Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 660 сообщений
Cообщения с меткой

подлива - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lada_Vitalina

Кабачки в изумительной подливке

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:29 (ссылка)

Это цитата сообщения -MALEFISENTA- Оригинальное сообщение

Кабачки в изумительной подливке





 3937411_534497 (450x537, 54Kb)


Кабачки в изумительной подливке. Таким способом можно делать и баклажаны, и кабачки, и перчик, и даже огурчики!!!

Уж очень вкусная подлива получается, в ней можно делать любые заготовки.



Ингредиенты :
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

соусы

Вторник, 17 Мая 2016 г. 11:00 (ссылка)











Мясная подлива - соус для вторых блюд.






Ингредиенты:

мясо (говядина) – 200 граммов;

лук — 1 головка средних размеров;

зелень петрушки — 1 пучок;

томатная паста — 1 столовая ложка;

кипяченая вода — 250 граммов;

растительное масло (для обжаривания);

соль специи по вкусу.



Приготовление:

1. Мясо нарезаем небольшими, но одинаковыми по размеру кусочками. Одинаковые кусочки будут равномерно прожариваться, сырых или пережаренных кусочков в такой подливе не будет а значит и качество блюда не пострадает.

2. Лук очищаем от кожицы и мелко шинкуем (режем кубиками). В принципе, лук можно нарезать и полукольцами, но тогда подлива будет смотреться не совсем эстетично: маленькие кусочки мяса будут казаться слишком мелкими по сравнению с длинными полосками лука. Поэтому кубики — оптимальный вид нарезки лука для этого блюда.

3. Зелень моем в проточной воде, чтобы на ней не осталось песка, обсушиваем на бумажном полотенце и также мело шинкуем.

4. На хорошо разогретую сковородку вливаем пару ложек растительного масла, как только оно нагреется кладем в сковородку мясо и немного припускаем его. Затем добавляем лук, соль и специи и жарим мясо на медленном огне под крышкой минут 5-7.

5. Смешиваем томатную пасту с кипяченой водой, взбивем вилкой для образования однородной консистенции и выливаем томатную смесь в сковородку. Даем подливе закипеть, накрываем крышкой и продолжаем тушить, помешивая, еще 20 минут. За несколько минут до готовности бросаем в сковородку нашинкованную зелень.

6. Подаем мясную подливу к гарнирам из овощей, круп или макаронных изделий.



Мясная подлива - соус для вторых блюд. - фотографии



Фото к рецепту: Мясная подлива - соус для вторых блюд.



Фото к рецепту: Мясная подлива - соус для вторых блюд.



Фото к рецепту: Мясная подлива - соус для вторых блюд.



Фото к рецепту: Мясная подлива - соус для вторых блюд.



Фото к рецепту: Мясная подлива - соус для вторых блюд.



Фото к рецепту: Мясная подлива - соус для вторых блюд.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Какую подливу сделать к гречке

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 08:01 (ссылка)


3290568_1_52f323be66ce652f323be66d21 (680x510, 604Kb)



Гречка очень вкусна и практически уникальна по своим питательным свойствам. Она отлично подходит для приготовления сытного второго блюда, а в период поста и вовсе незаменима, как богатый источник не только углеводов, витаминов и клетчатки, но и растительного белка. Привычный вкус гречневой каши на гарнир можно разнообразить, приготовив мясную, грибную или овощную подливу.



3290568_dalee_krasnie_bykvi (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

ТОП-9 рецептов подливы к макаронам

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 06:25 (ссылка)


3937385_upl_8532ee6c760a43e50ebe6bb53fca0fb0 (600x416, 55Kb)





1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами



Вам понадобится:

-несколько зубчиков чеснока,

-пара луковиц,

-стакан жирных сливок или сметаны,

-полкило помидоров,

-базилик,

-оливковое масло,

-ложка сливочного масла,

-соль,

-перец,

-немного сушеной мелиссы,

-ложка сахара.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Сырная подлива для макарон.

Вторник, 22 Марта 2016 г. 20:04 (ссылка)

2509558193 (540x540, 64Kb)
Сырная подлива для макарон.

Ингредиенты:

Мука — 2 ст. л.
Молока — 1 стакан
Сливочного масла — 50 г
Растительное масло
Соль
Перец
Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
Тмин
Базилик

Приготовление:

Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskaize

Сырная подлива для макарон

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 09:11 (ссылка)

wTq6dS467rM (604x403, 51Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● две ложки муки 2 ст. л,
● молока 1 ст,
● сливочного масла 50 г,
● растительное масло,
● соль,
● перец,
● натертого сыра (можно два вида) 200 г,
● тмин,
● базилик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<подлива - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda