Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21 сообщений
Cообщения с меткой

пикантный соус - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Nadezda10075

Китайский сладкий соус

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 15:23 (ссылка)


Китайский сладкий соусАвтор:  



Ингредиенты для "Китайский сладкий соус":







 



Рецепт "Китайский сладкий соус":










Китайский сладкий соус ингредиенты

Лук почистить и мелко нарезать.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Соединить лук, чеснок и имбирь. Прожарить на раскаленном растительном масле 2 минуты.











Китайский сладкий соус ингредиенты

С помощью соковыжималки выдавить апельсиновый сок.











Китайский сладкий соус ингредиенты

В отдельной миске соединить апельсиновый сок, томатную пасту, соевый соус Kikkoman, уксус, красное вино и коричневый сахар.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Все хорошо перемешать.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Добавить в сковороду, перемешать и дать закипеть.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Сковороду снять с огня и немножко пробить горячую массу погружным блендером.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Затем отдельно смешать ложку крахмала с холодной водой.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Разведенный крахмал тоже добавить к общему соусу, помешивая.

Снова дать массе закипеть и далее уваривать соус до такого состояния, которое вам нравится. Этот соус по консистенции может быть и густым, и жидким.











Китайский сладкий соус ингредиенты

Приятного аппетита!



 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Курочка в пряном соусе

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 17:52 (ссылка)

Приготовим маринад. Соевый соус (20 г), рыбный соус (20 г, можно без него) и растопленное сливочное масло (60 г). Все смешиваем.
Масса будет капризной в плане соединения, поэтому используйте венчик или погружной блендер. Соль, перец и другие любимые специи — по вкусу. Добавляем 6-8 куриных голеней. Здесь можно использовать и крылышки и бедра. Хорошо перемешайте и накройте пищевой плёнкой. Пусть постоит хотя бы пол часа на столе. Включите духовку на 200 градусов. Переложите курицу в удобное для выпекания блюдо. Почему я использовал два — в узком курица больше замачивается в маринаде, а для выпекания нужно широкое блюдо, чтоб все кусочки курицы лежали в один слой. Хорошо распределите курицу и ещё раз обмажьте соусом. Сливочное масло прилично загустеет, поэтому не пугайтесь, просто размажьте его. Добавьте около 200 г куриного бульона, чтобы он накрыл половину курицы по высоте. Туда же порубите крупно корнишоны (5-8 штук). Добавьте 3-4 зубчика чеснока (порубите). Дальше оливки, любые, которые любите. Конечно, без косточек, но можно с начинкой внутри. Здесь по вкусу, грамм 30-60. И лавровый лист, здесь он хорошо заиграет, примерно 5-8 листьев, желательно свежий. Сухой лист лучше немного утопить в соус. Финальный штрих — сладкая паприка или острый чили. Они нужны для красивого цвета и соответствующего аромата. Готово! Убираем в духовку на 40-50 минут.
http://andychef.ru/recipes/ny-chick/
DSC01458 (700x466, 136Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yana48

Пикантный соус на кефире от Алёны Дреер

Пятница, 13 Марта 2015 г. 11:27 (ссылка)

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Пикантный соус на кефире от Алёны Дреер






Пикантный соус на кефире от Алёны Дреер



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Пикантный соус из баклажан и фарша

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 09:05 (ссылка)


 



Нам надо:

- 400 гр. фарша из говядины

- 2 зубчика чеснока

- пучок базилика (50 гр)

- 10-20 гр. свежей петрушки

- 3 больших мясистых томата

- 1 большая красная паприка

- 2 средние луковицы

- 1 небольшой баклажан

- 1 ст.л томатной пасты

- 2 ст.л сметаны

- черный перец

- соль

- сушеный майоран

- сухой чилийский перец на кончике ножа (по желанию)



Приготовление:

Томаты обдать кипятком и снять шкуру. Протушить томаты, 1 зубчик чеснока, паприку и 1 луковицу, приправив специями. 

В блендаре овощи смешать в однородное пюре. Фарш слегка обжарить с луковицей, чесноком и баклажаном.

Пюре вылить в кастрюльку с плотным дном, добавить туда обжаренный фарш с баклажаном, томатную пасту, сметану и специи по вкусу.

Тушить соус на среднем огне, постоянно помешивая, около 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавить в соус свежую зелень.



Приятного аппетита, друзья!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ларилорхен

Пикантный соус из баклажан и фарша

Пятница, 04 Июля 2014 г. 11:57 (ссылка)

Пикантный соус из баклажан и фарша (333x332, 36Kb)

Ингредиенты:
- 400 гр. фарша из говядины
- 2 зубчика чеснока
- пучок базилика (50 гр)
- 10-20 гр. свежей петрушки
- 3 больших мясистых томата
- 1 большая красная паприка
- 2 средние луковицы
- 1 небольшой баклажан
- 1 ст.л томатной пасты
- 2 ст.л сметаны
- черный перец
- соль
- сушеный майоран
- сухой чилийский перец на кончике ножа (по желанию)

Приготовление:
Томаты обдать кипятком и снять шкуру. Протушить томаты, 1 зубчик чеснока, паприку и 1 луковицу, приправив специями.
В блендаре овощи смешать в однородное пюре. Фарш слегка обжарить с луковицей, чесноком и баклажаном.
Пюре вылить в кастрюльку с плотным дном, добавить туда обжаренный фарш с баклажаном, томатную пасту, сметану и специи по вкусу.
Тушить соус на среднем огне, постоянно помешивая, около 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавить в соус свежую зелень.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34812

Ларилорхен

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Мясо в пикантном соусе

Среда, 28 Мая 2014 г. 17:30 (ссылка)


 



Ингредиенты:



Свинина-300 гр.

Мясо нарезать небольшими кусочками,отварить с добавлением специй.



Соус:

1 стол.л. майонеза,

1 стол.л. аджики(жгучей),

0.5 ч.л. горчицы,

зелень,свежемолот. перец,

чеснок-3 зубчика(измельчить)



Приготовление:



Для соуса всё соединить,добавить мясо(горячее),перемешать,накрыть крышкой.Дать настояться.Я делала с вечера,на ночь убирала в холодильник.



Приятного аппетита!



#горячее@bon.appetit




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Курица в пикантном маринаде

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 15:14 (ссылка)

куриное мясо (любые части) 500 г
соевый соус 3 ст л
горчица 1 ст л
кетчуп 1 ст л
яйца сырые 2 шт
соль, перец черный молотый (или красный)
паприка сладкая молотая 1 ч л
Курицу режем на небольшие кусочки и маринуем в соевом соусе 30 мин.
Затем добавляем к нему горчицу, кетчуп, яйца, соль, перец. Перемешиваем и оставляем на 1 час.
Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем мясо.
Обжариваем со всех сторон на среднем огне до золотистой корочки. Посыпаем паприкой. Перемешиваем и закрываем крышкой.
Жарим на медленном огне, помешивая, 20 мин. Если сока от куры не хватает, долить водички немного.
На гарнир можно подать пюре, рис или овощи.
Приятного аппетита!!
Источник:http://recipes-food.ru/vtorye-blyuda/1121-kurica-v-pikantnom-marinade.html
1363432612_kurica-v-pikantnom-marinade (386x227, 55Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fljuida

Обновленные рецепты традиционных блюд и новинки.

Четверг, 28 Марта 2013 г. 19:59 (ссылка)


Оригинальный кулинарный сайт vkusno-i-prosto.ru с пикантными дополнениями к рецептам. Обновленный салат " Цезарь".



  Здравствуйте, милые читатели !  Чем бы мы не занимались в повседневной жизни, нас всех объединяет тяга к вкусной трапезе :) Ведь нам всем приедаются блюда, которые часто используются в рационе нашего питания, именно поэтому мы с Вами и зависаем в интернете в поисках " чего-нибудь вкусненького" :)



  Самым удобным и ускоренным поиском являются профессиональные кулинарные сайты, на которых все разбито на подгруппы блюд, благодаря чему ускоряется поиск и нахождение интересного вкусного рецепта. Особенной популярностью пользуются сайты, на которых размещены оригинальные необычные рецепты блюд, а классические рецепты блюд приспособлены на новый современный лад. Эти блюда отличаются более насыщенным и пикантным вкусом и оригинальным внесением в рецепт определенной изюминки.



    Именно о таком сайте vkusno-i-prosto.ru , в котором Вы обнаружите кладезь новых идей, пойдет здесь речь  Если Вам заглянуть на страничку vkusno-i-prosto.ru/receipt/salat-cezar ,то на примере обычного традиционного салата " Цезарь " давайте рассмотрим, как можно пикантно его изменить и внести в стандартный рецепт новый вкусовой колорит и сделать его более сытным..



Салат " Цезарь"



салат Цезарь с майонезом



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Рыба под соусом от Людмилы Иващенко

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 18:10 (ссылка)


Рыбу посолить, посыпать специями для рыбы, постоит с пол часа, обвалять в муке и поджарить на подсолнечном масле.



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Куриные рулетики с кабачками в пикантном соусе

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 15:26 (ссылка)


Куриные рулетики с кабачками в пикантном соусе





Белое куриное мясо нарезать вдоль, распластать , отбить. Посолить, поперчить с двух сторон.Лук, белый кабачок и немного белого мяса нарезать мелкими кубиками, обжарить на оливковом масле, с добавлением соли и перца, конечно. Начинку выложить на отбивные, свернуть рулетики и запечь в духовке. Приготовить соус: на сковороде обжарить мелконарезаный салатный перец, помидоры, зубчик, чеснока, добавить горький перец по вкусу, предварительно удалив семена и перегородки. Посолить,добавить при необходимости томатную пасту. Нарезать колечками маслины добавить в соус и перемешать.На тарелку выложить соус,сверху уложить рулетики, Приятного аппетита!



Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/shliakhovaya-irina/view/278200?page=0
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Яблочно-лимонный хрен - пикантный соус для гурманов!

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:55 (ссылка)


Яблочно-лимонный хрен



8 яблок



цедра и сок одного лимона



8 столовых ложек тертого хрена



4-5 столовых ложек кипяченой воды



2-3 чайные ложки сока лимона



2 столовые ложки кефира



2 чайные ложки сахара



3407372_2626 (180x172, 4Kb)



С яблок срезать кожуру; устранить семена и нарезать крупными ломтиками. Выложить в эмалированную кастрюльку, добавить сахар, воду и лимонную цедру. Варить все на слабом огне до размягчения и дать немножко остыть. Измельчить проваренные яблоки блендером в пюре и перемешать с хреном и соком лимона.



В теплую смесь добавить кефир. Подавать к мясным, рыбным и колбасным изделиям.



Очень вкусно и пикантно!



3407372_rrr (299x52, 5Kb)





Как быстро и отутюжить костюм или платье? Конечно же, благодаря качественному гладильному оборудованию! Широкий ассортимент гладильных систем и отпаривателей вы найдете в интернет-магазине СкладокНет. Быть всегда на высоте - это профессиональный подход для хозяек, магазинов одежды, работников готелей и офисов.


Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пикантный соус - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda