Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 689 сообщений
Cообщения с меткой

помидоры на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ангестри

Помидоры "Все просто" - без уксуса, без лимонной кислоты

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 19:48 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры "Все просто" - без уксуса, без лимонной кислоты!!!




222_large (300x400, 88Kb)

     Вкус настоящих, свежих, как будто недавно сорванных помидор - вот что такое эти помидоры. Помидоры получаются слегка сладковатые, нежные и вкусные. Красные помидоры можно консервировать без уксуса, т.к. они содержат достаточное количество своей кислоты.



   Тугие спелые помидоры помыть, со стороны плодоножек надрезать крышечки, внутрь вложить кусочек чеснока.



   Подготовленные плоды сложить в 3- литровую банку, добавить веточку сельдерея, лист черной смородины и кусочек корня хрена.



   Дважды залить кипятком на 5-10 минут, третий раз - кипящей заливкой ( в слитой из банки жидкости растворить 1-1,5 ст. л. соли (если любите слабосоленые, то 1 ст л, если любите посолонее - 1,5), 3 ст л сахара, довести до кипения, залить горячим рассолом). Закатать.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
she-wolf47

Помидоры "Ум отъешь"

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:18 (ссылка)


Помидоры "Ум отъешь"




Описание: Это название полностью соответствует вкусу. Рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я, отведав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Помидоры по-корейски на зиму – три лучших рецепта

Вторник, 18 Мая 2016 г. 00:29 (ссылка)
domashnya-eda.ru/pomidory-p...?_utl_t=li


#Помидорыпо-корейски на зиму – три лучших рецепта

Помидоры по-корейски на зиму – три лучших рецепта, которые обязательно вам понравятся. Готовятся немного разными способами, так что можно выбрать то, что вам придется по вкусу.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/pomidory-po-korejski-na-zimu-tri-luchshix-recepta/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
НАТАЛИЯ11

Зелёные помидоры по-грузински на зиму

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 09:41 (ссылка)











 



Хозяюшки, скоро наступит горячий период заготовок на зиму. Готовимся заранее. Нашла для вас и оформила



рецепт солёных помидоров по-грузински.



 



Я готовила такие раньше примерно так же. Только я почти всегда готовлю "на глазок". Кадки у меня нет, и я солю в больших кастрюлях. Горчичный порошок от плесени использую. Присыпаю сверху иногда даже в стеклянные банки. Хорошее средство.



Имейте ввиду, что зелёные помидоры содержат соланин



(он есть также в баклажанах и картошке). Соланин не только опасен для здоровья, но и даёт горечь. Лучше выбирать чуть побуревшие помидоры.



Чтобы удалить соланин и избавиться от горечи, надо надрезать помидоры и сложить их в эмалированный таз, пересыпать крупной солью и оставить на ночь. Утром сок слить и готовить по рецепту.



 



Удачных заготовок для здоровья вашей семьи!  



Ваша Наташа



 

















Помидоры соленые по-грузински



 




 


НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: 


 





















сельдерей - 1-1,5 кг зелени

помидоры зеленые - 10 кг

зелень петрушки - 0,5-1 кг

чеснок - 1 кг


перец красный острый - 50-100 г



лавровый лист - 5-6 шт.

соль - 600-700 г на 10 л воды 









СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:


 


Зелень, красный перец и чеснок измельчить и тщательно перемешать. Зеленые помидоры средней величины вымыть и надрезать сбоку до половины. После этого помидоры начинить смесью зелени с приправами и плотно уложить в кадки. Каждый слой помидоров перекладывать зеленью с приправами и лавровым листом. Сверху положить кружок и гнет и залить помидоры холодным рассолом. Если на поверхности рассола образуется плесень, необходимо ее снимать, кружок и гнет ошпаривать кипятком. Плесень не появится, если поверхность рассола посыпать горчичным порошком.


 


Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru




   ОднаКнопка


Наталия Князева


 






 

Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Помидоры на зиму – самый простой рецепт

Пятница, 18 Марта 2016 г. 11:43 (ссылка)
domashnya-eda.ru/pomidory-n...?_utl_t=li


#ПомидорыНаЗиму – самый простой рецепт.



Помидоры на зиму по самому простому рецепту – сладкие и без пряностей. Рецепт, как говорят, старинный и верный



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/pomidory-na-zimu-samyj-prostoj-recept/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sima_alekceeva

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Вторник, 15 Марта 2016 г. 23:54 (ссылка)

1 (350x232, 81Kb)
Этот рецепт я вычитала на сайте "Дачная жизнь". Приготовила по нему помидорки - все получилось очень вкусно - и помидорки и сок. Вот рецепт без изменений и дополнений:
Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.
Рецепт далее >>>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Strelga

Помидоры в собственном соку

Пятница, 29 Января 2016 г. 18:41 (ссылка)

помид-ы (438x328, 32Kb)
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.

Что понадобится для приготовления
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)
Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milena-52

Заготовки из помидоров на зиму

Среда, 23 Сентября 2015 г. 20:24 (ссылка)
kedem.ru/zagotovki/20130725...v-na-zimu/

Какие вкусные заготовки из помидоров на зиму можно приготовить. Кулинарные рецепты и советы как приготовить заготовки из помидоров на зиму.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milena-52

Консервирование помидоров - Всё про заготовки на зиму

Среда, 23 Сентября 2015 г. 20:12 (ссылка)
kedem.ru/zagotovki/20130904...pomidorov/

Консервирование помидоров – классика заготовок, это отличная закуска, и приятное дополнение ко вторым блюдам. Всё про заготовки на зиму.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milena-52

Помидоры на зиму

Среда, 23 Сентября 2015 г. 20:03 (ссылка)
kedem.ru/zagotovki/20140809...y-na-zimu/

Как приготовить вкусные помидоры на зиму. Рецепты и советы. Всё про заготовки на зиму из помидоров.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Помидоры в томатном соке

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 11:39 (ссылка)


5685568_2433358478 (604x403, 82Kb)



На 1 трёхлитровую банку обычно берут 1-1,5 кг спелых плодов.


 


Для 1,5-2 литров сока, которым заполняют ёмкость с помидорами, понадобятся ещё 3 кг томатов любого сорта, крупных, слегка повреждённых, но очень спелых.


 


Дополнительные ингредиенты:


 


соль – 1 ст. л.;


сахар – 2 ст. л.


5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Помидоры маринованные

Среда, 16 Сентября 2015 г. 09:42 (ссылка)


5685568_2431853376 (604x439, 57Kb)



У каждой хозяйки имеются свои рецепты консервирования. Я хочу предложить вам очень простой и быстрый (без сливания воды) рецепт маринованных помидоров. При этом они имеют совершенно исключительный вкус и очень красиво выглядят. Рецепт рассчитан на три 700 гр. банки.


 


Помидоры сливки мелкие, если помидоры крупные их можно порезать


Чеснок -3 зубчика


Укроп - (Соцветия укропа из расчета на 3 баночки)


Рассол: вода - 1 литр (+ еще немного на выкипание)


Сахар - 2 ст.л.


Соль - 1 ст.л.


Перец горошком - 15 шт


Гвоздика - 9 шт.


Лавровый лист - 6 шт


Кинза -по вкусу


Уксус - 3 ч.л. (9%)


Лист хрена - из расчета на 3 баночки


5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алина1205

Помидоры по-корейски на зиму

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 10:59 (ссылка)

N8yMjliNc1Y (350x217, 26Kb)


Помидоры по-корейски на зиму


Заготовки из помидоров на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами.



Разнообразить зимнее меню и создать праздничную атмосферу за столом поможет блюдо с морковью и зеленью. В особенности этот рецепт понравится любителям остреньких блюд. Только нужно учесть, что такую закуску важно приготовить из спелых, но не перезрелых помидоров


 



Нам необходимо:


-спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,


-морковь — 4 штуки,


-болгарский перец (цветной) — 5 штук,


-столовый уксус (9%) — 100 мл,


-растительное масло — 100 мл,


-чеснок — 5 зубчиков,


-молотый перец чили — 1 ст. ложка,
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<помидоры на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda