Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 190 сообщений
Cообщения с меткой

овощная икра - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
nadinrom

Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"

Среда, 31 Августа 2016 г. 08:59 (ссылка)

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"!




3925073_1677915_97022640x480 (360x480, 56Kb)



Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с мои небольшими изменениями.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"!

Среда, 17 Августа 2016 г. 16:47 (ссылка)


3925073_1677915_97022640x480 (360x480, 56Kb)



Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с мои небольшими изменениями.



далее
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Зинаида_Щербова

овощная икра

Суббота, 30 Июля 2016 г. 18:54 (ссылка)

Икра из свеклы



0,5 кг свеклы,2луковицы, Зет. л. растительного масла для жарки, 2 помидора, 3 зубка чеснока, 1 лимон, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.



Свеклу хорошо вымыть, сварить, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде на растительном масле. Смешать со свеклой и еще раз пропустить через мясорубку. Помидоры порезать, поджарить на сковороде. Из лимона выжать сок. Чеснок почистить, растереть с солью, добавить сахарный песок. В кастрюле перемешать свекольную массу, помидоры и чеснок с солью и сахаром. Поставить на огонь, варить на медленном огне около 15 мин, все время помешивая. Икра должна слабо кипеть. Разложить по стерильным банкам, закатать, укутать.

Морковная икра



4 кг моркови, 3 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 кг репчатого лука, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 500 мл растительного масла.



Морковь отварить и почистить. Перец очистить. Пропустить морковь, перец и помидоры через мясорубку. Добавить сахар и соль, поставить на огонь и тушить 40 мин на медленном огне. Лук измельчить и обжарить на растительном масле, выложить в икру, тушить еще 10–15 мин. Горячую икру разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Летняя кладовая: пять рецептов вкусной овощной икры

Четверг, 28 Июля 2016 г. 06:07 (ссылка)


Летом каждая хорошая хозяйка старается сделать побольше вкусных припасов на зиму. А потому приготовление овощной икры на многих кухнях уже идет полным ходом. Это невероятно вкусное блюдо занимает в семейном меню прочные позиции, и не без причины.





zagotovki50 (50x50, 6Kb)



Пряная классика



 



Посылка из детства



 



С кавказским колоритом



 



Огненное сердце



 



Лесные сокровища

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Икра из баклажанов, лучшие рецепты

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 12:06 (ссылка)


Икра из баклажанов





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

Баклажанная икра - самая летняя закуска!

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 12:00 (ссылка)


Икра из баклажанов





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Икра из баклажанов

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 11:57 (ссылка)


Икра из баклажанов





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Икра из баклажанов, 30 рецептов

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 11:41 (ссылка)

Читать рецепты баклажанной икры
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pepel_Rozi

Самая быстрая икра из баклажан!

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:19 (ссылка)


4403711_pyZeDWfVGds (604x453, 145Kb)



У каждого человека есть любимый овощ , так для меня это баклажан ! Люблю в любом виде с детства.



Там столько всего полезного и ценного , что я бы выписывала вместо лекарства.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Свободолюбивая_Сказочница

Овощная икра №1

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 20:32 (ссылка)

Собственно, этот вариант банально стырен вот отсюда (видео)
Собственно, я сюда только кабачок и добавила :)
Ингридиенты
масло растительное (у меня органическое оливковое)
2 средних или 1 большой кабачок
2 красных перца (можно жёлтые)
1-2 средних моркови (у меня 3 маленьких)
2 томата
1 большая или 2 средних луковицы
соль и перец по вкусу
острый перец молотый по вкусу (я люблю остренькое)
кому хочется можно добавить чеснок
я добавила для аромата веточку розмарина
Рецепт
Превью 13 (700x393, 239Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
viepasno

Баклажанная икра

Пятница, 30 Октября 2015 г. 21:24 (ссылка)









Баклажанная икра. Фотография рецепта



баклажаны - 2кг; болгарский перец - 1кг; морковь - 1кг; репчатый лук - 1 кг; растительное масло - 1 стакан; чеснок - 100г; горький перец - 1шт.; соль, сахар - по вкусу; уксус - 50-60 мл.

































Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 01


Баклажаны режем произвольно, щедро солим и отставляем на час, после запекаем их на противне, смазанном растительным маслом. 1 стакан растительного масла, который мы используем на промазку противня и на томление моркови и перца. Что останется, добавляем при варке икры.



Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 02


Морковку трем на крупную терку и чуток притомим на сковороде на растительном масле. Именно притомим, а не пожарим.



Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 03


Перец болгарский режем крупно. У меня белозерка, и притомим на сковороде с чуток масла растительного.



Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 04


Помидоры перекручиваем на мясорубку.



Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 05


Лук крутим на мясорубке.



Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 06


Примерно 100 гр. чеснока и 1 крупный горький перец тоже на мясорубку.



Фотографии рецепта Баклажанная икра, Шаг 07


 



Все составляющие перекручены. Если вам будет казаться, что мало растительного масла, можете смело добавить еще чуть-чуть. Варим икру на медленном огне (у меня варилась на рассекателе) часто помешивая, до загустения. Сколько варить сразу поймете, т.к. лишняя влага из икры уйдет. И еще, эта субстанция, когда готова, начинает плеваться.



Закатываем в стерильные банки. Из этого количества овощей получается 8 пол-литровых банок.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 20:00 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...371449903/

Один рецепт кабачковой икры у меня в блоге уже есть. Сегодня предлагаю вам еще один - довольно сильно отличающийся от первого. Здесь ингредиенты не перемалываются в блендере, а остаются довольно крупными кусочками. Эта икра очень хоро...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

КАБАЧКОВАЯ ИКРА КУСОЧКАМИ + 70 рецептов овощной икры

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 08:44 (ссылка)


Один рецепт кабачковой икры у меня в блоге уже есть. Сегодня предлагаю вам еще один - довольно сильно отличающийся от первого. Здесь ингредиенты не перемалываются в блендере, а остаются довольно крупными кусочками.





Эта икра очень хорошо пошла в качестве гарнира к субботним шашлыкам ;) . А еще ее вкусно есть с черным хлебом.



Ингредиенты:



1,5 кг цуккини

2 крупных красных перца

2 крупные луковицы (у меня 1 большая и 2 маленьких)

6-8 помидоров (лучше брать “пальчики” или сливовые)

1 острый перчик

100 г томатной пасты

соль и молотый перец

оливковое масло



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<овощная икра - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda