Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 117 сообщений
Cообщения с меткой

полезные свойства имбиря - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Хьюго_Пьюго_рукоделие

Имбирный чай. Рецепт и полезные свойства

Среда, 17 Августа 2016 г. 15:07 (ссылка)




4682845_zheltyyegipetskiychay1 (700x466, 231Kb)



Много слышала об удивительных свойствах имбирного чая, но не встречала его рецепта. Вот (благодаря "Одноклассникам") рецепт имбирного чая у меня в кармане (смотреть ниже), но в начале несколько слов о пользе этого напитка.



Имбирь содержит огромное количество уникальных веществ, которые обладают широчайшим спектром полезного действия на разные системы нашего организма.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Малоизвестные полезные свойства корня имбиря

Четверг, 07 Июля 2016 г. 14:35 (ссылка)


В сегодняшней статье я с вами хочу разобраться,так ли полезен для женского организма корень имбиря,как о нем пишут в сети и СМИ,и нужно ли нам употреблять в пищу то растение,которое у нас,казалось бы,вырастить невозможно?На сегодняшний день нет научных или медицинских исследований о воздействии корня имбиря на организм,хотя еще с древних времен врачеватели считали, что он прекрасно помогает в лечении различных болезней пищеварения ,улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.



4979645_0_5 (620x465, 192Kb)




Имбирь имеет богатую историю, которая берет свое начало еще 5000 лет назад из Азии, где он использовался местными жителями в медицинских целях и употреблялся в пищу. В дальнейшем, с 16-го века был популяризирован западной культурой, когда Генрих VIII его впервые применил для лечения пострадавших от чумы. В 19 веке испанцы начали импортировать имбирь в Вест-Индию, где он тоже становится широко распространенным.В переводе с санскрита имбирь «Zingiber» переводится как «рогатый корень».



Очень много полезной информации прочтите по ссылке.вы не пожалеете и откроете для себя много нового: 



4979645_image_163 (620x414, 126Kb)


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vietriks

Чай с имбирем. Рецепты чая с имбирем. | Блог Ирины Зайцевой

Пятница, 09 Апреля 2016 г. 00:36 (ссылка)
irinazaytseva.ru/chaj-s-imb...eznej.html


Чай с имбирем рецепты. Полезные свойства имбиря.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Panna

Его величество ИМБИРЬ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 12:22 (ссылка)


 



Несмотря на то, что цена на корень имбиря из года в год растет в геометрической прогрессии, я не перестаю им пользоваться, на себе оценила его полезные свойства, поэтому хочу поделиться информацией об имбире со своими online друзьями. Кто прочтет, тот молодец, а кто нет - додумайте сами .....



1454231683_fullsize_3 (523x480, 33Kb)



Зима, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.



 Имбирь — спасение от таких напастей. Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!



 Состав имбиря



 Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).



 Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком.



 Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.



 Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.



 Полезные свойства имбиря



 По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям.



 Химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока.



 Имбирь нормализует кровообращение. Он питает все ткани.



 Имбирь также является потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным средством.



 Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную, дыхательную системы.



 Его принимают для прекращения поноса, для устранения вредного действия животных ядов.



 Имбирь – лечение простуды



 Осень — сезон обострения простудных заболеваний. Вот несколько способов защиты организма с помощью корня имбиря.



 Способ 1



 Отрежь небольшое количество имбиря (примерно полсантиметра) и очистив от кожицы, положи в рот.



 Кусочек имбиря нужно сосать до тех пор, пока не пропадет ощущение пощипывания. Когда действие эфирных масел уменьшится, слегка надкуси имбирь. Так ты продлишь его целебное действие.



 Способ 2



 При первых симптомах простуды прими имбирную ванну.



 2—3 стол, ложки порошка кипяти в 1 л воды 10 мин, затем отвар вылей в ванну. Время применения — 15—20 мин.



 После ванны не принимай душ. Укутайся в махровый халат или полотенце — и сразу же под одеяло! А если ты заранее приготовишь чай с липой и медом и выпьешь его после ванны — то на следующий день будешь чувствовать себя гораздо лучше.



 Имбирь повышает иммунитет



 Имбирь — прекрасное средство для повышения иммунитета. 1 чайная ложка имбирного сока с солью, принятые перед едой, помогут избавиться от боли в горле.



Имбирь при кашле



 Имбирный джем рекомендуется при простуде, кашле и несварении желудка. Такой джем можно приготовить самостоятельно.



 В 250 мл воды разведи 0,5 стакана сахара, 1 стол, ложку сока имбиря и кипяти до густоты сиропа. Затем добавь на кончике ножа тертый мускатный орех и шафран.



 Имбирь от боли живота



 В сочетании с перечной мятой, цветами черной бузины и тысячелистником (в виде чая) он снимает сильные боли в животе.



Имбирь и давление (гипертония)



 Имбирь эффективно снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов.



 Имбирь против рака



 Ученые выявили, что имбирь эффективен для профилактики рака, так как он имеет противоопухолевые и противовоспалительные свойства.



 Имбирь для похудения (чай)



 Хочешь сбросить вес? Пей чай с имбирем для похудения!



 1 чайную ложку измельченного корня имбиря залей стаканом кипятка, добавь 1 чайную ложку меда и дольку лимона. Пить чай перед едой.



 Имбирь делает пищу легко усваиваемой и придает ей пряный островатый вкус. Поэтому имбирь рекомендуется есть для ускорения обмена веществ.



Где купить имбирь?



 В продажу имбирь поступает в различных видах: корнями, молотым, засахаренным, в виде экстракта для имбирного пива. Имбирь хорошо сочетается с другими пряностями и входит в состав смесей «карри».



 Купить имбирь можно в супермаркете (в отделе пряностей) или аптеке.



Корень имбиря



 Свежий корень имбиря должен быть гладкий, твердый на ощупь и маловолокнистый. Сначала корень имбиря нужно помыть, потом осторожно очистить кожуру, потому что вблизи кожуры как раз и находится основной запас масел и ароматических веществ.



 При измельчении имбирного корня лучше пользоваться теркой или доской из синтетических материалов, поскольку деревянная доска впитает запах.



 Хранить свежий корень можно до двух месяцев в холодильнике, если предварительно обернуть его пищевой пленкой.



Молотый сухой имбирь



Молотый имбирь острее свежего имбиря и обладают более сильным действием, поэтому 1 чайная ложка сухого имбиря = 1 столовой ложке тертого свежего.



 Масло имбиря



 Эфирное масло имбиря широко используется в ароматерапии для лечения психо-эмоциональных расстройств, простудных и вирусных заболеваний, заболеваний опорно-двигательного аппарата. Применяется в горячих ингаляциях, в ваннах, для растираний, для массажа.



 Имбирное масло применяется при артрите, ревматизме, растяжениях и мышечных болях.



 Китайцы едят имбирь в сахаре!



 Жители Китая обожают засахаренный имбирь. И дело не только в необычном вкусе этого лакомства. По их мнению, он поднимает настроение не хуже горького шоколада.



 Очисть и нарежь ломтиками корень имбиря, положи в кастрюлю, залей холодной водой. Кипяти 30 минут, пока не станет мягким. Слей воду, засыпь имбирь сахаром и сбрызни водой. Затем сложи в банку, закрой и храни в холодильнике.



 Маринованный имбирь



Ингредиенты



 — имбирь (корень) — 250г



 — рисовый уксус — 90 мл



 — розовое рисовое вино (мирин) — 2 ст.л.



 — сакэ — 2 ст.л.



 — сахар — 5 ч.л.



 Вымойте корень имбиря, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Вареный имбирь высушите.



 Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый маринованный имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца.



 Маринованный имбирь очень часто используют как приправу к суши или другим японским блюдам.



 Имбирь и суши



 В японской кухне имбирь – обязательный компонент суши, служащий как защита от паразитов, живущих в сырой рыбе.



 Имбирь – наши советы



В имбире больше всего полезных веществ находится под кожицей, поэтому при чистке корня ее следует оставлять очень тонкой. Для измельчения имбиря используй мелкую терку.



 Свежий имбирь нужно хранить в холодильнике, положив его предварительно в контейнер. Целлофан для этих целей использовать не рекомендуют.



 Имбирь — противопоказания



 Пить имбирь нужно в зимне-осенний период.



 Противопоказанием к применению имбиря являются острые воспалительные заболевание ж.к.т., язвенная болезнь в стадии обострения, гепатиты, некоторые формы аллергии, колиты, воспалительные заболевания кожи, высокая температура, различные кровотечения, беременность на поздних сроках и кормление грудью, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.



Имбирь продлит молодость!



 С древних времен знали о чудодейственном свойстве имбиря — продлении молодости.



 



http://budetezdorovy.ru/health/tak-li-polezen-imbir-na-samom-dele



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lida_shaliminova

Полезные свойства имбиря

Понедельник, 25 Января 2016 г. 17:26 (ссылка)


imbirnyi_chay_dlya_pohudeniya (440x300, 131Kb)

Имбирь считается одной из самых полезных специй, однако в нашей стране она не пользуется большой популярностью, так как немногие люди знают, насколько она лечебна.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<полезные свойства имбиря - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda