Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 104 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки из слоеного теста - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЛИЛИЯ-67

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 17:58 (ссылка)

Это цитата сообщения ТАТЬЯНКА_СЪЕДИНА Оригинальное сообщение

566 (604x405, 78Kb)
Ингредиенты:
300 г грибов
1 лук
1 столовая ложка сметаны
300 г сыра
тесто готовое слоёное (2 листа)
соль
зелень

Приготовление:
Из одного листа теста получается 8 квадратиков, 16 пирожков. Пирожки получаются небольшого размера, на 2-3 укуса, выглядят симпатично. По такому же принципу можно делать пирожки с капустной начинкой.

Для начинки грибы обжарить с луком, добавив зелень и одну столовую ложку сметаны.

Приготовление:
1. Тесто раскатать прямоугольными пластинами, нарезать сначала на квадраты, потом на треугольники.
2. Треугольники теста по сторонам смазать желтком немного разведенным водой.
3. На середину каждого треугольника выкладываем чайную ложку грибной начинки. Сверху начинку накрываем квадратиком сыра.
4. Теперь берем острые уголки складываем их к прямому, друг на друга. По сторонам прижимаем. Серединку пирожка оставляем открытой. Сыр расплавится и "запечатает" пирожок.
5. Пирожки укладываем на противень, верх смазываем желтком. Выпекаем при температуре 190

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasa0057

Пирожки из слоеного теста

Четверг, 03 Марта 2016 г. 17:09 (ссылка)


Пирожки из слоеного теста

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Кныши из слоёного теста с картошкой

Четверг, 02 Июля 2015 г. 06:23 (ссылка)

Screenshot-2646 (700x532, 155Kb)


Ингредиенты:



300-400 г готового картофельного пюре (средней густоты)

1 луковица

500 г готового слоеного бездрожжевого теста

Немного растительного масла для жарки и смазывания противня



Приготовление:



1. Тесто вынула из морозилки и оставила на ровной поверхности для разморозки.

2. Картошку очистила и поставила варить на пюре. Луковицу мелко порезала и поджарила.

3. Когда картошка сварилась, сделала пюре. Отложила нужное количество для начинки.

4. Добавила к ней обжаренный лук. Перемешала. Начинка готова.

5. Раскатала тесто в длинный пласт. Выложила на тесто картофельную начинку. Закрутила тесто в рулет. Тупой стороной ножа, не разрезая, а продавливая, разделила рулет на части. Открытое место каждой частички заделывала, соединяя края теста.

6. Потом большим и указательным пальцами сжимала пирожок в месте соединения. Должна получиться булочка с ямкой посередине. Другой пласт теста я делала немного по-другому. Начинку разложила кучками.

Ножом продавливала в месте без начинки. Так делать чуть проще, но, в общем-то, разница небольшая.

7. Уложила кнышики на противень. Смазала желтком.

8. Поставила выпекаться при температуре 190 градусов на 35 минут.





Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе  https://vk.com/vkusnayaedazdes

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marisha_sch

Лодочки из слоёного теста

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 13:08 (ссылка)


Лодочки из слоёного теста









Эти лодочки – полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, которое отлично подойдет для ужина! 



ИНГРЕДИЕНТЫ:



Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г),

филе свинины – 300 г,

луковица большая – 1 шт.,

картофель – 3-4 шт.,

сливочное масло – 100 г,

огурец соленый – 1 большой или 3-4 корнишона,

яйцо куриное – 1 шт.,

сыр твердый – 50 г,

соль, перец.



Приготовление:



Пласты размороженного теста разрезать,2.JPG 

создав тем самым 12 одинаковых прямоугольников. 

Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы. 



Картофель почистить, помыть.

Отварить в подсоленной воде до готовности. 

Сделать пюре с добавлением 30 г сливочного масла. Огурцы нарезать мелким кубиком. Мясо мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле на сильном огне, посолить, поперчить. Добавить нарезанный полукольцами лук и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку снять и тушить на сильном огне до полного испарения влаги. 



Выложить на тесто 1 ст. ложку картофеля и разровнять по поверхности. На картофель выложить мясо, на мясо – огурчики.



Завернуть тесто поочередно с двух сторон,

чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом. 

Защипать края, придав изделию форму лодочки.



Противень смазать, застелить бумагой для выпечки.

Выложить лодочки, посыпать тертым сыром (можно обойтись и без него), смазать взбитым яйцом. Запекать при 200° С до приятного зарумянивания (обычно на это уходит от 15 до 25 минут).



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Четверг, 23 Октября 2014 г. 14:03 (ссылка)

Закусочные пирожки с грибами и сыром
Ингредиенты:

- 300 г грибов
- 1 лук
- 1 столовая ложка сметаны
- 300 г сыра
- тесто готовое слоёное (2 листа)
- соль
- зелень

Из одного листа теста получается 8 квадратиков, 16 пирожков. Пирожки получаются небольшого размера, на 2-3 укуса, выглядят симпатично. По такому же принципу можно делать пирожки с капустной начинкой.

Для начинки грибы обжарить с луком, добавив зелень и одну столовую ложку сметаны.

Приготовление:

1. Тесто раскатать прямоугольными пластинами, нарезать сначала на квадраты, потом на треугольники.
2. Треугольники теста по сторонам смазать желтком немного разведенным водой.
3. На середину каждого треугольника выкладываем чайную ложку грибной начинки. Сверху начинку накрываем квадратиком сыра.
4. Теперь берем острые уголки складываем их к прямому, друг на друга. По сторонам прижимаем. Серединку пирожка оставляем открытой. Сыр расплавится и "запечатает" пирожок.
5. Пирожки укладываем на противень, верх смазываем желтком. Выпекаем при температуре 190*.
yXU5dNw85fA (604x405, 51Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oksana-viola

Слойки с сыром - пошаговый рецепт с фото

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:55 (ссылка)
receptisfotkami.ru/vy-pechk...syrom.html

Статья про слойки с сыром. В ней описан рецепт с фото, как приготовить слойки с сыром.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tosya_kuhovarka

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:35 (ссылка)


Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками





 



Ингредиенты:



картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)



Приготовление:



1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dobraya_mila

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:04 (ссылка)


Пирожки слоёные с курицей и сыром





 



Ингредиенты:



- 1 пласт теста слоеного

- 2 грудки

- 100 г сыра твердого

- 2 столовые ложки майонеза

- соль, перец, специи



Приготовление:



Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков.



Выпекать при 205 С 20 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Пирожки из слоеного теста

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 13:01 (ссылка)


Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной





 



Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро.



Ингредиенты:



●250 г российского сыра

●200 г ветчины

●2 яйца

●500 г слоеного теста

●пучок зеленого лука



Приготовление:



Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.



Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.



Смазать края водой, накрыть второй половинкой.



Прижать края пирожков, залепить их.



Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лючус

Слойки с сыром - пошаговый рецепт с фото

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 09:15 (ссылка)
receptisfotkami.ru/vy-pechk...syrom.html

Статья про слойки с сыром. В ней описан рецепт с фото, как приготовить слойки с сыром.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -ЛарТер)

Пирожки в бутерброднице

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:41 (ссылка)


Из серии «как быстро приготовить пирожки на завтрак» 



Если дома есть вот такая бутербродница



Бутербродница



и упаковка слоеного теста, для приготовления пирожков на завтрак потребуется минимум времени.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки из слоеного теста - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda