Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 13 сообщений
Cообщения с меткой

постная закуска - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Rina_Zlatovna

Грибная брускетта

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:52 (ссылка)


Ловите рецепт очень вкусной вегетарианской  закуски!good



 



Из чего готовить:



- грибы (шампиньоны, лисички, белые - на ваш вкус) - 400 г.;



- хлеб (любой)  - 4 ломтика;



- оливковое масло - 3 ст.л. ;



- бальзамический уксус - 2 ст.л.;



- сахар  1 ч.л.;



- чеснок - 5-6 зубчиков;



- приправа тимьян - 1 ч.л.;



- соль и перец - по вкусу;



 



Как готовить:



1.На хорошо разогретую сковородку кидаем порезанные грибы и пару мин. тушим;



2.К грибам добавляем уксус и сахар;



3.Через 30 сек. кидаем соль, перец и тимьян;



4. Отдельно поджарьте хлеб и натрите его чесноком;



5.На получившиеся гренки выложите грибы;



6. Блюдо важно сразу подать к столу. С пылу,с  жару как говорится:)



Приятного!air_kiss



bruschetta_6 (480x360, 107Kb)



Mushroom-Brushetta-0173-1024x682 (700x466, 55Kb)



615218-960x720-champignon-bruschetta (700x527, 168Kb)


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cooking-by-jane

ФОРШМАК "НЕОЖИДАННЫЙ"

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 11:54 (ссылка)

SAM_6628-001 (700x531, 222Kb)
Ингредиенты:

Свежее филе трески - 800 г
Яблоко кислое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез постный
Соль - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу

Рецепт:

Рыбу вымыть, отварить, пропустить через мясорубку. Морковь, лук, яблоко очистить, вымыть, пропустить через мясорубку. Приправить специями. Заправить майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:51 (ссылка)
moysalatik.ru/post320146003/

Постные чебуреки В холодной воде развести соль по вкусу,просеянную муку и замесить тесто.Тесто поставить на расстойку на 20-25 минут. Тесто должно быть эластичным.Готовим начинку: мелко нарезанный лук обжарить в масле, грибы помыть, очистить,...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -VideoCooking)

Чебуреки с грибами. Великий Пост.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 20:43 (ссылка)






Постные чебуреки


В холодной воде развести соль по вкусу,просеянную муку и замесить тесто.Тесто поставить на расстойку на 20-25 минут. Тесто должно быть эластичным.Готовим начинку: мелко нарезанный лук обжарить в масле, грибы помыть, очистить, нарезать и жарить в масле, смешать с луком, посолить и поперчить.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -VideoCooking)

Салат из шампиньонов с картофелем. Великий Пост.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 15:41 (ссылка)






Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":


Грибной салат с картофелем


Грибы (соленых, маринованных или отваренных в собственном соку),отварной картофель и другие продукты нарезать красивыми кусочками, смешать с маслом, заправленным солью, сахаром, горчицей, украсить зеленью.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VideoCooking

Жареные ушки с грибным фаршем и гречневой кашей.Великий пост.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:43 (ссылка)






Жареные ушки с грибным фаршем и гречневой кашей. Великий пост.


Приготовить ушки, начинить их грибным фаршем, смешанным с гречневой крутой кашей, которую поджарить вместе с луковицей и грибами. Подавать с борщом, грибным соусом. Тесто на ушки приготовить, как для лапши. Раскатать очень тонко, нарезать на четырехугольники, смазать края водой, положить на каждый кусочек по 1 ч. л. фарша, слепить края четырехугольников, а затем концы. Жарить в растительном масле, лучше в медном сотейнике, чтобы не подгорало масло. Поджарив, положить ушки на бумагу и, когда обсохнут, опустить перед самой едой в борщ или суп.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -VideoCooking)

Икра из хлеба и чеснока

Суббота, 15 Марта 2014 г. 11:23 (ссылка)






Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":


ИКРА ИЗ ХЛЕБА И ЧЕСНОКА


Чеснок растереть с солью, добавить измельченные ядра грецких орехов и снова растереть. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отжать и смешать с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбить деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре, приправить лимонным соком. Икру выложить в салатницу, разгладить ножом.200 г. пшеничного хлеба, 3 средние головки чеснока, 20 шт. грецких орехов, 2 столовые ложки растительного масло, 15 г. лимонного сока или столового уксуса. 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -VideoCooking)

Грибы, фаршированные рисом

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 18:59 (ссылка)






У грибов среднего размера с круглой шляпкой вырезать ножку так, чтобы шляпка оставалась целой. Ножки мелко нарезать поперек волокон и тушить в растительном масле вместе с натертой петрушкой. Добавить вареный рис, соль.На шляпки грибов посыпать немного соли, наполнить их фаршем, посыпать сухарями и уложить в огнеупорную посуду или форму, смазанную маслом. Запекать при температуре 190*С  20 минут.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cooking-by-jane

ПОСТНАЯ ЗАКУСКА "ОСЕНЬ"

Среда, 28 Марта 2012 г. 17:17 (ссылка)

IMG_0451-1 (640x480, 62Kb)
Ингредиенты:

Фасоль в томатном соусе - 2 банки
Лук репчатый красный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Шампиньоны
Соль, красный перец - по вкусу
Растительное масло

Рецепт:

Фасоль в томатном соусе, готовые к употреблению шампиньоны (небольшое количество) пропустить через мясорубку. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, спассеровать на растительном масле. Добавить к фасоли. Чеснок измельчить и тоже добавить к смеси. Посолить, поперчить. Перемешать.

Это очень сытное постное блюдо!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<постная закуска - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda