Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 245 сообщений
Cообщения с меткой

пирог с клубникой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Vivae

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ.

Среда, 05 Июля 2017 г. 08:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Сметанный пирог с клубникой




4087391_Frenchstrawberrycake683x1024 (466x700, 211Kb)



 



 Как только немного наелись, я решила испечь что-то интересное  но не сложное. В случае с ягодами я за простую выпечку, чтоб только придать им обрамление и все. Вот например этот пирог. Он на сметане, что всегда плюс, тесто получается невероятно нежное. И есть у него одна маленькая фишечка-сахарная корочка. Не игнорируйте этот этап , приятная тонкая  и ломкая корочка делает простой пирог очень интересным. Для полного экстаза можно еще взбитых сливок к нему подать, но мы обошлись, нам и так понравилось.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Супер вкусный пирог с клубникой и миндальными хлопьями...

Вторник, 04 Июля 2017 г. 12:18 (ссылка)


Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение Супер вкусный пирог с клубникой и миндальными хлопьями...

Спешу поделиться рецептом супер вкусного пирога с клубникой и миндальными хлопьями. Пирог получается очень пышным и мега ароматным: влажным и сочным, благодаря спелой клубнике, и, в то же время — нежное тесто с хрустящей корочкой. Очень вкусный летний пирог! Во время выпекания на кухне стоит такой манящий аромат, что не терпится уже скорее отведать кусочек. Идеальный для домашних посиделок с чашкой чая.

Ингредиенты:

сто грамм масла сливочного;
200 грамм сахарного песка;
чайная ложка ванильного сахара;
три свежих куриных яйца;
250 грамм муки;
разрыхлитель теста — две чайные ложки;
одна щепотка соли;
свежая клубника — 400 грамм;
сахар, корица, миндальные хлопья — для украшения пирога.



Супер рецепт пирога с клубникой. Пошаговый рецепт

Сто грамм масла достаем из холодильника и оставляем на столе, пока оно не примет комнатную температуру. Чтобы ускорить этот процесс, можно слегка нагреть масло в микроволновой печи.



Сливочное масло комнатной температуры отправляем в чашу миксера.



Добавляем к нему двести грамм сахара (это примерно один стакан), чайную ложку ванильного сахара и хорошо взбиваем одну минуту миксером.



Затем, не прекращая взбивать, по очереди добавляем три куриных яйца.
Хорошенько все взбиваем.



Пшеничную муку высшего сорта смешиваем с разрыхлителем теста, а затем все вместе просеиваем через сито. Благодаря просеиванию, мука обогащается кислородом, и выпечка получается более пышной и нежной. А также вы будете абсолютно уверены, что в тесто не попадут возможные примеси (твердые крупинки, ниточки), которые часто встречаются в непросеянной муке.



Просеянную муку добавляем в яично-масляную массу.



Затем добавляем одну щепотку соли и хорошо перемешиваем миксером. Должно получиться густое однородное тесто.



Зачем добавлять соль в сладкую выпечку, спросите вы? На самом деле, щепотка соли играет важную роль. Соль усиливает ароматы продуктов. Также она способствует улучшению цвета (вспомните красивый золотистый цвет корочки), вкуса и текстуры выпекаемых изделий.


В тесте соль укрепляет белки, таким образом в нем создаются воздушные карманы и готовая выпечка получается легкая и нежная.



Теперь берем круглую разъемную форму для выпекания (диаметром 24 или 26 сантиметров). Дно формы застилаем пергаментной бумагой и сверху накрываем кольцом. Избыток бумаги срезаем ножницами.



Сливочным маслом смазываем дно и бока формы.



Выкладываем тесто для сладкого пирога в форму и разравниваем его лопаткой или ложкой.



Свежую клубнику хорошо промываем под проточной водой. Очень легонько промакиваем ее бумажными салфетками от избытка влаги.


Удаляем плодоножки. Все ягоды осматриваем на предмет гнили.



Сверху на тесто выкладываем клубнику. Каждую ягоду слегка вдавливаем в тесто.



Совет.

В зимний период времени такой вкусный пирог можно испечь и с замороженными ягодами мелкого размера (например с черникой, вишней, малиной). В замороженной клубнике может быть очень много влаги, и тогда пирог не будет удачным.



Украшаем сверху домашний клубничный пирог.



Посыпаем верх пирога сахаром, затем добавляем немного миндальных хлопьев (или любых других орехов по своему вкусу) и чуточку молотой корицы.



Включаем духовой шкаф и нагреваем его до температуры 180 градусов.



Выпекаем вкусный пирог с клубникой 50 минут.



Готовый пирог немного остужаем и вынимаем из формы.



Даем пирогу с клубникой полностью остыть и подаем к столу


Приятного аппетита!



Вкусный пирог с клубникой можно подавать к чаю или кофе. Еще, по желанию, его можно дополнить взбитыми сливками: это очень вкусно. Абсолютно несложный в приготовлении домашний клубничный пирог я часто пеку в летнее время. Уверена, что вы тоже по достоинству оцените его великолепный вкус и с удовольствием будете его готовить своим родным. Приготовить такой пирог с клубникой не составит труда даже начинающим хозяюшкам, а результат будет всегда великолепным: ведь клубника — любимая ягода многих из нас.

http://ochenvkusno.com/super-recept-piroga-s-klubnikoj/

http://www.akmaya.ru/post417579291/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Супер вкусный пирог с клубникой и миндальными хлопьями...

Вторник, 04 Июля 2017 г. 12:00 (ссылка)






Спешу поделиться рецептом супер вкусного пирога с клубникой и миндальными хлопьями. Пирог получается очень пышным и мега ароматным: влажным и сочным, благодаря спелой клубнике, и, в то же время — нежное тесто с хрустящей корочкой. Очень вкусный летний пирог! Во время выпекания на кухне стоит такой манящий аромат, что не терпится уже скорее отведать кусочек. Идеальный для домашних посиделок с чашкой чая.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Тертый пирог с ягодами // три вкусные идеи*

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 12:59 (ссылка)

ИСТОЧНИК http://ivona.bigmir.net/cooking/451838-Tertyj-pirog-s-jagodami--tri-vkusnye-idei


Тертый пирог – это самый простой рецепт выпечки к чаю. Его готовят с творогом, вареньем или сезонными ягодами.
dba026781fe4fcb23e0e20fbd8f2ee2d (600x400, 76Kb)
ТРИ РЕЦЕПТА
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лана_Короленко

Цветаевский пирог с клубникой

Четверг, 15 Июня 2017 г. 16:35 (ссылка)


В разгар сезона клубники спешу с рецептом клубничного пирога. Недавно я вспомнила про популярный пирог с яблоками — Цветаевский яблочный пирог, и подумала, а почему бы его не попробовать приготовить с клубникой!? Так вот для сегодняшнего пирога вместо яблок я взяла клубнику, а также увеличила долю заливки, и дополнительно ввела в состав ванильный сахар. Пирог сделала в форме меньшего объема, чтобы он получился более высоким и презентабельным. Получилось просто чудесно! С ответственностью могу сказать, что пирог с клубникой получился ничуть не хуже, чем с яблоками, а для любителей клубники наверняка окажется и лучше! 

Тесто у пирога получается очень мягкое, рыхлое, рассыпчатое, начинка очень нежная, тающая во рту, а ароматная мягкая клубника просто блестяще дополняет эту комбинацию! Вкусно!



Ингредиенты:



Тесто:


  • 200 гр муки


  • 100 гр масла


  • 100 гр сметаны


  • 1 ст.л. сахара


  • 1 ч.л. разрыхлителя


Начинка:


  • 500 гр клубники


  • 300 гр сметаны


  • 150 гр сахара


  • 50 гр муки


  • 2 яйца


  • 2 ч.л. ванильного сахара



Как приготовить:



Приготовить тесто:



1. Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.



2. Добавить сметану, взбить.



3. Добавить муку с разрыхлителем, слегка взбить до объединения.



4. Руками сформировать тесто в шар, постараться не месить, только по минимуму чтобы собрать в шар. 

Поставить в холодильник на 20-30 минут.



Приготовить заливку:



5. Сметану, сахар, муку, яйца и ванильный сахар положить в емкость, взбить до жидкого однородного состояния.



6. Клубнику порезать каждую на 4 пластинки (если клубника мелкая, то пополам будет достаточно).



7. Выложить тесто на дно формы (я использовала форму 22 см). Разровнять по дну и сформировать средние бортики.



8. Выложить всю клубнику.



9. Залить заливку, постучать формой по столу, чтобы заливка хорошо распределилась между ягодами. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30-50 минут.



Готовый пирог полностью остудить, чтобы начинка уплотнилась. 

Подавать лучше всего полностью остывшим, так пирог намного вкуснее. 

Цветаевский пирог с клубникой получается нежный, ароматный и очень вкусный!



http://kamelena.ru/recipe/Cvetaevskij-pirog-s-klubnikoj/




f549-tsvetaevskij-pirog-s-klubnikoj (640x400, 57Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Лютова

Простой Летний Пирог с Клубникой

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 21:32 (ссылка)


Это рецепт очень простого и быстрого пирога! Разнообразить его можно разными ягодами или фруктами.:) Его очень здорово печь в летнее время!





Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Пирог с клубникой — восхитительный десерт

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 13:54 (ссылка)

Читать рецепты пирогов с клубникой
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Интересная идея для клубничного пирога - видеорецепт

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 15:32 (ссылка)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оля_Исаева

Пирог с клубникой

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 18:13 (ссылка)


3971977_IMG_20160805_151130 (700x470, 378Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирог с клубникой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda