Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 808 сообщений
Cообщения с меткой

новогодние салаты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
dimjinale

FishHungry - зимняя рыбалка

Вторник, 21 Сентября 2016 г. 00:01 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
s3lE1ViGAkevm5noGxUZmOxGkWLVxPO3gNc3PBCHp0bsyZQfTL5NSnPEnR

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsalate

САЛАТ ШАПКА МОНОМАХА (ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ)

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 16:11 (ссылка)





НАШИ ГРУППЫ:
ВКОНТАКТЕ "НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ" https://vk.com/vsalate
В ОДНОКЛАССНИКАХ "ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ" https://ok.ru/prosto.vkusno

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsalate

КАК УКРАСИТЬ САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 12:29 (ссылка)





НАШИ ГРУППЫ:
ВКОНТАКТЕ "НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ" https://vk.com/vsalate
В ОДНОКЛАССНИКАХ "ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ" https://ok.ru/prosto.vkusno

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsalate

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТА ОЛИВЬЕ

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 09:40 (ссылка)





НАШИ ГРУППЫ:
ВКОНТАКТЕ "НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ" https://vk.com/vsalate
В ОДНОКЛАССНИКАХ "ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ" https://ok.ru/prosto.vkusno

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsalate

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 08:10 (ссылка)





НАШИ ГРУППЫ:
ВКОНТАКТЕ "НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ" https://vk.com/vsalate
В ОДНОКЛАССНИКАХ "ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ" https://ok.ru/prosto.vkusno

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsalate

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ "ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ"

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 16:01 (ссылка)






НАШИ ГРУППЫ:
ВКОНТАКТЕ "НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ" https://vk.com/vsalate
В ОДНОКЛАССНИКАХ "ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ" https://ok.ru/prosto.vkusno

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vsalate

Праздничный салат из кальмаров с корейской морковью

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 17:11 (ссылка)

Салат с кальмарами станет ярче и наряднее, если добавить в него корейскую морковь.





НАШИ ГРУППЫ:
ВКОНТАКТЕ "НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ" https://vk.com/vsalate
В ОДНОКЛАССНИКАХ "ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ" https://ok.ru/prosto.vkusno

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Салат "Шапка Мономаха"

Четверг, 14 Января 2016 г. 15:28 (ссылка)

novogodnije-salaty-04 (450x305, 110Kb)
Вкусный салат с необычным оформлением станет украшением не только новогоднего стола, но и любого праздничного стола. Как приготовить салат шапка мономаха, давайте разберемся.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Салат новогодний «Сапожок Деда Мороза»

Четверг, 14 Января 2016 г. 15:16 (ссылка)

13952182711ul5q (450x337, 69Kb)
150 г куриного мяса отварного

150 г майонеза

100 г плавленого сыра

100 г шампиньонов свежих

2 вареных клубня картофеля

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Рецепт приготовления салата «Варежка Дедушки Мороза» с курицей

Четверг, 14 Января 2016 г. 15:13 (ссылка)

13952595773gf6x (380x402, 63Kb)
Понадобится:

500г отварного куриного филе,

100г российского сыра,

2 вареных яйца,

по 1 луковице и пачке крабовых палочек,

майонез провансаль классический.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Рецепт салата «Шапочка Деда Мороза» с тунцом

Четверг, 14 Января 2016 г. 15:10 (ссылка)

13952595762mgu2 (450x337, 65Kb)
Понадобится:

50г сыра твердого,

4 яйца вареных,

2 помидора,

по 1 огурцу и зубчику чеснока,

1 банка тунца в масле консервированного,

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Салат Елочные игрушки

Четверг, 14 Января 2016 г. 14:58 (ссылка)

229945_1 (400x362, 65Kb)
Рецепт:

Картофель — 1 шт

Куриное филе отварное - 1 шт

Грибы шампиньоны

Плавленый сырок

Кукуруза консервированная

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Салат Новогодний венок (Рождественский венок)

Среда, 07 Января 2016 г. 02:07 (ссылка)

salat-novogodnij-venok (390x293, 90Kb)
Нарядный рождественский венок стал новогодней традицией не только в Штатах и европейских странах, но и в России. Пушистый еловый, с бархатной лентой веночек обычно вешают на входную дверь, а на стол ставят салат "Рождественский венок".

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катерина7878

Без заголовка

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 10:42 (ссылка)
healsport.biz/post380464149/

Цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! РЕЦЕПТы КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ 2016 1) Классический салат из печени трески ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка печени трески ●...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lollybru

Салат Ежик

Среда, 30 Декабря 2015 г. 15:58 (ссылка)

aGDLojGzLVU (604x453, 61Kb)
Ингредиенты:
2 шт-копченых окороков.
1 банка-кукурузы.
1 банка-маринованных шампиньонов.
1 банка-ананасов.
5 шт-вареных яиц.
майонез.

Приготовление:
Окорока отобрать от костей и кожи ,филе нарезать средним кубиком.
Ананасы и шампиньоны тоже средним кубиком.
Яйца натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты смешать в глубокой чаше и заправить все майонезом.
Выкладываем на круглую тарелку и придаем форму ежика.
Иголочки глазки и носик из оливок,реснички из петрушки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lollybru

Салат «Мандариновая долька»

Среда, 30 Декабря 2015 г. 15:55 (ссылка)

EicqwY870fU (600x449, 71Kb)
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1-2 шт;
Картофель - 1 шт;
Куриное филе - 1 шт;
Огурцы маринованные - 1-2 шт;
Сыр твёрдый - 150 грамм;
Майонез - 100 грамм.

Как готовить:
1. Сварить картофель, натереть его на тёрке и выложить на блюдо в форме дольки мандарина.
2. Покрыть майонезной сеточкой.
3. Куриное филе нарезать кубиками,выложить сверху картофеля и снова покрыть майонезом.
4. Кубиками нарезать репчатый лук и сделать сверху майонезную сетку. С помощью вилки майонез можно немного размазать сверху,чтоб он распределился более равномерно.
5. Нарезать кубиками маринованные огурцы, также смазать их майонезом.
6. Сварить морковь, натереть её на мелкой тёрке. Выложить морковью внешнюю сторону дольки.
7. Всю остальную часть покрыть натёртым твёрдым сыром и сделать морковью сегменты.
8. Салату дать пропитаться 1-2 часа в холодильнике и можно подавать!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marfovna

Салат "Снежки"

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 22:37 (ссылка)


Многие ищут на новогодний стол рецепты легких салатов без майонеза. Это один из немногих салатов, где майонез можно с легкостью заменить на нежирную сметану без потери вкуса. Салат получается довольно легким, вкусным и эффектно смотрится на новогоднем столе.





 



ИНГРЕДИЕНТЫ





  • яйца - 4 шт.


  • сыр плавленый - 100 г


  • банка тунца в собственном соку


  • лук репчатый - 1 шт. (если не любите лук, можно без него)


  • крабовое мясо - 100 г (можно заменить крабовыми палочками)


  • свежий огурец - 1 шт. (исходите из размера огурца, добавляйте на глаз)


  • соль - по вкусу


  • зелень - по вкусу


  • сметана - 3-4 ст. л. (для любителей майонеза - можно добавить его)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
САГРАДА_ФАМИЛИЯ

Без заголовка

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:14 (ссылка)
leskey.ru/post380534221/


15 рецептов салатов к новогоднему столу Салат «Подарок» ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Инг...

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mis_Angelina

Салат-перевертыш с семгой и апельсином

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 16:43 (ссылка)




ИНГРЕДИЕНТЫ:



семга слабосоленая 250 г

сыр твердый 100 г

яйца 3 шт.

картофель 2 шт.

апельсин 1 шт.

майонез

укроп



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



1 Измельчить все ингредиенты салата, далее необходимо переложить каждый послойно в глубокую салатницу. Порядок слоев должен быть таким: белки, желтки, апельсин, семга, укроп, сыр, белок, семга, картофель. Между каждым слоем поместить тоненький слой майонеза.

2 Теперь основной этап в приготовлении. Накрыть салатницу подходящей по размеру плоской тарелкой и резко, но осторожно перевернуть. Оформить верх салата-перевертыша с семгой и апельсином зернами красной икры, убрать в прохладное место на несколько часов, пусть все слои хорошо пропитаются.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Салаты на новый год Обезьяны

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 08:31 (ссылка)




Салаты на новый год Обезьяны Новогодний стол должен выглядеть празднично, а поможет вам в этом наша подборка «новогодние салаты 2016». Готовясь к встрече года Обезьяны, следует учитывать вкусовые предпочтения "восточного" животного. Это позволит значительно облегчить выбор блюд для стола. В качестве основного составляющего блюд должны выступать фрукты и овощи. Тем не менее, важно дополнить основное блюдо мясными или рыбными продуктами. Вам непременно следует приготовить по-настоящему необычные и удивительные новогодние салаты для встречи 2016 года. Новогодняя ночь – отличный повод попробовать что-то новенькое! Чтобы салат выглядел необычно, попробуйте оформить салаты в виде новогодних атрибутов. Как говорится, салатов много не бывает и чтобы успеть их приготовить, мы собрали воедино самые простые и вкусные рецепты салатов на новый год 2016 - год Огненной Обезьяны. Именно поэтому салаты должны быть яркими и разнообразными.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МИла_Николаевна

кулинария

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 07:08 (ссылка)

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка лучших салатов Новогодней ночи 2016




4716146_novogodniysalat (500x333, 128Kb)



Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. 



Мы постарались подобрать салаты, которые помогут вам сохранить легкость на протяжении всей новогодней ночи!



Подборка салатов Новогодней ночи 2016:



Салат с сельдереем и виноградом



Салат светофор



Салат с маринованными опятами



Салат с манго



Салат с авокадо



Фруктовый салат с гранатом и йогуртом



Салат сельдереем и яблоками



Салат с гранатом и хурмой



Салат с апельсинами



Макароны-ракушки фаршированные



Салат с грейпфрутом



Салат с маслинами



Салат с семгой и овощами



Салат Леди



Салат с оливками



Салат с креветками и авокадо



Салат из кальмаров



Салат с крабовыми палочками

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Рецепты салатов для вегетарианского Нового года

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 21:09 (ссылка)

Вегетарианский салат с авокадо

Продукты

225 г. шпината, 1 авокадо, 1 ст. л. уксуса, 125 г. свежих шампиньонов, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сахара, 125 г. помидоров черри, листья салата, 200 г. брынзы.

Готовим

Шампиньоны промойте, нарежьте пластинками. Шпинат промойте и нарежьте полосками. Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку, нарежьте тонкими дольками, помидоры разрежьте пополам. Брынзу нарежьте кубиками. Все ингредиенты перемешайте в салатнице. Оливковое масло смешайте с уксусом, сахаром и щепоткой соли, полейте заправкой салат и тщательно перемешайте.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

15 рецептов салатов к новогоднему столу

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 11:41 (ссылка)

15 рецептов салатов к новогоднему столу

Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:
Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 350-400 г. копченой курицы (грудки);
• 4 средние луковицы;
• 5 яиц;
• петрушка;
• майонез;
• растительное масло.

Приготовление:
1. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.
Курицу режем мелкой соломкой. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем.
2. Поступаем так со всеми остальными яйцами. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени петрушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки.

Салат «Вдохновение»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке);
2 слой -отварная морковь (натереть на терке);
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком);
4 слой - ветчина (мелко нарезать);
5 слой - желток ( натереть на терке);
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать);
7 слой - сыр ( натереть на терке);
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат);
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови!

Салат «Наваждение»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 1 шт. соленой сельди;
• 1 луковица;
• 3 шт. отварного картофеля;
• 1 шт. отварной моркови;
• 50 гр. твердого сыра,;
• 1 шт. отварной свеклы;
• 4 зубчика чеснока;
• майонез;
• зелень для украшения.

Приготовление:
Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.

Салат «Венеция»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 400 г. куриной грудки;
• 300 г. шампиньонов;
• 200 г. чернослива;
• 200 г. сыра;
• 2-3 картофелины;
• 2-3 яйца;
• 1 огурец;
• майонез для заправки.

Приготовление:
1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
2. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять! Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

Салат «Креветки под шубой»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• Варёные очищенные креветки — 500 г.;
• картофель вареный в мундире — 4 шт. среднего размера;
• яйца вареные вкрутую — 4 шт.;
• красная икра — 1 банка (140 г.);
• майонез.

Приготовление:
Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль).
Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам, разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
1. майонез;
2. половина креветок;
3. майонез;
4. тертый картофель;
5. майонез;
6. тертые яйца;
7. майонез;
8. креветки;
9. майонез;
10. икра (выложить ровным слоем на майонез).
Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов.
Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора.
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.

Салат «Шапка Мономаха»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 250-300 г. вареного мяса;
• 3 крупные вареные картофелины;
• 3 вареных яйца;
• 150 г. сырой моркови;
• 1 стакан грецких орехов;
• 130-150 г. сыра;
• 1 гранат;
• зеленый горошек;
• майонез.

Приготовление:
1. Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке.Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске. Мясо мелко порезать. Картофель и морковку слегка посолить.
2. Складывать на блюдо слоями в виде купола: картофель; майонез; мясо; майонез; яйца; майонез; грецкие орехи; майонез; морковь; майонез; сыр; майонез.
3. Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа. Можно сделать проще. Каждую часть салата смешала в отдельных мисках с майонезом и потом уже выкладывала слоями. И майонеза при этом уходит гораздо меньше. Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. (Если салат украсить сразу после приготовления и оставить пропитываться на несколько часов, зеленый горошек высохнет и сморщится). Из маленькой луковки вырезать чашечку с зубчиками, внутреннюю часть вынуть, положить туда зерна граната и установить на верху "шапки".

Слоеный салат «Жемчужина»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• 200 г. слабосоленой семги;
• 40-50 г. оливок;
• 60 г. сыра;
• 5 яиц;
• 1 апельсин;
• 1-2 ст.л красной икры;
• майонез;
• соль, перец;
• зеленый лук.

Приготовление:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги.Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
2. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Салат «Сыр под шубкой»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Этот салат очень вкусный и несложный в приготовлении.

Ингредиенты и приготовление:
1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;
2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;
3 слой-рубленный орех.

Салат «Новогодняя фантазия»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• Шампиньоны 250 г.;
• яйца 3 шт.;
• креветки в панцирях 200 г.;
• консервированные ананасы 1 банка;
• сыр твердый 80 г.;
• майонез 100 г.;
• масло растительное для жарки 2 ст. л.;
• соль по вкусу.

Приготовление:
Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Остудить. Яйца отварить, почистить и потереть на крупной терке.
Креветки отварить в подсоленной воде, освободить от панциря. Сыр натереть на мелкой терке.
Собираем слои:
1 слой-грибы жареные, майонез;
2 слой-яйца, майонез;
3 слой-ананас кубиками, майонез;
4 слой-креветки, майонез;
5 слой-сыр тертый, майонез.
Украсить по желанию: например, еловая веточка из огурца, серпантин из моркови.

Салат «Мореман»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
• Креветки - 500 гр.;
• крабовое мясо - 100 гр.;
• два яйца;
• огурец;
• красный лук - 1 шт.;
• салатные листья;
• сыр - 50 гр.;
• укроп;
• сметана - 2 ст.л.;
• половина лимона;
• соевый соус - 2 чайн. лож.

Приготовление:
Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом. Все ингредиенты перемешать, заправить. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.

Салат «Желудь»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
Салатник выстелить пищевой пленкой.
1 слой- 200 гр. тертого на мелкой терке сыра;
2 слой- маринованные опята;
3 слой- мелко порезанный, отлежавшийся 10 минут в кипятке лук;
4 слой- 4 вареных яйца;
5 слой- мелко порезанная скумбрия х/к;
6 слой- 5 вареных картофелин, потертых на терке. Все слои промазывают легким майонезом. Поставить в холодильник на ночь. Перевернуть, украсить оливками, маслинами, грибами.

Рыбный салат-торт
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты для основы:
• 500 г. солёной сёмги;
• 4 вареных яйца;
• 4-5 ст.л. отварного риса;
• 1 упаковка краб. палочек.

Для крема:
• 100 г. сыра «Филадельфия»;
• 4 ст.л. сметаны;
• 4 ст.л. майонеза;
• 8 г. желатина.

Для украшения:
• Зелень, красная икра.

Приготовление:
1. Желтки, белки и крабовые палочки натереть на мелкой тёрке (в отдельную посуду).
Форму застелить целлофановой плёнкой. Рыбу нарезаем на полоски, выкладываем их на дно и стенки формы. 2. Затем выкладываем слоями рис, яйца, крабовые палочки, промазывая кремом .
Отправляем салат-торт в холодильник на ночь. Затем достаем, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем салат-торт на тарелку. Украшаем верх зеленью и красной икрой.
F9-8iOWVy0g (492x369, 189Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебница_Алиша

Яства новогодние!

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 19:39 (ссылка)

Решила упорядочить свои мысли по поводу того, что будет на столе к Новому году. Объедаловки многообразной (и обпиваловки) мы не устраиваем уже несколько лет. Ночью вообще кушать и вредно, и тяжело:))) Но и голодными не сидим. Всё-таки традиция, да и когда не спишь ночью - тянет на вкусненькое.
Я вот думала, что мы легкую пищу вкушаем в новогоднюю ночь, а сейчас проанализировала - неа, совсем нет... Да, мы не жарим мяса и горячего у нас ничего специально нет. Но - салаты и закуски, которые делаем, всё-таки весьма насыщенные:) К ним ещё и горячее? Какое пищеварение это выдержит? Кто-то скажет, что я зануда и, мол, кто думает о пищеварении в праздники, да и раз в год можно по полной его загрузить, потом всё пройдет:) Можно, конечно, спорить не буду, каждому свое, лишь бы было хорошо и весело:)
А так как мы предпочитаем праздновать исключительно в тесном кругу своей семьи из 4-х человек - уже много лет - подстраиваться под других не надо, кушаем лишь то, что любим мы.

Итак, что же там будет, на столе-то?
Метки:   Комментарии (32)КомментироватьВ цитатник или сообщество
УспешнаяДомохозяйка (Автор -Nokika)

Бюджетный новогодний салат

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 19:23 (ссылка)


budzh-salatЭтот салат отлично дополнит новогодний стол – вкусный и не дорогой.



Ингредиенты:

— 350гр белокочанной капусты

— 1 свекла

— 1 яблоко

— 1 морковка

— 0,5 стакана сметаны

— соль, сахар, уксус по вкусу



                            Читать дальше

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
УспешнаяДомохозяйка (Автор -Nokika)

Сытный новогодний салат

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 19:20 (ссылка)


nov-god-salatОчень сытный салат, который понравится гостям, особенно мужчинам, любителям мяса.



Ингредиенты:

— 200гр ветчины

— 200гр сервелата

— 200гр копченого окорока

— 1 свежий огурец

— 1 маринованный огурец

— 2 груши

— сок половины лимона

— 2-3 столовые ложки майонеза

— маленькая веточка тархуна (только листочки)



                                 Читать дальше

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Салат-подсолнух - вкусное украшение новогоднего стола

Среда, 23 Декабря 2015 г. 23:53 (ссылка)


3180456_sa (600x398, 86Kb)




Ингредиенты:




  • куриное филе 400 г


  • консервированная кукуруза 1 банка


  • яйца 4 шт.


  • морковь 2 шт.


  • маринованные шампиньоны 200 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<новогодние салаты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda