пирожки с мясной начинкой - Самое интересное в блогах

Пироги из мяса являются самым желанным блюдом на столе у большого количества людей. Настолько универсальная выпечка, что подается как на обыденный ужин, так и в качестве праздничного кушанья. Главное красиво оформить пирог на торжество и тогда гости будут в восторге от этого кулинарного решения.

Приготовим универсальные мясные пироги для ужина и торжества.

Ингредиенты для мясных пирогов:

говядина — 600 г;

соль — 2,5 ч. л.;

яйцо куриное — шт.;

дрожжи сухие — ст. л.;

мука — 650 г;

растительное масло — 90 мл;

лук репчатый — шт.;

черный перец — ½ ч. л.

Приготовление мясных пирогов:

Читать далее...

Метки: пирожки с мясной начинкой пирожки с мясом

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

nodemmoo00

Без заголовка

Пятница, 07 Октября 2022 г. 12:41 (ссылка)

Фотограф выпускной альбом Красноярск - https://vk.com/wall-210239222_1160

Метки: Фотограф выпускной альбом Фотограф выпускной альбом Красноярск Красноярск Фотограф выпускной альбом Пирожки с мясной начинкой

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

clevdobare26

Без заголовка

Четверг, 06 Октября 2022 г. 09:28 (ссылка)

Обработка коптерами в Ростове - https://ok.ru/group/70000000030655/topic/154618872788415

Метки: Обработка коптерами Обработка коптерами в Ростове Обработка коптерами Пирожки с мясной начинкой

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Floret_charm

ПИРОЖКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 27 Июля 2022 г. 22:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки с мясной начинкой

Пирожки с мясной начинкой

Сегодня мы будем баловаться пирожками!

Рецепт

Метки: ПИРОЖКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

eneljeoo07

Без заголовка

Среда, 15 Июня 2022 г. 20:31 (ссылка)

Теплоизоляция из керамического волокна в Челябинске - https://vk.com/wall-210248215_422

Метки: Теплоизоляция из керамического волокна Теплоизоляция из керамического волокна в Челябинск Теплоизоляциякерамического волокна Пирожки с мясной начинкой

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ockesixratt15

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2022 г. 15:51 (ссылка)

Где сделать печать для ип в Ростове на Дону - https://vk.com/wall-210231093_360

Метки: Где сделать печать для ип в Ростове Где сделать печать для ип в Ростове на Дону Где сделать печатьипРостове Пирожки с мясной начинкой

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Mellodika

Пирожки с мясной начинкой

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 13:05 (ссылка)

Пирожки с мясной начинкой

Ингредиенты:
молоко 400 г
масло сливочное 150 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
дрожжи сухие 2 ч. л.
мука 700-750 г

начинка:

мясной фарш 700г
лук 2-3 шт.
зелень
помидор без кожицы 2-3 шт.

Приготовление:
Немного молока (50 г) отлить в чашку, добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи, размешать, подождать, пока дрожжи подойдут.
Остальное молоко нагреть, растворить в нём масло, сахар и соль, добавить 300 г муки, размешать до гладкости.
Влить в тесто дрожжи, подсыпая муку замесить мягкое тесто, хорошо отстающее от стенок посуды. Накрыть поставить в тёплое место для брожения.
Когда тесто хорошо поднимется, обмять его и дать подняться ещё раз.
Для начинки нарезать лук и помидоры, зелень порубить.
Сначала слегка пассеруем лук, потом отправляем к луку сырой фарш, именно сырой, так начинка получится сочнее.
Обжариваем фарш постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки.
Подсолить начинку, поперчить, добавить помидоры, дать пропариться под крышкой и снять с огня. Затем, добавить зелень и перемешать. Начинка готова.
От готового теста ощипываем небольшие кусочки и формируем шарики.
Каждый шарик расплющить положить 1 ст. л. начинки, края защипать, формируя пирожок.
Пирожки прижимаем ладонью, чтобы они стали плоскими ( шов посередине).
Обжаривать пирожки на смазанной маслом сковороде под крышкой на среднем огне.
screenshot_586 (635x486, 185Kb)