Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 80151 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
пенсионерка_1

МИНИ-ПИРОЖКИ С ЛОСОСЕМ

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 23:55 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

МИНИ-ПИРОЖКИ С ЛОСОСЕМ




4121583_evuCxE64lEY (604x403, 99Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:





● 250 г готового слоеного теста

● 1/3 стакана риса

● 2 яйца

● 250 г филе сырого лосося

● 60 г отварных грибов (шампиньоны, белые)

● 1 лук-шалот

● соль, перец

● сливочное или топленое масло для жарки

● яйцо для cмазки



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
АПМ

чебуреки

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 21:05 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/35027/


Чебуреки

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

МИНИ-ПИРОЖКИ С ЛОСОСЕМ

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 12:59 (ссылка)


4121583_evuCxE64lEY (604x403, 99Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:





● 250 г готового слоеного теста

● 1/3 стакана риса

● 2 яйца

● 250 г филе сырого лосося

● 60 г отварных грибов (шампиньоны, белые)

● 1 лук-шалот

● соль, перец

● сливочное или топленое масло для жарки

● яйцо для cмазки



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

СОСИСКА В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 08:59 (ссылка)


Нам потребуется: 



тесто дрожжевое – 500г 

сосиски – 10 шт 

картофельное пюре – чашка 

мука 

Дрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, дрожжи быстродействующие 10 г,2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, мука примерно 700г. Масло растопить, влить теплое молоко (я обычно разогреваю все в одной посуде на плите или в микроволновке) температура должна быть не горячее температуры тела. Вбить яйцо. Хорошо перемешать, всыпать соль и сахар. Добавить дрожжи и примерно с пол стакана муки. Перемешать и дать постоять, примерно минут 20, чтобы дрожжи разошлись и начали действовать. Затем подмешиваем небольшими порциями муку и каждый раз хорошо вымешиваем. Тесто должно хорошо отходить от рук. Поставить в теплое место для подъема. 



Пока тесто подходим варим картошку и делаем обычное картофельное пюре. Для этого добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой. 

Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку. 

На середину лепешки кладем примерно 1 ст.л. картофельного пюре и распределяем по середине в длину. На середину кладем сосиску. С каждой стороны делаем по 3 надреза. И начинаем пеленать нашу сосиску. Сверху смазать взбитым яйцом. 

Противень смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на него сосиски в тесте. Поставить в духовку, включить на минимальную температуру, у меня это 50°С. Оставить примерно на 15 минут для подъема. Затем включить на 250 и выпекать до образования румяной корочки


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda