Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 207 сообщений
Cообщения с меткой

пигоди - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Elena300882

Пигоди по-корейски

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 04:40 (ссылка)


Свинина 300 гр, Лук 2 шт., Капуста 300 гр, Мука по вкусу

Дрожжи по вкусу, Молоко 250 гр, Яйца 1 шт., Соль по вкусу

Сахар по вкусу, Растительное масло по вкусу, Соевый соус по вкусу



       Ставим опару. 1 ст.л теплого молока, полторы ложки сахара, дрожжи. Все, как обычно, перемешиваем и помещаем в теплое место. Как только она подошла, замешиваем тесто. Добавляем 1 яйцо, молоко, муку, соль все тщательно перемешиваем (тесто должно слегка прилипать к рукам) и тоже ставим в теплое место, чтобы тесно поднялось. Потом вымешиваем еще раз. Тесто готово, его нужно накрыть полотенцем и начать приготовление начинки. Мелко-мелко режем лук и пассируем его до золотистого цвета. Туда же добавляем мелко нарезанную, отжатую руками, капусту, и доводим ее на медленном огне до прозрачности. Сырое мясо очищаем от жира, режем кубиками, примерно по полсантиметра и смешиваем с готовой уже капустой. Оставшийся жир нарезаем кусочками. Солим, перчим. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам, смазываем руки растительным маслом. Отделяем от теста кусочки размером с пинг-понговый шарик и раскатываем их. Кружок должен получиться около 12 см. в диаметре. В центр кладем начинку, один или пару кусочков жира и накрепко залепляем пирожок «косичкой». Укладываем их на смазанные решетки мантышницы. Пока закипит вода, они как раз расстоятся, поднимутся. В воду добавляем соль, можно лавровый лист. Готовятся пигоди 40-45 минут. Подаем к столу с соевым соусом.



1.
2 (700x525, 396Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Вкусные ПИРОЖКИ с Мясом и капустой | ПИГОДИ по-корейски

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 23:26 (ссылка)

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вкусные ПИРОЖКИ с Мясом и капустой | ПИГОДИ по-корейски



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Рецепт умопомрачительных пирожков на пару!

Четверг, 25 Мая 2017 г. 10:52 (ссылка)

Пигоди, или корейские манты на пару — невероятно сытное и вкусное блюдо. Очень жаль, что рецепт этих пирожков известен немногим, ведь пигоди получаются чрезвычайно сочными и аппетитными.

Рецепт умопомрачительных пирожков на пару

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Яцышина_Инесса

Кулинария >Восхитительные паровые пирожки

Четверг, 18 Мая 2017 г. 12:15 (ссылка)
liveinternet.ru/users/liudm...415249182/












 























Восхитительные паровые пирожки



Давно я не готовила восхитительные паровые пирожки



с мясом на дрожжевом тесте.



Не потому, что мне они не нравятся,



а потому, как это обычно бывает:



мы забываем, в суете нашей жизни,



о таких простых и вкусных рецептах.



Ведь паровые пирожки — это с

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chaikaya

Обалденный рецепт пигоди (корейские пирожки).

Вторник, 21 Марта 2017 г. 10:46 (ссылка)


Обалденный рецепт пигоди (корейские пирожки).






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Пигоди – корейские паровые пирожки! Подробный рецепт

Суббота, 18 Марта 2017 г. 18:23 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Вкусный рецепт. Корейские паровые пирожки

Суббота, 18 Марта 2017 г. 18:21 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Пигоди – вкуснейшие корейские паровые пирожки

Суббота, 18 Марта 2017 г. 18:19 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Вкуснейшие пигоди – корейские паровые пирожки

Суббота, 18 Марта 2017 г. 18:12 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_Даринка

ПИГОДИ

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 05:08 (ссылка)


Очень вкусные пигоди.



Готовим тесто:



2 стакана молока,



1 ст лож сахара,



1 чл л соли ,



20 гр дрожжей,



1кг муки.





Замесить тесто и поставить подниматься.В это время займемся начинкой. Взять 500гр куриного филе порезать на кусочки. 3-4 луковицы порезать мелко, 500гр капусты нашинковать слегка посолить и помять и добавить в мясо .Начинку посолить , поперчить и добавить кориандр 2 чл ., все перемешать. От готового теста отрывать шарики и приготовить пирожки которые укладывайте в мантышницу на расстоянии друг от друга, так как тесто будет подниматься. Пигоди готовятся 40минут после закипания воды в мантышнице.Готовые пигоди раскрываем по шву слепливания и закладываем салат морковчи и поливаем кетчупом. Получается очень вкусно.Советую приготовить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Махрива

Обалденный рецепт пигоди (корейские пирожки)

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 10:57 (ссылка)








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

Рецепт ПИРОЖКОВ НА ПАРУ.

Четверг, 26 Января 2017 г. 12:40 (ссылка)


 Пигоди, или корейские манты на пару, — невероятно сытное и вкусное блюдо. Очень жаль, что рецепт этих пирожков известен немногим, ведь пигоди получаются чрезвычайно сочными и аппетитными.




Предлагаю вашему вниманию рецепт умопомрачительных пирожков на пару. Возможно, он слегка отличается от оригинального рецепта национальной корейской кухни, но такой вариант приготовления тоже достоин внимания.




как приготовить пигоди по корейски



Как приготовить пигоди 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пигоди - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda