Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 53 сообщений
Cообщения с меткой

напитки в жару - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -shegelen)

5 напитков, чтобы победить жару

Вторник, 09 Августа 2016 г. 17:39 (ссылка)


5 напитков, чтобы победить жару


Для тех, кто уже подустал от газировки, AdMe.ru нашел 5 крутых рецептов прохладительных напитков. Ими спасаются от жажды там, где о палящем солнце знают не понаслышке. Да, и самое приятное — эти напитки не требуют редких ингредиентов и легко готовятся дома в любой точке мира.



 




Читать далее...


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shegelen

5 напитков, чтобы победить жару

Вторник, 09 Августа 2016 г. 11:20 (ссылка)


5 напитков, чтобы победить жару


Для тех, кто уже подустал от газировки, AdMe.ru нашел 5 крутых рецептов прохладительных напитков. Ими спасаются от жажды там, где о палящем солнце знают не понаслышке. Да, и самое приятное — эти напитки не требуют редких ингредиентов и легко готовятся дома в любой точке мира.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить освежающие летние напитки

Среда, 09 Марта 2016 г. 13:10 (ссылка)

Весь год мы с нетерпением ожидаем лето, а когда, наконец, оно наступает и достигает своего апогея, изнываем от жары. Организм работает на пределе, быстро теряет жидкость, а вместе с ней витамины и минеральные вещества, необходимые для нормального самочувствия. Мучает жажда, грозит обезвоживание... Пережить жару и восстановить силы помогают полезные освежающие напитки, которые легко приготовить дома...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить освежающие летние напитки

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 04:18 (ссылка)

Весь год мы с нетерпением ожидаем лето, а когда, наконец, оно наступает и достигает своего апогея, изнываем от жары. Организм работает на пределе, быстро теряет жидкость, а вместе с ней витамины и минеральные вещества, необходимые для нормального самочувствия. Мучает жажда, грозит обезвоживание... Пережить жару и восстановить силы помогают полезные освежающие напитки, которые легко приготовить дома...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Лимонад домашний - с мятой и медом

Четверг, 09 Июля 2015 г. 14:57 (ссылка)

Лимонад домашний - с мятой и медом
Свежий лимонад актуален круглый год. Если летом он освежает и утоляет жажду, то зимой этот напиток заряжает необходимыми витаминами. Приготовить его в домашних условиях проще простого. Главное, что в нем не будет никакой химии, натур продукт так сказать. Вариаций много, предлагаю один из них.

Ингредиенты:

Лимоны — 3 шт.
Мята — 5 веточек
Мед — 2 ст. л.
Сахарный песок — 150 г
Вода — 3 л

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Кастрюлю с водой поставить на огонь, добавить несколько веточек мяты, довести до кипения, затем остудить до комнатной температуры.
3. Лимоны помыть, залить кипятком и оставить их в воде на 5 минут.
4. Отрезать хвостики, порезать на дольки и удалить косточки.
5. Дольки лимона, несколько листиков мяты, сахар и мед измельчить в блендере.
6. Полученную массу перелить в 3-х литровую банку и залить остывшей водой. Убрать на ночь в холодильник.
7. Перед употреблением процедить. Лимонад лучше пить охлажденным.
vVa9_cEsZX8 (604x411, 49Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AstroLady

5 рецептов вкусных,ароматных и освежающих лимонадов для жаркого лета

Вторник, 30 Июня 2015 г. 13:59 (ссылка)

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение






5 рецептов вкусных, ароматных и освежающих лимонадов для жаркого лета.









Благоразумные мамы изо всех сил ограничивают употребление их чадами разнообразных сладких вод, потому что осознают, сколько красителей и вкусовых добавок производители в них подмешивают. Сегодня TakProsto подготовил для тебя 5 рецептов вкусных лимонадов, которые позволят побаловать детей (и не только) настоящим домашним лимонадом без химии. Эти напитки делаются очень быстро и подойдут для всяких домашних вечеринок, посиделок и в качестве обычного питья. Они очень вкусные, ароматные и освежающие.



Лимонад классический





Ингредиенты:




  • 3 крупных лимона;


  • 1 апельсин;


  • 4–5 ст. л. сахара;


  • 700 мл воды;


  • 350 мл газированной воды.



Приготовление:



С лимонов и апельсина срежь цедру, выдави сок. Затем положи все ингредиенты в кастрюлю. Добавь 3 ст. л. сахара, залей 700 мл кипятка. Остуди и поставь в холодильник на 4–5 часов. Процеди через крупное сито, добавь оставшийся сахар, размешай. Разведи газировкой и подавай.



Малиновый лимонад





Ингредиенты:




  • 1 стакан малины (около 170 г);


  • 1 лимон;


  • 100 г сахара;


  • 800 мл холодной воды + еще 200 мл для сиропа;


  • лед, мята и целые ягоды малины для подачи.



Приготовление:



Из 200 мл воды и сахара свари сироп, сними его с огня. Положи в сироп ягоды и раздави их. Процеди сироп через сито, чтобы избавиться от косточек, и остуди. Из лимона выдави сок. Добавь в сироп, туда же влей оставшуюся воду. Подавай со льдом, мятой и ягодами малины.



Вишневый лимонад





Ингредиенты:




  • 1 крупный лимон;


  • 2 средних апельсина;


  • 3–4 веточки мяты;


  • 100 мл сиропа;


  • лед в кубиках;


  • газированная вода.



Приготовление:



Половинку 1 апельсина и 1/4 лимона нарежь ломтиками. Из оставшихся фруктов выжми сок. В кувшин влей сок и сироп, добавь мяту, предварительно немного ее помяв в ладонях. До половины заполни кувшин льдом. В остальной объем долей газированной воды. При необходимости добавь еще сиропа до желаемой степени сладости. Можно использовать и негазированную воду.



Мятный лимонад





Ингредиенты:




  • 250 мл воды;


  • 125 г сахара;


  • 4–5 веточек свежей мяты;


  • 2 крупных апельсина;


  • 1 крупный лимон;


  • 1 л «Спрайта» или газированной воды.



Приготовление:



Сахар положи в ковшик, влей воду и доведи до кипения. Вари 5 минут. Выключи огонь, положи в получившийся сироп мяту и дай остыть. Из цитрусов выжми сок. Смешай в кувшине сок и остывший сироп (мяту выброси), долей газировку. Подавай в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона или апельсина.



Персиковый лимонад





Ингредиенты:




  • 3 средних спелых персика;


  • 2 лайма;


  • 2 средних лимона;


  • 4–5 ст. л. сахара;


  • 1 л холодной воды;


  • лед.



Приготовление:



Персики без косточек и кожицы нарежь и положи в миску. Туда же выдави сок из лаймов и лимонов, добавь сахар. Влей воду и перемели в блендере до однородной массы. Подавай со льдом.



Эти вкусные лимонады не раз спасут тебя от жары и жажды этим летом. Обязательно попробуй приготовить их для своей семьи и поделись этими рецептами со своими друзьями!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

ЛИМОНАД ДОМАШНИЙ

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 20:04 (ссылка)

ЛИМОНАД ДОМАШНИЙ
Ингредиенты:

● Лимоны — 3 шт.
● Мята — 5 веточек
● Мед — 2 ст. л.
● Сахарный песок — 150 г
● Вода — 3 л

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.

2. Кастрюлю с водой поставить на огонь, добавить несколько веточек мяты, довести до кипения, затем остудить до комнатной температуры.

3. Лимоны помыть, залить кипятком и оставить их в воде на 5 минут.

4. Отрезать хвостики, порезать на дольки и удалить косточки.

5. Дольки лимона, несколько листиков мяты, сахар и мед измельчить в блендере.

6. Полученную массу перелить в 3-х литровую банку и залить остывшей водой. Убрать на ночь в холодильник.

7. Перед употреблением процедить. Лимонад лучше пить охлажденным.
_GNU05e5EgE (698x461, 46Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Мятный лимонад

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 08:19 (ссылка)

Мятный лимонад

— 2 лимона
— 2,5-3,5 л воды (от этого зависит концентрация вкуса)
— пучок мяты (30 г)
— сахар по вкусу

Мята нужна свежая и сочная, чтобы лимонад получился вкусным.
мятный лимонад
Листья мяты отрываем от стебля, лимоны разрезаем пополам.
мятный лимонад
Из лимонов выдавливаем сок (лучше всего для этого воспользоваться цитрусовой соковыжималкой или вилкой).
мятный лимонад
Листья мяты и лимонные корки заливаем водой и кипятим 3 минуты.
мятный лимонад
В конце варки добавляем сахар по вкусу. Я добавляла 5 ст.л. сахара, но вы сами определите количество сладости, так как чем меньше в напитке сладости, тем лучше он утоляет жажду.
мятный лимонад
Охлаждаем мятный лимонад и фильтруем. Добавляем лимонный сок.
мятный лимонад
Разливаем по стаканам, украсив листьями мяты.

Теперь не страшны жаркие летние дни. Охлаждайтесь на здоровье!
u7IyHcQrsgM (600x525, 32Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

6 крутых летних полезных напитков

Суббота, 13 Июня 2015 г. 21:36 (ссылка)

6 крутых летних полезных напитков

Выводим из организма все вредное. Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток.

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок.

Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья

Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

6. Огурец и сельдерей

Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
ao3SwaL0zjw (521x600, 82Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Детский мохито с киви

Суббота, 13 Июня 2015 г. 21:32 (ссылка)


Детский мохито с киви





Ингредиенты:

1/4 киви, очистить

1/3 лайма, нарезать на дольки

6 больших листьев мяты

лед

2 чайных ложки меда или нектара агавы

имбирный эль (опционально)

газированная вода или напиток



Приготовление:

1. Киви, дольки лайма и листья мяты выложите в большой бокал. Толкушкой хорошо раздавите, чтобы фрукты пустили сок.

2. На 2/3 заполните бокал льдом.

3. Добавьте жидкий мед и имбирный эль. Перемешайте. Влейте содовую, перемешайте. Украсьте долькой киви и листком мяты.


xhgRbWoIMFM (429x604, 47Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Безалкогольный “Мохито”

Пятница, 22 Мая 2015 г. 11:51 (ссылка)

Безалкогольный “Мохито”
Безалкогольный коктейль “Мохито” освежает очень здорово.

Ингредиенты на 4-5 стаканов:
1 л Sprite;
2-3 лайма;
мята;
коричневый сахар (за неимением можно использовать обычный).

В стакан кладем по четверти чайной ложки сахара, выжимаем в каждый сок половины лайма. Оставшиеся корки лайма тоже можно положить в бокал – так будет кислее.

Кладем мяту, чтобы она занимала примерно половину стакана в не примятом виде. Приминаем ложкой или ступкой, чтобы мята дала сок. В стакан можно также положить лед. Заливаем Sprite. Пьем через трубочку.

P.S. Для приготовления “Мохито” можно использовать Schweppes или обычную газированную воду, но в этом случае сахара нужно класть больше.
R73itpGZBKk (500x375, 43Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

ХОЛОДНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧАЙ

Среда, 13 Мая 2015 г. 14:43 (ссылка)

ХОЛОДНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЧАЙ

Ингредиенты:

🔹 Чай черный — 150 мл
🔹 Апельсин — 3 кружка
🔹 Чабрец — 1 веточка

Приготовление:

1. Порежьте апельсин небольшими кусочками, положите в бокал и залейте черным чаем.
2. Добавьте лед.
3. Украсьте веточкой чабреца. Бодрящий напиток готов!

Приятного аппетита!
CJkUvW3Vz-Y (700x466, 66Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Арбузный фреш с мятой и лимоном

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 14:33 (ссылка)

Арбузный фреш с мятой и лимоном
Ингредиенты:
арбуз - несколько кусочков
мята - несколько листиков
лимон - по вкусу
лед - несколько кусочков

Приготовление:

Арбузный фреш с мятой и лимоном - отличный вариант получить глоток свежести в жаркий летний день! Арбуз нарезать кубиками и освободить от семечек. Мяту вымыть.
Смешать в блендере арбуз, несколько листочков мяты, немного лимонного сока и несколько кусочков льда. Если арбуз недостаточно сладкий, добавить немного меда или сахара.
Подавать фреш сразу, украсив лимонной долькой или листочком мяты. И можно наслаждаться вкусным, свежим и полезным напитком.
SmPdkMQfEMY (700x468, 58Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Кофейный квас

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:01 (ссылка)

Кофейный квас

Это безумно вкусный квас,готовится очень легко!

Ингредиенты:
1,5 ч.л кофе(растворимого)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л лимонной кислоты
1 ст. сахара
10-15 шт изюма(промыть)
вода(можно кипяченую или родниковую)-только комнатной температуры-не холодную

Приготовление:
Все продукты поместить в бутыль,залить водой,перемешать.
Выставить на солнышко (часов на 6,или на ночь в доме).Иногда несколько раз помешивать.Утром разлить по бутылкам и в холодильник.
На вкус очень приятный напиток,в меру сладкий,газированный с приятной ноткой кофе(именно любители кофе оценят квас по достоинству).Делаю сразу по 2 банки,так как выпивают очень быстро.
_BUt32i8mv0 (700x465, 63Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

5 рецептов летних компотов и секреты их приготовления.

Четверг, 07 Августа 2014 г. 15:55 (ссылка)


3925073_ (700x481, 210Kb)



далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Коктейль "Витаминная бомба"

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:52 (ссылка)


Коктейль "Витаминная бомба"



Ингредиенты:

5-6 киви

1 яблоко

сок 1 лимона

100 гр яблочного сока (без мякоти)

корица и сахар по вкусу и желанию



Приготовление:

1. Очищенные киви и яблоко порежьте кусочками и взбейте в блендере до однородной массы.

2. Влейте лимонный сок и яблочный сок, добавьте по желанию сахар. Хорошо перемешайте.

3. Вылейте смесь в стакан, добавьте лёд и посыпьте корицей.


BDRFfGBuQHQ (399x401, 26Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Самый освежающий напиток лета - арбузный

Среда, 06 Августа 2014 г. 10:46 (ссылка)

Самый освежающий напиток лета - арбузный
KxmJxQ13GVo (446x589, 72Kb)
Вот очень легкий способ его приготовить:

Ингредиенты:

Сок 1 лимона;
2 чашки мякоти арбуза;
1 чайная ложка меда;
0, 5 чайной ложки ванильного сахара;

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:13 (ссылка)

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
Квас на Руси раньше пили круглый год. В посты, которых было много, квас становился главным источником витаминов, наряду с луком и чёрным хлебом. Квас считался настолько целебным, что в госпиталях составлял не просто непременную часть рациона больных для утоления жажды, а даже приравнивался к лекарствам.

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.

3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.

Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд. Дальше квас будет иметь приятный цвет самогона (зеленовато-бирюзово-белый, т.е. не передать словами!) и пузыриться, как газировка! По мере того, как вкуснющий квас будет исчезать в недрах вашего организма, необходимо добавлять воду и сахар (мёд). Овёс добавлять уже не надо. Такой закваски хватает на 1-1,5 месяца. Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике.Прекрасный летний напиток! Приятного аппетита!

2. В трехлитровую банку налить на палец закваски ржаной (которая для хлеба бездрожжевого), 5 ст. ложек сахара — налить литр родниковой воды. В кастрюльке заварить травы, остудить и залить в банку. Дальше 2-3 ст. ложки сахара на сковородке карамелизировать (добиться очень темного цвета) разбавить водичкой — и в банку для цвета. В конце добавить сильно поджаренные ржаные сухарики, и 1 ст.ложку лимонного сока — готово! Завязать банку дышащей тканью и поставить на солнце. Через сутки процедить — вкусный хлебный квас готов )

3. Деревенский ржаной белый квас готовят так: перемешивается простая свежая ржаная мука и вода до степени густоты сметаны. Всего такой смеси должно получиться пол-литра. Кладём туда же 2 столовые ложки сахара, а лучше мёда. И всё. Безо всяких дрожжей, потому что в муке всё необходимое присутствует. Можно для быстрого сбраживания положить щепотку изюма (светлого), но потом изюм вытащите, когда всё будет готово. Фактически, это мы готовим закваску — как на хлеб. Если закваска уже имеется — то в квас её и добавляем. Тогда квас сразу будет не молодой, а зрелый.
MIsc5djUPos (480x300, 48Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Домашний квас

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 15:04 (ссылка)


Домашний квас



Чтобы сделать домашний квас, вам потребуется:



3 л воды;



6 ст. л. сухого кваса (продается в магазинах);



6 ст. л. сахарного песка;



1 ч. л. лимонной кислоты (порошок);



2 ч. л. сухих (!) дрожжей;



100 г изюма.



Берем большую 5-литровую кастрюлю (в маленькой готовить неудобно). Насыпаем в нее сухой квас и заливаем его 1 литром кипятка. Перемешиваем. Ждем, пока остынет до комнатной температуры. Затем добавляем еще 2 литра холодной кипяченой воды, а также сахар и лимонную кислоту.



Дальше очередь дрожжей. Обратите внимание: дрожжи используем именно сухие. От обычных квас получится «пьяным» и с неприятным запахом. Сухие дрожжи сыпем сверху и даем раствору настояться 10 минут.



Затем добавляем изюм и перемешиваем.



Ставим будущий квас в теплое место на 12 часов. После этого процеживаем и разливаем по бутылкам. У вас получится 3 литра кваса. Отправляем его в холодильник еще на 12 часов.



Все просто и очень вкусно!



P.S. Этот квас подходит не только для питья, но и для приготовления окрошки. Но в последнем случае рекомендую добавлять меньше сахара — 3-4 ст. л.


453Bi8ZSk4Q (604x453, 64Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав

Вторник, 27 Мая 2014 г. 12:46 (ссылка)


Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав



Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… В этом посте мы расскажем, как при помощи фруктов и ароматных трав сделать вкусную и полезную воду.



Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде блендера, миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете хранить напиток в холодильнике. Итак, приступим.



🍹Нам понадобится



🍉Фрукты. Любые, какие вы любите, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду ягоды, цитрусовые, ананас или арбуз.

🍉Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.

🍉Банки или кувшины. Желательно с крышками.

🍉Кувшин с ситечком. Или можно просто взять отдельное ситечко. Ягоды из воды в стакане будут смотреться не очень привлекательно, да и на вкус уже будут не очень. так что воду лучше процеживать.

🍉Мадлер (это такая толкушка) или просто ложка, чтобы размять фрукты и травы.

🍉Вода. Любая вода, которую вы пьёте всегда. Это может быть даже вода из-под крана, если её вкус и качество вас устраивает.



🍹Какие фрукты взять, свежие или замороженные?



Ответ неоднозначный. Не в сезон, естественно, лучше брать замороженные, так как свежие, если они и есть в магазине, обычно не обладают тем насыщенным вкусом, который нам нужен, да и стоят дороговато. В сезон можно поискать свежие спелые ягоды и фрукты.



🍹Какие использовать травы?



Какие нравятся, и какие есть под рукой. Обычно в таких рецептах используют мяту, но интересные сочетания вкусов даёт также базилик, розмарин, шалфей, тимьян или лаванда.



А теперь несколько рецептов. Количество ингредиентов указано на 2 литра воды, но вы можете менять соотношение элементов по своему вкусу.



🍹Цитрусовая вода



Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладём в банку, немного разминаем мадлером, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.



Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а ещё более полный вкус напиток приобретёт через сутки. Даже до следующего дня лёд может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.



🍹Вода с малиной и лаймом



Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом. Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.



🍹Вода с ананасом и мятой



Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту мадлером, вы должны почувствовать её аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.



🍹Вода с ежевикой и шалфеем



Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.



🍹Вода с арбузом и розмарином



Веточку розмарина кладём в банку, немного разминаем, даже при небольшом усилии розмарин очень быстро отдаёт свой аромат, так что слишком не усердствуйте. Добавляем кубики арбуза, очень слегка разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.



Розмариново-арбузная и ананасово-мятная вода получается самой сладкой. Если остальная покажется вам пресноватой, то можно добавить мёд или даже сахар. Всё равно это будет не хуже покупных лимонадов. Кстати, это только основные рецепты, вы можете экспериментировать бесконечно, используя другие фрукты и травы, по-разному их смешивая. Это огромный простор для творчества.



В стакан воду можно наливать через ситечко, чтобы фрукты и ягоды в него не попадали. Или использовать кувшин с ситечком или крышкой.



Ну и наконец ещё один плюс такой воды — на вечеринке вы удивите своих друзей этим вкусным, лёгким и красивым напитком. Попробуйте и пишите нам, какие ещё сочетания фруктов и трав вы придумали.



Важно! Сколько такая вода может храниться? В холодильнике — около 3х суток. Поэтому не рекомендуется делать слишком много воды заранее, тем более, что готовится она буквально 2 минуты, и для вас не составит особого труда регулярно готовить свежую.


5bNCxAEz0FU (572x381, 57Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Как питаться в жару?

Среда, 21 Мая 2014 г. 20:16 (ссылка)




В жаркие дни, чтобы сохранить водный баланс организма, врачи рекомендуют не только пить, но и есть – окрошку, ботвинью, кефирный «суп» или фруктовое пюре.



Сначала пробежимся по рекомендуемым напиткам. Какие из них утоляют жажду, а какие нет?

 

Что бы там ни говорили, но самый идеальный напиток для лета – чистая вода. А вот что касается минералки, тут надо еще разобраться. Во-первых, она может быть настоящей (добытой из природного источника) либо искусственной (от нее ни пользы, ни вреда). Природная минералка подразделяется на столовую, столово-лечебную и лечебную. На последние две в жару налегать не стоит, в день употребляйте не более двух стаканов.





Домашний лимонад - самая-самая вкуснятина




Что касается лимонада и его разновидностей … В знойный день желательно пить натуральный лимонад. Приготовить его проще простого прямо дома. Вам потребуется полтора-два литра обыкновенной воды, немного сахара и сок выжатого лимона (апельсина). Кусочки фруктов можете добавить по желанию, но тогда у вас получится что-то типа крюшона, только без легкого вина или шампанского. В покупных «лимонадах» слишком много искусственных красителей и сахарозаменителей.




Полезен ли в жару сок и утоляет ли он жажду? Да, полезен. Но только один стакан в день! И лучше пить фреш – свежевыжатый сок. Лучше всего это делать дома. Из килограмма апельсинов получите из личной соковыжималки граммов 450. Из кило яблок – 600-700 граммов, а вот из килограмма моркови – всего один стакан! И помните, что любой сок, хоть домашний, хоть из магазина, надо разбавлять водой – чтобы не пострадал желудок. А то и в больницу можно загреметь…

 




Чай в жару покруче всякого искусственного лимонада




Помогает ли от жажды чай?
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Напиток здоровья - имбирный лимонад!

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 23:56 (ссылка)

Напиток здоровья - имбирный лимонад!
Недавно узнала, про очень хороший, освежающий и к тому же полезный напиток "имбирный лимонад". Помимо того, что напиток очень хорошо освежает в летний зной, он также является отличным средством для поднятия иммунитета и улучшения пищеварения!

Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара
- два литра охлажденной питьевой воды.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.

Будьте счастливы и здоровы мои дорогие читатели, пейте вкусный и полезный лимонад!!!
5Wsx2GADzW4 (500x449, 28Kb)

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -Mellodika)

Яблочный самбук

Суббота, 10 Августа 2013 г. 22:55 (ссылка)


Яблочный самбук



Яблоко — 700г

Желатин — 10г

Вода (холодная кипяченая) — 1/2 стак.

Белок яичный — 2шт

Корица — 1 ч.л.

Сахар ванильный (по вкусу)

Сахар-песок (по вкусу)

Шоколад (для украшения)



1. Желатин залить кипяченой водой и оставить на 20 минут набухать.

2. Яблоки помыть, очистить от сердцевины и кожуры.

3. Натереть на крупной терке, добавить корицу.

4. Тушить на небольшом огне 10-15 минут, пока не станут мягкими.

5. Тушеные яблоки взбить блендером. В теплое пюре добавить набухший желатин, аккуратно перемешать, охладить.

6. Белки взбить в крепкую пену, постепенно ввести сахар по вкусу, зависит от сорта яблок. Выложить на охлажденное яблочное пюре.

7. Добавить ванильный сахар, аккуратно перемешать ложкой до однородной массы.

8. Разложить по бокалам, охлаждать в холодильнике 2 часа. Перед подачей украсить тертым шоколадом, орехами, фруктами.



Рецепт на 6 порций. На 100г. – около 50ккал. (без учёта сахара и украшений)


jDQwmLQ9K5w (389x604, 28Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Самый освежающий напиток лета - арбузный!

Суббота, 27 Июля 2013 г. 15:49 (ссылка)


Самый освежающий напиток лета - арбузный!



Вот очень легкий способ его приготовить:



Вам понадобится:



● Сок 1 лимона;



● 2 чашки мякоти арбуза;



● 1 чайная ложка меда;



● 0, 5 чайной ложки ванильного сахара;



Приготовление:



● Все ингредиенты для коктейля взбейте с помощью блендера.



● Полученный арбузный коктейл охладить (в холодильнике или добавить кубики льда), украсить мятой, кусочком арбуза или долькой лимона и подавать к столу



● Если добавить в напиток немного рома, получится арбузный мохито


getImage (358x477, 46Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -Mellodika)

Освещающие напитки

Четверг, 04 Июля 2013 г. 23:03 (ссылка)


Освещающие напитки



Летом основа нашего меню – это питье. Из-за жаркой погоды пить хочется практически постоянно. И не надо себе в этом отказывать! Лучше давайте посмотрим, какие освежающие напитки можно приготовить летом.

 



1. Домашний лимонад



1 (604x402, 44Kb)



Ингредиенты:



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Клубничный лимонад

Вторник, 19 Июня 2013 г. 00:02 (ссылка)


Клубничный лимонад



-►Лимон (сок) — 2 шт

-►Вода — 800 мл

-►Сахар— 1 стак.

-►Клубника — 500 г

-►Лед (для подачи)



Сначала сварим сироп. Стакан сахара, зальем стаканом воды и доведем до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.



1 (604x476, 153Kb)



Из лимонов выжмем сок.



2 (604x373, 171Kb)




Клубнику промоем, уберем чашелистики.


3 (604x372, 201Kb)


 


В блендере пюрируем клубнику.


4 (604x373, 202Kb)


 


Добавим охлажденный сахарный сироп, сок лимонов, взобьем и добавим остальную воду. Хорошо перемешаем и добавим много льда.





5 (604x447, 205Kb)

 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<напитки в жару - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda