Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 50 сообщений
Cообщения с меткой

мясо индейки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Паштет из духовки "Птичка"

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 05:07 (ссылка)


Очень люблю этот паштет потому, что одним выстрелом убиваю двух зайцев - из одного паштета я получаю и диетический и сливочный паштет - для меня и для мужа. Готовится он ооочень просто, а результат очень радует! Попробуем?





22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Веснянка23

«Осси-буки» из индейки с апельсинами и сухофруктами

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 11:45 (ссылка)


Для приготовления понадобятся: апельсиныиндейкакрахмалкурагалукмасло (растительное)морковьмукапомидорыптицасахаруксусчерносливчеснок, 



"Осси-буки" из индейки с апельсинами и сухофруктами



«Осси-буки» из индейки с апельсинами и сухофруктами блюдо не на каждый день, что очевидно. Приготовление будет несколько трудоемким и многоступенчатым, и для приготовления понадобятся ножки индейки, нарезанные шайбами (вообще осси-буки — готовят в Италии из телячьих ножек). А так же понадобится вместительная толстостенная форма для тушения. Мясо получится в большом количестве вкуснейшего кисло-сладкого соуса с добавлением апельсинов, чернослива и кураги. Это нарядное блюдо будет номером один в любом праздничном застолье!



 



Ингредиенты:



2 кг. ножек индейки, нарезанных шайбами;

2 морковки;

3 луковицы;

2 банки консервированных томатов (по 400 г.);

3 апельсина;

100 г. чернослива;

50 г. кураги;

винный уксус;

мука;

крахмал;

чеснок;

соль-перец;

растительное масло.



                                                                                              

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Рулет из индейки

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 10:48 (ссылка)


3937411_rulet_iz_indeiki248776 (700x466, 280Kb)



На мой взгляд, это очень удачный рецепт приготовления мясного рулета. Обычно рулеты готовят из мякоти или из филе, но тут настолько все получается вкусно, что просто диву даешься. 

Индейка — благородное мясо. Оно диетическое, вкусное, нежное и полезнее, чем куриное. Готовый рулет можно использовать как нарезку. Если рулету дать хорошо остыть, он отлично нарезается. В общем, смотрите, как приготовить рулет из индейки. Это вкусно! 




Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Мясо индейки – основа диетического рациона

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 15:57 (ссылка)


Индюшиное мясо – невероятно питательный, сбалансированный по составу, продукт с очень низким уровнем холестерина. Белок из индейки отлично усваивается организмом, поэтому индюшатину настоятельно рекомендуют всем, кто занят на тяжелых физических работах. Гипоаллергенность продукта делает его важной составляющей рациона беременных женщин и малышей (со времени введения первого мясного прикорма). При этом важно понимать, что о пользе такого мяса можно говорить лишь, если местом его происхождения стала надежная ферма, продукты, выращенные в деревенских условиях, отличаются особым вкусом и целым набором полезных свойств.



vitamine_b_470 (700x409, 263Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Мясо оптом от производителя

Четверг, 30 Июня 2016 г. 11:06 (ссылка)


Вопрос о том, где можно купить свежее мясо, рыбу, яйца и другие продукты актуален для многих. Конечно же, хочется делать закупки лишь в надежных и проверенных компаниях. Мясо оптом от производителя в Казани всегда можно приобрести в компании «МясоМаркет», причем, на весьма выгодных условиях. Если вас интересуют оптовые закупки, будьте уверены, что именно здесь вы найдете высококачественную продукцию по доступной цене. Достаточно большой популярностью в нашей стране пользуется мясо птицы, в том числе и мясо индейки. Если вас интересует индейка оптом купить её можно с доставкой по Казани в специальных холодильных камерах в любую точку города. Подробнее об условия сотрудничества можно узнать непосредственно на сайте компании.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Тефтели из индейки//три вкусные идеи*

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 10:19 (ссылка)


Тефтели, приготовленные из индейки, станут замечательной альтернативой привычным тефтелям из говядины. Они получаются очень легкими и вкусными.
tmb_140665_4712 (700x492, 347Kb)
ТРИ РЕЦЕПТА
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -ЛюдаМила69)

=Холодец из индейки=

Суббота, 11 Июня 2016 г. 11:30 (ссылка)

Хороший, вкусный холодец можно приготовить не только из свинины или говядины. Предлагаю варинт из индейки. Несколько лет готовлю только так. Нравится и взрослым и детям. Варить холодец очень удобно в мультиварке, а застывает он даже и без желатина. Попробуйте, уверена, Вам понравится такой вариант!

baf9f587 (700x386, 294Kb)
Я варю в мультиварке-скороварке 2,5 часа, в обычной мультиварке время можно увеличить до 3 часов, в кастрюле можно варить 4 часа. При варке в кастрюле сначала нужно включить сильный огонь, довести до кипения, снять пену, огонь уменьшить и варить под полуприкрытой крышкой. Холодец получается очень вкусным и лёгким, жира совсем нет, бульон прозрачный, но насыщенный. Можно сделать порционно, в небольших формочках, красиво оформить. Подавать холодец с горчицей или хреном.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Картофельный салат с индейкой и яйцом

Среда, 27 Апреля 2016 г. 18:50 (ссылка)


айкук-апрель-6-0.jpg



3-4 порции



400 г филе индейки

4 картофелины

2-3 яйца

2 средних огурца

1 чили

пучок базилика

1 лимон

1 ст. л. зерновой горчицы

1 ч. л. меда

3-4 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу



Кастрюля iCook

Сковорода iCook



айкук-апрель-6-1.jpg



айкук-апрель-6-2.jpg



Картофель очистить и нарезать дольками. Яйца хорошо вымыть.Сложить картофель и яйца в кастрюлю и влить в нее 50 мл воды.

Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на средний огонь. Как только крышка начнет вибрировать, провернуть ее по часовой стрелке, чтобы образовался гидрозатвор. Огонь уменьшить до минимума.



айкук-апрель-6-3.jpg



айкук-апрель-6-4.jpg



айкук-апрель-6-5.jpg



Филе индейки нарезать довольно крупными кубиками. Сложить филе в сковороду, приправить солью и перцем по вкусу.

Отправить сковороду на средний огонь и немного обжарить филе с каждой стороны. Убавить огонь до минимума и накрыть сковороду крышкой, через минуту-две выключить огонь вообще.



айкук-апрель-6-6.jpg



айкук-апрель-6-7.jpg



Пока овощи и индейка доходят до готовности, занимаемся остальными ингредиентами.

Чили нарезать колечками, огурец нарезать кружками.

Яйца очистить от скорлупы и разрезать каждое на дольки.



айкук-апрель-6-8.jpg



айкук-апрель-6-9.jpgайкук-апрель-6-10.jpg



Разложить салат в порционные тарелки и подавать к столу!



Приятного аппетита!



айкук-апрель-6-12.jpg





источникй
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Жареная тыква с индюшино-беконными рулетиками

Пятница, 12 Марта 2016 г. 02:36 (ссылка)


Жареная тыква с индюшино-беконными рулетиками



Продукты для 4 порций:



   4 порции салата (на вкус, напр. Lollo Rosso или Bianco, радиккио)

   1 яблоко

   Сок ½ лимона

   3 столовые ложки белого бальзамического уксуса

   1 нарезанный кубиками красный лук

   2 столовые ложки меда

   соль

   свежемолотый перец

   6 столовых ложек рапсового масла холодного отжима

   250 г мускатной тыквы

   2 столовые ложки меда

   1 яйцо (среднее)

   50 г кукурузных хлопьев (несладких)

   пшеничная мука

   100 мл рапсового масла

   12 тонких ломтиков бекона

   12 листьев шалфея

   250 г грудки индейки

   1 чайная ложка семян кунжута

   немного патоки

    ½ красного перца, нарезанного на полоски



Приготовление:

💟

Почистите, вымойте и обсушите салаты. Вымойте яблоки, разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. Приготовьте соус-винегрет из бальзамического уксуса, мелко нарезанного лука, меда, соли, перца и рапсового масла.



Нарежьте мякоть тыквы на тонкие, 2 х 5 см полоски, отварите в кипящей воде в течение 1 мин., затем обмажьте их медом и посыпьте солью, перцем. Яйцо взбейте енчиком, измельчите кукурузные в пакете при помощи скалки. Тыкву обваляйте сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в кукурузных хлопьях. Обжарить быстро в сковороде в горячем масле со всех сторон до хрустящей корочки и дайте стечь лишнему жиру на кухонной бумаге.



Положите бекон на доску. Промойте мясо индейки, обсушите, разрежьте на 12 полосок.  Каждую обернуть листиком шалфея, а затем полоской бекона. Рулетики жарьте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° С в течение приблизительно от 10 до 15 мин.



Салаты и яблоки с тыквой выложите на тарелки, сверху положите рулетики и полейте винегретом, посыпьте семенами кунжута и сбрызните патокой. При желании подать с  полосками красного перца.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Варёная колбаса из индейки с розмарином и сыром

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 07:12 (ссылка)

Не люблю я магазинную колбасу, поэтому ищу колбасные рецепты в кухнях разных стран, привношу в них что-то своё, обычно получается неплохо. К примеру, рецепт этой варёной колбасы из индейки с розмарином, пармезаном и острым чили, навеян итальянской кухней. Колбаска получилась такой ароматной, острой и сочной, что съедена была в тот же день, без остатка.



Итальянцы приправляют розмарином даже компот, я не пробовала, но вот мясо и розмарин, по-моему, сочетание классическое. Если вы ещё не баловали домашних этим вкусом, то самое время начать, ведь даже небольшой веточки розмарина достаточно, чтобы придать домашней колбасе свежий и приятный вкус и волшебный аромат.



Варёная колбаса из индейки с розмарином и сыром



Очень удобно готовить домашние колбасные полуфабрикаты, этому нужно посвятить немного времени, а затем просто заморозить сырую колбасу, упакованную в пищевую пленку и готовить её по мере необходимости.



Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*МЯСО ИНДЕЙКИ*

Четверг, 14 Января 2016 г. 20:24 (ссылка)


Заботу о здоровье можно назвать модной тенденцией, захватившей весь цивилизованный мир. Те, кому хочется продлить свою молодость и сохранить фигуру, увлекаются пробежками, занимаются спортом и стараются питаться полезной для здоровья пищей. Люди, обеспокоенные высоким уровнем холестерина в крови, ограничивают употребление продуктов животного происхождения, а некоторые и вовсе отказываются от мяса. Однако на такой подвиг решиться нелегко: как прожить без мясных блюд, к которым вы так привыкли?
Почему бы не остановиться на мясе ИНДЕЙКИ?!
5096369 (700x457, 256Kb)
Индейка родом из Америки, где её задолго до завоевания Американского континента европейцами приручили ацтеки — единственную из всех пернатых. Эти птицы довольно теплолюбивы, поэтому в большинстве регионов России их разводят достаточно много(на сегодняшний день крупное производство в Республике Башкортостан г. Мелеуз)
ПОЛЕЗНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ ЗДЕСЬ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Варвария56

Делаем Буженину из Индейки в Медовом Мармеладе

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 11:58 (ссылка)

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Делаем Буженину из Индейки в Медовом Мармеладе.




3727531_byj (650x663, 211Kb)



Рецепт>>>>>>>>>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:25 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....378769661/

Как варить индейку Отдельные куски индейки (грудка, голень, бедра) варятся 1-1,5 часа. Целиком индейка варится три часа. Филе индейки варят полчаса. Ребёнку варить филе индейки нужно 30 минут, затем сменить воду и варить ещё 40 минут. ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Как варить индейку

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 23:36 (ссылка)


Как варить индейку



как варить индейку/3407372_main430897300eb0b263b9d3ca84a0084df629e (700x525, 579Kb)



Отдельные куски индейки (грудка, голень, бедра) варятся 1-1,5 часа.



Целиком индейка варится три часа.



Филе индейки варят полчаса.



Ребёнку варить филе индейки нужно 30 минут, затем сменить воду и варить ещё 40 минут.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Индейка в мультиварке под луковым соусом*

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 15:38 (ссылка)


Мясо индейки – это уникальный продукт. Он не вызывает аллергии, содержит меньшее число калорий, чем традиционная курица, а также богат минеральными веществами и витаминами. Приготовленные блюда из индейки всегда радуют хозяек аппетитным внешним видом, неповторимым ароматом и нежным вкусом, который сравним с кушаньем, тушенным в русской печи. Рецепт приготовления филе индейки в мультиварке под луковым соусом весьма прост, но в тоже время оригинален. Такое блюдо получается сытным, душистым и невероятно сочным.
file_indejki_recept_v_duhovke (700x466, 361Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамара_Самсонова

Холодец

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:42 (ссылка)
xosiayshka.ru/indeyka-tushe...?_utl_t=li


Индейка с беконом | Сударушка



Холодец, он же студень очень вкусная закуска, обязательное блюдо в многочисленные зимние праздники, да и просто в холодное время года хочется поплотнее и повкуснее покушать. В холодное время года тратим много калорий.



Чтобы приготовить вкусный и ароматный холодец нужно учесть несколько нюансов.



Холодец


Холодец (Кликните по фото, чтобы рассмотреть детально)




Правильно подобрать мясо. На самом деле студень готовят из курочки, кабанчика, говядины.



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Рулет из индейки с курагой

Вторник, 11 Августа 2015 г. 10:27 (ссылка)


3937411_fileindeyki_0 (640x420, 397Kb)



Ингредиенты:



Филе индейки-1 кг



Бульон-400 гр



Курага-200 гр



Белое сухое вино- 500 гр



Сливочное масло-1 ст ложка



Горчица-2 чайн. ложки



Листики мяты-5-6 шт



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Индейка в вине с сухофруктами и миндалем

Четверг, 23 Июля 2015 г. 20:34 (ссылка)


indeika-mindalЭто очень вкусное, сытное и простое блюдо.С бокалом красного вина  придётся по вкусу и мужской, и женской половине.



Ингредиенты:

— 500гр филе индейки

— 1 луковица

— 1 столовая ложка муки

— 250мл воды

— 200гр сухофруктов (курага, чернослив, персик, изюм)

— 25гр миндаля

— 100мл полусладкого вина

— зелень

— соль, перец по вкусу



 



                                                                                                       Читать дальше

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАМАРА_ЯЦЕНЮК

ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ИНДЕЙКИ

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 15:34 (ссылка)








5118452_UskO (500x333, 57Kb)



 



ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С КИВИ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ





Ингредиенты:





На 1 порцию: 150 г сырого филе индейки, 1 киви, 2 г соли, 1/2 г молотого имбиря, веточка базилика для украшения.





Для соуса: 10 г сливочного масла, 25 г сахарного песка, 20 мл коньяка, 1 апельсин.





Приготовление





Индейку отварить, добавить в воду имбирь и соль. Остудить в течение 15 минут, после чего нарезать мясо ломтиками толщиной 3 мм, киви — кружочками. Затем, чередуя, выложить на блюдо «веером» кусочки индейки и киви.





Полить готовое блюдо соусом и украсить базиликом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Грудка индейки, запеченная в духовке от Елены Оргюн

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 22:42 (ссылка)


Грудка индейки, запеченная в духовке от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 20:34 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....350377840/

Мясо индейки с оригинальной начинкой из чернослива, жареных орехов и петрушки запекается в духовке. Готовится быстро. Продукты на 4 порции: Мясо индюшачье (филе): 4 куска по 200 г Чернослив без косточек — 1 большая пригоршня Орехи (пе...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Мясо индейки с оригинальной начинкой

Суббота, 17 Января 2015 г. 12:48 (ссылка)


Мясо индейки с оригинальной начинкой из чернослива, жареных орехов и петрушки запекается в духовке. Готовится быстро.



Продукты на 4 порции:



Мясо индюшачье (филе): 4 куска по 200 г



Чернослив без косточек — 1 большая пригоршня



Орехи (пекан или грецкие), обжаренные и мелко нарезанные — 3-4 ст. л.



Зелень петрушки, мелко нарезанная — 3-4 ст. л.



Масло оливковое



3407372__image_1385 (459x481, 29Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Филе индейки с сырным соусом

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 15:41 (ссылка)


5471228_LTbq4FoeIVo (600x400, 37Kb)



В этом рецепте главное — соус. Он делается очень легко, а вкус во многом зависит от сорта сыра, который для него используется. Общее название соуса — Блю чиз ("Blue cheese"), но часто соусы называют так же как сыр, с которым его готовят: Roquefort, Dorblu, Azur. В этом рецепте используется очень нежный на вкус сыр "Regina blu", но можно использовать любой другой.



Ингредиенты:



● Голубой сыр (с голубой плесенью) 150 г

● Сливки 10-11% 200 мл

● Филе индейки 600 г

● Растительное масло 20 мл

● Соль ¼ ч.л.

● Перец черный молотый ¼ ч.л.

● Индейка



Приготовление:



1. Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.

2. Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Затем выключите огонь. Совсем однородной консистенции не будет из-за плесени, но она и не нужна.

3. Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5-2 см.

4. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности.

5. Подавайте мясо горячим, полив соусом. На гарнир лучше подать овощи или рис.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Полинка49

Салат "Каприз аристократа"

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 12:35 (ссылка)

Не обязательно представители высших слоёв населения едят только трюфеля и красную икру. Но, чтобы прикоснуться к их миру, выбирать нужно блюда исключительно оригинальные, например, салат "Каприз аристократа". Удивительно, что в его состав входят простые продукты, такие, как мясо и помидоры, и готовится он очень быстро и просто. Но мы получаем салат с очень необычным вкусом.
original (700x480, 254Kb)
и говядины, отварное - 400 грамм;
Помидоры - 500 грамм;
Лук зелёный - 3 пера;
Подсолнечное масло для жарки;
Майонез, соль и перец по вкусу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Пять продуктов, которые отнимают у нас жизненные силы

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:51 (ссылка)


Почему не стоит пить на ночь коньяк и закусывать сладеньким [+ продукты, которые быстро снимают усталость]







 



По утрам темно, а теперь еще и холодно. Сил хватает едва поднять себя, аки Мюнхгаузен, с кровати чуть ли не за волосы и доползти до работы. А, может, не погода в этом виновата, а «неправильные» продукты? Американские диетологи и физиологи из университета Колорадо составили рейтинг продуктов, которые отнимают у нас жизненные силы, что особенно актуально в холода.



1. Коньяк, горькие настойки на травах. Обычно их советуют как раз-таки для бодрости. Но это если выпить за обедом, когда идет выработка «дневных» гормонов, с которыми эти напитки дружат и всячески друг друга поддерживают. А вот если на сон грядущий махнуть стопочку, эффект будет обратным. Крепкий алкоголь плохо взаимодействует с гормоном сна мелатонином: вызывает сонливость, которая не расслабляет. Ночной сон даже после небольшого количества крепкого спиртного, будет глубоким, но неполноценным, мозгу будет не хватать кислорода (коньяк сначала расширяет, а потом сужает сосуды).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо индейки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda