Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 15024 сообщений
Cообщения с меткой

пончики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
люда_скорпион

Пончики с джемом

Среда, 29 Июня 2016 г. 10:14 (ссылка)

94542.p (367x331, 49Kb)


Пончики с джемом



Пончики – это десерт, который всегда легко приготовить и так же легко съесть!



На 4 порции




  • 500 г муки


  • 150 мл воды


  • 2 столовые ложки сахара


  • 2 столовые ложки растительного масла


  • 50 мл свежевыжатого апельсинового сока


  • 1 столовая ложка лимонного сока


  • 12 г свежих дрожжей


  • щепотка соли


  • сахарная пудра с ванилином для присыпания


  • растительное масло для жарки


  • джем для наполнения пончиков



 












Пончики с джемом

Пончики с джемом


Способ приготовления:



 



Сначала готовим закваску в мисочке, для этого перемешиваем 1 чайную ложку сахара и дрожжи с 2 столовыми ложками теплой воды. Через 10 минут, когда закваска поднимется, выливаем ее в муку. Туда же добавляем теплую воду, в которой разбавлен оставшийся сахар, апельсиновый и лимонный соки и растительное масло. Тщательно вымешиваем тесто и оставляем его на 30 минут в теплом месте. На столе, посыпанном мукой, раскатываем тесто до толщины 2–3 мм. Стаканом вырезаем из теста кружочки. Одну половину кружочков смазываем джемом (1 чайная ложка джема на 1 кружочек). Второй половиной кружочков накрываем их, плотно прищипываем края пальцем. Жарим пончики в раскаленном масле и посыпаем их сахарной пудрой.



Подготовка продуктов: 10 минут.



Горячая обработка: 30 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

БАНАНОВЫЕ ПОНЧИКИ БЕНЬЕ ПО-КРЕОЛЬСКИ

Вторник, 28 Июня 2016 г. 11:56 (ссылка)


Если вам нужна качественная машина для гидроабразивной резки по приемлемой цене, тогда этот сайт именно для вас.



Чтобы узнать более подробно советую посетить сайт. Всем приятного просмотра!





Это не только красиво звучит, это еще и вкусно. Лакомство!..



ПОТРЕБУЕТСЯ: 1,5 стакана кондитерской муки Треть стакана плюс Пол стакана сахарного песка 2 столовой ложки растительного масла и еще немного для жарки 1 яйцо Чайная ложка с четвертью молотой корицы Пол стакана цельного молока Пол чайной ложки соли 2 чайной ложки разрыхлителя Пол стакана размятого в пюре бананов (1 переспелый банан) Четверть чайной ложки бананового ароматизатора (это по желанию)



20 (616x462, 68Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В большой сковородке на довольно сильном огне разогреваем растительное масло, налив его в сковороду на 5 см., пока спецкулинарный термометр не покажет нам 190°С. Тем временем в большой миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, 1/4 чайной ложки корицы и треть стакана сахара.



В другой миске взбиваем яйца, пюре из банана, молоко, и 2 столовые ложки растительного масла. Добавляем банановый ароматизатор, по желанию. В неглубокой миске смешаем оставшийся сахар с чайной ложкой корицы.



Подмешаем к сухим ингредиентам банановую смесь, чтобы тесто стало влажным. Выкладываем (партиями по чайной ложке с верхом) тесто в горячее масло и жарим до золотисто-коричневого цвета, - это где-то по 15 секунд с каждой стороны. Достаем шумовкой и кладем на бумажное полотенце, - пусть впитается лишний жир. Осталось обвалять пончики, пока еще теплые, в сахаре с корицей...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
цветочек_16

470. Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 18:26 (ссылка)
kulinariya123.blogspot.ru/2...samsa.html

470. Слоеная самса (настоящая, узбекская) / Кулинарная книга Алии
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olgusa1977

ПОНЧИКИ

Суббота, 25 Июня 2016 г. 23:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Ruth37 Оригинальное сообщение

Похоже, много этих сковородок в своё время было распродано по всей "Руси великой" :-)!
Мы с мужем до сих пор смеёмся над тем, как пытались жарить яйца в ней :-)))
Вкусных вам пончиков, kudryashechka

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

пончики

Четверг, 24 Июня 2016 г. 00:10 (ссылка)




ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ. Ингредиенты 100 гр сметаны 100 гр кефира 100 гр творога(у меня 9%) 1 большое яйцо 1 большое яблоко 350 гр муки 3 ст л сахара 2 ч л с горой разрыхлителя 2 ст л рома 2 ст л растительного масла чуть соли 1/3 ч л корицы 1/2 ч л лимон цедры пару капель ванильн эссенсии растит масло,сах пудра Как приготовить Яблоко очистить и потереть на терке. В миску творог,сметану,кефир и хорошо перемешать. Туда же все остальное,кроме муки и разрыхлителя и перемешиваем. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Получится липкое,не особо густое тесто. Я перемешивала все вилкой Разогреть большое количество масла в сковороде и с помощью 2 чайных ложек выкладывать маленькие пончики(~3 см диаметром). Жарить на средне-маленьком огне,по минуты 2-3 с каждой стороны Выбрать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Перед подачей посыпать сах пудрой.
















Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ikachka

Пончики с заварным кремом.

Четверг, 23 Июня 2016 г. 17:05 (ссылка)

Страна Мам Пончики
Сегодня приготовила вкуснейшие пончики, делюсь с вами. Долго искала рецепт, несколько раз пробовала, не нравились, а вот сегодня нашла удачный рецепт
Фото только готовых, ах 42 штуки
В общем ловите рецепты пончики и крем)))
Пончики
250 мл молока
Пол стакана воды
1 яйцо Читать полностью

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
toma134

Творожные пышки.

Среда, 22 Июня 2016 г. 14:46 (ссылка)


Творог-100 г



Молоко-100 мл.

Яйцо-1 шт.

Сахар-3 ч.л.

Соль-0.5 ч.л.

Дрожжи сухие-1.5 ч.л.

Масло слив.-2 стол.л.

Масло раст.-1 ч.л.

Мука-3 стакана.



1. Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут).

2. Когда тесто поднимется,опустить его и разделить на шарики, в каждом вырезать серединку (с помощью стопки).

3. Пышки уложить на стол, накрыть пищевой плёнкой и дать им немного подняться(10 минут).

4. Жарить в хорошо прогретом масле.

5. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

Творожные пончики + кофе с лимонной пенкой.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 13:03 (ссылка)


4121583_DDmuE1X8N1Q_1_ (604x431, 128Kb)



Очень полюбились нам эти пончики, даже, любимые сырники померкли перед ними. Готовятся очень быстро, вкус творожный, консистенция нежная, лёгкая, пушистая, мягкая. Да, вредные, обжаренные в масле, но... вкусные!!



Творог нужен не сухой (из сухого получаются тяжёлые, грубые и разваливаются) и не мокрый (мягкий в тубах не пойдёт, он потребует много муки). Обычный творог в пачках, любой жирности, в меру влажный - самое то.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

пончики

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 17:36 (ссылка)










Самые вкусные пончики Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы) Приготовление: (я делала так) Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар ...дрожжи Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15) Теперь добавляем яйцо Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное) Соль Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться... Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое. Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые пончики выкладывайте на салфетки Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно Ешьте пончики, пока они горячие! Приятного аппетита!









Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Marina___Morskaya)

Пончики "Нежнейшие "

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 17:18 (ссылка)

Пончики "Нежнейшие "



Ингредиенты:

яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)

Приготовление:
далее>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пончики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda