Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 263 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки с яблоками - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалаНика

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОЖОК КАК В МАКДОНАЛЬДС - БЫСТРО И ПРОСТО

Воскресенье, 06 Марта 2017 г. 00:40 (ссылка)

Это цитата сообщения Gostena Оригинальное сообщение



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍴

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:50 (ссылка)

FEMNwLN6ARg (700x476, 221Kb)


1) Пирожки из дрожжевого теста с яблоками



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● молоко 500 мл

● сахар 5 ст.л.

● растительное масло 5 ст.л.

● соль щепотка

● свежие дрожжи 50 г

● мука 5 стаканов

● яйцо 1 шт.

● яблоки для начинки

● сахар для начинки



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать молоко, сахар, растительное масло и щепотку соли, довести до кипения. Остужать около 30 минут при комнатной температуре.

2. Добавить дрожжи, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто с помощью двух столовых ложек. Поставить на 1, 5 часа в теплое место. Объем теста должен увеличиться приблизительно в три раза.

3. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 1 см, вырезать стаканом круги. В центр положить нарезанные кубиками яблоки, присыпанные сахаром.

4. Выложить пирожки на смазанный маслом противень и смазать взбитым яйцом.Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.



2) Пирожки с капустой и грибами



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● мука 3 стакана

● сахар 3 ст.л.

● растительное масло 3 ст.л.

● свежие дрожжи 30 г

● соль щепотка

● молоко 300 мл

● яйцо 1 шт.

● квашеная капуста для начинки

● шампиньоны для начинки



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать молоко, сахар, растительное масло и щепотку соли, довести до кипения. Остужать около 30 минут при комнатной температуре.

2. Добавить дрожжи, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто с помощью двух столовых ложек. Поставить на 1, 5 часа в теплое место. Объем теста должен увеличиться приблизительно в три раза.

3. Квашеную капусту и нарезанные мелкими кубиками грибы обжарить на растительном масле. Остудить.

4. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 1 см, вырезать стаканом круги. В центр положить начинку и защипать края.

5. Выложить пирожки на смазанный маслом противень и смазать взбитым яйцом.Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.



3) Жареные пирожки с мясом



ИНГРЕДИЕНТЫ:



Для теста:

● сухие дрожжи 2 ч.л.

● теплая вода 1/4 стакана

● молоко 1 стакан

● яйца 3 шт.

● растительное масло без запаха 1/2 стакана

● сахар 2 ст.л.

● соль 1 ч.л.

● мука 4 стакана



Для начинки:

● мясной фарш 600 г

● репчатый лук 1 шт.

● соль, молотый перец по вкусу

● свежая зелень по вкусу

● растительное масло для жарки



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растворить дрожжи в 1/4 стакана теплой воды и поставить в тепло до появления пены, примерно на 10-15 минут. В кастрюле нагреть молоко и добавить, аккуратно взбивая венчиком, яйца, масло, сахар и соль. Снять с огня.Всыпать половину муки в большую миску и постепенно добавить в молочную смесь. Затем добавлять дрожжи поочередно с оставшейся мукой, перемешивая после добавления каждой порции. Месить тесто, пока оно не станет собираться в шар и не перестанет прилипать к миске. Накрыть миску полотенцем и поставить в тепло.



Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.Тем временем приготовить начинку. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до прозрачности. Добавить мясной фарш и готовить, все время разбивая комочки деревянной лопаткой, до золотистого цвета. Посолить, поперчить и добавить рубленую зелень. Остудить. Тесто переложить посыпанную мукой поверхность. Отщипывать от теста кусочки величиной с грецкий орех. Раскатать кусочки в лепешки диаметром примерно 12-15 см.



Положить на середину каждой лепешки столовую ложку начинки. Закрыть и плотно защипать края. Дать постоять около 10 минут.В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить пирожки в масле порциями по нескольку штук, пока они не подрумянятся с одной стороны; осторожно перевернуть и обжарить с другой стороны. Достать и переложить на тарелку, выложенную бумажными полотенцами, чтобы впиталось лишнее масло.



4) Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● слоеное дрожжевое тесто 500 г

● лук зеленый 200 г

● мука 30 г

● яйца 6 шт.

● соль по вкусу



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разморозить слоеное тесто, яйца сварить вкрутую и очистить Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук. Яйца мелко нарезать и добавить к луку. Посолить и перемешать. Тесто раскатать в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности и разрезать на 12 прямоугольных частей. На каждый прямоугольник выкладывать столовую ложку начинки, затем смазывать края слегка взбитым яйцом и сворачивать в виде треугольников. Получившиеся заготовки пирожков выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать яйцом и запекать при 180 градусах 30-35 минут.



5)Хрустящие пирожки с сыром



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● фета или брынза 200 г

● яйца, взбить 2 шт.

● свежая мята 2 ст.л.

● слоеное тесто маленькая упаковка

● сливочное масло 120 г



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогреть духовку до 180 гр С. Размять вилкой сыр, яйца и мяту. Приправить солью и перцем.Тесто разморозить и порезать на 3 полоски шириной 8 см. В длину они должны получиться 18 см.Смазать полоску теста растопленным сливочным маслом и положить в уголок немного сырной массы. Сложить, чтобы в углу получился треугольник, и продолжать складывать, пока вся полоска не будет завернута вокруг начинки. Повторить с оставшимся тестом и сыром. Можно добавить в начинку свежую зелень.Смазать снаружи растопленным маслом и запекать в духовке 20 мин. Подавать теплыми.

Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!



 



Еще больше вкусных рецептов на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рукодельница-мастерица

Пирожки с яблоками (в духовке)

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 10:40 (ссылка)


4439971_513 (670x448, 27Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Пирожки с яблоками

Понедельник, 09 Января 2017 г. 16:11 (ссылка)


2835299__1_ (600x401, 168Kb)2835299_Pirojki_s_yablokami2 (600x401, 154Kb)




Тесто: 



375 гр. муки 

1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.) 

50 гр. сахара (я кладу больше) 

1 пакетик ванильного сахара (8 гр.) 

щепотка соли 

1 яйцо 

200 мл. тёплого молока 

50 гр. растопленного и охлаждённого масла/маргарина 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Пирожки с яблоками – 6 лучших рецептов домашней выпечки

Понедельник, 02 Января 2017 г. 09:44 (ссылка)


3937385_pirozhki_s_yablokami (660x300, 56Kb)



Получить истинное удовольствие за чашечкой чая можно, приготовив румяные и аппетитные домашние пирожки с яблоками. От такой выпечки будут просто без ума дети, да и взрослые вряд ли откажутся от подобного ароматного лакомства. Сделать его можно в различных вариациях, пожарив на сковороде, оформив в духовке из различной по составу мучной основы и начинки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Пирожки с щавелем и яблоками

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 22:44 (ссылка)

Эти сладкие пирожки в первую очередь порадуют детей. И такая сладость будет намного полезнее купленных конфет и печенья. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Еще один рецепт пирожков с яблоками

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 09:03 (ссылка)


2835299_Eshe_odin_recept_pirojkov_s_yablokami (700x393, 126Kb)




Ох как я люблю пирожки с яблоками! nyam2 На форуме уже есть рецепт таких пирожков, но, может быть, Вам пригодится и этот (я нашла его на сайте Natasha's Kitchen) Wink Мне понравилось, что пирожки тут лепятся немного иным способом Smile 



Фото






Я делала пол-нормы, у меня получилось 16 пирожков. 



Тесто: 

2 стакана тёплого молока 

1 ст.л. сухих активных дрожжей 

1/2 стакана сахара 

6 стаканов муки 

3 яйца 

1 1/2 ст.л. растопленного масла 

1 ч.л. соли 

яйцо для смазки (если делать пол-нормы, как я, можно взять 1,5 яйца, остальной половины яйца как раз хватит для смазки) 



Начинка (у меня 8 пирожков из 16 были с яблочной начинкой, остальные - с абрикосовым джемом, поэтому привожу количество для 8 пирожков. Т.е. если Вы делаете всю норму, умножайте на 4): 

1 большое и 1 маленькое яблоко 

1 ст.л. сливочного масла 

1/4 стакана сахара 



1. Растворяем дрожжи в молоке, даем постоять 5 минут. 



Фото




2. Добавляем стакан муки и 1/4 стакана сахара. Мешаем и оставляем подниматься минут 30. 



Фото




3. Добавляем яйца, еще 1/4 стакана сахара, масло и соль. Всё хорошенько перемешиваем, потихоньку начинаем добавлять муку и замешиваем тесто. Должно уйти около 6 стаканов муки. Тесто не должно липнуть к рукам и стенкам миски. 

4. Оставляем его на часа полтора, пока оно хорошенько не поднимется, раза в 3. 



Фото




5. А пока делаем начинку: яблоки очищаем от кожуры, натираем или мелко нарезаем и пассеруем на сливочном масле, добавив сахар, минут так 10. 

5. Как только тесто поднялось, делим его на 4 (получится 32 пирожка) или 5 частей (на 40 пирожков) и раскатываем каждую часть в круг диаметром 30-35 см. 



Фото




6. Делим круг на 8 частей (как тортик), 



Фото




начиняем и лепим наши будущие пирожки. Вот так: 



Фото


 



Фото


 



Фото


 



Фото


 



Фото




7. Выкладываем в форму/противень 



Фото




и даём подойти 20-30 минут. 

8. Смазываем яйцом, ставим в духовку и выпекаем при 190 гр. 20-25 минут, пока не зарумянятся. 

9. Чтобы пирожки были еще слаще, можно 1 ст.л. сахара развести в 2 ст.л. воды и, как только пирожки испекутся, покрыть их этой глазурью. Вот и всё! good2 



Фото






С джемом тоже очень вкусно, но ничто не сравнится с яблочной начинкой! good 



Фото






Приятного аппетита! Rose Rose Rose






Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Танюшка245

Очень вкусные пирожки с яблоками

Пятница, 05 Августа 2016 г. 16:12 (ссылка)


Мои пирожки



Авторский рецепт от Ольги Данник.



Честно говоря очень хочу научиться печь такие пирожки. А вы?



Узелки на память



* Готовить желательно в добром расположении духа тесто любит тепло ваших рук и "чувствует" ваше настроение.



* Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и резких звуков – от этого тесто может опасть и плохо подходить.



Итак, что нам необходимо?



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки с яблоками - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda