Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 88 сообщений
Cообщения с меткой

пашот - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Blondiii

Яйца-пашот «мешочки»

Суббота, 25 Марта 2017 г. 20:36 (ссылка)




273240-real-696x489 (696x489, 61Kb)

+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

9 cамых вкусных яичниц мира

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 21:48 (ссылка)



1.
1 (604x559, 228Kb)

2.
2 (604x564, 224Kb)

3.
3 (604x600, 270Kb)

4.
4 (604x552, 230Kb)

5.
5 (604x582, 356Kb)

6.
6 (604x604, 333Kb)

7.
7 (604x516, 258Kb)

8.
8 (604x551, 328Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Проще, быстрее и почти так же вкусно, как яйца пашот

Суббота, 07 Января 2017 г. 09:43 (ссылка)

Вместо того, чтобы морочиться с приготовлением яиц пашот, можно получить практически их аналог: вылить несколько яиц на сковородку - как для яичницы-глазуньи, потом добавить немного воды, накрыть сковородку крышкой, - и вуаля! - через пару минут можно наслаждаться.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_200170

Оригинальный способ приготовления яиц

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 14:21 (ссылка)

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение


Наверняка вы уже слышали о яйцах пашот, или даже готовили их. Ну а как насчет яиц пашот в хрустящей панировке? 



 


В этом рецепте используются панировочные сухари домашнего приготовления. Чтобы ускорить процесс готовки, можено взять магазинные и смешать их с измельченной свежей зеленью или сухими приправами.

Ингредиенты

5 яиц (4 для варки и 1 для панировки)

2 л воды

100 мл столового уксуса

5–6 ломтиков пшеничного хлеба

горсть муки

зелень петрушки, розмарина, тимьяна (по желанию)

соль по вкусу

100 г сливочного масла

растительное масло для жарки

Ломтики хлеба и зелень поместите в чашу кухонного комбайна, посолите. Измельчите до состояния мелкой крошки. Высыпьте крошки на противень, разровняйте и отправьте подсушиться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10–15 минут.



 


Пока сухари остывают, приготовьте яйца пашот. Кастрюлю с водой поставьте на огонь, влейте уксус, доведите до кипения. Огонь убавьте до минимального, чтобы остался только намек на кипение.

Каждое яйцо разбейте сначала в чашку, а потом, сделав ложкой небольшую воронку в воде, аккуратно и медленно вылейте в нее яйцо. Варите примерно 3–4 минуты. Достаньте при помощи шумовки и выложите навлаговпитывающее полотенце.

Мастера готовят яйца пашот без использования чашек: разбивают прямо в воду! Но, чтобы достичь такого уровня, нужно не один десяток сварить…



 




В подходящей емкости взбейте яйцо с небольшим количеством соли, в отдельную миску насыпьте муку. Каждое яйцо пашот обмакните сначала в муку, потом во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях. Чтобы панировка была более плотной, можете снова обмакнуть в яйцо и сухари.



 


 


Далее возможны варианты! Можно либо просто в небольшой кастрюльке разогреть растительное масло и приготовить яйца пашот во фритюре, либо разогреть в сковороде сливочное масло, долить в него немного растительного и обжарить блюдо со всех сторон до образования румяной корочки.

Выкладывайте готовые яйца на салфетку или полотенце, чтобы убрать излишек масла.



 




Хрустящие снаружи и очень нежные внутри!



 




Яйца пашот в панировке можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно добавить к ним немного зелени или салата. Вкусный и оригинальный завтрак!



http://edalnya.com/2016/11/originalnyy-sposob-prigotovleniya-yaic.html



Серия сообщений "Яйца":

Часть 1 - Бутерброды с луком "Раз-два-три!"
Часть 2 - Яичная паста-намазка
Часть 3 - КАБАЧКОВЫЙ ОМЛЕТ
Часть 4 - Перец немножко по-другому
Часть 5 - Оригинальный способ приготовления яиц


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -OZIAP)

Всё гениальное просто!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 19:24 (ссылка)


 Яйца пашот!



Ингредиенты: 

-яйцо 

-оливковое масло 



Приготовление: 

1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 

2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом). 

3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце. 

Приятного аппетита!



57b58 (500x350, 31Kb)



Из Колючки

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Варка яйца в СВЧ

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 12:28 (ссылка)


data-cke-saved-src="http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/00/68929_63279-150x150x.jpg"

 




Описание: Яйцо-пашот за 40 секунд, а вкрутую - за минуту? Разве такое возможно? - ДА! Пользуемся микроволновкой! Минимум времени и испачканной посуды! Это так просто! И, что немаловажно при сервировке, яйцо получается идеальной формы без каких-либо дополнительных приспособлений!


 


Ингредиенты: Яйцо, Уксус, Вода.





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Яйца-пашот "Мешочки"

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 12:10 (ссылка)




4208855_getImage_3 (500x350, 32Kb)



Приготовление:



1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).



4208855_getImage_1_1_ (604x396, 63Kb)



2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).



4208855_getImage_2 (604x396, 56Kb)



3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце.



4208855_getImage_4 (604x396, 55Kb)



4208855_getImage (497x351, 162Kb)



 



                                                                               Приятного аппетита!!!

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 13:45 (ссылка)
cossmetics.com/yaytso-pasho...chumaevoy/

Как приготовить яйцо пашот в пищевой пленке |

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Бутерброд с авокадо и яйцом пашот » Люблю готовить

Вторник, 26 Января 2016 г. 12:05 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...ashot.html


Зерновой домашний хлеб, сливочный сыр, авокадо, яйцо пашот, ростки редиса... Вкусный и полезный

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
миссис_украиночка

Яйцо пашот

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:48 (ссылка)
cossmetics.com/yaytso-pasho...chumaevoy/

Как приготовить яйцо пашот в пищевой пленке |

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Смолька

Приготовление Яйца -пашот по Джейми Оливеру

Пятница, 05 Июня 2015 г. 20:57 (ссылка)




Решила поделиться секретами от Джейми Оливера, благодаря им у меня с первого раза  получаются потрясающие яйца пашот. Это видео на английском языке и я постараюсь его перевсти для вас:)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Людмилка-Н)

~Салат с редисом и яйцами-пашот~

Вторник, 12 Мая 2015 г. 21:24 (ссылка)

________________________________________________________________
Это легкое блюдо снабдит организм всеми необходимыми витаминами и порадует глаз прекрасным внешним видом и отменными вкусовыми качествами!!!
________________________________________________________________
salat-iz-ogurca-redisa-i-jajca1-300x400 (300x400, 127Kb) ИНГРЕДИЕНТЫ
12 небольших редисок
кочан листового салата
4 яйца
1 красный сладкий перец
горсть маслин без косточек
пучок зеленого лука
2 ст. л. уксуса
1 ст. л. бальзамического уксуса
4 ст. л. оливкового масла
крупная морская соль
черный свежемолотый перец
image010 (325x295, 114Kb)
________________________________________________________________

00083711 (700x386, 288Kb)
________________________________________________________________
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмилка-Н

~Салат с редисом и яйцами-пашот~

Вторник, 12 Мая 2015 г. 21:18 (ссылка)

________________________________________________________________
Это легкое блюдо снабдит организм всеми необходимыми витаминами и порадует глаз прекрасным внешним видом и отменными вкусовыми качествами!!!
________________________________________________________________
salat-iz-ogurca-redisa-i-jajca1-300x400 (300x400, 127Kb) ИНГРЕДИЕНТЫ
12 небольших редисок
кочан листового салата
4 яйца
1 красный сладкий перец
горсть маслин без косточек
пучок зеленого лука
2 ст. л. уксуса
1 ст. л. бальзамического уксуса
4 ст. л. оливкового масла
крупная морская соль
черный свежемолотый перец
image010 (325x295, 114Kb)
________________________________________________________________

00083711 (700x386, 288Kb)
________________________________________________________________
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пашот - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda