Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 604 сообщений
Cообщения с меткой

орегано - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Alicija_Gadowska

Самые полезные приправы и специи

Среда, 10 Августа 2016 г. 12:27 (ссылка)


5864031_ (275x183, 8Kb)Корица



Сладкие специи содержат железо, марганец и даже растительные волокна. Корица содержит вещества, которые работают как антиоксиданты и защищают клетки от повреждений свободными радикалами. Эта пряность признана одной из лучших и для диабетиков, так как участвует в регулировании уровня сахара в крови.



Тмин



Средиземноморские специи являются хорошим источником железа. И тмин, как и корица, помогает снизить уровень сахара в крови. К тому же тмин обладает антибактериальным эффектом и может способствовать уничтожению возбудителя язвы желудка.



Куркума



Куркума помогает предупреждать раковые заболевания. Ее положительное действие связано с большим количеством антиоксидантов, входящих в ее состав.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Маринованный чеснок на зиму

Четверг, 04 Августа 2016 г. 10:35 (ссылка)


Маринованный чеснок на зиму



recipes9448 маринованный чеснок (700x524, 373Kb)



Маринованный чеснок на зиму я приготовила по рецепту Кати Гутник. Её заверили, что будет вкусно, рискнула и я приготовить. Чеснока пока много, думаю в любом случае найду этой заготовке применение. Расчёт на 2 баночки по 200 мл.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

"Быстрое ассорти" из помидор и огурцов

Понедельник, 02 Августа 2016 г. 01:00 (ссылка)


"Быстрое ассорти" из помидор и огурцов



Это ассорти вы можете приготовить сейчас в небольшом количестве (например, одну банку) и оно будет готово через 2 - 3 дня. Еесли оно вам понравится, тогда можете заготовить еще. А какие ингредиенты необходимы, давайте узнаем.

быстрое ассорти 1 (480x360, 151Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

ЖАРЕНАЯ КУРИЦА СО СВИНЫМИ КОПЧЁННЫМИ РЁБРЫШКАМИ. » Люблю готовить

Суббота, 16 Июля 2016 г. 06:53 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...hkami.html


Бёдрышки положила в глубокую, чугунную сковороду и тушила 25 минут. Добавила 1 головку репчатого лука, порезанного крупным кубиком, копчённые рёбрышки, немножко острого, красного перца, лавровый

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Зразы с яйцом и зеленью » Люблю готовить

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:24 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...lenyu.html


Говядину прокрутила на мясорубке с луковицей, получилось 700 г. Добавила в фарш 150 г. творога, 1 яйцо, соль, сухую аджику и кориандр. Поставила фарш охлаждаться в холодильник и занялась начинкой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 20:46 (ссылка)
galkolas.ru/post393774593/

Картофель по - гречески Очень простой рецепт. Такой картофель готовлю очень часто. Мне очень нравится не только его вкус, но и быстрое приготовление. В рецепте предлагают печь около 45 - 60 минут, но сразу же скажу, что времени на его приготовлен...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Картофель по - гречески

Пятница, 02 Июля 2016 г. 01:22 (ссылка)


Картофель по - гречески



Очень простой рецепт. Такой картофель готовлю очень часто. Мне очень нравится не только его вкус, но и быстрое приготовление. В рецепте предлагают печь около 45 - 60 минут, но сразу же скажу, что времени на его приготовление уходит меньше. Поэтому лучше проверять по-чаще, чтобы картофель не сгорел. Можно его выложить и по отдельности, но нарезать тогда надо на более крупные полоски. Пробуйте приготовить, уверена, что он вам понравится. Подать его можно, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Используйте различные специи по вашему желанию или как дано в рецепте.

картофель по-гречески 1 (450x300, 144Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

ЕШЬ ЧЕСНОК, ЛУК, ОРЕГАНО — БУДЕШЬ ЖИТЬ ДО 100!

Вторник, 21 Июня 2016 г. 08:31 (ссылка)


4



Если вы относитесь к той категории людей, которые всеми способами пытаются избежать приема синтетических лекарственных препаратов, прибегая к ним только в исключительных случаях, мы поможем вам выбрать природные антибиотики.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Дамлама » Люблю готовить

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 07:42 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...mlama.html


На дно кастрюли с толстым дном выкладывается сырое мясо (у меня говядина), нарезанное не очень крупным кубиком. Следующий слой репчатый лук, нарезанный крупными перьями. Нарезка может быть любой,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Пряные травы: кулинарное использование*

Среда, 01 Июня 2016 г. 21:00 (ссылка)


В кулинарных опытах с пряными травами главное – осознанная смелость. Прежде чем сдобрить ими еду и напитки, распробуйте вкус, поймите аромат, определитесь с наиболее удачными сочетаниями, узнайте особенности поведения при термической обработке. А затем решительно экспериментируйте.
b6552beb (700x386, 220Kb)
Сушите: розмарин, орегано, мяту, рейган, тимьян, базилик, шалфей. Не сушите тархун. Используйте его свежим, в сушеном виде он теряет значительную часть аромата.

Добавляйте в конце приготовления за 1-3 минуты до конца готовки: базилик, рейган, мяту, тархун, шалфей, шнитт-лук. Розмарин, орегано, тимьян – в начале, они не потеряют ни в аромате, ни во вкусе.

Настаивайте уксус и оливковое масло на тщательно высушенном розмарине, орегано, тимьяне, рейгане и базилике.
©defne  Читать далее (151x29, 5Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Жареная мойва » Люблю готовить

Суббота, 28 Мая 2016 г. 06:01 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...moyva.html


Ингредиенты Чтобы правильно пожарить мойву, вам понадобится: мойва свежемороженая — 500 грамм, манка - 0,5 стакана,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

5 специи против бактерий и за иммунитет!

Четверг, 12 Мая 2016 г. 16:28 (ссылка)

1. Орегано (душица) успокаивает нервную систему; обладает высокой антибактериальной активностью; нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта; усиливает перистальтику кишечника; оказывает желчегонное и мочегонное действие; укрепляет иммунитет; действует как сильное потогонное и отхаркивающее средство при бронхитах и бронхиальной астме.

2. Розмарин снимает стресс и нервное напряжение; тонизирует организм при общем истощении; лечит простудные заболевания; обладает противовоспалительными, тонизирующими, ранозаживляющими, желчегонными, антидепрессивными, антиоксидантными свойствами.

3. Тимьян (чабрец) обладает потогонным, противовоспалительным и противомикробным действием; укрепляет иммунитет; повышает работоспособность.

4. Куркума очищает организм; благотворно влияет на пищеварение; снимает воспаление; обладает детоксикационным и желчегонным эффектом; считается мощным антиоксидантом; улучшает состояние кожи; восстанавливает защитные силы организма; используется при похудении.

5. Шалфей очищает кишечник; выводит токсины и шлаки; способствует похудению; обладает антиоксидантными свойствами; укрепляет иммунитет; помогает в лечении кашля и насморка.
2EMZP-cRr2c (604x403, 95Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Заправка из свежих овощей и зелени для первых и вторых блюд. » Люблю готовить

Среда, 04 Мая 2016 г. 07:12 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...blyud.html


0.9 кг помидоров 0.5 кг сладкого перца 0.5 кг репчатого лука 0.5 кг моркови 450 г зелени ( 300г листового сельдерея, 50г листочков орегано, 50 г лук-лизун, 50г петрушки) 570 г соли Все компоненты

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Лазанья с грибами » Люблю готовить

Среда, 04 Мая 2016 г. 04:31 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zape...ibami.html


Ингредиенты:1 луковица, 500 г отваренных замороженных опят, зубчик чеснока, соль, черный перец, 10 листов для пазаньи (10х10), вяленые помидоры, 150 г сыра сулугуни, 2 ст.л. растительного масла. Для

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Долма из конины » Люблю готовить

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:36 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/kuhn...oniny.html


Долма из фарша конины с бурым рисом. Фарш конины- 500 г, большая луковица, 0,5 стакана сухого бурого риса, 100 г. растительного масла, соль, зира, черный перец, орегано, майоран, маринованные

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

8 трав и пряностей, которые легко вырастить на кухне

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 20:39 (ссылка)


 





Извечная мечта всех хозяек — всегда иметь под рукой все необходимые ингредиенты для очередного кулинарного шедевра. Ведь порой бывает так обидно, когда в закромах не находится какой-то элементарной мелочи, вроде определенной приправы или, например, свежей петрушки.



🌿 Кинза



Лучше всего для кинзы подходит легкая почва с нейтральной кислотностью. Семена в цветочном горшке следует сеять рядами, важно обеспечить ее регулярным поливом. Всходы кинзы появятся уже через пару недель после засевания.



🌿 Укроп



Выращивая укроп дома, прежде всего нужно помнить о том, что это растение очень любит свет. Его так же необходимо регулярно поливать и раз в две недели рекомендуется подкармливать комплексным минеральным удобрением.



🌿 Петрушка



Семена петрушки за сутки перед посевом рекомендуется поместить в емкость с водой. При посеве семена нужно углублять в почву не более чем на 0,5 см и затем присыпать небольшим слоем земли. После этого уберите горшки с рассадой в темное место и поливайте через день. А вот когда рассада зазеленеет, переместите горшки на подоконник, ближе к свету.



🌿 Розмарин



Семена розмарина лучше сажать во влажную почву в небольшие горшки глубиной около 15 сантиметров. Семена будут прорастать около месяца. Важно следить за тем, чтобы грунт был влажным, и не забывайте периодически проветривать посевы.



🌿 Шалфей



Для засева здесь хватит и пластикового стаканчика, но для взрослого растения не забудьте подготовить горшок объемом не менее полутора литров. Как и в случае с розмарином, семена сажать во влажную почву.



🌿 Чабрец



Вам понадобится небольшой горшок, до 15 см высотой. Увлажните почву из пульверизатора и заложите несколько семян. Сверху распределите еще 1 см грунта. До первых всходов не давайте пересыхать верхней корочке. Поливать чабрец, в отличие, например, от кинзы, следует умеренно. Каждый новый полив должен осуществляться тогда, когда почва уже подсохла.



🌿 Мелисса



Мелиссу высаживают в один ряд на расстоянии 12-15 см, а поливают 3 раза в неделю. Если вам нужно, чтобы у нее было больше зелени, не стоит давать мелиссе цвести. Для этого рекомендуется прищипнуть бутоны, когда они появятся, что в итоге увеличит боковое ветвление.



🌿 Орегано



К почве это растение не требовательно, разве что крайне любит свет, поэтому лучше поставить горшки с орегано в самое солнечное место. Засевать семена необходимо на глубину 0,5 см. Поливать посевы — раз в 3-4 дня, а взрослое растение уже раз в 2 дня.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 15:48 (ссылка)
galkolas.ru/post389093141/

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты Хотя еще весенний сезон и до заготовок и консервирования есть время. Но думаю, что лучше заранее запастись рецептами по заготовкам, чтобы выбрать тот, который вам больше понравится. Информация ...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:42 (ссылка)


Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты



Хотя еще весенний сезон и до заготовок и консервирования есть время. Но думаю, что лучше заранее запастись рецептами по заготовкам, чтобы выбрать тот, который вам больше понравится. Информация этого поста будет по вялению помидоров.



Кто - нибудь из вас уже занимался приготовлением вяленых помидоров? Если, да, то уверена, что они вам понравились. Конечно, для этого потребуется больше времени, но когда зимой откроете баночку с вялеными помидорами, то будете довольны, что приготовили их. Перед тем, как предложить несколько рецептов приготовления вяленых помидоров, обращу ваше вниманиеие на несколько полезных советов, которые надо учесть во время процесса приготовления.

вяленые помидоры 1 (604x403, 229Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (17)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Okluba

Душица (Орегано, Майоран) - лекарственные свойства, выращивание и применение в кулинарии

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 08:33 (ссылка)


Душица, пряно-ароматическое и лекарственное растение Origanum vulgаre относится к пряным травам. 





Все виды душицы, которых насчитывается более 30, ароматны, содержат большое количество эфирного масла, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.





Четыре вида растения произрастают в средней полосе России, достаточно широко распространены и доступны для сбора и выращивания. Растение издревле использовалась на Руси как пряность и лекарственное средство благодаря своим полезным свойствам.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gab_i

Путеводитель по специям

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 11:55 (ссылка)



Путеводитель по специям




 



Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.



Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.



Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.



Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.



Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.



Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.



Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.



Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.



Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.



Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.



Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.



Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.



Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.



Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель.



Источник: http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Сочная курица с картофелем*

Четверг, 08 Апреля 2016 г. 00:00 (ссылка)


__________________________________________________
1459959609_sochnaya-kurica-s-kartofelem-po-italyanski (500x333, 120Kb)Ингредиенты:

бедра куриные 1,5 кг
картофель 500 г
оливки зеленые 1 стакан
сок лимонный 1/2 стакана
масло оливковое 1 ст.л.
чеснок 6 зубчиков
лук зеленый 1 пучок
розмарин 1 веточка
орегано 1 веточка
перец черный молотыйсоль

Приготовление:

Куриные бедра натереть солью и перцем, дать постоять для пропитывания. Налить оливковое масло в большую сковороду, обжарить курицу на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки 2 минуты. Нарезать зеленый лук, клубни очищенного картофеля – на половинки или четвертинки, в зависимости от размера клубня. Мелко нарезать чеснок, свежий розмарин и орегано.
Выложить на блюдо для запекания, сверху – куриные бедра, обжаренной кожицей вверх. Полить лимонным соком, выложить консервированные зеленые оливки, без жидкости. Курицу с картофелем по-итальянски накрыть фольгой и запечь в разогретой до 180 градусов духовке.
__________________________________________________
128548651_pr_ap (233x60, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<орегано - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda