Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 152 сообщений
Cообщения с меткой

начинка для блинов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ledidans

Блины со щавелевой начинкой

Пятница, 10 Июня 2016 г. 22:24 (ссылка)


Блины со щавелевой начинкой - красиво, вкусно, и полезно.



3899041_Depositphotos_7586919_m2015 (700x468, 468Kb)



ПОНАДОБИТСЯ:


Мука - 2 стакана, молоко - 0,5 л, яйцо - 5 шт., сахар - 1 ст. л., растительное масло - 3 ст. л., соль и черный молотый перец по вкусу, щавель - 0,5 кг, сметана - 3 ст. л., укроп -1 пучок.



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amfidalla

20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

Суббота, 07 Мая 2016 г. 16:21 (ссылка)


Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.



1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.

Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.



далее...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2016 г. 11:35 (ссылка)
domashnya-eda.ru/nachinka-d...?_utl_t=li


#НачинкаДляБлинов – самые лучшие варианты



Начинка для блинов делает их самостоятельным и сытным блюдом. Все привыкли делать начинку для блинчиков из творога или мяса, хотя есть много оригинальных и не менее вкусных начинок.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/nachinka-dlya-blinov-luchshie-varianty/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tatalyk

Начинки для блинов

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 21:51 (ссылка)

Это цитата сообщения -MALEFISENTA- Оригинальное сообщение

Начинки для блинов




3937411_c1aQZe0T32M (496x440, 61Kb)



1 Блины с начинкой из яиц





Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. 

Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.



2 Творожная начинка в блины

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПОВАРЕШКА_77

Вкусные начинки для блинчиков

Пятница, 18 Марта 2016 г. 19:57 (ссылка)


15 самых вкусных начинок для блинчиков




1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.

Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.



 







2. Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.

Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.

В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в

кипятке.



 







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2016 г. 10:58 (ссылка)

target=_blank>


Воля к смыслу - наиболее человеческий феномен, так как только животное не бывает озабочен смыслом своего существования


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Блины - Подробные пошаговые инструкции

Пятница, 11 Марта 2016 г. 21:07 (ссылка)


3899041_newproject_1_ (468x565, 431Kb)


Что может быть вкуснее русских блинов! Кружевные, сдобные, с припёком, с яблоком, с капустой, с форелью – блины могут быть самые разные! Если вы хотите порадовать родных к Масленице или удивить своих домашних вкусным ужином – то эта книга для вас! В нашей книге эксперт и опытный кулинар Юлия Бразовская подготовила для вас рецепты традиционных и оригинальных блинов. Все рецепты опробованы и просты в исполнении, а полезные советы и рекомендации превратят готовку в сплошное удовольствие!

СОДЕРЖАНИЕ И ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Блинные мешочки – закуска, которая нравится всем!//четыре рецепта*

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 09:34 (ссылка)


Блинные мешочки можно подать и как несладкую, и как сладкую закуску. В первом варианте в качестве начинки может использоваться жюльен, курица, грибы, мясо, сыр, рыба, во втором – любой крем, шоколад, фрукты, творог и т.д.
25014911-Depositphotos_37823221_m (700x407, 367Kb)
РЕЦЕПТЫ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ермоловская_Татьяна

Школа гастронома. Готовимся к масленице.

Четверг, 03 Марта 2016 г. 13:01 (ссылка)

Ashampoo_Snap_2016.03.03_09h30m30s_007_ (464x700, 248Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Пятница, 29 Января 2016 г. 19:12 (ссылка)

target=_blank>


«Вселенная всегда помогает нам осуществить свои мечты, какими дурацкими они ни были. Ибо это наши мечты, и только нам известно, чего стоило вымечтать их».


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмилка_Елфимова

САМЫЕ ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ: 10 ВАРИАНТОВ

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 12:38 (ссылка)

Блины любят многие, и особенно они вкусны, если сдобрены начинкой. А какие начинки самые вкусные? Выясним!КАРАМЕЛЬНАЯ Сладкоежки точно оценят такую начинку. Чтобы сделать её, потребуется 500 миллилитров воды, пакетик ванилина и пять столовых ложек сахара. Приготовление: В сковороду положите сахар, начните его растапливать. Когда сахар растопится, добавьте воду и ванилин. Варите смесь до тех пор, пока она не загустеет и не приобретёт светло-коричневый оттенок. Полейте карамелью блинчик и сразу его сверните. Чтобы сделать такую начинку ещё более вкусной, можно одну-две ложки сахара заменить вареньем или джемом. Тогда карамель приобретёт лёгкий и приятный фруктовый или ягодный вкус. ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВАЯ




1.
rabstol_net_pancakes_08-523x326 (523x326, 200Kb) Очень вкусной и, что немаловажно, полезной получится начинка из яблок и орехов. Для её приготовления потребуется: два яблока (лучше всего использовать сладкие или кисло-сладкие); три столовых ложки сахара; 50 граммов грецких орехов; щепотка корицы. Приготовление: Яблоки нужно очистить от кожуры. Сердцевины удалите. Натрите яблоки на тёрке. Грецкие орешки мелкое порежьте ножом или измельчите на блендере или в кофемолке, но не в порошок, так как вкус должен явно ощущаться в начинке. Добавьте в яблочное пюре измельчённые орехи, сахар и корицу, всё тщательным образом перемешайте. Положите начинку на блинчик, сверните его. ТВОРОЖНАЯ С ФЕЙХОА Если перечислять самые лучшие из экзотических начинок, то точно нельзя обойти стороной эту. Для её приготовления подготовьте: 100 граммов творога; 50 граммов жирной густой сметаны; две-три столовых ложки сахара; 100 граммов фейхоа. Способ приготовления: Фейхоа нужно очистить от шкурок, так как они имеют горьковатый привкус. А вот мякоть спелых плодов сочная и сладкая. Измельчите фейхоа на блендере. Добавьте творог и сметану, всё вместе измельчите на блендере. Теперь добавьте сахар и снова всё взбейте, чтобы начинка была нежной и воздушной. ПИКАНТНАЯ СЫРНАЯ НАЧИНКА С ВЕТЧИНОЙ



2.
blinyi-s-pechenyu-i-syirom-v-panirovke-523x349 (523x349, 240Kb) Если вы любите сытные и пикантные начинки, то попробуйте сделать сырную с ветчиной. Вот что вам для этого потребуется: 100 граммов твёрдого сыра; 100 граммов ветчины; три-пять столовых ложек майонеза; три зубчика чеснока. Приготовление: Сыр нужно натереть на тёрке. Ветчину также натрите на тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Чеснок очистите и измельчите либо на чесночной давилке, либо на блендере. Теперь смешайте ветчину, сыр и чеснок, добавьте майонез и всё хорошо перемешайте. БАНАНОВО-ШОКОЛАДНАЯ Это ещё одна находка для настоящих сладкоежек. Такие блинчики смогут стать потрясающе вкусным десертом на любом праздничном столе. Вот что потребуется для приготовления бананово-шоколадной начинки: два спелых банана; плитка шоколада (лучше всего использовать горький, ведь бананы и так сладкие). Приготовление: Бананы нужно пропустить через мясорубку или измельчить на блендере. Также вы можете просто нарезать их ножом. Шоколад растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Положите на блин ровный слой бананового пюре и полейте его сверху растопленным шоколадом. С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ



3.
7280-523x349 (523x349, 201Kb) Грибы и курица – прекрасное сочетание, которое порадует любого гурмана. Вот что понадобится: 200 граммов куриного филе; 200 граммов свежих шампиньонов; 50 миллилитров сметаны; пучок зелени укропа; две-три столовых ложки растительного масла; соль по вкусу. Приготовление: Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. В сковороде нагрейте растительное масло и начните обжаривать в нём курицу. Пока филе жарится, хорошо вымойте и нарежьте шампиньоны. Грибы тоже положите в сковороду. Всё вместе жарьте до лёгкой золотистой корочки. Теперь залейте курицу с грибами сметаной и тушите примерно 5-10 минут до готовности. Укроп мелко порубите и положите в сковороду вместе с солью. Всё хорошо перемешайте и выключайте огонь. Начинка готова. МЯСНАЯ



4.
Depositphotos_7093805_m-523x350 (523x350, 263Kb) Грибы с мясом очень сытные и могут заменить полноценный приём пищи. Чтобы сделать мясную начинку, подготовьте: 400 граммов мясного филе (лучше всего использовать телятину); 1 луковица; 1 морковка; две-три столовых ложки растительного масла; перец и соль по вкусу. Способ приготовления: Мясо нужно вымыть, очистить от жил и либо мелко-мелко порубить ножом, либо пропустить через мясорубку или же измельчить на блендере. Лук очистите и мелко порубите ножом. Морковку хорошо вымойте и натрите на средней тёрке. В сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо вместе с луком и морковкой. Когда все ингредиенты приобретут лёгкую золотистую корочку, добавьте немного воды, накройте сковородку крышкой и тушите всё примерно пять-семь минут. Добавьте перец и соль и через минуту выключайте огонь. СО СЛИВКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ Чернослив очень полезен, а в сочетании со сметаной ещё и невероятно вкусен. Вот что потребуется для приготовления такой начинки: 100 граммов чернослива; 50 мл сливок; 1 столовая ложка сахара. Приготовление: Чернослив вымойте и залейте кипятком на 15 минут, чтобы он набух. Затем порежьте его. Сливки взбейте с сахаром, смешайте с черносливом. Выкладывайте начинку. ЧЕРНИЧНО-ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА Любители ягод оценят такую начинку. Ингредиенты: 200 граммов черники; 200 граммов творога; столовая ложка сметаны; две-три столовых ложки сахара. Приготовление: Чернику помойте. Творог с сахаром и сметаной взбейте в блендере. Добавьте чернику. С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СЫРОМ



5.
1393575800_rom_01541-523x347 (523x347, 200Kb) Это ещё одна потрясающе вкусная и сытная начинка, которая обязательно вас порадует. Блинчики станут отличной закуской. Ингредиенты, необходимые для приготовления: 100 граммов плавленого сыра; 100 граммов слабосолёной красной рыбы; пучок зелени укропа. Приготовление: Рыбу нарежьте кубиками. Укроп мелко порубите ножом. Намажьте блин плавленым сыром, положите сверху рыбу и посыпьте её укропом. КАК НАЧИНЯТЬ? Итак, как же использовать начинку? Предлагаем несколько интересных вариантов: В качестве припёка. Такая начинка будет являться неотъемлемой частью блина, так как соединяется с тестом в процессе приготовления. В этом случае она выкладывается на блин тогда, когда он начинает жариться с одной стороны. Далее на начинку сверху наливается тесто, и блин переворачивается. Но использовать таким способом можно далеко не все ингредиенты, а только лишь те, которые могут подвергаться тепловой обработке. Например, слабосолёная рыба и плавленый сыр точно не подойдут. Трубочка. Это очень просто. Положите на блин начинку тонким слоем, отступив от краёв, затем сверните его в трубочку. «Платочек». Блин будет выглядеть как свёрнутый треугольником платок. В центр нужно положить начинку, отступая от краёв (иначе она будет выпадать). Далее сложите блин пополам, затем сверните его ещё раз. Конверт. В центр блина положите начинку, не забывая немного отступать от краёв. Затем справа и слева подведите края к центру, прижмите их. Теперь подведите к центру верхний и нижний края. Конверт готов!

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/samye-vkusnye-nachinki-dlya-blinov-10-variantov/ Владимир Владимирович
А мои внуки обожают начинку из гречневой каши с жареным фаршем из легкого и даже ненавистный всеми детьми жареный лук в такой начинке идет на ура.
На таких блинах, если верить бабушке, мои младшие тетки в войну вместо обедов в школу таскали. Хороши они и горячие и холодные

Превью 118710540_167503f24384 (207x173, 25Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Блины на сыворотке с пикантной начинкой

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 10:19 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nachinkoj/


DSC00109



 





Ингредиенты:



Для теста:




  • Сыворотка – 1 л.


  • Сахар – 4 ст. л.


  • Яйца – 2 шт.


  • Соль – 1 ч. л.


  • Сода – 1,5 ч. л.


  • Мука – 5 ст.


  • Подсолнечное масло – 6-7 ст. л.



Для начинки:




  • Корейская морковка – 400 г.


  • Вареные яйца – 3 шт.


  • Чеснок – 2 зубчика


  • Зелень (укроп или петрушка)


  • Густые сливки — 3 ст. л.


  • Соль



В миску вбиваем яйцо. Добавляем соль и сахар. Взбиваем все это венчиком до получения однородной массы.



Вливаем теплую сыворотку, при этом оставляем немного для гашения соды. Перемешиваем.



В остаток сыворотки всыпаем соду и перемешиваем. Она должна зашипеть. «Шипящую» сыворотку вливаем в емкость для теста. Добавляем муку, просеивая ее через сито.



В самом конце вливаем подсолнечное масло. Хорошо размешать.



Сковороду для блинов ставим разогреваться на огонь. Затем первый раз наливаем немного масла на нее. Лучше не наливать, а смазывать, например, кисточкой, чтобы масла не было слишком много и оно распределилось равномерно по всей поверхности. Черпаком наливаем на разогретую сковороду тесто. Жарим блины с двух сторон.



Вот такая стопка блинов у меня получилась (19 шт. в диаметре 20 см.)



Готовим начинку.



Морковь измельчить в блендере, пересыпать в тарелку. Яйца, зелень и чеснок тоже измельчить в блендере.



Зелёную массу соединить с морковью.



Посолить и заправить сливками (при желании сливки можно заменить майонезом). Каждый блинчик намазать начинкой и завернуть в трубочку.



Поставить в холодильник на несколько часов. Каждый блинчик перерезать пополам наискосок, подавать как закуску с прохладным напитком.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dardo

30 начинок для блинов и блинчиков

Четверг, 01 Октября 2015 г. 15:19 (ссылка)


 



5817945_Nachinki_dlya_blinov_1_ (630x420, 53Kb)

 



 



С сёмгой и маскарпоне





Ингредиенты:

● 300 г маскарпоне;

● 300 г копчёной сёмги;

● 2 ч. л. дижонской горчицы;

● лимонный сок, соль и перец по вкусу.





 

Сёмгу нарезать небольшими ломтиками. Каждый блин смазывать сыром и дижонской горчицей, укладывать рыбу, сбрызгивать соком лимона, солить и перчить по вкусу, а затем заворачивать.



Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Блины на сыворотке с пикантной начинкой

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 20:47 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nachinkoj/


Ингредиенты: Для теста: Сыворотка – 1 л. Сахар – 4 ст. л. Яйца – 2 шт. Соль – 1 ч. л. Сода – 1,5 ч. л. Мука – 5 ст. Подсолнечное масло – 6-7

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

БЛИНЧИКИ С СЫРНО-ВЕТЧИННОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 13:44 (ссылка)

БЛИНЧИКИ С СЫРНО-ВЕТЧИННОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

- Молоко – 500 мл
- Мука – 300 г
- Яйцо – 1 шт
- Сахарный песок – 2 ст. ложки
- Соль – ½ чайной ложки
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Сливочное масло для смазывания – 50 г

Для начинки:

- по 100-150 г нежирной ветчины и сыра

Приготовление:

Взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем молоко , муку и растительное масло. Взбиваем. Тесто получается очень жидким.
Обжариваем блин с двух сторон. Сколько наливать на сковороду? Всё зависит от диаметра сковороды. Так что это вы установите опытным путём. Налив теста, сразу начинаем слегка наклонять сковородку в разные стороны, чтобы тесто растеклось.
Смазываем блин сливочным маслом. Я в последнее время приноровилась растапливать масло в микроволновке.
Натираем сыр и ветчину на крупной тёрке. Духовку ставим разогреваться примерно до 170 градусов.
Выкладываем в центр блина начинку. Примерно по столовой ложке и ветчины и сыра.
Складываем блин конвертом.Выкладываем в жаропрочную посуду швом вниз. И запекаем примерно 15 минут. Смазывать форму не нужно: блины у нас и так маслом смазаны.
8J93jcUZXMA (604x453, 51Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elbette

Как моя подруга пекла блины

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 23:01 (ссылка)


Рассказик-пьеска



(Быль из моей жизни)



 



Действующие лица:



 



АНЯ: моя ближайшая подруга, работник турбизнеса, очаровательное, доброе, милое существо, при этом самостоятельная женщина, обладающая довольно язвительным языком, неженским складом ума, резким и независимым характером. Ярая собачница. Одна из главных ее особенностей: она вообще – то есть совсем вообще – не умеет готовить. Вот для собак – для собак умеет.



САША: ее муж, мой старинный друг, практически родственник, художник по свету одного из московских театров. Молчун, меланхолик, в свободное от театра время предпочитает в одиночестве валяться на диване. В крайнем случае – с телевизором в обнимку. Одной из его главных особенностей является то, что на кухне он – бог и царь, фанатик от кулинарии. Блины, например, переворачивает одним взмахом сковороды. Лучший ему подарок – кулинарная книга с какими-нибудь экзотическими рецептами.



ЛЮДА: мать Ани. Современная женщина, подруга своей дочери и просто хороший человек. Готовить умеет прекрасно, но не очень любит это делать.



Ну, и последнее действующее лицо –



Я. Характеристику себя опущу, кто меня знает, тому будет неинтересно, а кто не знает, скажу, что готовить умею, люблю, но без фанатизма.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Camelot_Club (Автор -Elbette)

Как моя подруга пекла блины

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 22:36 (ссылка)


Рассказик-пьеска



(быль из моей жизни)



 



Действующие лица:



 



АНЯ: моя ближайшая подруга, работник турбизнеса, очаровательное, доброе, милое существо, при этом самостоятельная женщина, обладающая довольно язвительным языком, неженским складом ума, резким и независимым характером. Ярая собачница. Одна из главных ее особенностей: она вообще – ну о есть совсем вообще! – не умеет готовить. Вот для собак – для собак умеет.



САША: ее муж, мой старинный друг, практически родственник, художник по свету одного из московских театров. Молчун, меланхолик, в свободное от театра время предпочитает в одиночестве валяться на диване. В крайнем случае – с телевизором в обнимку. Одной из его главных особенностей является то, что на кухне он – бог и царь, фанатик от кулинарии. Блины, например, переворачивает одним взмахом сковороды. Лучший ему подарок – кулинарная книга с какими-нибудь экзотическими рецептами.



ЛЮДА: мать Ани. Современная женщина, подруга своей дочери и просто хороший человек. Готовить умеет прекрасно, но не очень любит это делать.



Ну, и последнее действующее лицо –



Я. Характеристику себя опущу, кто меня знает, тому будет неинтересно, а кто не знает, скажу только то, что готовить умею, люблю, но без фанатизма.



 



История началась с того, что я поехала к Ане в гости. Звоню, дверь открывается, на пороге Аня.



 



Аня:Пока не разделась, пойдем спустимся за молоком.



Я:Ты стала пить молоко?!



Аня:Нет! Будем печь блины. То есть, как ты понимаешь, печь будет Сашка, но идея моя.



Я:Ню-ню.



 



Пошли, купили, принесли.



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<начинка для блинов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda