Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 80 сообщений
Cообщения с меткой

пасхальные традиции - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lorikshink

ПАСХАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ в живописи.

Пятница, 06 Мая 2016 г. 15:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ




Кулич



 





Художник Муковнин Евгений Владимирович



Кулич - русское название праздничного пасхального хлеба.



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Пасха 2016: традиции, приметы, что нельзя святить в церкви

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 11:44 (ссылка)


Когда приходишь в церковь на Пасху, видишь там переполненные пасхальные корзины, а бывает и ящики с алкоголем, емкости с колбасами... Люди часто перегибают в этом освящении, путают светлое действо с чем-то мирским, животным...



Что нужно класть в пасхальную корзинку


 



Главное правило пасхальной корзинки: святить можно только те продукты, которые были исключены из рациона в Великий пост. На алкоголь всегда и здесь - полное табу. Когда-то принято было святить только сдобный хлеб (кулич), яйца, мясо, сыр и молоко, а сейчас кладут в корзину все подряд.



Что же на самом деле можно, а что нельзя нести на Пасху в церковь, если строго следовать христианским традициям.



Что не следует класть в пасхальную корзину:



– на первом месте алкоголь, потому что в церкви не место пьяным;

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Прекрасно-Премудрая

Простой рецепт быстрой пасхи из молока

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 12:37 (ссылка)


Эта пасха делается из молока и ее рецепт был известен еще с дореволюционных времен. Данный рецепт не включает сырые яйца, а готовность пасхи наступает уже через 12 часов. Масса сделанной по этому рецепту пасхи получается пластично, поэтому из ей можно придавать любую форму. В нее можно добавлять какао или пищевые красители, но сухофрукты или изюм будут в ней лишними. Но ими можно будет пасху украсить сверху в виде присыпки. Так же подойдет тертый орех или кокосовая стружка. Оставшуюся после приготовления пасхи сыворотку можно будет использовать для выпечке пасхальных куличей.



пасха из молока 1 (700x463, 355Kb)



Подготовка продуктов:



Размягченное (не топленое) сливочное масло – 250г



Сахарная пудра – 1 или 1 ½ стакана



Ванильный сахар (ванилин)



Яйца – 10шт, аккуратно взбить венчиком не в пену, а в однородную массу



Сметану – 1л, поместить в сотейник объемом 4 л, размешивая добавить яйца



Молоко высокой жирности – 3 л, влить в сметану с яйцами, помешивая



пасха из молока 2 (700x363, 319Kb)



Приготовление



Поставить кастрюлю с содержимым на варочную поверхность и медленно нагревать, периодически помешивая. Когда отойдет сыворотка, слить содержимое кастрюли в накрытый  в 2 слоя  марлей дуршлаг.



Подождать 30-60 минут пока сыворотка стечет с творожистой массы. Ускорить процесс можно аккуратно помешивая массу деревянной лопаткой. После протрите творожную массу сквозь металлическое сито. Затем следует выложить массу в миску и добавить размягченного  сливочного масла – 250г, ванильного сахара и 1 стакан сахарной пудры, массу тщательно размешать.



Формовка



Формовать можно не только в традиционных «пасочницах», но и в проложенных марлей воронках, в металлических кольцах с пергаментом по бокам, друшлагах с марлей и любой другой удобной посуде. Пасха будет готова уже через 1 сутки. Выложить ее на блюдо можно накрыв емкость сверху блюдом и перевернув.





пасха из молока 3 (660x440, 204Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Прекрасно-Премудрая

Как красят пасхальные яйца в Ирландии

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 18:10 (ссылка)


Пасхальные яйца – символов животворящего начала. Красить яйца на пасху – древняя традиция, которая насчитывает уже более двух тысяч лет. Кроме крашенных пасхальных яиц, так же есть и яйца расписные – писанки. У каждого народа есть свои особенные традиции, как красить или расписывать яйца.



как красят пасхальные яйца 1 (700x466, 328Kb)



Очень необычным способом красят яйца в Исландии. Исландия – северная страна, где находится большое количество гейзеров. Для местных жителей они стали надежным источником добычи природной энергии и, как не странно, одним из необычных вариантов для покраски пасхальных яиц.



как красят пасхальные яйца 2 (700x466, 317Kb)



Для того, чтобы покрасить пасхальные яйца в оригинальные цвета, их всего на несколько минут помещают в горячие серные источники. Здесь температура составляет более 100 градусов, поэтому через пару минут яйца уже оказываются сваренными вкрутую и окрашенными в самые необычные цвета. Чтобы получить оригинальный узор на скорлупе, их обматывают нитями и разноцветными тканями.





как красят пасхальные яйца 3 (700x466, 387Kb)



Как красят пасхальные яйца
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Afina_ls

Пасхальные традиции

Суббота, 12 Апреля 2015 г. 01:10 (ссылка)




Пасха или Воскресение Христово — древнейший христианский праздник; главный праздник богослужебного года. Установлен в честь воскресения Иисуса Христа. 



Практически все пасхальные традиции возникли в богослужении. Даже размах пасхальных народных гуляний связан с разговением после Великого поста — времени воздержания, когда все праздники, семейные в том числе, переносились на празднование Пасхи. Символами Пасхи становится всё, что выражает Обновление (Пасхальные ручьи), Свет (Пасхальный огонь), Жизнь (Пасхальные куличи, яйца и зайцы).



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Пасхальные традиции и Пасхальный стол

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:42 (ссылка)



3453900338_2c05e580a2



Пасха – древнейший и самый главный христианский праздник, Воскресение Христово. Пасхальные традиции и кулинария всегда были тесно связаны. Изначально Пасхой называли жертвенного ягнёнка, которого запекали целиком и ели с пресным хлебом и горькими травами…


И сейчас Пасха – это не только торжественное ночное богослужение и сошествие Благодатного огня, но и окончание 7-недельного Великого поста, разговение и особое угощение.


Основные пасхальные блюда в православной традиции – это пасха, кулич и крашеные яйца (своеобразная троица). Жертвенный ягнёнок тоже сохранился в пасхальной трапезе, хотя в православной традиции, где пост остаётся очень строгим, мясо на Пасху есть не принято. В некоторых регионах вместо этого пекут пирог в форме ягнёнка.



Важно!



Пасхальный стол верующие готовят в Чистый четверг, чтобы посвятить Страстную пятницу еще более строгому посту, а в субботу успеть освятить пасхальное угощение в церкви.


Все пасхальные блюда готовятся только раз в год, поэтому очень важно приготовить их вкусными, красивыми и запоминающимися. Для этого нужно обязательно найти настоящий деревенский творог и сливочное масло, свежайшие яйца с ярким желтком и неподдельные пряности. Сухой магазинный творог, масло сомнительного происхождения и бледные яйца никак не подходят для пасхальных блюд.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Пасхальные традиции со всего мира

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 21:53 (ссылка)


Далеко не во всем мире на пасхальном столе царствуют куличи и кексы. Например, у греков праздничное воскресенье не обходится без «магирицы», бараньего супа. Болгары жарят «чеверме» - бедро ягненка на вертеле, а немцы предпочитают запеченную рыбу.



Изображение



В Греции празднование Пасхи имеет невиданные масштабы: если вам повезет оказаться в Ираклионе в Страстную пятницу, стоит бронировать столик в ресторане заранее – здесь проходят самые многолюдные шествия. А на воскресение лучше напроситься к кому-нибудь на домашний обед. Тогда вас с утра накормят «магирицей», супом из баранины с лимонно-яичным соусом, а к обеду откупорят первую бутылку вина из прошлогоднего урожая – «рецину». На праздничном столе вы найдете «кокорести» (что-то вроде колбасы из внутренностей барашка), а на десерт - сладкие пирожные из слоеного теста с орехами.



Греческий пасхальный суп «магирица»



Вам понадобится: 1,5 кг баранины на кости, 500 г бараньей печени, 2 большие луковицы, по 2 больших пучка зеленого лука и укропа, 1 небольшой острый перец, 2 яйца, сок 1,5 лимонов, 3 ст. л. оливкового масла, соль.



Из баранины сварить бульон (1,5 часа с добавлением луковиц, разрезанных пополам), процедить. С костей снять мясо, нарезать мелкими кусочками и убрать все в холодильник. С утра снять с бульона жир. Печенку нарезать, обжарить в большой сковороде 6 минут, добавить мелко нарезанный острый перец (без косточек), половину измельченного укропа, мясо из холодильника. Потушить 4 минуты. Бульон вскипятить, добавить мясо и печень, варить на медленном огне 10 минут, посолить. Для соуса: яйца взбить в миске с 2 столовыми ложками воды и соком одного лимона. Продолжая взбивать, влить несколько ложек горячего бульона. В кастрюлю влить яичный соус, добавить оставшийся лимонный сок и укроп, перемешать и сразу подать.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
торрио

Пасхальные традиции стран мира.

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 15:00 (ссылка)

1 (681x280, 132Kb)
Самым важным, великим и любимым праздником для всех христиан всегда являлся Светлый праздник Пасхи.

Главные традиции празднования Пасхи сформировались еще в І веке. Символами праздника всегда считались Вода (пасхальные ручьи), Жизнь (пасхальные куличи и крашеные яйца) и Благодатный Огонь.

В пасхальное утро, а также 40 дней после Пасхи, принято приветствовать друг друга словами - "Христос Воскрес! Воистину Воскрес!". Основным атрибутом на празднованиях Христового Воскресенья в большинстве стран являются пасхальные яйца, куличи, цыплята и кролики. Но, если вы окажитесь на Пасху за границей, не удивляйтесь, увидев вместо традиционного кулича — жареного цыпленка, а вместо церковной службы — фееричный карнавал.

Так познакомимся с пасхальными традициями разных стран мира!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Milendia_Solomarina

Традиции праздника Пасхи по разным странам

Четверг, 26 Марта 2015 г. 23:16 (ссылка)


Самый светлый весенний семейный праздник, конечно, Пасха. Симпатичные цыплята и курочки с расписными яйцами в корзинках украшают столы в этот день вместе с традиционными блюдами и выпечкой. Интересно, почему мы красим яйца, расписываем декоративные яйца, мастерим курочек, печём куличи? И как попал на праздник симпатичный кролик с колокольчиком на шее, который несет яйца?



Наш ликбез: 10 оригинальных способов украсить пасхальные яйца :: Новости общества



Основной символ христианского праздника – яйцо, обязательно крашеное, изначально в красный цвет. Но в наши дни, каких только цветов и узоров не увидишь на пасхальном яйце. Древние народы задолго до рождения Христа отождествляли яйцо с началом жизни, рождением всего живого, с началом весны, сравнивали с образом Вселенной.





А по версии немецких историков традиция красить яйца пошла от потребности варить яйца, чтобы они дольше сохранились до окончания поста. А для отличия сырых от вареных – их красили.







В культуре стран Запада символ Пасхи – Пасхальный заяц. По старой немецкой традиции он оставляет в подарок детям гнездо с удивительными цветными яйцами.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

С праздником Светлой пасхи, Друзья!

Суббота, 20 Апреля 2014 г. 01:25 (ссылка)


Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Писанки со всего мира...

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 23:23 (ссылка)


На правах рекламы... Сегодня появились новые положительные традиции у новоиспеченных работодателей, которые для эффективности производства всеми доступными способами пытаются ее повысить, например, устраивая трудовому коллективу к праздникам выездное ресторанное обслуживание, пикники, так называемые... Это очень действенное средство, ведь только дружный и сплоченный коллектив может работать с максимальной отдачей. Но, согласитесь, очень позитивные приемы...



---------------------------



Пасхальные яйца, которые также называют крашанками или писанками, бывают всех форм и размеров. Впрочем… с формами – это было поэтическое преувеличение, яйцо всегда остается яйцом. Но пасхальные яйца отличаются друг от друга цветами, узорами, размером и особенностями оформления. Мы предлагаем вашему вниманию подборку фотографий, запечатлевших пасхальные яйца разных стран мира.











1. Традиционные писанки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anatolij686767

Допускается ли алкоголь на столе верующих на Пасху?

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 20:16 (ссылка)



Сменяйтесь времена, катитесь в вечность годы,

Но некогда весна бессменная придет.

Жив Бог! Жива душа! И царь земной природы,

Воскреснет человек: у Бога мертвых нет!

Н.И.Гнедич


 Пасха – это самый светлый, самый главный праздник христианской Церкви. Это торжество вечной жизни над смертью, света над тьмой. Это не только воскрешение Христа, но и знак бессмертия для всех людей, воскрешение всех мертвых, их приход в Царствие Божие.


 

Неудивительно, что предпраздничная лихорадка охватывает всех живущих на Земле. Много традиций, вопросов о правильности и целесообразности того или иного действа. Как праздновать Пасху?Можно ли пить на Пасху? Ответы на эти и другие вопросы ищите в этой статье.


Пасха: ее смысл, традиции


О Пасхе говорится как в Ветхом Завете, так и в Новом. Еврейский народ хотел покинуть Египет и вернуться на свою родину. Но правитель не желал лишаться бесплатной рабочей силы. Люди находились в неволе годами. За это время Господь не раз говорил правителю отпустить евреев. Свои слова он вкладывал в уста Моисея. Не послушался фараон.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Самыхе необычные пасхальные традиции

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 13:52 (ссылка)


 В России, красят яйца в разные цвета и пекут куличи. Верующие идут в церковь с утра или отстаивают всенощную службу. Но у некоторых народов есть действительно безумные пасхальные традиции. И всё это случится в мире в ближайшее воскресенье.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Необычные пасхальные традиции

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 10:28 (ссылка)


Честно говоря, не надо слишком раздумывать над тем, что мы делаем на Пасху — чем больше думаешь, тем нелепее это кажется. Здесь, в России, мы красим яйца в разные цвета и печём куличи. Верующие идут в церковь с утра или отстаивают всенощную службу. Но у некоторых народов есть действительно безумные пасхальные традиции. И всё это случится в мире в ближайшее воскресенье.



1. Чехия







Десять самых необычных пасхальных традиций







Чего не хватает в русской версии Пасхи? Нападений и грабежей. В Чехии же мужчины берут в руки специальные пасхальные кнуты, чтобы стегать ими женщин. В обмен на удар женщины дарят мужчинам (незнакомым, заметьте) крашеное яйцо или горстку монет — в качестве благодарности за удар. Если люди достаточно взрослые, то мужчина в благодарность может получить поцелуй, а то и нечто большее.

Интересно, что так чешки ведут себя только на Пасху — утром следующего дня все они вновь полны ледяного презрения. Традиция вовсе не жестокая, праздник обычно заканчивается гуляниями и возлияниями. Тем и объясняется лёд чешских женщин — легко ли быть приветливой с больной головой?



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Пасхальные традиции в некоторых странах

Среда, 17 Апреля 2014 г. 00:02 (ссылка)


Хотя Пасха и считается самым светлым праздником не только у славян, отмечают этот праздник по всему миру.




А вот обычаи и традиции у всех разные!



В Польше на Пасху умываются из ручья, чтобы набраться сил и здоровья. Мужчины на улицах постегивают тонкими прутиками всех встречных девушек, считается, что отшлепанная прутиком она станет более красивой и удачливой! В Чистый четверг пекут мазуреки – песочные пирожные с сахарными яйцами, цветами из крема и веточками из шоколадной глазури.


 


В Великобритании в Великий Четверг перед пасхой по многовековой традиции раздается монаршая милостыня: золотую монету получает столько людей, сколько лет августейшей особе. Церемония проводится в Вестминстерском Аббатстве каждый нечетный год, а каждый четный в одном из соборов Англии. На Пасху принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки, так же как и в германии уважают пасхального Кролика – дети так же разыскивают подарки, принесенные кроликом взамен припрятанных ими расписных яиц.




В Германии также целых два символа Пасхи: оsterneier, пасхальное яйцо и Osterhase, пасхальный заяц. Это веселый семейный праздник: отец прячет пасхальные подарки в корзинках, прикрывая травой, а вся семья их ищет. Когда все яйца-подарки найдены — садятся за завтрак. На столе обязательно должна быть запеченная рыба и разные печенья, а так же букет нарциссов. Двери дома украшают пасхальные венки из цветов, хотя можно и пучком морковки – вдруг придет Пасхальный зайка?




 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пасхальные традиции - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda