Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 426 сообщений
Cообщения с меткой

мясные рецепты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
weronika58

Без заголовка

Четверг, 01 Июня 2017 г. 09:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо для настоящих гурманов

(500x375, 99Kb)

Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
К любому гарниру, лучше не придумаешь!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_Клуб

Мясные гнезда со сливочной серединкой

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 10:22 (ссылка)


4980472_image_7 (600x400, 71Kb)



Очень вкусные и готовить легче, чем котлеты.



Рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Мясо по-французски

Среда, 08 Марта 2017 г. 23:12 (ссылка)


Может быть мои рецепты будут сегодня неуместными, но ведь не все поголовно соблюдают ограничения Великого поста. Для тех, кто не исключение, в этом посте будут раскрыты некоторые секреты приготовления вкусного сочного мяса. А ведь мясо - это белки, жиры и углеводы, т.е. необходимость для организма. Нынче готовим мясо в духовом шкафу, а именно: мясо по-французски, по правилам, как положено, чтобы мясо получилось сочным и вкусным.



Секреты вкусных рецептов или как приготовить вкусно мясо




Ингредиенты:




  • мясо (курица, говядина, свинина, баранина и т.д.)


  • лук


  • картофель


  • майонез


  • специи


  • сыр
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
милена70

Куриный рулет с яйцом - блюдо весьма оригинальное, необычайно вкусное и подходит для любого случая

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 14:18 (ссылка)


 



рулет из курицы с яйцом



Рецепт несложный, время активного участия сведено к минимуму, что всегда ценится.



 


Ингридиенты



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_Клуб

Мясо "Гармошка"

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 12:53 (ссылка)


4980472_image_2 (700x438, 86Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ДОБ С ГОВЯДИНОЙ

Суббота, 15 Октября 2016 г. 12:15 (ссылка)


Такое блюдо, особенно, если его подать в горшочке, украсит ваш стол в выходной. Прекрасное блюдо к приходу гостей...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



1 кг говяжьей лопатки

500 грамм копченой свинины

100 грамм сала

125 грамм свиных шкурок

2 большие луковицы

3 зубчика чеснока

3 средние морковки

1 лавровый лист

1 чайная ложка молотого тимьяна

щепотка молотой корицы

750 мл красного сухого вина

0,5 стакана коньяка

мука

3 столовые ложки сливочного масла

свежемолотый черный перец

соль

13 (325x295, 158Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Мясо вымыть. Говядину и свинину нарезать кубиками со стороной 4 см, свиные шкурки – тонкой соломкой, сало – небольшими кубиками. Лук, чеснок и морковь очистить. Лук и морковь нарезать крупными кусками, чеснок оставить как есть.



Поместить в большую миску куски мяса и овощи, добавить тимьян, корицу и лавровый лист, соль и перец. Влить вино, перемешать и оставить на 2 часа.



14 (120x130, 24Kb)



Вынуть мясо из маринада, обсушить и обвалять в муке. Маринад с овощами сохранить. В сотейнике обжарить кусочки сала, 5 мин. Переложить шкварки в миску, добавить в сотейник сливочное масло и порциями обжарить говядину и свинину, по 5 мин. каждую. Влить коньяк и готовить, пока жидкость полностью не выпарится.



15.0 (120x130, 18Kb)



Переложить мясо и замаринованные овощи в толстостенную кастрюлю или горшок, добавить свиные шкурки. Влить маринад, плотно закрыть и поставить в разогретую до 160°С духовку на 3 часа



13 (325x295, 158Kb)



Подавать с картофельным пюре или с широкой пастой.



По материалам gastronom.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

РАГУ С ТЫКВОЙ

Среда, 14 Сентября 2016 г. 12:16 (ссылка)


Получается очень оригинально сочетание. Со сладким, даже пикантным привкусом. И очень полезное...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



1 килограмм свинины (можно говядины)

1,3 килограмма тыквы

1 банка горошка

1 банка кукурузы

1 крупный помидор

2 сладких крупных перца

1 луковица

Чеснок

Зелень

12 (700x465, 185Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Очищаем тыкву от кожуры и режем на средние кубики.

Жарим почти до готовности на подсолнечном масле. Тыква выделяет довольно много жидкости, - получается, что она тушится в собственном соку.



Режем на кусочки мясо - не очень большие и обжариваем минут 10 на подсолнечном масле.

Отдельно обжариваем лук.



Вливаем в сковороду с мясом сок из банки с кукурузой и горошком. Тушим порядка 15 минут.

Затем соединяем мясо с тыквой. Добавляем обжаренный лук, нарезанный перец и зелень.

Тушим еще четверть часа. Если выпарилась жидкость, - доливаем водичку.



Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, тертый на терке помидор и по пол банки зеленого горошка и кукурузы.

Солим, перчим.



Готово. Кто любит поострее - хорошенько поперчите...

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

10 вкусных мясных блюд для начинающих - рецепты в картинках без лишних слов...

Среда, 13 Июля 2016 г. 17:03 (ссылка)


10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих


294 (83x100, 12Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясные рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda