Празднование пивного изобилия согласно достаточно молодой традиции Чехии, проходит уже не в первый раз и 28 мая, последний день этого фестиваля. Начался Королевский фестиваль Чешского Пива с 12 мая и на всем его протяжении все самые именитые чешские производители предоставляли возможность всем желающим попробовать их пиво.

Столицей фестиваля является столица Чехии, Прага, другими словами говоря в Праге пива выпито больше всего. Однако в течение фестиваля люди не просто себе пили пиво. К началу этого действа хорошо готовились и по мнению организаторов все их приготовления не прошли даром. Здесь имело место и шикарное фестивальное шествие, и потрясающее количество розыгрышей.

Читать далее

Пиво для всего стадиона - в награду за рекорд обещал бельгийский пивоваренный завод, чтобы воодушевить спортсменов на выдающиеся достижения в ходе соревнований на XX легкоатлетическом Мемориале Иво Ван Дамма, которые проходили летом 1996 года в Брюсселе. Действительно, одной спортсменке удалось установить новый мировой рекорд в беге на один километр. Это была Светлана Мастеркова из России. Пивоваренная фирма выполнила обещание: Каждому из 40 тысяч зрителей на стадионе (стадион бил заполнен до отказа) после состоявшегося рекорда была вручена бесплатно откупоренная бутылка пива.

Немецкие специалисты рекомендуют женщинам в возрасте более 45 лет выпивать по 1 литру добротного светлого пива в неделю. Это поможет предотвратить резкое снижение женского гормона в организме в связи с возрастными изменениями.



А вот мужчинам после 45 лучше существенно сократить потребление пива и, что интересно, по тем же причинам.

Только у мужчин снижается содержание мужского полового гормона. А в пиве, как известно, содержатся фитоэстрогены, которые у мужчин провоцируют снижение потенции и образование пивного живота.



Кроме того, ученые напоминают о существовании пивного алкоголизма. Мужчинам нельзя выпивать более 1 литра пива в день, а женщинам – 0,5 литра.

Такая разница связана с худшей способностью расщеплять алкоголь у женского организма.

art ma-zaika

"ЗаправочкА"

Похоже что для гамбургеров "будка", а я бы продала здесь лимонад и мороженое, жаль их пиво с сухарями давненько вытеснило ...

Фото: © Copyright ma-zaika.ru

Пока историки пытаются понять, с какого перепугу в XIV веке гильдии баварских пивоваров выбрали своим символом шестиконечную звезду Давида и назвали её Zoiglstern (Цойгль — символ, знак; в наше время её называют "Звездой пивовара" — Brauerstern), я вам скажу две вещи:
1) Самые древние в мире остатки Ячменя дикого (Hordeum spontaneum) были обнаружены в Охало II — великолепно сохранившийся памятник эпипалеолита на юго-западном побережье Кинерета; был заселён примерно 20,000 лет назад.
2) Самые древние в мире остатки окультуренного Ячменя двухрядного (Hordeum distichum) были обнаружены в Нетив ха-Гдуд — к северу от Иерихона; Неолит; зёрна датированы 7500 г. до н.э.
читать далее - http://www.boti.ru/node/80728

Оказывается, раньше пиво варить мог не всякий, кто пожелает. Такое право было только у монахов. Также короли могли дать добро на пивоварение какому-то городу.



Качество пива раньше проверяли… штанами! Делалось это так: на лавку наливали свежесваренный напиток, мужчина в кожаных штанах садился сверху, а потом вставал: если лавка поднималась вместе с ним, то пиво считалось хорошим. Сейчас же в Чехии вам предложат другой тест: надо на пену положить монетку. Если она останется лежать на пенной подушке, перед вами пиво отменного качества.



На заре пивоварения температуру напитка определяли вручную, вернее даже, «влоктевую»: в него опускали локоть, чтобы понять, достаточно ли охладилось пиво.

В Ходовой Плане повсеместно можно увидеть изображение белой собаки Альби. Согласно легенде, именно она когда-то давно нашла источник, из которого и стали брать воду для приготовления пива. Потом она стала охранять вход в подвалы, и каждый вечер ей наливали в мисочку пива.Читать далее

Увидел картинку и вспомнилось былое из студенческих времен ... Есть такой предмет - гигиена питания. По учебному плану освоения этой науки запланировано посещение с ознакомительной целью пивзвода им. Степана Разина. Мы все, молодые и борзые, были столь одухотворены предстоящим занятием, что явились к проходной все без исключения. Никто не пропустил учебы, весьма редкий, но похвальный эпизод. И в глазах у парней (девочки хихикали) немой вопрос: когда и где? 

Ответ мы получили тут же. Мастер цеха после мрачного "Здрасьте" сразу объявил: пить пиво можно сколько угодно и где угодно, но с собой не выносить!! На этом, собственно, ознакомление и изучение технологии пивоварения заквершилось, группа стремительно растворилась среди грохощуго конвейера с бутылками  между складированными вдоль стен ящиками с пивом, а мастер убежал по своим делам. 

Встретилась вся группа на проходной ближе к вечеру. То, что все, включая юных дам и преподавателя (парень-аспирант лет 28) были на кривой ноге, это ничего не сказать. Словами мне не передать. И забылся бы этот эпизод с годами, если бы не один наш товарищ по учебе родом из Прибалтики (здоровый такой лоб- эстонец), сам еле держась на ногах, не волок в одной руке совсем скисшего от свежего пива друга, а в другой - полный ящик пива "Степан Разин", причем с диким грохотом по бетонному полу ... Еле вписавшись с обеими грузами в дверь проходной, он долго не врубался, что от него надо бабке в ватнике у турникета и все пытался то перекинуть через нее своего товарища, то пропихнуть ящик с пивом под турникет в наши жадные руки)). Еле-еле преподаватель пиво у него отнял и как мог скандал погасил. Причем, рожа у препода была такая красная! И не от стыда.

Вот такие были учебные будни у будущих врачей-гигиенистов. Кстати, этот товарищ сейчас в Тарту  заведует городским психдиспансером)

Тесто для пирожков с любой начинкой

• 1 ст. пива,
• 200 маргарина,
• 0,5 ч.л соли,
• муки  столько, сколько возьмет тесто.
  

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

Ингредиенты:

• Маргарин 200-250 гр., я брала 250,
  
• Мука 2 ст., у меня ушло 4 ст.
  
• Пиво 0,5 ст.
  

Завтра на Марианских островах начинается Месяц Туризма.

На протяжении всего мая проводятся разные мероприятия, посвященные туризму. Самое интересное событие для местных и туристов - Фестиваль Taste of the Marianas ("Вкус Мариан"). Фестиваль проводится по субботам (5, 12, 19, 26) вечером (с 18:00 по 22:00) в Американском Мемориальном Парке и дает возможность отлично покушать и развлечься. Многие рестораны и отели откроют свои кулинарные киоски. На сцене на каждой неделе будет разнообразная музыкальная и танцевальная программа, во время которой можно ознакомиться с традиционными и современными танцами Мариан и послушать выступления местных музыкальных ансамблей.

Изюминка также соревнования по поеданию хот-дога (5 мая), поеданию кейка (12), между барменами (19) и между шеф-поварами (26).

Если будете на Сайпане, не пропустите!