Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26 сообщений
Cообщения с меткой

печенье постное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
LediOven

Постная выпечка. Печенье на огуречном рассоле

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 08:25 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...8fWhBHAzOA


Пост - не повод отказывать себе в выпечке !!! Печенье, пироги, булочки...достаточно просто приготовить и без молока, и без сливочного масла и даже без яиц ! Не верите? Смотрите!



ПЕЧЕНЬЕ НА ОГУРЕЧНОМ РАССОЛЕ.



Ингредиенты:



Рассол огуречный-1 стакан



Сахар-1 стакан



Масло растительное-1/3 стакана



Мука -3 - 3,5 стакана



Сода- 0,5 ч.л.



 



Приготовление:





Смешиваем в чашке  огуречный рассол (лучше конечно от домашних огурчиков, так как в магазинных слишком много уксуса ), сахар, растительное масло, соду ( не гасить) и муку. Замешиваем тесто. 



Раскатываем . Чем тоньше раскатать тесто, тем твёрже будут печеньки. Идеальная толщина теста примерно 1,5—2 см. Тогда печенье будет мягким. Вырезаем печеньки формочкой / стаканом и выкладываем на выстланный пергаментом противень. Выпекать в заранее разогретой до 180—200 градусов духовке минут 15—20.



Хранить готовые печеньки лучше в пакете или контейнере с крышкой, так как на открытом воздухе быстро сохнут.





ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА.



Ингредиенты:



Чай (крепко заваренный) -1 стакан



Варенье -1 стакан



Растительное масло - 1/2 стакана



Мука - 2,5 стакана



Сода - 0,5 ч.л.



Ванилинна кончике ножа



 



Приготовление:



Чай размешать с вареньем. Добавить растительное масло, ванилин, соду (гасить соду не нужно) и муку. Замесить тесто.



Вылить тесто в форму ( диаметр моей формы 22 см.). Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут. 



Если варенье кисловато, то в тесто можно добавить немного сахара. А вообще, огромное поле для импровизации : орехи, изюм, фрукты, какао…Можно добавить всё, что угодно. 



Я готовила коврижку не в пост, поэтому смазывала сметанным кремом. Но вы можете смазать тёплый пирог джемом или смешать густое кокосовое молоко с сахарной пудрой. 





 



ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ.



Ингредиенты :



Тесто:



Мука- 500 гр.



Дрожжи быстродействующие - 0,5 ст.л.



Масло растительное - 5 ст.л.



Вода тёплая - 1,5 стакана



Сахар - 3 ст.л.



Начинка :



Вишня свежемороженная - 500 гр.



Сахар- 3 -4 ст.л.



Крахмал картофельный - 2 ст.л.



Приготовление :



 Муку смешать с дрожжами, добавить сахар. Влить тёплую воду и растительное масло. Замесить тесто. Поставить тесто подходить на час в тёплое место.



Вишню разморозить, слить всю жидкость. Добавить сахар и крахмал.



Тесто ещё раз вымесить руками. Стол присыпать мукой. Скатать тесто в колбаску и нарезать кусочками. Кусочки раскатать скалкой . Уложить в центр немного начинки и сформировать булочки, хорошо защипив края теста. Выложить булочки на противень и оставить на 10-15 минут "отдохнуть". Смазать сверху каждую булочку растительным маслом.



Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Горячие булочки смочить водичкой ( лучше это делать кулинарной кистью) и накрыть полотенцем.





Ну что, теперь вы верите, что выпечка тоже может легко быть постной?wink



Приятного аппетита!



http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/uU5X2m_iI0y-8fWhBHAzOA


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Постное сахарное печенье

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 09:39 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Постное сахарное печенье





Описание: Печенье получается с ароматом кунжута и очень рассыпчатым. 



Ингредиенты




  • Мука пшеничная — 200 г


  • Дрожжи (свежие) — 25 г


  • Вода — 60 г


  • Соевый соус (сладкий ТМ "Kikkoman") — 20 г


  • Масло кунжутное — 70 г


  • Сахар (+1 ч.л.) — 60 г


  • Сахарная пудра — 1 ст. л.


  • Ванилин — 2 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Постное сахарное печенье

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 09:38 (ссылка)


Постное сахарное печенье





Описание: Печенье получается с ароматом кунжута и очень рассыпчатым. 



Ингредиенты




  • Мука пшеничная — 200 г


  • Дрожжи (свежие) — 25 г


  • Вода — 60 г


  • Соевый соус (сладкий ТМ "Kikkoman") — 20 г


  • Масло кунжутное — 70 г


  • Сахар (+1 ч.л.) — 60 г


  • Сахарная пудра — 1 ст. л.


  • Ванилин — 2 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
валя_медведь

Печенье постное

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:57 (ссылка)


5759857_85373266 (400x300, 51Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nibush54

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:20 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/87453/

Другие изделия
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Постное банановое печенье

Среда, 20 Августа 2014 г. 07:03 (ссылка)

Хочу предложить рецепт постного бананового печенья. Вкус очень порадовал! Если бы не знала, что в тесте нет ни молока, ни яиц, ни за что бы не сказала, что печенье постное.

Его можно делать разным – добавлять орехи, яблоки, курагу, разные ароматные приправы вроде мускатного ореха или корицы. По фактуре печенье тоже получается разным, например, если добавить больше муки (как у меня в рецепте), то печенье будет мягким и высоким. Если муки положить меньше, оно получится еще нежнее, но растечется и будет плоским, как лепешечки.

Надеюсь, что этот мой рецепт печенья поможет вам разнообразить свою коллекцию выпечки.
thumb_3055_step (700x467, 43Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Постное печенье крекер с укропом

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 07:05 (ссылка)

10_mini (500x333, 41Kb)
Всем привет! Сегодня у меня весенний рецепт выпечки с ароматом зелени — постное печенье крекер с укропом. Давайте вместе похрустим! Постное печенье-крекер соленое на вкус, с приятным укропно-чесночным ароматом. Оно хрустящее и слоеное в разломе — это отличный перекус и дополнение к чаю/кофе.

110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Пробуйте!
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Постное печенье с цукатами

Понедельник, 21 Января 2013 г. 21:25 (ссылка)



 






Ингредиенты:

  Мука - 2 стак.  

растительное масло рафинированное-2/3 стакана

Разноцветные цукаты - 200  

Ванилин - 1пакетик  

Соль на кончике ножа -  

  Приготовление:

  Чтобы приготовить печенье по этому рецепту выпечки нужно смешать   муку с солью, сахарной пудрой и ванилином. Нарезать маргарин кубиками,   уложить сверху и замесить песочное тесто. Мелко нарезать цукаты,   половину положить в тесто. Тесто скатать в круглый ровный батон примерно   5 см в диаметре, завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в   холодильник на 20 мин. Охлажденное тесто нарезать на круглые печенья,   одну сторону смочить водой и обмакнуть в нарезанные цукаты. Выложить на   противень цукатной стороной вверх. Можно не обмакивать печенья в цукаты,   выложить из них узор на поверхности печений.

Поставить печенья в хорошо разогретую духовку и печь около 15 минут до золотистого цвета. Затем снять с противня и остудить.



Блюдо рекомендуется к Великому посту.



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Универсальное постное печенье

Понедельник, 21 Января 2013 г. 21:22 (ссылка)





                              Ингредиенты                                                

200 мл воды (сока, чая, рассола и т.д.)                  

70 мл растительного масла                  

350-400 г муки                  

0,5 ч.л. разрыхлителя                  

щепотка соли                  

Дополнительно:                  

ванильный сахар                  

орехи                  

базилик (или другие травы)                  

сухофрукты                                                                          

Способ приготовления

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lulusha1011

Апельсиновое постное печенье

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 22:02 (ссылка)




Фото  и рецепт от galeo_g  

3 стакана муки (1 стакан ржаной, 2 стакана обычной белой муки - я брала чуть меньше чем стакан (каждой муки), 



1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока,



1/2 стакана сиропа,



1 ч. л. пищевой соды,



1/3 стакана растительного масла,



1 ст. л. измельченной апельсиновой цедры.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lidav5

Постное греческое печенье

Среда, 08 Декабря 2010 г. 21:28 (ссылка)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/52452/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<печенье постное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda