Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 90 сообщений
Cообщения с меткой

мясо с грибами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мальцева_Василиса

Свинина с грибами и сладким перцем

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 11:31 (ссылка)
domashnya-eda.ru/svinina-s-...?_utl_t=li


#СвининаСГрибами и сладким перцем



Тушеное мясо - вкусный продукт почти в любом виде, но разнообразие не помешает. Поэтому сегодня будет очень вкусная свинина с грибами, в блюдо добавляется сладкий перец, который снесет в него оригинальную изюминку.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/svinina-s-gribami-i-sladkim-percem/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Мясо в фольге с грибами и помидорами – запеченное в духовке

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:30 (ссылка)
domashnya-eda.ru/myaso-v-fo...?_utl_t=li


#мясо в фольге с грибами. Мясо в фольге, запеченное в духовке с грибами и помидорами. Оно немного напоминает мясо по-французски, не менее вкусное.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/myaso-v-folge-s-gribami/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Рецепт свиных отбивных с грибами и сыром – оригинально, вкусно, просто!

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 08:25 (ссылка)
domashnya-eda.ru/recept-svi...?_utl_t=li


Привычные отбивные наскучили и, несмотря на то, что праздники прошли, есть желание порадовать домашних чем-то вкусным, красивым и оригинальным? Приготовьте им свиные отбивные, но по необычному рецепту – мешочком с грибами и сыром.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/recept-svinyx-otbivnyx-s-gribami/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Рецепт запеченного мяса "Сюрприз"

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:53 (ссылка)

Для приготовления этого блюда можно выбрать любое мясо: свинину, говядину, индейку, курицу, баранину. Запеченное мясо станет изюминкой праздничного стола и украсит семейный ужин. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Мясо по-купечески – свинина, запеченная с грибами

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 16:19 (ссылка)
domashnya-eda.ru/myaso-po-k...?_utl_t=li


Мясо по-купечески с грибами - невероятно вкусный рецепт приготовления запечённой свинины с грибами. Больше всего мне нравится, что мясо на выходе получается очень сочным и нежным и готовится достаточно быстро, не более получаса.



Читать дальше- http://www.domashnya-eda.ru/myaso-po-kupecheski/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Ароматное мясо по-французски с грибами: готовим в мультиварке

Среда, 19 Ноября 2015 г. 00:17 (ссылка)


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Вопрос о том, действительно ли нужна ли мультиварка в доме отпадет, если вы узнаете, что она готовит практически любые блюда! Овощи и котлеты на пару, картошку фри, супы и овощи, рагу, десерты, варенья и многое другое. Все это поможет приготовить надежный повар - чудо кастрюля мультиварка, сохраняя при этом цвет, вкус и пищевую ценность различных продуктов питания.





Ароматное мясо по-французски с грибами: готовим в мультиварке



В рецепте указана двойная порция на большую семью.



Свиное филе - 800 г



Репчатый лук - 3 шт.



Томаты свежие - 4 шт.



Шампиньоны - 200 г



Сыр (твёрдый) - 200 г



Любое растительное масло для жарки



Немного майонеза



Соль и перец черный молотый



мясо с грибами по-французски/3407372_miasopofrancyzski (600x300, 52Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Свиные рулетики с начинкой

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 15:06 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...nachinkoj/


DSC08567



 





Ингредиенты:




  • Свинина – 500 г.


  • Морковь – 1 шт.


  • Картофель – 1-2 шт.


  • Лук – 1 шт.


  • Грибы – 300 г.


  • Майонез – 30 г.


  • Петрушка


  • Молотый чёрный перец


  • Растительное масло


  • Соль



Картофель и морковь отварить.



Грибы помыть, измельчить и обжарить с луком на сковороде. Скрепить между собой майонезом.



Вареную морковь и картофель нарезать небольшой соломкой.



Мясо нарезать тоненькими пластинками, отбить с двух сторон, посолить и поперчить.



Каждый кусочек смазать грибами. Сверху выложить морковь, картофель и зелень.



Скрутить рулетом.



Рулеты выложить в жароустойчивую посуду, накрыть фольгой и запекать 40 минут при 180°.



Чтобы сверху получилась румяная корочка, за 7 минут до конца запекания снимите фольгу.



Подавать как закуску к свежим овощам или к салату.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Запекаем в духовке!.. Мясо с грибами и сыром...

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 20:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Запекаем в духовке!.. Мясо с грибами и сыром...

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой




Ну очень вкусно! Пальчики оближешь!!!



Обязательно приготовьте это мяско!!!





JKXGtIW2F-4 (604x453, 129Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

МЯСО С ГРИБАМИ

Пятница, 10 Июля 2015 г. 11:34 (ссылка)


Сходили за грибами, набрали маслят и муж сразу попросил приготовить грибы с мясом. Ему понравилось... Делала свининку с грибами под хрустящей корочкой...



ПОТРЕБОВАЛОСЬ:



Пол кило свинины (мясо можно и другое - курочку в том числе), 300 грамм грибов, 2 луковицы, помидор, 2 зубчика чеснока, сырок плавленный, яйцо, аджика, соль, карри, куркума, перец и 2 столовые ложки майонеза



1 (500x312, 36Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Отбиваем хорошенько мясо, смазываем смесью специй (майонез, аджика, перец, соль и чеснок).Даем мясу 2 часа помариноваться



Грибы (у меня маслята) обжарим с луком, перцем, солью и чайной ложкой майонеза.



Натираем сырок на крупной тёрке, добавляем измельченный чеснок, сырое яйцо, щепотку карри и куркумы (подойдёт любая приправа) и столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем.



Укладываем кусочки мяса на смазанный противень, выкладываем по краям помидор, нарезанный кружочки и грибы, а сверху аккуратно уложим яично-сырную смесь.



Осталось блюдо запечь - 25 минут при 250 градусах...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ

Вторник, 17 Марта 2015 г. 12:49 (ссылка)

МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ
Вам потребуется:

🔹 Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
🔹 грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,
🔹 помидор - 1 шт,
🔹 сыр - 200-250 гр,
🔹 майонез,
🔹 соль, специи - по вкусу.

Как готовить:

1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи

2. Снимаем с помидора шкурку (опустив его в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо

3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).

4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.

Приятного аппетита!
4l4iIydjYis (492x327, 37Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
klara-bara

Мясо запеченное с консервированными грибами

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:04 (ссылка)


Мясо запеченное с консервированными грибами




Ингредиенты:


Мясо - 1.5 кг


Лук - 3 шт


 


Грибы консервированные - 1 кг


Картофель средний - 4 шт


Морковь - 4 шт


Перец сладкий - 2 шт


Перец острый зеленый - 3 шт


Майонез - 400 гр


Сыр твердый тертый - 200 гр


Чеснок - 5-6 зубчиков


Соль и специи по вкусу


 


Способ приготовления:


Форму смазать растительным маслом.


На дно выложить порезанное кусочками мясо. И посыпать его смесью соли с пряностями.


В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета.


Добавить туда грибы. И обжарить их с луком.


Выложить грибы с луком на мясо.


Сверху положить нарезанный полукольцами картофель и посыпать смесью соли с пряностями.


В отдельной посуде смешать нарезанный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезанный острый перец, давленый чеснок и майонез.


Эту смесь поместить в форму на картофель.


Сверху посыпал тертым сыром.


Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 духовку на 60 минут.


Снять фольгу и еще 15 минут.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
klara-bara

Мясо по-купечески с грибами

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:52 (ссылка)



 Мясо по-купечески с грибами




Вкуснятина необыкновенная!)))


 


Продукты:


- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,


- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,


- помидор - 1 шт,


- сыр - 200-250 гр,


- майонез,


- соль, специи - по вкусу.


 


Описание приготовления:


1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи


2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо


3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).


4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marti_nochka

Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 13:21 (ссылка)


Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем









Ингредиенты:



800 г свинины

250-300 г шампиньонов

2 небольших или один большой сладкий перец

1 большая луковица

1 морковь

1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)

немного свежего укропа

соль и перец по вкусу



Приготовление:



Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.



Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.



Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.



Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Мясо в фольге с грибами и помидорами

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 14:14 (ссылка)

Мясо в фольге с грибами и помидорами


Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)

Нам понадобится:

4 куска мяса
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.

1 большая луковица
2 средних помидора
несколько шампиньонов
200 гр сыра
фольга

Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

На мясо выкладываем колечки лука.

Кружочки помидора.

Грибы.

Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.

Затем аккуратно раскрываем фольгу.

Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.

Надеюсь, вам понравилось! Приятного аппетита!
YsS7aprbvPM (448x299, 28Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чупа_1988

Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 17:14 (ссылка)


Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем




Ингредиенты:


 


●800 г свинины


●250-300 г шампиньонов


●2 небольших или один большой сладкий перец


●1 большая луковица


●1 морковь


●1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)


●немного свежего укропа


●соль и перец по вкусу


 


Приготовление:


 


Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.


 


Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.


 


Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.


 


Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 16:32 (ссылка)


Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе




Ингредиенты:


Филе индейки 800 г


Грибы свежие 500 г


Сливки 100 мл


Лук репчатый 1 головка


Масло сливочное 2 столовые ложки


Лавровый лист 2 штуки


Соль по вкусу


Перец черный молотый по вкусу


Паприка сладкая по вкусу


Сок лимонный 1 столовая ложка


 


Инструкция:


1. Разогрейте духовку до 200 градусов.


2. Растопите сливочное масло в глубокой сковороде на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук, целый кусок индейки и лавровые листья. Посолите и поперчите и обжарьте до золотистой корочки.


3. Влейте 250 мл холодной воды, доведите до кипения, накройте крышкой и поставьте в духовку на 2 часа.


4. Очистите грибы и порежьте на небольшие кусочки. За час до готовности мяса, выложите грибы в форму и, не закрывая крышкой, тушите еще 1 час до готовности мяса.


5. Извлеките форму из духовки. Переложите мясо на тарелку. В соус от мяса добавьте сливки и доведите до кипения. Посолите, поперчите и добавьте паприку и лимонный сок.


6. Порежьте мясо на небольшие куски и выложите на блюдо. Сверху полейте грибным соусом и подавайте.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Мясо по-купечески с грибами

Вторник, 26 Ноября 2014 г. 00:26 (ссылка)

V9uTMCAvFYg (519x288, 59Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- Грибы замороженные или свежие - 150-200 г;
- Помидор - 1 шт;
- Сыр - 200-250 г;
- Майонез;
- Соль, специи.

Приступаем к приготовлению:

Нарезаем мясо на порционные кусочки, отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим. Затем снимаем шкурку с помидор, для этого опускаем помидор в кипяток всего на минуту, нарезаем их кружочками и выкладываем на мясо. Трем сыр на крупной терке, выкладываем часть на мясо с помидорами - приблизительно 1/3
Теперь выкладываем грибы на сыр, поливаем майонезом - слегка, солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Мясо по-купечески с грибами

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:14 (ссылка)


Мясо по-купечески с грибами




Вкуснятина необыкновенная!)))


 


Продукты:


- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,


- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,


- помидор - 1 шт,


- сыр - 200-250 гр,


- майонез,


- соль, специи - по вкусу.


 


Описание приготовления:


1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи


2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этого в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо


3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).


4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
matilda90

Мясо по-купечески с грибами

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:42 (ссылка)


Мясо по-купечески с грибами




Свинина (карбонат) - 4 кусочка,


грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,


помидор - 1 шт,


сыр - 200-250 гр,


майонез,


соль, специи - по вкусу.


 


Описание приготовления:


1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи


2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этого в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо


3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).


4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
klara-bara

Мясо по-купечески (с грибами)

Пятница, 31 Октября 2014 г. 15:49 (ссылка)


Мясо по-купечески (с грибами)




Ингредиенты:


 


В данном случае использовалось:


-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,


-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,


-помидорка - 1 шт,


-сыр - 200-250 гр,


-майонез,


-соль,


-специи - по вкусу.


 


Описание приготовления:


 


1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи


2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо


3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).


4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.


Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.


Готово!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чупа_1988

Закуска "Пенечки"

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 15:15 (ссылка)


Закуска "Пенечки"




Ингредиенты:


250 г свинины


50 г грибов (шампиньоны)


3 яйца


1/2 лука


30 г муки


сухари панировочные


масло растительное


зелень


соль


перец черный (молотый)


 


Приготовление:


1.Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.


2.Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.


3.И обжариваем во фритюре 10 минут.


4.Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо с грибами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda