Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 191 сообщений
Cообщения с меткой

овсяная мука - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kravchenko768

Рецепты блинов, безопасные для фигуры

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 09:45 (ссылка)

Рецепт блинов из овсяной муки
Ингредиенты. 0,5 стакана отрубной муки, 0,5 стакана овсяной муки или молотого в кофемолке геркулеса, 1 яйцо, 0,75 стакана кефира (3,2% жирности), 0,5 стакана теплой воды, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка растительного масла.
1) Просейте в миску овсяную и отрубную муку, добавьте сахар. 2) В другой емкости слегка взбейте венчиком кефир, воду, яйцо, растительное масло. 3) Влейте жидкие ингредиенты в сухие. Тщательно все перемешайте. 4) Выпекайте на блиннице, смазанной оливковым маслом кулинарной кисточкой.

Гречневые блины
Ингредиенты. 70 г оливкового масла, 150 г гречневой муки, 100 г отрубной муки, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 500 мл молока (1,5% жирности), 1 чайная ложка соли.
Все продукты должны быть комнатной температуры. 1) Просейте в миску гречневую и отрубную муку, сахар, соль. Добавьте яйца и 2-3 столовые ложки молока. Тщательно все вымешайте. 2) Вливайте молоко маленькими порциями по 1-2 ложки — это позволит избежать комков. Снова все взбейте. Добавьте масло. Размешайте до однородности. Тесто поначалу будет довольно жидким, но через 25-30 минут загустеет, Дайте ему настояться. 4) Выпекайте блины на сухой сковороде, выливая приблизительно поварешку теста (это очень условно, так как зависит от диаметра сковороды).

Блины из ржаной муки
Ингредиенты. 1 стакан ржаной муки, 1 стакан молока, 100 г воды, 1-2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 4 столовые ложки растительного масла + для смазывания сковороды, 10 г дрожжей, 1-1,5 стакана кипятка.
1) Растворите дрожжи в 100 мл теплой воды, добавьте соль и сахар, перемешайте. 2) В чашу добавьте теплое молоко, яйца, растительное масло, муку. Хорошо все взбейте миксером или венчиком, чтобы не было комков. 3) Добавьте к этой смеси растворенные дрожжи, снова перемешайте миксером. Оставьте в теплом месте, чтобы поднялось. 4) Когда блинное тесто увеличится в объеме и будет похоже на пену, перемешайте его и ждите, когда поднимется во второй раз. 5) Влейте в тесто 1-1,5 стакана кипятка, постоянно помешивая. Нужна консистенция теста чуть гуще, чем для обычных блинов. И оставьте подходить в третий раз. 6) Выпекайте на сковороде с толстым дном, смазанной оливковым маслом.
http://svetuliag.livejournal.com/352089.html?media
b90facf2e27c (559x374, 71Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Диетическая вкуснятина: брауни из тыквы (постный)

Среда, 07 Декабря 2016 г. 10:56 (ссылка)




Ингредиенты:

Тыква 300 г

30-40 г овсяной муки

Какао 2 ст. л.

Грецкий орех 15 г

Корица и стевия по вкусу

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты



Приготовление:

Тыкву трём на мелкой тёрке, и отжимаем из неё сок. Но не сильно, пусть остаётся немного для сочности.

Муку смешиваем с какао, корицей, стевией и орехами. Дальше смешиваем сухую часть с тыквой и хорошенько перемешиваем.

Выкладываем на противень (у нас силиконовый) и в духовку на 200 градусов, минут на 40. Проверяйте так - если уже "избавился" от воды, и стал одной текстуры, можно оставлять остывать. Лучше на ночь. Так он весь пропитается и не будет разваливаться.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Вкуснейший диетический торт!

Суббота, 15 Октября 2016 г. 18:17 (ссылка)


Вкуснейший диетический торт!<br />
<br />
 На 100 гр - 111 ккал  белки - 12  жиры - 2  углеводы - 12 <br />
<br />
Ингре...

На 100 гр - 111 ккал белки - 12 жиры - 2 углеводы - 12



Ингредиенты:



• Яйца - 3 шт

• Белок - 2 шт

• Гречневая мука - 1 ст (можно заменить на овсяную)

• Вода - 5 ст. л

• Разрыхлитель - 1/2 x/ k

• Ванилин - по вкусу

• Подсластитель - по вкусу

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Скубидубиду

Фантастический вегетарианский торт с кремом из авокадо

Вторник, 04 Октября 2016 г. 13:08 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Фантастический вегетарианский торт с кремом из авокадо






В этом торте миндальное молоко и винный камень можно заменить на равное количество йогурта, если торт готовится для не строгих вегетарианцев.



Вам потребуется (на форму 20 см; 2 шт):



для коржей:



2 средние свеклы

2 чашки миндального молока

1 ст.л. винного камня (можно заменить на 3 ст.л. лимонного сока или мягкого уксуса)

1,5 чашки коричневого или кокосового сахара

1/2 чашки растопленного кокосового масла

1 ст.л. ванильного экстракта

1,5 чашки овсяной муки

3/4 чашки миндальной муки

1 чашка порошка какао хорошего качества (без сахара)

2 ч.л. пищевой соды

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка морской соли



для крема:



3 крупных спелых авокадо

1/2 чашки порошка какао (без сахара)

1/2 чашки кленового сиропа или жидкого меда

3 ст.л. растопленного кокосового масла

1/2 ч.л. ванильного экстракта

щепотка морской соли

2 ст.л. крепкого холодного кофе



для украшения:



орехи, семечки, сушеные ягоды, кокосовая стружка



Способ приготовления:



1. Духовку разогреть до 200 С. Свеклу хорошо вымыть (лучше всего потереть жесткой губкой), обрезать корешок и остатки ботвы, сбрызнуть оливковым маслом, завернуть в пищевую фольгу и запекать 60-90 минут до мягкости. Готовность свеклы можно проверить ножом, если он легко входит в середину свеклы, значит, она готова.



2. Готовую свеклу остудить, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и измельчить блендером до полностью однородного состояния. Отмерить 1 чашку пюре, остальное не понадобится.



3. Смешать в миске миндальное молоко и винный камень, дать постоять 5 минут, чтобы молоко свернулось. Добавить свекольное пюре, сахар, кокосовое масло и экстракт ванили. Взбить миксером в течение 30 секунд, важно сделать это сразу после смешивания, чтобы кокосовое масло не успело застыть.



4. Добавить к жидким ингредиентам оставшиеся сухие: оба вида муки, какао, соду, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать смесь, можно взбить миксером.



5. Тесто разделить пополам. Антипригарные формы для выпечки смазать растительным маслом и дно застелить бумагой для выпечки (необходимо вырезать из бумаги круги диаметром 20 см). Вылить тесто в формы.



6. Выпекать коржи при 170 С 30-35 минут, готовность проверять зубочисткой, она должна выходить из центра коржа с влажными крошками (совсем сухая и читая не должна быть).



7. Готовые коржи полностью остудить в формах (это очень важно, так как они хрупкие), провести ножом по периметру. Вытащить коржи из форм и до сборки торта хранить в холодильнике, накрыв пищевой пленкой.



8. Для крема: очистить авокадо от кожуры и удалить косточки. Смешать мякоть авокадо с о всеми оставшимися ингредиентами для крема и пробить блендером до полной однородности. Важно, чтобы авокадо были спелыми, иначе текстура не получится нежной и однородной.



9. Положить на тарелку первый корж, смазать его кремом, накрыть вторым коржом, обмазать торт кремом со всех сторон, сразу украсить орехами, семечками, сушеными ягодами и кокосовой стружкой. Убрать в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.



 









источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ghosesnoume

Пластырь от диабета

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 23:15 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Уже тысячи людей стали применять китайский пластырь от сахарного диабета.
Уже тысячи людей стали применять китайский пластырь от сахарного диабета.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
IrinkaKR

Топ 10 продуктов для поддержания здоровья

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:56 (ссылка)


5995952_5417393900_95d00e9d03_b (700x466, 145Kb)




  1. Жирные сорта рыбы. Несомненно, рыба, а особенно жирного сорта, необходима для поддержания здоровья женщин. Польза рыбы обуславливается, прежде всего, наличием кислоты, а именно омега-3. К тому же, считается, что рыба жирного сорта способствует выработке и такого гормона, как эстроген, который необходим для женщин третьего десятка.


  2. Овощи — брокколи. Какой овощ, по вашему мнению, наиболее богат клетчаткой, растительным белком и различными рода витаминами? Конечно, брокколи! Доказано, что брокколи предотвращает рак молочной железы. Разве не прекрасно?


  3. Бобовые. Кушать бобы необходимо обязательно, которые активно борются со стрессом и нормализуют уровень сахара в крови, а также очень эффективно контролируют и снижают вес. 


  4. Овсяная крупа. Всем известно, что овсяная крупа прекрасно подходит для обеспечения здоровья женщины. Кроме того, овсянка действительно питательный продукт, который насытит человека на весь день и даже поможет сбросить немного веса. 


  5. Различные масла. Общеизвестно, что масла являются эликсирами здоровья, которые активно используются и в кулинарии, и в косметологии. 


  6. Натуральный йогурт. Вообще любые молочные продукты полезны, если натуральны. А полезны они своими живыми бактериями, которые благоприятно действуют на ЖКТ. 


  7. Ягоды — клюква. Среди ягод наиболее яро выделяется клюква за счет содержания огромного количества антиоксидантов. К тому же, соки и морсы из клюквы обладают отличным мочегонным средством.


  8. Орехи. Орехи полезны не только для женщин, но и для мужчин. Они богаты жирами, а также витамином E. Однако орехи весьма калорийны, зато орехи однозначно полезны для здоровья человека.


  9. Сухофрукты. Разумеется, сухофрукты — это ценный продукт, который просто обязан быть в рационе каждой женщины. Сухофрукты отлично воздействуют на нервную и сердечно-сосудистую системы, а также их действие хорошо сказывается и на состояние кожи, и на состояние крови.


  10. Шоколад. Шоколад, а именно горький, все же необходим, как некое средство для улучшения памяти и для предотвращения различных стрессов и депрессий.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
IrinkaKR

Овсяная мука

Четверг, 16 Июня 2016 г. 09:10 (ссылка)


Овес впервые появился в Монголии. Овсяная мука насыщена многими полезными веществами.



Она является источником углеводов, белков, витаминов группы В, калия, кальция, серы, магния, меди, фтора, железа и других полезных веществ.



Овсяную муку нередко используют при приготовлении печенья или блинов. Некоторые применяют ее при создании киселя.



5995952_edab5e545cc8cf6a49faaa8a9ea6a3d0_L_1_ (700x350, 50Kb)



В чем польза для здоровья




  1. Если вы будете использовать муку при приготовлении продуктов, то у вас поднимется сопротивляемость организма заболеваниям и стабилизируется деятельность печени.


  2. Овсяная мука практически не содержит в себе крахмала. В ней находится большое количество клетчатки. Вы можете спокойно потреблять созданные из нее продукты даже в том случае, если страдаете от диабета. Нерастворимая клетчатка избавляет кишечник от вредных веществ, а растворимая уменьшает количество сахара в крови.


  3. Овсяная мука оказывает благотворное влияние на сосуды и сердце. Она стабилизирует артериальное давление. Кроме того, находящиеся в ней витамины группы В позитивно воздействуют на нервную систему.



Если вы занимаетесь спортом, то вы просто не сможете обойтись без созданных из овсяной муки продуктов.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Маска, подтягивающая кожу лица

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 06:16 (ссылка)


Женщины в возрасте чаще всего не сильно расстраиваются из-за морщин, если они готовы к красивому старению. Но практически всех расстраивают проблемы с овалом лица, когда оно как бы съезжает вниз. Это придает возраст даже при отличной коже. А помочь может очень простая маска, подтягивающая кожу лица  . Единственное противопоказание данной процедуры — аллергия на мед. Обязательно проверьте свою реакцию на продукты пчеловодства!





0_12881f_c55c95aa_S.png
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Творожный пирог с абрикосами

Вторник, 10 Мая 2016 г. 17:25 (ссылка)

Низкокалорийное блюдо
-4-5 шт. твердых абрикосов
- 1 ч.л. сливочного масла
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. маложирной сметаны
- 1/2 ст. муки грубого помола
- 1/2 ст. овсяной муки
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. соды
- 125 г творога
- 1-2 ст.л. молока (по желанию)
Абрикосы вымыть, удалить косточки и нарезать дольками. В сковороде разогреть масло с сахаром, пока не начнет образовываться карамель. Добавить дольки абрикосов и, помешивая, тушить до мягкости (около 3 мин.). Переложить абрикосы в тарелочку и дать остыть. Яйца взбить с медом и сметаной. Просеять в яичную смесь муку с содой и корицей. Перемешать до однородного теста. Добавить творог и еще раз хорошо перемешать. Если тесто слишком тугое, добавить пару ст.л. молока. По консистенции готовое тесто должно быть густое и падать комками с ложки. Добавить в тесто дольки абрикосов и хорошо перемешать. Форму выстелить пергаментом, переложить в нее тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке около часа. Готовность проверьте зубочисткой или спичкой. Воткните ее в середину пирога, она должна быть сухой без комочков теста на ней.
http://www.dietplan.ru/recepes/tvorozhnyj-pirog-s-karamelizirovannymi-abrikosami/
MG_98722-500x333 (500x333, 48Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Постные оладьи с овсяной мукой

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 12:38 (ссылка)


 



 






4 порции



1 ст. пшеничной муки

1 ст. овсяной муки

2 ст. воды

1 ч.л. сахара

1/2 ч.л. дрожжей

1/2 ч.л. соли

50 мл. растительного масла




 



Смешайте просеянную муку, сахар и дрожжи в миске, добавьте воду, хорошенько перемешайте и поставьте в теплое место где-то на полчаса. Когда смесь немного запузырится, добавьте соль и, взбивая содержимое миски миксером или венчиком, понемногу влейте растительное масло. Оставьте накрытую полотенцем миску в теплом месте еще на полчаса (как вы понимаете, на поверхности теста снова должны появиться пузырьки), после чего выпекайте на горячей сковороде. Подавайте с вареньем, кленовым сиропом или сахарной пудрой.



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<овсяная мука - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda