Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2919 сообщений
Cообщения с меткой

по-корейски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_Даринка

Маринованные кабачки "Спагетти".

Вторник, 30 Августа 2016 г. 12:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Потрясающие маринованные кабачки "Спагетти"!




4403711_501592_86792640x480 (640x426, 136Kb)



Готовятся быстро, по готовности не мягкая каша, а твердо-хрустящая соломка. Открыв для себя этот рецепт, извел в огороде все кабачки. Вкус кисловато-соленый с легкой остринкой. (похожие рецепты есть на сайте, но сложнее и время - затратнее).



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pum1961

Огурчики по-корейски - Сам себе волшебник

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 20:58 (ссылка)
sam-sebe-volshebnik.moya-ko...-koreyski/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Огурцы по-корейски

Четверг, 25 Августа 2016 г. 20:17 (ссылка)


Огурцы по-корейски



Вкусная закуска с восточными нотами. Очень мне нравится! Да и мои домашние полюбили такие огурчики.



Огурцы для этого блюда берём любые, в том числе и те которые переросли или имеют бочкообразный вид. Если толстая кожица, то её можно почистить. Здесь всё будет хорошо.





DSC07876 копия (700x465, 250Kb)



РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Максимыч-

Шампиньоны по-корейски.

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 15:42 (ссылка)




Шампиньоны по-корейски.

    Любите пикантные закуски? Хочется чего-то острого и свежего? Приготовьте шампиньоны по-корейски!



Чтобы закуска удалась, подготовьте следующие ингредиенты:

• 600 граммов свежих шампиньонов (желательно выбирать грибы небольших и примерно одинаковых размеров, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и красивым);
• три столовых ложки яблочного 6%-ного уксуса;
• 50-70 мл растительного масла (можно использовать подсолнечное, льняное, оливковое);
• чайная ложка молотого кориандра;
• три столовых ложки соевого соуса;
• два маленьких стручка острого перца;
• маленький пучок зелени укропа;
• пучок зелени петрушки;
• половина чайной ложки чёрного молотого перца;
• примерно две столовых ложки кунжутных семян;
• шесть зубчиков чеснока;
• чайная ложка соли.

Рамка Makсимыча

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гельб

Рецепт на выходные

Пятница, 19 Августа 2016 г. 23:39 (ссылка)

Огурцы по-корейски
Лилия Матвеева

Прекрасный вариант острой закуски, которую можно заготовить на зиму. Сейчас, в конце лета, местные огурцы уже имеют несколько некондиционный вид: крупные, с толстой кожурой, некоторые даже желтоватые. И такие заготовки – отличный способ насладиться ими зимой. Ведь огурцы не стали менее вкусными и сочными.


Даже если вы не собираетесь их закатывать, можно просто приготовить к приходу гостей. Съедят, и ещё добавку попросят.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, заготовки

Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:12 (ссылка)


 Самая отменная и любимая заготовка помидоры по — корейски Советую взять на заметку помидоры по — корейски рецепт, просто пальчики оближешь. Продукты: -Соль – 40 г -Перец горошком – 20 горошин -Масло растительное – 0,5 л -Морковь – 500 г -Лук – 500 г -Перец сладкий – 1,5 кг -Помидоры – 1,5 кг -Сахар – 80 г -Уксус 9% – 250 мл Приготовление: Все овощи порезать: Помидоры полукольцами, Лук кольцами, Перец сладкий — полосками. Морковь нашинковать (по-корейски). Выложить все овощи в чашку, добавить уксус, сахар, соль и масло. Аккуратно перемешать Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку. Стерилизовать банки 1 час, Закатать стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.








 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Баклажаны по-корейски.

Вторник, 16 Августа 2016 г. 22:56 (ссылка)

image (600x540, 109Kb)
Баклажаны по-корейски. Нереальная вкусняшка! )

Ингредиенты:

●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л

Приготовление:

Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, заготовки

Вторник, 16 Августа 2016 г. 16:55 (ссылка)





8 авг



 






 


 




Помидоры по-корейски на зиму: 3 рецепта Рецепт №1 - Зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления помидоры зеленого цвета – один килограмм, сладкий болгарский перец – 2-3 шт., подсолнечное или оливковое масло – 50 мл, уксус девятипроцентный – 50 мл, 4 дольки чеснока, соль – столовая ложка, 50 грамм сахарного песка, укроп и петрушка, красный острый перец. 1. Порежьте мелко укроп и петрушку, предварительно хорошо их промыв. 2. Вымойте помидоры и нарежьте их на мелкие дольки. 3. Сладкий перчик промойте, очистите от сердцевины с семенами и нарежьте в виде соломки. 4. Чеснок очистить от кожицы, измельчить либо обработать в чесночнице. 5. Теперь все продукты следует перемешать с солью, сахаром, уксусом и подсолнечным или оливковым маслом. Разложить по банкам и накрыть капроновыми крышками. 6. Охладить в холодильнике, продержав в нем 7-8 часов. По истечении этого времени блюдо полностью готово. Хранить помидоры по-корейски можно в холодильнике или в погребе. Рецепт №2 - Помидоры по-корейски со сладким перцем 2 килограмма томатов, болгарский перец – 4-5 штук, стручковый острый перец – 1-2 шт., 2 столовые ложки пищевой соли, 4 столовые ложки сахара, 2-3 чеснока (головки), уксусная кислота (9%) – столовая ложка, подсолнечное масло – 1 столовая ложка, немного зелени (укроп, сельдерей, петрушка) и корень хрена (можно использовать также и листик хрена). 1. Болгарский перец очищаем, вынимаем из него сердцевину и семена. Аналогично поступаем со стручками острого перца. Чеснок чистим от шелухи и нарезаем мелко. 2. Все три перечисленных ингредиента смешиваем и пропускаем через мясорубку. 3. Добавляем к перемолотым овощам уксус, зелень, сахар, соль и масло. Тщательно перемешиваем. 4. Промываем помидоры, разрезаем их на четвертинки. Если же томаты небольшого размера, в таком случае можно разделить их ножом на две равные части. 5. Берем трехлитровую подготовленную чистую банку и кладем на ее дно хрен (лист и/или корень), далее – слой помидор, сверху – смесь из перцев и чеснока, снова слой томатов, ещё раз смесь и так далее до самого горлышка банки. Делается это для более лучшего смешивания овощей. 6. Закрываем банку с помидорами полиэтиленовой крышкой. Хранить в холодильнике и периодически переворачивать банку, чтобы выделившийся сок из томатов равномерно распределялся вместе с овощами. Рецепт №3 -Помидоры по-корейски с морковью на зиму 2 кг помидор, 1 морковь, 2 чеснока, 4-5 болгарских перца, зелень, соль – 1,5-2 столовые ложки, сахар-песок – 100 грамм, подсолнечное масло – 100 мл, уксус (9 процентов) – 80-100 мл. 1. Промойте помидоры, слегка обсушите и нарежьте половинками. 2. Сладкий болгарский перец с чесноком очистите и измельчите в мясорубке, смешайте вместе. 3. Морковь вымойте и натрите на любой терке. Зелень (петрушка, сельдерей, укроп, кинза) измельчите. 4. Теперь выкладывайте в банку (желательно, чтобы она была трехлитровая) все ингредиенты в несколько слоев: сначала помидоры (место среза должно смотреть вверх), затем чеснок с перцем, после них – морковь и четвертый слой – зелень. Повторите последовательность слоев, и таким образом вы заполните овощами и зеленью всю банку. 5. Между слоями буквально в двух местах добавьте немного красного жгучего перца и любые другие специи (например, базилик или кориандр). 6. Готовим маринад: смешиваются с маслом соль, уксус и сахар до полного растворения соли и сахара. 7. Маринад заливают в банку, накрывают капроновой крышкой и ставят в холодильник в перевернутом состоянии. 8. Спустя 8-10 часов блюдо готово!













Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

ЗАКУСКИ ПО-КОРЕЙСКИ (СВЕКЛА, помидоры, КАБАЧКИ ,СЕЛЬДЬ) - ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ!

Среда, 17 Августа 2016 г. 17:52 (ссылка)


СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ - ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ!



Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!


Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 14:12 (ссылка)




На сегодняшний день корейская кухня является достаточно популярной во всем мире. И это совершенно неудивительно, ведь блюда этого народа не только полезны, но и обладают отличными вкусовыми характеристиками. В этой статье мы поговорим об одном из таких кулинарных шедевров. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tomalla

Капуста по-корейски.

Суббота, 06 Августа 2016 г. 17:11 (ссылка)

rfg (400x300, 22Kb)
Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.

Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму. с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.)
https://new.vk.com/dachnye.idei?w=wall-122045258_2989&z=photo-122045258_425522279%2Falbum-122045258_00%2Frev

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<по-корейски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda