Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 333 сообщений
Cообщения с меткой

песочный пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Marina4006

Песочный пирог с черешней

Суббота, 11 Июня 2016 г. 07:05 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный Баскский Пирог с Черешней - пробовать ВСЕМ!!!!




Есть ли люди, которые не любят черешню? Наверняка их очень мало... 



 Этот вкусный пирог с черешней, пожалуй, мой любимый. Сочетание - рассыпчатое тесто, сладко-кислые черешни- очень удачное. Сама могу съесть половину пирога, без зазрения совести.



Баскский пирог с черешней



 9 этап



Потрясающе вкусный пирог из рассыпчатого песочного теста и свежих ягод. В сезон черешни рекомендую обязательно попробовать этот рецепт. Продукты рассчитаны на разъемную форму 24 см.

 



 







0_18eb2c_fa512c39_XS.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 20:23 (ссылка)
bloguseful.ru/post392508949/

  К вечернему чаепитию как раз кстати будет песочный пирог с вареньем приготовленный по следующему рецепту: Потребуются следующие ингредиенты: куриные яйца – 2 штуки мука  - 3 стакана маргарин или сливочное масло - 200 г...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Песочный пирог с вареньем к чаю

Пятница, 10 Июня 2016 г. 17:05 (ссылка)


 



песочный пирог



К вечернему чаепитию как раз кстати будет песочный пирог с вареньем приготовленный по следующему рецепту:



Потребуются следующие ингредиенты:



куриные яйца – 2 штуки

мука  - 3 стакана

маргарин или сливочное масло - 200 грамм

сахар - 1 стакан

ванилина - немного на кончике ножа

разрыхлитель для теста -  1 чайная ложка

варенье - 200 грамм



Далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laplanderia

Делюсь опытом: творожный песочный пирог!))

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 14:01 (ссылка)

collage-859 (700x294, 49Kb)
Вчера посмотрела ленту и прямо таки загорелась идеей приготовить творожный песочный пирог, который подробно описан вот здесь
Я не стала откладывать в долгий ящик и решила прямо с утречка приготовить к чаю этот пирожок, уж больно он мне понравился. Тем более, что с творогом у меня в семье прекрасно идёт любая выпечка. Сразу отмечу, что не прогадала: пирог получился отличным! Но я внесла в рецепт ряд изменений... я без этого не могу...))

Читать далее...
Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ЯБЛОЧНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ.

Суббота, 26 Марта 2016 г. 12:20 (ссылка)


Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно сочетается со сметанной заливкой и начинкой из яблок. А верхний хрустящий слой из «цветов» завершает это кулинарное великолепие.



image (5) (700x465, 116Kb)



Нет, словами это невозможно передать. Пирог обязательно нужно печь и пробовать самому!



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Для теста



Масло сливочное — 200 г

Мука — 2+1/3 стак.

Соль - щепотка

Яйцо - 1 шт

Ванильный сахар — 1 пакет.

Сахар — 0,5 стак.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сметана- 2 ст.л.



Для заливки:



Крахмал — 1 ст. л.

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Яйцо - 2 шт

Сметана - 6 ст. л.



Для начинки:



Яблоко — 3 шт

Корица - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



На этих фото поэтапно показано, что и как делать...



Превью 1 (640x480, 192Kb)Превью 2 (640x480, 154Kb)Превью 3 (640x480, 133Kb)Превью 4 (640x480, 277Kb)Превью 5 (640x480, 182Kb)Превью 6 (700x525, 382Kb)Превью 7 (640x480, 233Kb)Превью 8 (640x480, 146Kb)Превью 9 (640x480, 286Kb)Превью 10 (640x480, 339Kb)Превью 11 (640x480, 306Kb)Превью 12 (640x480, 411Kb)



Просеять муку с разрыхлителем, всыпать ее в блендер. Холодное сливочное масло натереть на крупной терке и смешать с мукой с помощью блендера.



Яйцо взбить с сахаром и солью, добавить ванилин, сметану. Тщательно перемешать



Соединить обе части и быстро замесить тесто. Долго месить не нужно, чтобы масло не растаяло. Оно получается очень нежным, мягким, податливым. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник.



Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, высыпать в кастрюльку, добавить сахар и корицу и немного припустить, не допуская разваривания. Остудить.

Если яблоки небольшие, возьмите 4 штуки.



Приготовить заливку. Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить сметану и крахмал. Тщательно перемешать.



Достать тесто из холодильника, отделить 1/3 часть и вернуть её обратно.



БОльшую теста раскатать в прямоугольник и выложить в форму. (Размер формы 20 х 30 см.) Это удобно делать между двумя листами бумаги для выпечки. Тесто прямо на нижнем листе перенести в форму. Руками поправить тесто, лишние кусочки срезать, где нужно – добавить. С песочным тестом – это просто. Наколоть вилкой по всей поверхности.



Вылить на тесто в форме заливку.



Поверх нее равномерно распределить яблоки.



Вынуть из холодильника оставшееся тесто, раскатать и формочкой вырезать цветочки. При формовки цветов доску и само тесто слегка присыпать мукой, потому что тесто нежное и при выдавливании формочкой слегка липнет к доске.



Поверх яблок густо выложить цветочки, стараясь покрыть всю поверхность.



Выпекать 40 минут при температуре 175*С.

Не спешите вынимать из формы готовый пирог, пусть остынет хотя бы до теплого состояния, потому что пирог очень нежный..



Когда пирог остынет, его можно слегка посыпать его сахарной пудрой.



Пирог получается очень нежный.Не смотря на большое количество влажной начинки, основа отлично пропекается.

Яблоки для начинки лучше брать с кислинкой.



image (19) (700x465, 135Kb)



"Цветы" для верхнего слоя можно вырезать плунжером для мастики,но если его нет, можно просто раскатать тесто для верхнего слоя в пласт и нарезать его, например, ромбиками. Будет выглядеть не так эффектно, но на вкусовые качества никак не повлияет.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maKnika

Песочный пирог с творогом и черничным вареньем

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 14:39 (ссылка)






Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:



Для теста:

Масло сливочное-100 гр

Сахарный песок-4 ст.ложки

Яйца-2 шт (желтки)

Мука-160 гр

Для начинки:

Творожная масса-300 гр

Белки от двух яиц-2 шт

Варенье черничное



Приготовление

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Песочный пирог с творогом

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:10 (ссылка)




Тесто



3 стакана муки

250 г маргарина или сливочного масла

1 ч.л. соды

1 (неполный) стакан сахара



Начинка из творога



0,5 кг творога

3 яйца

1 (неполный) стакан сахара

100 г изюма

1 ч.л. ванильного сиропа



Время приготовления 1,5 часа



Приготовление



Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.



Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.



В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.



Должна получиться вот такая крошка.



Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.



Убираем наше необычное тесто в холодильник.



Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера.



Добавим изюм и затем перемешаем.



Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо.



Выкладываем сверху творожную начинку.



И засыпаем оставшейся крошкой.



Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.



Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Вкусно и с чаем, и с молоком.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<песочный пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda