Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19 сообщений
Cообщения с меткой

немецкий пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Независимый_калейдоскоп (Автор -LAMKA_2012)

Готовим с Ириной Агибаловой / Немецкий пирог (Kuchen) от мамы

Четверг, 22 Июня 2017 г. 21:43 (ссылка)



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Немецкий пасхальный хлеб

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 09:17 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Немецкий пасхальный хлеб





Описание: В прошлом году мы встречали Пасху в Баварии. Купили в булочной традиционный Пасхальный хлеб - понравился. Тогда решила сделать домашний- рецепт нашла на немецком сайте - рецепт занесен в заветную тетрадь - прекрасная сдоба!!! Конечное, это не кулич - это десертный хлеб, улетел за завтраком, а вот хлеб из булочной растянулся на 2 дня! Хочу поделиться с Вами - ведь скоро Пасха, и этот хлеб, уверена, займет достойное место рядом с куличами. Рецепт с таким названием есть на сайте, но сама рецептура и количество ингрелиентов разное. Пробуем?



Ингредиенты




  • Молоко (теплое плюс 1 ст л для смазывания верха) — 125 мл


  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г


  • Дрожжи (свежие или 7 гр сухих) — 20 г


  • Соль — 1/2 ч. л.


  • Сахар — 40 г


  • Желток яичный (из них 1 шт для смазывания верха) — 3 шт


  • Яйцо куриное — 1 шт


  • Изюм (или вяленая вишня) — 125 г


  • Ванилин


  • Миндаль (лепестки или просто порезанный плюс 1 ст л на посыпку верха) — 3 ст. л.


  • Джем абрикосовый (или апельсиновый джем) — 3 ст. л.


  • Глазурь


  • Мука пшеничная (брала чуть меньше) — 400 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Немецкий пасхальный хлеб

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 09:16 (ссылка)


Немецкий пасхальный хлеб





Описание: В прошлом году мы встречали Пасху в Баварии. Купили в булочной традиционный Пасхальный хлеб - понравился. Тогда решила сделать домашний- рецепт нашла на немецком сайте - рецепт занесен в заветную тетрадь - прекрасная сдоба!!! Конечное, это не кулич - это десертный хлеб, улетел за завтраком, а вот хлеб из булочной растянулся на 2 дня! Хочу поделиться с Вами - ведь скоро Пасха, и этот хлеб, уверена, займет достойное место рядом с куличами. Рецепт с таким названием есть на сайте, но сама рецептура и количество ингрелиентов разное. Пробуем?



Ингредиенты




  • Молоко (теплое плюс 1 ст л для смазывания верха) — 125 мл


  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г


  • Дрожжи (свежие или 7 гр сухих) — 20 г


  • Соль — 1/2 ч. л.


  • Сахар — 40 г


  • Желток яичный (из них 1 шт для смазывания верха) — 3 шт


  • Яйцо куриное — 1 шт


  • Изюм (или вяленая вишня) — 125 г


  • Ванилин


  • Миндаль (лепестки или просто порезанный плюс 1 ст л на посыпку верха) — 3 ст. л.


  • Джем абрикосовый (или апельсиновый джем) — 3 ст. л.


  • Глазурь


  • Мука пшеничная (брала чуть меньше) — 400 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Немецкий пирог с яйцом

Среда, 13 Июля 2016 г. 13:22 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...s-yajtsom/



1.
DSC07117 (700x525, 544Kb)
Ингредиенты:
• Мука – 400 г.
• Сухие дрожжи – 11 г.
• Молоко – 50 мл.
• Вода – 150 мл.
• Сливочное масло – 50 г.
• Яйца – 8 шт.
• Бекон – 200 г.
• Майонез (или сметана) – 2 ст. л.
• Сушёный майоран – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Укроп, кунжут
Просейте муку и смешайте с 1 ч. л. соли и дрожжами.
Добавь молоко, растопленное сливочное масло и воду. Вымешивать тесто в течении пяти минут. Переложи в посуду, накрой полотенцем и поставь в тёплое место на 20-30 минут.
Измельчи вымытый укроп (можно использовать замороженную зелень), наруби сваренную в крутую яйца, нарежь маленькими кубиками бекон. Смешай ингредиенты и приправь по вкусу солью и перцем. Добавь сушеный майоран, майонез или густую сметану.
Когда тесто увеличится в объёме в два раза, выложи его на посыпанный мукой стол и вымешивай в течении пяти минут.
Затем раскатай в пласт высотой 1 см. Смажь заготовку половиной взбитого сырого яйца и выложи начинку.
Нанеси на руки растительное масло и сформируй пирог. Разогрей духовку до 200°-220° С. Нагретый (но не горячий!) противень застелите пергаментом и аккуратно переложи на него пирог. Затем сделай в тесте ножом не глубокие надрезы, чтобы получились ромбы.
Весь пирог обмажь оставшимся сырым яйцом и обсыпь кунжутом, поставь противень в духовку.
Выпекай пирог в течении 20-25 минут.
Вкуснейший и сытный пирог прекрасно подойдёт для закуски, пикника или перекуса.
Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Немецкий пирог "Изумительный"

Четверг, 22 Октября 2015 г. 14:41 (ссылка)


Немецкий пирог "Изумительный"



Немецкий пирог "Изумительный"



Неимоверно вкусный пирог со вкусом и ароматом лимона и яблок.



Итак, рецепт...



Для теста:

125 г сливочного масла или 200 г маргарина (у меня маргарин)

0,5 ст. сахара

1 ванильный сахар

3 яйца

1 ст.л цедры лимона

1,5 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Немецкий пирог с яблоками «Кухен»

Суббота, 31 Мая 2014 г. 07:40 (ссылка)


Вкусный немецкий пирог с яблоками «Кухен»



3290568_pirog (600x400, 50Kb)



Для теста нам понадобятся:

— сливочное масло – 190 гр.

— сахар– 190 гр.

— ванильный сахар – 1 пачка



*********
Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Немецкий пирог с белым шоколадом » Простые десерты | на 1001 десерт

Среда, 14 Мая 2014 г. 17:28 (ссылка)
1001desert.com/2290-nemecki...ladom.html

Рецепт немецкого пирога с белым шоколадом прост и очень вкусный, для его приготовления, помимо ингредиентов, требуется только желание. Следуя рецепту, у вас получится очень аппетитный пирог.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<немецкий пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda