Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей
// // // // // //


Найдено 43 сообщений
Cообщения с меткой

полезный десерт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Mary_Rainer

Овсяная запеканка

Среда, 01 Июня 2016 г. 16:21 (ссылка)


Делюсь найденным рецептом для мультиварки. Это овсяная запеканка. Рецепт взят с сайта: http://www.povarenok.ru/recipes/show/88434/



Ингредиенты:




  • овсяные хлопья 1 ст.;


  • молоко 150 мл;


  • творог 100 гр;


  • яйцо 1 шт.;


  • банан 2 шт.;


  • корица 3 гр;


  • сахар тростниковый 15 гр (если бананы спелые, то сахар не нужен).



С помощью блендера сделать пюре из бананов. Добавить яйцо и творог - перемешать. Добавить остальные ингредиенты.  Перемешиваем.



Чашу мультиварки смазываем маслом и вливаем в нее запеканку. Сверху можно выложить кружочки бананов или дольки яблок.



Выбираем режим "Запеканка" и ставим выпекаться на 25 мин. Если у Вас нет этого режима, то поставьте режим "Выпечка" 25 мин.



Готовой запеканке даем остыть и подаем к столу!



Приятного аппетита! 


P1093068 (700x474, 99Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Секреты_стройности

Полезные десерты: НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ЧИЗКЕЙКОВ

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 14:15 (ссылка)


1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки) на 100 г БЖУ (белков, жиров, углеводов) 16г/1.5г/7г и ккал 106.



6026859_aVbcLYBHy8Y (700x437, 263Kb)



 



 



 



 



 



 



 



 



 



Ингредиенты:



● Творог обезжиренный 400 г

● Молоко обезжиренное100 г

● Мед 20 г

● Желатин пищевой 15 г

● Какао-порошок 50 г



Приготовление:



1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.

2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).

3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.

4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет



2. Самый белковый чизкейк на 100 г. БЖУ 14/3/2.25 ккал 94.



6026859_TqBlFZ_mZUI (680x450, 43Kb)



 



 



 



 



 



 



 



 



 



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Бурфи. Райская сладость.

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 20:23 (ссылка)

Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сахара
- 200 гр сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
- 400-500 гр сухого молока
- 200-300 гр кешью
Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар.
2. Тщательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыриться и добавляем сметану.
3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем.
4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту.
5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар.
6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого молока. Но при этом важно не переборщить, стараться все сделать четко в данных пропорциях. Иначе есть риск полностью все испортить.
7. Получившуюся массу выкладываем в форму.
8. Засыпаем сверху орехами кешью.
9. Вдавливаем их ладонями полностью в нашу массу и ставим в холодильник на 1 час или в морозилку на 15-20 минут.
10. Режем на кубики, и наше чудо готово.
v6qeVU0Nfc0 (604x403, 44Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Монте_Карло

Чернослив в шоколаде: 340 ккал на 100 гр.

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 22:21 (ссылка)

Не пугайтесь, потому что съесть 100 г этого лакомства за один присест - это надо постараться)) вкусно, шоколадно и полезнее магазинных конфет
Чернослив 10 штук
Горький шоколад 100 гр
Лимон 1/2 штуки
Грецкие орехи 50 гр
Изюм светлый 40 гр
Мед 1 столовая ложка
Время приготовления - 15 мин.
1 Промойте чернослив. Если он несвежий или сухой, залейте его теплой водой и дайте постоять. Каждый чернослив раскройте и аккуратно растяните.
2 Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемелите в блендере. Нафаршируйте этой смесью чернослив.
3 Растопите шоколад на водяной бане. Обмакните каждую конфету в шоколадную смесь и уберите в холодильник на пару часов.
HBBJnMVBz-U (604x338, 37Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
inessav

ТЫКВЕННЫЙ ТВЕРДЫЙ МАРМЕЛАД - ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 20:56 (ссылка)


Давайте сегодня обратим свое внимание на приготовление вкуснейшего и полезнейшего мармелада из тыквы.

У него оранжевый зелёный цвет и невероятно приятный аромат!

И если все вокруг твердят, что сладкое вредно для здоровья — это не совсем правда. Главное выбирать правильные десерты и кушать их в небольших количествах, тогда никакого вреда организму не будет. Мармелад из тыквы очень прост в приготовлении, бесспорно вкусный, ароматный, неповторимый и полезный не только детям, но и взрослым.





Приготовьте мармелад из тыквы в несколько простых шагов. Сначала отварите и измельчите в пюре очищенную тыквенную мякоть. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения. Вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму и оставьте застывать в течение суток. Готовый мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gallena

Вкусный и полезный десерт

Четверг, 08 Октября 2015 г. 22:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Вкусный и полезный десерт



О пользе яблок и тыквыы можно не рассказывать. Все взрослые знают, что в осенний период как раз нужно кушать как можно больше яблок, но дети, как назло, просят бананы и апельсины. Решила пойти на хитрость и стала готовить яблоки на десерт.


Возможно, многие мои читательницы, сразу догадались, что на десерт можно запечь яблоки или приготовить тыкву в меду с апельсиновой цедрой.  Именно так я и поступаю.


1444328120_1 (620x350, 102Kb)


Для того, чтобы приготовить печеные яблоки с медом потребуются следующие ингредиенты: горсть светлого изюма, 6 столовых ложек меда, 20 грамм грецких орехов и 6 штук яблок. Отлично для запекания подойдут такие сорта яблок, как грэнни смит, антоновка, ранет и макинтош, так как эти сорта обладают твердой мякотью, крепкой кожурой и имеют кисловатый оттенок вкуса.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Красивый и вкусный яблочный десерт

Пятница, 22 Мая 2015 г. 16:07 (ссылка)






 





 



Ингредиенты:



 




  • Полоски замороженного слоеного теста;


  • Абрикосовый или вишневый джем;


  • Тонко нарезанные яблоки.
дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Легкий, вкусный и полезный десерт - бананы с творогом и йогуртом

Пятница, 22 Мая 2015 г. 11:55 (ссылка)

Легкий, вкусный и полезный десерт - бананы с творогом и йогуртом

Ингредиенты:

🔺 Бананы - 5 шт..
🔺 Творог нежирный - 200 г.
🔺 Йогурт - 100 г.
🔺 Мед - 1 ч.л.
🔺 Яйцо - 1 шт.
🔺 Сок лайма - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
Шаг 2. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы.
Шаг 3. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
Шаг 4. Поместить в нагретую до температуры 180 градусов духовку и выпекать 20-30 минут.

Приятного аппетита.
vn5phDYBHao (604x377, 47Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Вкуснятина!!!

Пятница, 01 Мая 2015 г. 13:11 (ссылка)

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!
pMFUKHBVEeY (598x449, 35Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rina_Zlatovna

Печеные яблоки с тыквой, медом и корицей в горшочке;)

Пятница, 30 Января 2015 г. 13:13 (ссылка)

Десерт должен быть не только вкусным, но и полезным:)



Для 3-4 порций вам понадобятся:



5-7 яблок (лучше зеленых)

тыква-300-400 гр.

мед

корица



Яблоки и тыкву нарезаем средними кубиками, перемешиваем, укладываем в горшочек.Посыпаем корицей и заправляем медом.Я еще кладу грецкие орехи.Ставим в духовку на 30-40 мин.Наслаждаемся:)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Чак-чак.

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 16:52 (ссылка)

Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- мука 350-400 г (в зависимости от муки, и от размеров яиц)
- соль 1/3 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- мёд 1 стакан
- сахар 1 стакан
- миндаль (или грецкие орехи) для украшения
- масло растительное для обжаривания 1 л

Ингредиенты даны на одно блюдо размером 24-26 см.

Приготовление:
1. На рабочую поверхность насыпать муку горкой, сделать в ней лунку, и постепенно вливать туда яйца, взбитые с солью и содой, замешивая тесто. Тесто не должно быть липким и мягким. Убрать замешанное тесто в пакет на 15-20 минут.
2. Разделить тесто на 2 части, и каждую часть тонко раскатать на присыпанном мукой столе.
Раскатанные листы убрать в сторону, для того, чтобы они немного подсохли (минут 10-15, и чтобы сквозняк не попадал на них). Но не пересушите. Иначе трудно потом будет нарезать, тесто будет ломким.
3. Раскатанные листы разрезать на полосы шириной 5 см. Полосы сложить пополам, и положить по три полосы друг на дружку, присыпав немного между собой мукой (для того, чтобы они не слипались)
4. Нарезать из полос тонкую лапшу, раскидать её по столу.
В казане разогреть растительное масло, и частями, маленькими партиями(примерно горсть), по-быстрому (на среднем огне), обжарить лапшу. Обжариваем буквально 1-2 минуты, пару раз помешав. Чуть только позолотела "лапша" сразу же вынимаем шумовкой, и выкладываем в чашку на бумажную кухонную салфетку, чтобы она впитала весь лишний жир. Лапшу не пережаривайте, она должна быть светло-золотистого цвета.
5. После того, как пожарили лапшу, займёмся сиропом.
Готовим сироп в другом сухом казане, или любой другой толстостенной посуде.
В казан налить 1 ст. мёда и 1 ст. сахара, разогреть, довести до кипения, постоянно помешивая, дать покипеть минуты три, выключить огонь.
6. Шумовкой окунуть в горячий мёд миндаль и вынуть его в отдельную посуду, миндаль нам пригодится для украшения чак-чак.
7. Из чашки с обжаренной лапшой убрать бумажные салфетки,
залить лапшу горячим медовым сиропом, и аккуратно перемешать сначала двумя деревянными, или силиконовыми лопатками, затем, смоченными холодной водой руками. Перемешиваем осторожно, чтобы не поломать и не помять "лапшу". Не обожгитесь, сироп горячий!
8. Взбрызнуть холодной водой тарелку, на которую будете выкладывать чак-чак. И быстро, пока не остыл сироп, выкладываем чак-чак на тарелку, формируя горку. Здесь важно всё делать быстро, иначе, если сироп остынет ничего не склеится. Когда будете формировать горку, сильно не прижимать её.
9. Украшаем сразу же медовым миндалём. Можно украсить грецким орехом, изюмом, разноцветными конфетами (типа "камушки"), какой-нибудь разноцветной посыпкой, здесь полный полёт фантазий и дело вкуса.
Готовый чак-чак убираем в шкаф, и даём постоять до следующего дня, для того, чтобы он хорошо схватился.
Чак-чак может спокойно простоять 1-2 недели в шкафу, совершенно не испортившись, только не забудьте накрыть его пищевой плёнкой.
5bKtRdKXjaM (600x399, 54Kb)
HqcGD3lfXjg (500x332, 37Kb)
48fWO1xDTqg (500x332, 41Kb)
zvWYPVBTpAc (500x332, 37Kb)
yFshB4YOp9k (319x480, 28Kb)
JhCIxy4QUvo (500x332, 58Kb)
WYBejF5-R_c (500x332, 52Kb)
Bl60gRZTR5Q (500x332, 50Kb)
zL7cteCHseQ (500x332, 57Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nibush54

Без заголовка

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 14:12 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/90934/

Фруктовые десерты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Кефирный крем

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 20:39 (ссылка)

Кефирный крем
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.

Понадобится (на 4-6 порций):
Кефир – 0,5 литра;
Сметана – 200 гр.;
Желатин – 10 гр.;
Сахар – треть или половина стакана;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды.

Пару слов о желатине. Сейчас в магазинах есть желатин разных видов и производителей, и можно выбирать. Если есть возможность/увидели на прилавке, купите желатин в пластинках – он немного дороже, чем желатин в виде крошки или порошка, зато он хорошо очищенный и почти без вкуса и запаха. Это важно для приготовления десертов и блюд с тонким, нежным вкусом; кроме того, с ним очень легко управляться. Пачки из 12 листов (22 грамма) хватит на литр довольно плотного желе. Еще мне нравится желатин Dr. Oetker, он тоже нормального вкуса и не требует длительного замачивания.

В начале готовки замочите желатин (10 гр., или 6 листов) в небольшом количестве холодной воды, на 5-10 минут.

В миске смешайте кефир, сметану, сахар и ванильный сахар. Размешайте до растворения сахара.

Желатин уже набух, листочки увеличились в размере и стали мягкими, а порошковый желатин тоже станет не твердым, а упругим, мягким, и увеличится в объеме. Слейте с него лишнюю воду и на водяной бане/в микроволновке/на слабом-слабом огне расплавьте-растворите. В СВЧ нужно секунд 10-15, на водяной бане немного дольше выйдет.

Размешайте желатин и убедитесь, что он весь растворился. Тонкой струйкой влейте в кефирную смесь, размешивая все время, чтобы желатин равномерно распределился в смеси. Поставьте в холодильник примерно на 15-20 минут, за это время крем загустеет и начнет чуть-чуть желироваться.

Достаньте миску, и взбейте крем миксером или взбивалкой – крем станет более нежным и воздушным, пышным, слегка увеличится в объеме.

Можно разливать по формочкам-стаканам, по желанию добавьте в крем свежие фрукты или тертый шоколад.

Если нет возможности или желания взбивать крем, его можно хорошо размешать, сразу разлить по формочкам и охладить, будет тоже вкусно, но не так воздушно. Для полного застывания охлаждайте крем в холодильнике 3-4 часа.

С тертым шоколадом понравилось детям, а мне напомнило творожок Даниссимо. Вкусно, и можно посыпать раскрошенным рассыпчатым печеньем – думаю, будет хорошее сочетание вкусов. С черешней получилось очень свежо и сочно, мне понравилось – сочетание ягод и молочных продуктов беспроигрышно, все-таки классика. Я думаю повторить еще раз, с черешней и с клубникой, а лучше – с лесной земляникой, душистой и сладкой!

Приятного аппетита!
jxvekJKS4R8 (500x325, 22Kb)

Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Хушаф.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:43 (ссылка)

0_a9c8b_d4c25c9d_XL (497x700, 124Kb)
Ингредиенты: молоко 1 литр, финики 30 шт., сахар 4 ст.л. (или по вкусу), соль на кончике ножа, ванилин 1 гр
Приготовление:
Финики тщательно вымыть, удалить из них косточки. Чем мягче финики, тем более насыщенным будет напиток, как по цвету, так и по вкусу.
Выложить финики в кастрюлю, добавить сахар, соль и ванилин.
Влить молоко и довести его до кипения. После закипания уменьшить огонь до минимума и варить 5 минут. Во время варки молоко изменит цвет от белого до бежевого или бледно-коричневого.
Готовый напиток охладить до комнатной температуры и затем убрать в холодильник. Время настаивания подбирайте индивидуально - от 2-3 часов до 5-6. Мне хушаф нравится после двухчасового настаивания, он приобретает вкус мороженого. Чем дольше будет настаиваться напиток, тем более ощутимым будет привкус фиников.
Настоявшийся хушаф можно отцедить от фиников и подать, а можно взбить все вместе.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Творожный десерт «Сладкая пилюля для худеющих».

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 07:55 (ссылка)

big (480x319, 34Kb)
Творожный десерт на завтрак обаятельно привлекательный и полезно вкусный!
Делается десерт легче легкого, а съедается быстрее быстрого. При этом еще и выглядит супер соблазнительно, и внутри сюрприз - завлекалочку имеет. Вообщем, достоинств масса, а недостатков ни одного. Ингредиенты:
Творог обезжиренный 250 грамм
Виноград 7-8 штук
Шоколад горький 70% 20 грамм
Сметана 15% жирности 2 столовых ложки
Фруктоза (сахар) 2 ст.л.
Ванилин на кончике ножа
1. Творог протереть через сито.
2. Добавить в него сметану и фруктозу, перемешать.
3. Если получиться не липким, добавить еще немного сметаны или чуточку меда.
4. Из творога сформировать лепешку, положить в центр виноград и скатать шарик.
Горький шоколад натереть на мелкой терке.
Каждый творожный шарик покатать по шоколадной стружке.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Рецепты десертов на Новый год

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:17 (ссылка)


Любой праздник хорош тем, что его заключением служат десерты! Преимущество этого вида сладостей перед выпечкой в том, что их можно приготовить абсолютно разными, тем самым позволив насладиться десертом даже тем, кто соблюдает Рождественский пост или соблюдает диету.





Рецепты десертов на Новый год 2014  позволят вам выбрать именно то, что подходит вам, и в плане состава, и по сложности приготовления, ведь десерты к Новому году лошади – это не единственное, что нужно успеть приготовить!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Полезный десерт "Банановые трубочки"

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 16:35 (ссылка)

1 (604x453, 73Kb)

Подходит для веганов и сыроедов)

Ингредиенты на 4 порции по 154 ккал:

- 30-40 грамм семечек льна;
- 100 грамм сушеных бананов;
- Столовая ложка кокосовой стружки;
- Столовая ложка какао;
- Банан;
- Ягоды для украшения.

1. Измельчаем сушеные бананы на мясорубке или измельчителе.

2. Цельные семечки льна смешиваем с этой массой, туда же добавляем какао и стружку кокоса;

3. Все перемешиваем. Масса будет довольно тугой, выкладываем ее слоем толщиной 0,7-1 см на полиэтилен или кальку в форме прямоугольника (приблизительно 8*10 см).

4. Разрезаем банан поперек пополам, каждую из частей разрезаем вдоль на 4 части.

5. Ломтик банана кладем на смесь, выложенную на кальку, и заворачиваем как ролл. Плотно прижимаем и придаем ровную форму.

6. Трубочку режим пополам или на 3 части. Так проделываем со всей массой и кусочками банана.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<полезный десерт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda