Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 203 сообщений
Cообщения с меткой

пектин - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Сергей_Удачин

Съедобная батарейка

Среда, 24 Августа 2016 г. 18:10 (ссылка)



http://www.popmech.ru/technologies/260072-sedobnay...yka-zapitay-sensor-v-zheludke/

Представьте, чтобы вы проглатываете сенсор, который следит за вашим здоровьем и посылает информацию доктору, или механизм, который следит за состоянием вашего микробиома. Такие изобретения уже не за горами, но главная проблема в том, откуда все эти чудо-механизмы будут брать источники энергии. Похоже, что от съедобных батареек.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
boyarska

Польза яблок для здоровья

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 23:45 (ссылка)
elenaknsp.com/mir-lekarstve...rovya.html

Польза яблок для здоровья огромная за счет содержания витаминов, микроэлементов, пектина, различных кислот источника пищевых волокон и других полезных веществ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Marsio1968

Польза яблок для здоровья

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 05:50 (ссылка)
elenaknsp.com/mir-lekarstve...rovya.html


Польза яблок для здоровья огромная за счет содержания витаминов, микроэлементов, пектина, различных кислот источника пищевых волокон и других полезных веществ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Польза яблок для здоровья

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 12:56 (ссылка)
elenaknsp.com/mir-lekarstve...rovya.html


Польза яблок для здоровья огромная за счет содержания витаминов, микроэлементов, пектина, различных кислот источника пищевых волокон и других полезных веществ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olgasivo4alova

Домашний мармелад

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 17:12 (ссылка)

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Готовим мармелад сами.

Нужно взять пару кислых зелёных крупных яблок, чистим от кожуры и нарезаем тонкими пластинами, у меня поллитровый ковшик получается полный
мармелад 1 (439x575, 230Kb)

в этот раз я использовала и пектин (слева на фото), и агар-агар, с 2-мя ч.л. пектина тушила яблоки, а 2 ч.л. агар-агара замачивала в 50 мл мангового сока и добавляла в яблочное пюре, когда оно уже с сахаром было.
мармелад 2 (443x577, 200Kb)

на дно ковшика наливаем немного воды, пермешиваем яблоки с 2-мя чайными ложками пектина и тушим это всё под крышкой минут 10 или 15, тот сорт яблок, что у нас продаётся, растушивается в пюре, даже перетирать миксером не надо

если яблоки у вас не развалились на пюре сами, надо их либо миксером перетереть, либо "давилкой" для пюре картошки


мармелад3 (447x305, 67Kb)

полный 500 мл ковшик яблочных ломтиков утушивается в 250 мл пюре, досыпаю сахар до отметки чуть меньше 500 мл, варю дальше пару минут, пока сахар не растворится, потом вливаю замоченный в соке агар-агар (50 мл сока + 2 ч.л. агара) и варю ещё несколько минут

мармелад4 (453x359, 178Kb)

разливаю в формочки, у меня целая коллекция их собралась :))) одни формочки с человечками, у которых разное выражение морды-лица (сердитые, поющие, улыбающиеся), ещё классические круглые формы типа ассорти с ямкой сверху, в ямку наверно ягодку можно укладывать для красоты, и формочки-набор на новогоднюю тему - елка, снеговик, пряничный человечек и звёздочки, веселуха полная :)))

если у вас нет таких формлчек, не беда, можно вылить всё в одну широкую форму и после застывания нарезать мармелад на порционные кусочки, застывшившие мармеладины подсушиваю на решётке около суток и перекладываю в коробочку, выстиленную пекарской бумагой

пробовала по советам из инета обваливать мармелад в сахаре, но он начинал пускать после этого сок, так что в сахаре я сейчас ничего не обваливаю, и так ничего не слипается, меньше калорий и меньше возни :)

ну и бонус в придачу

мармелад5 (453x303, 136Kb)

как вы думаете, что это такое? на мармелад уже совсем не похоже, но это и не шоколад

это я зажелировала с агаром сваренный на сливках какао с добавлением коньяка, стакан сливок нагрела с 3 ст.л. с горкой какао с сахаром, добавила пакетик ванильного сахара, в 50 мл воды замочила 2 ч.л. агара, когда какао закипело, влила в него раствор агара, поварила несколько минут, добавила 3 ст.л. коньяка, размешала и залила в формочки, получился такой забавный продукт, который сложно отнести к чему-либо привычному, но вкусно, нам понравилось :)))

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
DINA555

Зефир приготовление

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 14:15 (ссылка)


85557224_x_50e63e3c (350x287, 37Kb)  Зефир  богат на содержание пектина, железа, фосфора и других полезных веществ.



Рецепт приготовления очень прост. Достаточно взять обычное фруктовое пюре и соединить с желирующим ингредиентом и сиропом. Хорошенько взбить, придать форму и подсушить.



Рецепт №1. Домашний яблочный зефир



яблоки — 1кг



яйца - 4шт



сахара — 1кг



патока — 300 мл



ванильный сахар — 1пакетик



агар-агар — 15гр



воды - 300мл  Способ приготовления:



Домашнее безе 

17990c6c68b9 (233x174, 50Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как правильно выбрать арбуз

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 11:22 (ссылка)

Арбуз — одна из самых вкусных ягод, которая радует своим волшебным вкусом, как деток, так и взрослых. Не зря этот продукт считается полезным, он насыщен богатыми витаминами: железом, калием, пектином и т.д. Арбуз восстанавливает работу кишечника и улучшает пищеварение в организме...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Карамелия

Почему Гитлер уничтожил фабрику Иван-Чая?

Среда, 21 Октября 2015 г. 08:25 (ссылка)



Почему Гитлер уничтожил фабрику Иван-Чая?




В конце 1941 года, вместо того, чтобы двигаться в направлении Ленинграда, Гитлер отдал приказ направить танки в селенье Копорье, чтобы уничтожить объект «Река жизни». Под этим кодовым названием значилась экспериментальная лаборатория, которая производила напитки из целебных трав по старинным русским рецептам, в основе которых был Иван-чай.



История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла8

Пектин

Четверг, 28 Августа 2015 г. 03:39 (ссылка)
sberechsebya.ru/pektin/

Что представляет из себя пектин? Приготовив пектин самостоятельно вы «убиваете сразу двух зайцев».
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пектин - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda