Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 129914 сообщений
Cообщения с меткой

печенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
инхен

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 28 Июля 2016 г. 16:27 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ




image (2) (525x700, 203Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Пряное печенье с мёдом

Среда, 27 Июля 2016 г. 18:12 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-s-myodom/



1.
3 (700x463, 274Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
• Крахмал – 50 г.
• Мука – 225г.+1,5 ст.
• Яйцо – 1+ 1 желток
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Сода – 0,5 ч. л.
• Масло – 150 г.
• Мёд (жидкий) – 50 мл.
• Молоко – 50 мл.
• Имбирь (молотый) – 0,5 ст. л.
• Корица (молотая) – 1 ч. л.
• Мускатный орех (молотый) – 0,5 ч. л.
Для глазури:
• Яичный белок – 1 шт.
• Сахарная пудра – 3 ст. л.
• Желатин – 1 ч. л.
• Кондитерская присыпка – для украшения
Муку (225 г.), крахмал, разрыхлитель и соду соединить и перемешать.

Добавить все пряности и снова хорошо перемешать.

В размягчённое масло вбить одно яйцо и один желток, влить мёд. Взбить венчиком до однородной массы.

Ввести жидкие ингредиенты в сухие.

Замесить тесто. Затем вливаем охлаждённое молоко, перемешиваем.

Добавляем оставшиеся 1,5 ст. муки и замешиваем вручную тесто. У меня ушло 1,5 ст. муки, но мука бывает разная, так что смотрите сами сколько вам потребуется. Тесто должно получится мягким (не тугим) и не липнуть к рукам и слоту.

Отправляем тесто (завёрнутое в пищевую плёнку, или просто в целлофановый кулёк) на 20 минут в холодильник. Чайную ложку желатина залить 1 ст. л. воды комнатной температуры и дать набухнуть. По истечению времени раскатать тоненько тесто и выдавить кружочки (или разные фигурки если у вас такие имеются).

Выпекать печенье 20-25 минут при 180°. Тем временем приготовим глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой, влить горячий растопленный набухший желатин и сразу взбить миксером на максимальной скорости. Готовое, остывшее печенье смазываем белой глазурью и тут же макаем в присыпку.

Вот такое замечательно пряное печенье у нас вышло.

Мягкие, сладкие и очень вкусные печенюшки непременно понравятся вашему малышу, да и всей семье тоже. А специи подарят невероятный аромат. Это стоит попробовать!

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СветланкаСК

Рецепт низкокалорийного печенья. Сладости без вреда для фигуры!

Среда, 27 Июля 2016 г. 16:00 (ссылка)

Многие люди часто отказывают себе во вкусной еде из-за страха прибавить в весе, однако не все знают, что есть такие угощения, которыми можно лакомиться без вреда для фигуры. Например, этот рецепт низкокалорийного печенья понравится не только вам, но и вашему организму, так как в нем мало жиров и углеводов. Для этого понадобятся:


крахмал (80 г);
вещество для рыхлости теста (1 ч.л.);
мука (0,3 кг);
ванильный сахар (упаковка);
обычный сахар (0,1 кг);
лимонная цедра;
растительное масло (80 мл);
чуть-чуть соли;
щепотка корицы;
вода (100 мл).

Сначала нужно перемешать муку вместе с крахмалом, затем добавить разрыхлителя и сахара, посолить, приправить ванилином, подлить воды, а затем добавить лимонную цедру и масло. Получится тесто, которое нужно раскатать до размеров 30х40 см, добавить к нему немного сахара и корицы. Если свернуть тесто рулетиком и порезать его на небольшие кусочки, то затем их следует обмакнуть в сахар и ровно выложить на противень, предварительно положив туда бумагу для выпечки. Через двадцать минут выпеченное при 180° угощение будет готово!.По вкусу можно добавить орехов, изюма или даже сухофруктов, так как они подсластят вкус: всего в печенье содержится 275 ккал.
718184d5fd78ce1cedf258ccefa9b6f6 (590x404, 284Kb)
Многих женщин интересует вопрос, можно ли есть печенье при низкокалорийной диете. В таких случаях обычно используют медовое печенье. Чтобы его приготовить, нужно:

муки (1000 г);
любых орехов (5 ст.л.);
масла из оливок (2 ст.л.);
меда (2 ст.л.);
спирта (0,5 ч.л.).

Хорошо просеять муку так, чтобы в ней образовалась небольшая ямка. Туда влить масло и водку, после добавления каждого из компонентов муку перемешивать. Осторожно залить получившуюся смесь медом и приготовить тесто так, чтобы его толщина была не более 5 мм. Затем приготовленные фигурки из теста нужно взять мокрыми руками и обмакнуть в теплое растительное масло, выложить на противень и готовить их столько времени пока угощение не приобретет коричневый цвет. В конце рекомендуется добавить ягод, изюма, сухофруктов. Иногда такое печенье получается очень вкусным не только благодаря грецким орехам, но и миндалю, который делает вкус насыщеннее.

Это изысканное и простое в приготовлении угощение наверняка вам понравится: оно имеет не только симпатичный внешний вид, но и также не вредит фигуре: в нем содержится всего лишь около 250 ккал. Желаем вам приятного аппетита!
Источник: http://0diet.ru/Uglevodnyie-dietyi/id/1148-Retsept...ogo-pechenya-Sladosti-bez.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<печенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda