Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 68 сообщений
Cообщения с меткой

острый красный перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
limada

Изумительная аджика от Нитуш.

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 04:08 (ссылка)


Очень понравился рецепт приготовления аджики, обязательно сделаю! 



23127038_76133nothumb650 (354x257, 92Kb) 

 



Началось с того, что сын попросил меня сделать аджику, которую он покупает, под названием "АМЦА" ( в интернете есть разные её рецепты). Сколько этих рецептов я пробовала приготовить ! Но ни разу не возникало желания самой употреблять эту атомную смесь!



В этом году написала своей давней подружке, которая живет в Абхазии, и она прислала мне рецепт, по которому много лет делает аджику сама. Я все сделала, как она написала и... та-дам! Попробовав то, что у меня получилось, я пропала! Сразу купила еще 5 кг жгучего перца, ну и все, что нужно еще, но боюсь, что и этого количества аджики нам не хватит до следующего сезона... Конечно, ложками её не поешь , но тоненько намазать на белый хлеб с маслом... - вот тогда вы меня поймете!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Острый кетчуп с антоновкой

Пятница, 02 Октября 2015 г. 07:13 (ссылка)


Поздней осенью поспевает любимая многими антоновка. По-моему, ни из каких других яблок не получается такое вкусное пюре. Основа из фруктов с кислинкой и ароматные свежие помидоры, что ещё нужно для того, чтобы сделать хороший домашний кетчуп на зиму. Если в вашем огороде не вырос большой урожай помидоров, просто возьмите помидоры и антоновку в соотношении 1/1, и успех вам гарантирован — кетчуп из смеси овощей и фруктов очень вкусный.

Ostryi_ketchup_02-520x346 (520x346, 46Kb)

Чтобы получить густой кетчуп из одних помидор, нужно либо долго уваривать их, чтобы испарилось побольше жидкости, либо добавлять искусственные загустители. Яблоки богаты пектином, поэтому кетчуп получится густым, и вам не придётся тратить много времени на его приготовление. Чтобы сделать литровую баночку кетчупа по этому рецепту достаточно 30 минут.



Время: 30 минут

Количество: 1 л

0_1b6a3c_f286612c_L (100x89, 4Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Ситник

НУ, ООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 12:10 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну, оОчень вкусные - Острые Баклажаны




Классная закуска, одна из лучших на просторах интернета. Стоит приготовить один раз и вы будете готовить эту вкусную и остренькую закуску из баклажанов часто. Пробуйте... Не пожалеете!

spicy_appetizer15 (490x331, 113Kb)





spicy_appetizer14 (490x276, 78Kb)

0045 (50x50, 16Kb)Острая, вкусная и быстрая закуска из баклажанов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
La_vie_pour_moi

Сырые «Тальятелле» из кабачков с пармезаном

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:59 (ссылка)


2910660_Tagliatellescourgetteparmesan (252x229, 16Kb)4 маленьких цуккини


50 г сыра пармезан


3 столовые ложки масла оливкового 


2 столовые ложки бальзамического уксуса


сушёные «лепестки» паприки или ягоды клюквы, рябины или брусники


щепотка острого красного перца


Сок одного лимона


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natali2311

"Хренотень"

Четверг, 01 Августа 2013 г. 17:36 (ссылка)

Оригинальный рецепт от Алексея Петровича, под названием "Хренотень".

Пропорции беру на газ. Ну, и на вкус, конечно же!
Крутим на мясорубке:
помидорки спелые-спелые
хрен (плачем, но крутим!!!)
чесночку побольше, не жалеем,
немножко сырой свеколки для цвета,
острый красный перчик в стручках.

Добавляем соль и сахар по вкусу, по желанию немножко уксуса.
Перемешиваем, даем постоять часок, снова перемешиваем.
По банкам её - и в холодильник.
Такая зубодробительная вещь выходит! Ухх!



Позитивчик:

Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
La_vie_pour_moi

Свинина с грейпфрутом

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 12:51 (ссылка)


 



2910660_Porcpamplemousse (356x231, 51Kb)свиная вырезка, ½ кг



растительное масло, 2 столовые ложки



чеснок, 2 зубчика(измельчить)

острый красный перец, 1 стручок (разрезать)



сок лимона (или лайма), 5 столовых ложек



вода, 2 столовые ложки



соевый соус, 2 столовые ложки



мёд, 2 столовые ложки



грейпфрут, 1 кг

зелень по вкусу



арахис, 2 столовые ложки (измельчить, обжарить)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tasika

Картофельная бабка со свининой и грибами

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 23:11 (ссылка)


 




 



 















































































































Картофельная бабка со свининой и грибами


 


Блюдо калорийное и вкусное, вполне подходящее, чтобы накормить большую голодную компанию в холодное время года.


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_1 (300x206, 51Kb)



Ингредиенты:


 


8-10 крупных картофелин


800 г свинины


300 г свежих грибов


150 г сала или грудинки


200 г твердого сыра


2 столовые ложки сметаны


2 столовые ложки муки


50 г сливочного масла


2 луковицы


Панировочные сухари


1 чайная ложка меда


Соль, молотый черный перец, острый красный перец, тмин, чеснок



4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_02 (300x200, 59Kb)


Картофель натереть на мелкой терке. Посолить и оставить на 5 минут. Выделившийся сок слить:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_03 (300x200, 49Kb)


Добавить сметану, муку, специи, чеснок и перемешать:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_04 (300x200, 50Kb)


На сковороде вытопить нарезанное кубиками сало:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_05 (300x200, 53Kb)


Добавить лук и обжарить:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_06 (300x200, 45Kb)


Массу выложить шумовкой к картофелю. Посолить и перемешать:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_07 (300x200, 55Kb)


В вытопленном жире растопить мед. Обжарить нарезанную небольшими кусочками свинину:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_08 (300x200, 54Kb)


Добавить специи, лук и зарумянить:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_09 (300x200, 52Kb)


Положить грибы, посолить и потушить до выпаривания жидкости:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_10 (300x200, 53Kb)


 


В смазанную маслом форму выложить половину картофельной массы. Посыпать тмином:


 


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_11 (300x200, 54Kb)


Сверху — свинину с грибами:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_12 (300x200, 65Kb)


Накрыть оставшимся картофелем:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_13 (300x200, 53Kb)


Посыпать тертым сыром:


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_14 (300x200, 53Kb)


Посыпать молотыми сухарями. По поверхности разложить лепестки сливочного масла


4877237_kartofelnayababkasosvininoyigribami_15 (300x200, 54Kb)


Поместить в духовку при 200 градусах:


4877237_16 (300x200, 47Kb)


Запекать 30-35 минут до румяности:


4877237_17 (300x200, 60Kb)


 


Оставить под фольгой на 15 минут. Разделать на порции и подать:


 


4877237_18 (300x214, 54Kb)


 



 


 




 






Nella solneshko















 

Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<острый красный перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda