Вишневое безумие да и только!400 гр. замороженной вишни0,5 ст. сахара2 ст. л. меда2 ст. л. какао1 пакетик ванильного сахаращепотка соли1 полная ч. л. разрыхлителя2 стакана муки0,5 ст. растительного маслаВишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан.

Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды.Духовку включить на 180 градусов.Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом.Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску.В глубокой миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара.

Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния.

Затем тесто перелить в форму.

Выпекать примерно 50 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой.Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке.

Затем кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного вам и постного чаепития!

источник рецептаРецепты_от_Белки

Капуста 1кочан

Грибы 500г

Лук 200г

Морковь 200г

Рис 150г

Масло растительное 3стл

Томатная паста 100г

Соль

Специи

Капусту разбираем на листочки, завариваем кипятком и оставляем в этой воде до полного остывания. Грибы крупно режем ломтиками и обжариваем на растительном масле. Морковь трем в терку, лук нарезаем кольцами и все пассеруем пять минут.  Рис варим до полуготовности. Грибы смешиваем с рисом, добавляем обжаренные овощи, соль и специи – это начинка для голубцов. На капустные листья  выкладываем начинку и сворачиваем прямоугольники. Томатную пасту разводим водой, солим. В широкую глубокую кастрюлю кладем рядами полученные голубцы с грибами, заливаем томатным соусом и тушим на слабом огне 30 минут.

ПРОЧИТАЛА ЗДЕСЬ:  http://rita-gorbunova.ru/myasnye-blyuda/202-golubtsy-s-gribami.html

Во время Великого поста, который длится более семи недель, православные верующие по традиции отказываются от употребления в пищу мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов. Однако, постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья - все это не только очень вкусно, но еще и полезно.

   Тем, кто соблюдает пост, совсем не обязательно истязать себя голодом. Множество рецептов постных блюд, пришедших к нам со времен наших прародителей, помогут постящимся приготовить вкусную и здоровую пищу.

Только когда пробуешь теплый хрустящий домашний хлеб, понимаешь, что его даже сравнивать не нужно с магазинным. Более того, если вы печете хлеб дома, то знаете из каких продуктов печете и всегда уверены в качестве хлеба. Для вашего постного меню предлагаю рецепты приготовления постного хлеба

Ржано-пшеничный хлеб с сырым картофелем

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Универсальный солдат тофу: чем побаловать себя в Великий пост? «Вот буду поститься – похудею», – нередко обещали мои модные подружки в преддверии Великого поста, но после пары-тройки дней «изнурительного голодания» неизбежно срывались, пускаясь во все тяжкие… Секундочку! Пост – это никакое не голодание, а просто-напросто воздержание, степень которого каждый волен устанавливать сам. Кушать постно очень просто, а еще полезно, вкусно и, что немаловажно, разнообразно. Овощи, орехи, фрукты, крупы, бобово-соевые продукты в любых композициях и комбинациях – фантазируй, не хочу. Так что не буду вас утомлять инструкциями, как «правильно» жарить-тушить-запекать-варить овощи, делать протертые супы и лепить конфеты из сухофруктов, – вы наверняка все это и без меня знаете и умеете. Расскажу-ка я лучше вам про ТОФУ. Далее>> Читайте также:   «Обливион», «Ку! Кин-дза-дза» и другие фильмы уикенда Сам себе Лагерфельд: создаем браслеты от кутюр! 20 лучших блюд с морепродуктами Але, где мой принц: каков идеал мужчины у русской женщины? Нарасхват! 20 необычных сумок и клатчей весны-лета 2013 Польза айвы и рецепты   Гречневые оладьи Постный пирог с маком Гречневая запеканка с изюмом Пряный рис с курагой и фисташками Рататуй с перловкой Картофельные котлеты Острый фасолевый дип Капустные шницели Мусс из яблок с корицей Суп дальневосточный Домашние конфеты Котлеты вегетарианские дачные Брюссельская капуста с орехами Простое миндальное печенье Гречневая каша с орехами Пасхальное овощное рагу с абрикосами Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи

Серия сообщений "подборки рецептов":

Часть 1 - Рецепты от Белки
Часть 2 - Десерты
...
Часть 44 - Кулинария
Часть 45 - В программе "Время обедать!" Лариса Рубальская и Евгений Мещеряков
Часть 46 - Постные рецепты

Продолжается Великий пост. Сегодня для вас рецепты приготовления постных вторых блюд: полезные, вкусные, простые и оригинальные. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ольга_из_Воронежа и других пользователей ЛИру

ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД

источник

***

Как правильно приготовить заправки для салатов и соусы постной кухни.

***

МОЛИТВЫ ПЕРЕД И ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ ПИЩИ. Лучшие рецепты постных блюд старой русской кухни.

***

ВЕЛИКИЙ ПОСТ. I. Блюда, приготовленные без растительного масла - салаты, супы, вторые блюда.

***

ВЕЛИКИЙ ПОСТ. II. Блюда, приготовленные с растительным маслом. Часть первая.

***

h

ВЕЛИКИЙ ПОСТ. II. Блюда, приготовленные с растительным маслом. Часть вторая.

***

ВЕЛИКИЙ ПОСТ. Что можно приготовить в рыбные дни.

***

Календарь "подвижных" православных праздников

на 2009-2019 г.г. (даты даны по новому стилю)

Прощёное воскресенье - последний день недели Масленицы и последний день перед Великим постом, начинающимся в Чистый понедельник и продолжающимся до Пасхи.

Календарь постов и трапез

Постные закуски из грибов и овощей

Экспресс-маринование шампиньонов

Этот рецепт маринования шампиньонов я нашла несколько лет назад в интернете, не помню уже кто автор. Рецепт прост и быстр в приготовлении. Грибочки получаются остренькие и вкуснющие! Объедение!

шампиньоны, вино белое сухое, чеснок, петрушка, соль, сахар, уксус бальзамический, масло оливковое

Постная выпечка для первых выходных Великого Поста

В выходные разрешена горячая пища с маслом, поэтому перед нами открываются широкие возможности, наконец-то можно печь! Постный кофейный кекс станет отличным украшением выходных, к тому же сделать его совсем не сложно.

Серия сообщений "Постные блюда":

Часть 1 - Пост и Постный стол
Часть 2 - Кухня бат Гермогена Постные блюда
...
Часть 9 - ПИРОЖКИ из постного теста
Часть 10 - Рецепт вкусной картошечки в пост
Часть 11 - Постная выпечка для первых выходных Великого Поста
Часть 12 - Постное меню: готовим обед на пару
Часть 13 - Фаршированные шампиньоны
Часть 14 - Грибной паштет

Этот майонез хорош не только своим составом из полностью натуральных ингредиентов, чего не встретишь сейчас ни в одном майонезе, но и тем, что с ним можно экспериментировать, как душе угодно. Можно выдавить чеснок или добавить имбирь, можно поэкспериментировать с любыми другими пряностями.

Ингредиенты:

1. Растолочь в ступке гвоздику, немного соли, семена зиры и кориандра. Смешать с молотой паприкой и куркумой. Разогреть в сотейнике половину масла и обжарить промытую крупу, 2-3 мин. Добавит