Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 995 сообщений
Cообщения с меткой

на пару - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fifa33

Рис на пару в мультиварке

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 22:19 (ссылка)


Рассыпчатый рис на пару в мультиварке







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком

Четверг, 16 Марта 2017 г. 18:14 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
люда_скорпион

Паровые булочки

Вторник, 14 Марта 2017 г. 19:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Lidia52 Оригинальное сообщение

Без заголовка





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкуснотища_и_только (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком.

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 20:44 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком

Четверг, 09 Марта 2017 г. 13:49 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Голец на пару со сметано – винным соусом

Четверг, 24 Февраля 2017 г. 03:11 (ссылка)


Голец на пару со сметано – винным соусом




Диетическое и низкокалорийное блюдо – голец с картофелем, приготовленный на пару, со сметано – винным соусом. Любая рыба является самым диетическим и вкусным продуктом. А красная рыбка, приготовленная в пароварке, становится еще и легкоусвояемым блюдом, несмотря на присутствующие в ней жиры. На гарнир, к такой рыбке, можно приготовить любые овощи, например, картофель, также приготовленный в пароварке. А чтобы блюдо приобрело замечательный и неповторимый вкус, приготовьте к нему сметано – винный соус на рыбном бульоне. Блюдо отлично подходит для повседневного меню и на семейный торжественный ужин.




 



Необходимые ингредиенты:



 



- 1 голец



- 1 кг. картофеля;



- 100 мл. белого вина;



- 1/2 стакана воды;



- 2 – 3 ст. ложки сметаны;



- 1 ст. ложка муки;



- соль и черный перец по вкусу.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Погёдя (пигоди) пирожки с мясом на пару

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 09:09 (ссылка)


      Погёдя (пигоди) – корейские пирожки из дрожжевого теста и мясной начинки, приготовленные на пару. Мягкий горячий паровой хлеб, сочная ароматная мясная начинка, обжигающая сладость острого перца и хрустящий освежающий сладко-кислый вкус овощей заставляют влюбиться в эти корейские пирожки с первого укуса!



1 (300x225, 27Kb)



   Дрожжи свежие — 15-20 г;



Соль (1 ч. ложка в тесто + в фарш по вкусу) — 1,5 ч.л.;



Сахар — 1 ч.л.;



Яйцо куриное — 1 шт;



Вода кипяченая охлажденная — 280 мл;



Мука пшеничная в/с — 500-550 г;



Фарш мясной (говядина, говядина + свинина) — 350-400 г;



Капуста свежая белокочанная — 350-400 г;



Лук репчатый — 1-2 шт;



Зелень петрушки — 1 пучок.;



Кориандр молотый (по вкусу) — 1/2-1 ч.л.;



Перец черный молотый (по вкусу) — 1/4-1/2 ч.л.;



Масло растительное (для смазывания рабочей поверхности) — 1-2 ст.л.;



Масло сливочное (для смазывания листов мантоварки) — 30-50 г;



Яннём (для подачи) — 30-50 мл;



Корейский овощной салат (для подачи) — 200-250 г



1. В небольшом количестве тёплой кипяченой воды развести дрожжи, добавить сахар, подмесить немного муки, чтобы получилось тесто, как жидкая сметана. Тесту дать подойти 15-20 минут в тёплом месте.



2. В миске смешать оставшуюся воду с яйцом и солью, влить подошедшие дрожжи, перемешать. Понемногу добавляя муку, замесить мягкое тесто на пирожки. Муки может понадобиться чуть больше или меньше — зависит от качества муки. Миску с тестом прикрыть чистым полотенцем и оставить в тёплом месте для подъёма и увеличения в объёма в 2 раза.



3. Белокочанную капусту, репчатый лук и зелень петрушки мелко нашинковать.



4. Смешать капусту и зелень с мясным фаршем, посолить, поперчить и добавить молотый кориандр по вкусу, хорошо перемешать.



5. Готовое тесто выложить на стол, смазанный растительным маслом, разделить на кусочки.



6. Из каждого кусочка теста сформовать лепешку, в середину которой положить по 1-1,5 ст. ложке начинки и сформовать пирожок.



7. Пирожки выложить свободно швом вниз на смазанную сливочным маслом решетку мантоварки.



8. В нижнюю кастрюлю мантоварки налить воду, составить листы с пирожками, закрыть крышкой. На сильном огне довести воду до кипения, после чего огонь убавить до небольшого. Варить погёдя 50-55 минут (не открывать!) с момента закипания воды. Готовые погёдя аккуратно переложить в чашку и укутать, чтобы сохранить тепло.



9. К немного остывшим погёдя подать разведенный до состояния густой сметаны яннём или аджику из красного острого перца, острые сацибели и корейский овощной салат (из моркови, огурцов, баклажан и т.д.).



Яннём – 1 ст. ложка измельченного чеснока (4-5 зубчиков), 2 ст. ложки острого красного молотого перца, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка холодной кипячённой воды



10. Погёдя несильно разламывают по шву, поливают мясную начинку по вкусу «горечью» и сверху в шов укладывают немного корейского овощного салата (салат выбирают по вкусу).





 



 




 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fifa33

Рыбное суфле в мультиварке на пару

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 16:07 (ссылка)


Рыбное суфле в мультиварке на пару.





Рыбное суфле в мультиварке на пару


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fifa33

Горошница в мультиварке с тефтелями на пару

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 20:21 (ссылка)


Горошница в мультиварке с тефтелями на пару





Горошница в мультиварке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fifa33

Рисовые котлеты на пару в мультиварке

Среда, 01 Февраля 2017 г. 21:47 (ссылка)


Рисовые котлеты на пару в мультиварке





Рисовые котлеты на пару в мультиварке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Паровая форель с соусом из укропа*

Вторник, 24 Января 2017 г. 10:13 (ссылка)


00102871 (325x325, 56Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
300–400 г филе форели
100 г укропа
200 г сметаны
2 малосольных огурца
сок 0,5 лимона
соль, перец;

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Натереть филе солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.
Включить режим «Варка на пару», поместить филе в чашу мультиварки и готовить 20 мин.
Огурцы нарезать тонкой соломкой, укроп вымыть и измельчить. Сметану взбить, добавить огурцы и укроп. Перемешать и подать к форели.
Форель готова.
_____________________________________
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
larusapril

Пян-се- корейские пирожки на пару.

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 18:26 (ссылка)


 



http://www.edimdoma.ru/retsepty/19679-pyan-se



4879305_420 (700x640, 273Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<на пару - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda