Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 237 сообщений
Cообщения с меткой

необычные блюда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
О_Самом_Интересном (Автор -gyord-pro-ladies)

Самые шедевральные блюда молекулярной кухни

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:12 (ссылка)


Шедевральные блюда молекулярной кухни



Для человека, не привыкшего к кулинарных изыскам, молекулярная кухня покажется чем-то из ряда вон выходящим. Хотя приверженцы молекулярной кухни утверждают, что использование знаний о химических и физических свойствах продукта, позволит создать наиболее полезное блюдо с безупречным вкусом.



 



ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Старинный французский рецепт потрясающего Алиго

Вторник, 05 Апреля 2017 г. 00:57 (ссылка)

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение






IMG_4706IMG_4695



Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо  региона Франции Овернь,  и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" ,  я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие.  Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть,  как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!



 



СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Al_lexandra

Приятный вечер в Wcorner

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 16:51 (ссылка)

В жизни каждого человека есть такие обязательные вещи, без которых невозможно прожить ни дня. Догадались? Это еда. Еда восстанавливает наши силы, корректирует настроение, помогает справиться с депрессией. И все это от того, что вы едите и любите.
Одни обожают шоколад, другие готовы есть борщ каждый день и получать от этого огромное удовольствие. У каждого свои гастрономические привязанности.
Главное, чтобы еда всегда была свежей, полезной и качественной.

Безусловно, есть хозяйки, которые сами умеют готовить вкусные блюда. Но часто нехватка времени и нежелание стоять у плиты после трудного рабочего дня заставляет людей обращаться к кулинарным творениям профессиональных шеф-поваров. Самые разные рестораны есть в любом городе и, конечно же, в Санкт-Петербурге. Здесь огромный выбор разных ресторанов с любым форматом, кухней, с разным стилем и уровнем обслуживания.
Рестораны Санкт-Петербурга славятся уютной атмосферой, вежливым персоналом, стильным интерьером и кухней самого высокого уровня.

Среди огромного разнообразия ресторанов особое внимание заслуживает Wcorner.
Стильный ресторан Wcorner с авторской кухней от шефа Игоря Зорина, поддерживающего европейские традиции, отличается несложными, но интересными блюдами меню. Большой зал, просторные окна, удобные кресла, зеркала и разноцветная посуда создают уют и приятное настроение. На сайте или по телефону можно заказать столик и попробовать необычные блюда.

Приятного вечера в уютной обстановке!

9f4a2049_50_51_26e3 (700x384, 58Kb)

53471239_XKcREfDtKdnrjaeqms9FWt_Qs5BcUatIcqaRj8BtmzE (700x465, 66Kb)

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Пироги с начинкой напоминающей грибы

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 20:53 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/63724/

Пироги
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EvgeniyaL

Настурция к завтраку

Суббота, 30 Июля 2016 г. 11:53 (ссылка)


Раньше настурции выращивались у нас как овощное растение, так как все надземные его части пригодны в пищу. А потом как-то подзабыли об этом, и стали ими украшать усадьбы и улицы, балконы и подоконники. Выращивают у нас в основном настурцию большую и настурцию культурную. Называют ее также капуцином, цветным салатом.



Растение богато витамином C, белками, минеральными веществами, особенно железом. Оранжевые цветы настурции обладают приятным острым запахом и легким перечным вкусом. Французы первыми решились использовать настурцию на кухне. До сих пор во Франции цветки настурции примешивают к салатам для придания им пикантности. 



И даже в старину, монахи в монастырях тщательно хранили тайну своих кулинарных рецептов. Они добавляли листья и цветы настурции в салаты. В прежние времена это блюдо называлось "кардинальским салатом". Его очень ценили как лекарственное, считая источником молодости и здоровья. 



У меня настурция является украшением балкона, плюс приятной приправой к еде.



Утро с настурцией:



Начать день с посещения своего мини-сада на балконе, полюбоваться ясным небом, вдохнуть воздух нового летнего дня, насладиться ароматом цветов. Собрать букетик свежих и благоухающих даров лета, поставить на кухонный стол и насладиться первой чашечкой кофе...и жизнь хороша, и жить хорошо!



Теперь можно приготовить вкуснейший завтрак:



 



Детям: Тосты с малиновым вареньем и цветочком настурции, в дополнение яблочные дольки.







20160730_094515 (700x394, 356Kb)



Взрослым:



Салатик с цветами настурции:



Огурцы и настурцию режем соломкой, добавляем оливковое масло, соль по вкусу, пару капель лимонного сока. Можно приготовить с цветами настурции любую, хоть сладкую, хоть не очень) пасту для тостов. 



20160730_102324 (700x393, 326Kb)





20160730_102350 (700x419, 355Kb) 

20160730_102625 (700x393, 308Kb)



Завтрак закончится, а вот приятное послевкусие останется) И приятное настроение на весь день.



Хорошего дня !



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

закуски, салаты

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 15:41 (ссылка)


Гость на пороге!!! ГРЕНКИ необычные +МК



 




28 апреля, 2011 - 20:28 ~ альхен





Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Гость на пороге ГРЕНКИ необычные +МК Продукты пищевые



 







 





В избранных: 999




В избранных: 999


В избранных: 999


В избранных: 999


В избранных: 999


 


 


В избранных: 999


В избранных: 999


В избранных: 999



Поделиться:



 


 







Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....

В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....

Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки.....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 1И так.... нам для этого нужно вот это...... Ой... пардон .... ещё масло растительное для жарки....



А сосиска у меня замороженная.... я всегда покупаю упаковку.... что называется на чёрный день..... и в морозилку.....

В моей морозилке много чего необычного найти можно.... например пирожки домашние и бисквит (не менее домашний).... но это другая история......



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 2





Не отвлекаемся......

На крупной тёрке трём сыр.....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 3сосиску тоже трём......



а вы слышали такую байку, что только русская женщина может без мясорубки сделать котлеты..... она мясо заморозит.... и.... на тёрке натрёт.....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 4





вернёмся к гренкам.....

вбиваем 2 яйца....





Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 5





перемешиваем......



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 6упс..... что то густовато..... добавим ка ещё одно яйцо....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 7





вот теперь в самый раз.....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 8А теперь делаем следующее...... вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш..... Можно хлеб разрезать пополам (но пацаны любят большие куски)..... их ещё больше будет!!! Сама большая и люблю много.....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 9





Раскаляем масло в сковороде..... огонь делаем не очень сильный, но и не тихий...... чуть больше, чем средний.... это для того, что бы масло не впитывалось.....

И...... барабанная дробь........ эти самые кусочки хлеба на сковородку...... ФАРШЕМ ВНИЗ!!!!!!!! Вуаля!!!!



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 10через минутку.... другую..... вы заметите, как низ подрумянится..... и только тогда широкой лопаткой переверните..... если они прожарились этот процесс пройдёт на ура....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 11





вторая сторона жарится гораздо быстрее.... не пропустите.... и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось.... Это я готовность проверяла.... сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно.....



Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 12Из этого набора продуктов получилось 12 больших кусков и 4 маленьких..... Все сфотографировать не смогла.... украли.....


Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....<br />
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....<br />
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки..... фото 13












Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MissLee

8 совершенно неожиданных блюд для Ваших гостей!

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 15:44 (ссылка)


 Несколько рецептов, которые, несомненно, порадуют ваших гостей!!!!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Гороховый суп с чесночными рулетиками

Вторник, 19 Января 2016 г. 23:28 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/109305/

Другие супы
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<необычные блюда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda