Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 56 сообщений
Cообщения с меткой

необычный торт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Узор31

СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТИК

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 08:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Лидочка_Лидусик Оригинальное сообщение

ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей,

image.jpgфыв (640x480, 119Kb)
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Желейный торт

Вторник, 13 Октября 2015 г. 10:02 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...jnyj-tort/


DSC01345



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Трюфельный торт на крахмале

Вторник, 13 Октября 2015 г. 09:39 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-krahmale/


DSC01997



 





Ингредиенты:



Для теста:




  • Яйца – 5 шт.


  • Сахар – 1 ст.


  • Какао – 3 ст. л.


  • Крахмал – 10 ст.л


  • Разрыхлитель – 1 ч л.


  • Смета – 150 г.


  • Соль по вкусу



Для крема:




  • Сливки для взбивания – 500г.


  • Кофейное мороженое – 150 г.


  • Нутелла – 150 г.


  • Орехи – 200 г.


  • Шоколадное песочное печенье – 200 г.


  • Крекер – 100 г.



Для глазури:




  • Сливки 20% — 100 мл.


  • Шоколад – 100 г.



Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром до растворения сахара, а белки с щепоткой солью до пышной пены.



Крахмал просеиваем с разрыхлителем и какао.



В сухую смесь вливаем яйца и замешиваем тесто.



Теперь аккуратно вводим половину белков и не спеша перемешиваем снизу вверх, что бы белки не осели. Потом  добавляем и вторую часть белков и перемешиваем до однородной массы.



Тесто выливаем в форму, смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментной бумагой, ставим в разогретую духовку до 200° на 30-45 минут.



Готовый корж разрезала на три части и каждый пропитала растаявшим мороженым (Домашнее мороженое).



Готовим крем.  В взбитые сливки добавляем пасту Нутеллу  (Шоколадная паста «Нутелла» )и орехи, хорошо перемешиваем. Сюда добавляем тёртый шоколад.



Перемешиваем, крем готов! По вкусу напоминает шоколадное мороженое…



Третью часть крема используем как крем между коржами. Уже пропитанные коржи перемазываем кремом и складываем один на другой. А вот оставшийся крем добавляем в измельчённое печенье и крекер.



Перемешиваем до однородной массы и залепливаем бока торта.



Делаем глазурь. Нагреваем сливки и добавляем к измельчённому шоколаду, поливаем сверху  на торт. Украшаем торт по своему желанию. Я посыпала семечками в шоколаде и посередине поставила плитку шоколада с надписью.



Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик, так, как крем почти не ощутимый и во рту просто тает…К такому тортику никто не останется равнодушным!



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дарить_подарки_клёво (Автор -слишком_наверное)

идея для торта

Суббота, 11 Июля 2015 г. 10:05 (ссылка)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sevdacha

М&мденсовый торт

Вторник, 20 Января 2015 г. 22:21 (ссылка)



торт из ммденс-фото на Севдача.руЕсли вы не знаете, как удивить своих любимых на 14 февраля, то приготовьте им яркий и сказочный торт из ммденс и вафельных трубочек, которые можете с легкостью заменить шоколадными пластинками из Китката. Такой торт, украшенный ммденс, - настоящий праздник детства, о котором наверняка мечтали не только дети, но и многие взрослые в их возрасте. Так что исполните мечту своей второй половинки и подарите в день св. Валентина им этот волшебный десерт.




Готовится он чрезвычайно просто - вам нужно лишь следовать пошаговым инструкциям.



Вам понадобятся следующие ингредиенты:



Для шоколадного бисквита:



- 1 ст. муки;



- 3 ст. ложки какао-порошка;



- 1 ст. сахарного песка;



- 0,5 ст. молока любой жирности;



- 50 мл растительного масла;



- щепотка соли;



- 1 ч. ложка соды, пригашенной уксусом;



- 0,5 ст. кипятка;



- 1 куриное яйцо.




Подробнее...




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дарить_подарки_клёво (Автор -слишком_наверное)

торты для тех, кто не любит сладкое

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:23 (ссылка)


или любит не только его))





больше тут
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
муррайя

Торт Шкатулка - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно

Четверг, 19 Июня 2014 г. 15:11 (ссылка)
izum.darievna.ru/page/tort-shkatulka

Шоколадный бисквит, вишни и нежный сметанный крем... Больше ничего писать не буду, все понятно, правда? Как такое может быть невкусно? Вишню в собственном соку летом я закрываю именно для этого торта. И вовсе не для вареников, как думает мой муж.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
муррайя

Торт на халве - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно

Четверг, 19 Июня 2014 г. 15:04 (ссылка)
izum.darievna.ru/page/tort-na-halve

Конечно, легким и диетическим торт не назовешь никак, однако, при всей его калорийности он обладает и несомненными достоинствами: коржи очень приятные, отдаленно напоминают козинаки, крем - классика детства: сладкий, насыщенный, маслянистый. Несмотря на кажущийся перебор с жирами, торт получается вкусным, он великолепен в сопровождении чашки крепкого чая, под кусочек такого угощения вполне можно заболтаться с подругой или погрузиться в новые перипетии любимого сериала.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
valeriiono

Торт Шкатулка - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 17:02 (ссылка)
izum.darievna.ru/page/tort-shkatulka

Шоколадный бисквит, вишни и нежный сметанный крем... Больше ничего писать не буду, все понятно, правда? Как такое может быть невкусно? Вишню в собственном соку летом я закрываю именно для этого торта. И вовсе не для вареников, как думает мой муж.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
valeriiono

Торт на халве - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:44 (ссылка)
izum.darievna.ru/page/tort-na-halve

Конечно, легким и диетическим торт не назовешь никак, однако, при всей его калорийности он обладает и несомненными достоинствами: коржи очень приятные, отдаленно напоминают козинаки, крем - классика детства: сладкий, насыщенный, маслянистый. Несмотря на кажущийся перебор с жирами, торт получается вкусным, он великолепен в сопровождении чашки крепкого чая, под кусочек такого угощения вполне можно заболтаться с подругой или погрузиться в новые перипетии любимого сериала.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Юля_Счастье

Торт с попкорном

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:36 (ссылка)






Безумное сочетание, безумно вкусно! Быстро, ярко и необычно-отличная идея для вечеринки


                   
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".

Среда, 20 Ноября 2013 г. 11:02 (ссылка)

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это очень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Ингредиенты:
для основы :
●1 ст муки
●1 ч.л разрыхлителя
●80 гр масла
●2 ст.л сахара
●1 небольшое яйцо
Для начинки:
●500 гр творога
●0,5 ст сахара
●3 желтка
●1 ст.л манки
●100 г сметаны или густых сливок
●ваниль
Для суфле:
●3 белка
●3 ст.л сахарной пудры
Приготовление:
Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осядет, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.
Тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!
original (604x430, 45Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<необычный торт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda