Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 153 сообщений
Cообщения с меткой

острая закуска - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Татьяна_Саксонова

Баклажаны по-корейски

Вторник, 31 Мая 2016 г. 19:28 (ссылка)


Баклажаны по-корейски

 




Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной закуски, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая. Такие баклажаны через день можно подавать на стол, а можно закрыть на зиму. Все овощи сохраняют свою сочность и "свежий" вкус. Зимой такая банка - будет, как находка.


 






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

"Татарская песня" из кабачков" - зимует" отлично!

Четверг, 08 Октября 2015 г. 22:04 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение






Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.

447537 (700x525, 132Kb)





534497 (450x537, 54Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Действительно песня...Вкусно,остренько.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Острая закуска

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 14:27 (ссылка)


 



Ингредиенты:



- 1 крупный кабачок

- 2-3 зубчика чеснока

- 5 не крупных помидоров

- по половинке пучка укропа и петрушки

- масло для жарки

- майонез

- мука



Приготовление:



1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.

2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.

3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.

4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.

5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.

6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.

7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.

8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.



______________________________________

/vkuso.ru/




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Владимир_Шильников

Острая закуска из перца.

Среда, 22 Июля 2015 г. 12:37 (ссылка)

im_20150717153011_14391 (700x350, 164Kb)
Ингредиенты:

2 стручка красного сладкого перца
8 крупных стручков жгучего перца
0.5 стакана столового уксуса
1 ст. ложка сахара
соль по вкусу
200 г. сыра типа Филадельфия

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Перец с чесноком. Сильно остро...но вкусно!

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 08:44 (ссылка)


3726595_eu00wmUEHU4 (359x480, 32Kb)5 кг красного сладкого перца

3-4 стручк горького перца

0.5 кг чеснока.

Рассол: 0.5 л масла растительного

1 ст сахара

3 ст ложки укс. эссенции

3 ст ложки соли

1 л воды



перец порезать полосками.

Чеснок можно нарезать, а можно подавить...

Все перемешивается, вскипятить и по банкам.

В шубу до утра!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Острая закуска

Среда, 24 Июня 2015 г. 17:12 (ссылка)





































5358008_0NArI7DEIBk (604x453, 102Kb)



Ингредиенты:

- 1 крупный кабачок

- 2-3 зубчика чеснока


- 5 не крупных помидоров

- по половинке пучка укропа и петрушки

- масло для жарки

майонез

- мука




Приготовление:



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ангелочек_23

Острая закуска

Пятница, 07 Марта 2015 г. 00:38 (ссылка)




 





 





Ингредиенты:



- 1 крупный кабачок

- 2-3 зубчика чеснока

- 5 не крупных помидоров

- по половинке пучка укропа и петрушки

- масло для жарки

- майонез

- мука



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
таила

Салат с фунчозой

Среда, 07 Января 2015 г. 12:48 (ссылка)




Пошаговых фотографий у меня нет, к сожалению, но готовить очень просто!



Ингредиенты: упаковка фунчезы (в моей 150 гр.), 2 средних морковки, крупный болгарский перец (или 2 средних), огурец (у меня длинный аж на 300 гр.), чеснок, зелень (по желанию).



Для заправки: растительное масло, лимоный сок, мед (можно заменить на сахар - кому нельзя мед), соевый соус, перец красный, кориандр, чеснок, имбирь (последние 4 ингредиента у меня в одном пакетике - корейская приправа, купленная на рынке).

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Рецепт закуски

Вторник, 26 Ноября 2014 г. 00:07 (ссылка)




Ингредиенты:




  •  1 крупный кабачок


  •   2-3 зубчика чеснока


  •   5 не крупных помидоров


  •   по половинке пучка укропа и петрушки


  •   масло для жарки


  •   майонез


  •   мука
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Аджика в мультиварке

Среда, 19 Ноября 2014 г. 14:09 (ссылка)


       Предлагаю хозяйкам на заметку рецепт аджики в мультиварке. Зачем тратить свое время, если даже заготовки за вас может сделать мультиварка? Аджика в мультиварке готовиться почти так же, что и на плите. Остроту блюда можно регулировать по своему усмотрению.



1 (350x250, 34Kb)







Болгарский перец- 1 килограмм

Помидоры – 1,5 килограмма

Чеснок – 8 зубков

Острый перец – 3 стручка (можно и меньше)

Лимонный сок – 1,5 столовые ложки

Сахар – 2,5 столовые ложки

Соль – 4 чайные ложки

Уксус (9 %) – 2 столовые ложки





     Перец и помидоры пропускаем через мясорубку, кладем в чашу мультиварки, выбираем режим «Тушение», время – 2 часа.

     Острый перец и чеснок тоже пропускаем через мясорубку, добавляем лимонный сок, сахар, уксус, соль, добавляем в чашу и все ставим на режим «Выпечка» еще на 30-40 минут.



 



maxmenu.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Острая закуска "Хреновина"

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 14:36 (ссылка)

Острая закуска "Хреновина"

Состав
помидоры - 1 кг,
корень хрена - 100 г,
чеснок - 100 г,
соль - 1-2 чайных ложки,
сахар - 1 чайная ложка

Приготовление
Спелые мясистые помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить плодоножки.
Корень хрена вымыть и очистить от внешней грубой кожицы.
Чеснок очистить.

Хрен пропустить через мясорубку.

Совет. Чтобы хрен не разъедал глаза, на мясорубку можно надеть пакет и завязать.

Снять с мясорубки пакет с измельченным хреном и отставить в сторону.
Пропустить через мясорубку, чередуя, помидоры и чеснок.
В томатную массу с чесноком добавить измельченный хрен, приправить, по вкусу, солью и сахаром.( можно добавить чили перчик, для любителей поострее)

Все хорошо перемешать.

Разложить приправу в чистые, стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать.

Совет. Приправу удобно раскладывать по маленьким баночкам, объемом до полу литра.

Убрать банки с хреновиной в темное прохладное место на хранение.
Хреновина может храниться до полугода и больше, но при более длительном хранении теряет "ядреность" и аромат.
index (259x194, 5Kb)

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<острая закуска - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda