka_alisa

Сладкая география: какое мороженое едят в разных странах

Среда, 03 Августа 2016 г. 11:42 (ссылка)


Сладкая география: какое мороженое едят в разных странах





Сахарный рожок, шоколадный шарик, ванильный шарик и фисташковый, может, немного взбитых сливок – рецепт классического мороженого. Восхитительная прохлада и сладость – вот он идеальный летний десерт. Правда, некоторые предпочитают вкус более необычный, чего только стоит «томатный» стаканчик во времена СССР.



Во всех странах существует тот или иной аналог мороженого. И если об итальянском «джелато» наслышаны все, то что вы знаете об индиском «кулфи»? Представьте, что вы отправляетесь в кругосветное путешествие и в каждой стране пробуете замороженый десерт – вас ждёт масса сюрпризов! В Германии вам подадут тарелку спаггети, в которых только очень внимательный едок опознает десерт, а на Филиппинах сорбет принято есть в булочке, как хот-дог. 



Испугались за свой желудок? Chameleon сделал доступную инфографику, которая поможет вам определиться с меню, а может, и со страной для ближайшего отпуска!



http://chameleon.fm/lifestyle/kakoe-morozhenoe-edyat-v-raznih-stranah-4-6221-article



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДА_Кулинария

ДА! Кулинария 19. Крошка-картошка домашняя.

Вторник, 19 Июля 2016 г. 11:13 (ссылка)





Всем приятного аппетита!
У Обломова нет такого рецепта)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Когалымчанка

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ...

Среда, 13 Июля 2016 г. 15:04 (ссылка)

Ингредиенты:

Нам понадобится для теста:

мука пшеничная - 600 гр
молоко - 400 гр
дрожжи сухие - 12 гр
масло подсолнечное - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.

Для хачапури :

сыр сулугуни - 180 гр
яйцо куриное - 3 шт
масло сливочное - 20 гр









- Сформировать тесто в форме лодочки и положить на противень, посыпанный мукой.





- Сулугуни натереть на крупной терке. Смешать в миске сулугуни с одним яйцом.



- Уложить весь сулугуни с яйцом в хачапури.





- Отправить хачапури в разогретую до 200 гр духовку.



- Минут через 10, когда хачапури покроется румяной корочкой достать его из печки.
( Следите за временем приготовления, так как печки у всех разные)



-Ножом свормировать углубление в центре хачапури, и поместить в него одно сырое яйцо.
Отправить в печку еще минут на 5.
Не передержите хачапури в печи, иначе яйцо затвердеет и все будет испорчено.





-Готовое хачапури достаньте из печи, положите сверху кусочек сливочного масла,
и ешьте немедленно, отламывая тесто и макая его в нежную и сочную начинку.





(из инета)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Шашлык из курицы. Простой рецепт.

Суббота, 02 Июля 2016 г. 22:15 (ссылка)


Рецепт на выходные: Шашлык из курицы



Самое сезонное летнее блюдо – это мясо, приготовленное на углях. Шашлык, барбекю – называть можно как угодно. И наверное, дело даже не в виде мяса, и не в способе маринования и приготовления. Это прекрасный повод собраться, увидеться с друзьями, отлично провести время. Чем больше спонтанности в этом вопросе, тем больше шансов, что и шашлыки будут прекрасными, и время пройдёт замечательно.



Итак, задача: замариновать шашлык быстро, просто, и чтобы мясо было ароматным.



Нам понадобится:     

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Дунаева

Ням-ням.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 18:04 (ссылка)







Ролик сделан из гифки. Приятного аппетита!

Дневник Ларисы Дунаевой
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kohka_alisa

ПАМЯТКА. Подсказки для тех, кто печёт

Четверг, 23 Июня 2016 г. 15:26 (ссылка)



ПАМЯТКА. Подсказки для тех, кто печёт

В 



Перевод измерения температуры с F (по Фаренгейту) в C (по Цельсию):

250F - 120C

300F - 150C

350F - 175C

375F - 190C

400F - 200C

425F - 210C

450F - 230C

475F - 250C

500F - 260C



ТЕМПЕРАТУРНАЯ ШКАЛА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ



из дрожжевого несдобного теста - 250-260°С

из дрожжевого сдобного теста -220-240°С

из бисквитного - 200-220°С

из слоеного - 250-260°С

из заварного - 200-220°С

из песочного - 220-240°С




Свежие прессованные и сухие дрожжи взаимозаменимы.



1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных.

Если в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).



2 чайные ложки сухих дрожжей эквивалентны 25 граммовому кусочку свежих

10 г свежих прессованных дрожжей эквивалентно 1 ч.л. сухих, что немного не совпадает



15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.



На куличи обычно берут 4 грамма свежих дрожжей на 100 грамм муки.



А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.



Быстрорастворимые дрожжи, которые добавляют непосредственно в муку:



Дрожжи Dr.Oetker сухие быстродействующие, в пакетике 7г. Рассчитан пакетик на 500г муки.

Содержание эквивалентно 21-25 г свежих дрожжей, т.е. половинке дрожжевого кубика.

Если в рецепте стоит 50 г свежих дрожжей - то нужно около 2-2,5 пакетиков сухих.



Один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей и идёт на 1 кг муки.

В этом пакетике примерно 4 чайные ложки. То есть одна чайная ложечка САФ-МОМЕНТ соответствует примерно 15 граммам свежих прессованных дрожжей.



Все разновидности дрожжей сбраживаются максимально быстро при температуре 30°С — чуть горячее, и дрожжи будут испорчены.




Источник →

или

http://domohozajki.ru/blog/43019879085/PAMYATKA.-P...u&amp;paid=1&amp;pad=1

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Дунаева

Тортик.

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 16:31 (ссылка)







Дневник Ларисы Дунаевой
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как приготовить паннакотту

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 23:08 (ссылка)


Рецепт приготовления очень прост.



На две большие порции нам понадобятся:



Сливки 30−35% жирности (для снижения калорийности можно использовать сливки меньшей жирности) — 500 г.

Молоко 1.5% жирности — 100 г.

Сахар — 60 г.

Ванилин — 1,5 г.

Желатин — 10−15 г (можно использовать листовой, тогда 10 г).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Когалымчанка

Яблоки, запеченные с брусникой...

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 22:56 (ссылка)



Вкусный рецепт приготовления яблок,
запеченных с брусникой, на 4 порции.
Такие яблочки понравятся и взрослым и детям.

Ингредиенты:

- яблок - 4 шт.
- замороженной брусники - 100 г
- рубленых орехов - 100 г
- сахарная пудра

Приготовление:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и часть мякоти.
Бруснике дать слегка оттаять и затем перемешать с небольшим количеством пудры.
Приготовленную смесь разложить по яблокам, сверху посыпать орехами
и запекать в духовке, нагретой до 180;С, до готовности.

Перед подачей яблоки, запеченные с брусникой, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

из инета...


Franzuzhenka
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Когалымчанка

Яблоки, запеченные с брусникой...

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 22:47 (ссылка)


Вкусный рецепт приготовления яблок, запеченных с брусникой, на 4 порции. Такие яблочки понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты:

- яблок - 4 шт.
- замороженной брусники - 100 г
- рубленых орехов - 100 г
- сахарная пудра

Приготовление:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и часть мякоти. Бруснике дать слегка оттаять и затем перемешать с небольшим количеством пудры. Приготовленную смесь разложить по яблокам, сверху посыпать орехами и запекать в духовке, нагретой до 150ºС, до готовности.

Перед подачей яблоки, запеченные с брусникой, посыпать сахарной пудрой.


Franzuzhenka
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДА_Кулинария

ДА! Кулинария 16. Морковный салат с базиликом (низкокалорийный).

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 14:14 (ссылка)




Пришло время для низкокалорийного, легкого морковного салата с базиликом!
Стало жарко, поэтому хочется есть побольше легкой еды, например овощей, фруктов и поменьше жирной пищи.
Поэтому морковный витаминный салат с базиликом - отличное дополнение к весеннему и летнему обеду.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приятного аппетита - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda