Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 191 сообщений
Cообщения с меткой

морской язык - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Элен_Кац

МОРСКОЙ ЯЗЫК В КЛЯРЕ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 19:57 (ссылка)

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Морской язык в кляре




3424885_20 (600x400, 45Kb)



Морской язык в сырно-яичном кляре. Это очень простой, но, тем не менее, вкусный способ приготовления нежной морской рыбки, которая называется морской язык. Вы затратите минимум времени, а в результате получите вкусное и полезное блюдо. Эта рыбка совсем не имеет характерного запаха, а ее мясо очень нежное и сочное. Такое блюдо будет полезно не только взрослым, но и малышам. А отсутствие в рыбе костей позволяет использовать ее для приготовления блюд самым маленьким. Попробуйте! Вы не пожалеете.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить филе морского языка для новогоднего стола

Среда, 02 Марта 2016 г. 05:04 (ссылка)

Морской язык готовят во многих кухнях мира, это нежирная и нежная рыба, обладающая тонким ароматом. Она богата минералами, витаминами А, В, D и Е, незаменимыми жирными кислотами. Если употреблять морской язык регулярно, то можно улучшить состояние сосудов, избежать склероза, инфаркта и инсульта. Блюда из морского языка можно подавать не только на обычный обед или ужин, но и приготовить эту рыбу для новогоднего стола. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Рыбное карри по-тайски*

Пятница, 23 Октября 2015 г. 22:05 (ссылка)


b87b670d (700x386, 254Kb)
==============================================
СОВЕТ КУЛИНАРА
Пасту карри лучше приготовить накануне. Настоявшись, она становится вкуснее и ароматнее. Ее удобнее всего готовить впрок – в холодильнике она хранится 2 недели, а в морозильной камере – 2 месяца.
==============================================
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Морской язык под тёртым сыром

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 15:03 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...tym-syrom/


DSC09770



 





Ингредиенты:




  • Морской язык – 800 г.


  • Твёрдый сыр – 200 г.


  • Помидор – 3 шт.


  • Растительное масло для жарки


  • Приправа для рыбы


  • Соль



Рыбу хорошо помыть, выпотрошить, дать воде стечь. Нарезать не очень толстыми кусочками.



Сложить в тарелку, немного посолить, посыпать приправой и оставить на 20 минут  впитать в себя приправу.



Обжарить кусочки рыбы на раскалённом масле с двух сторон до золотистого цвета.



После прожарки, выложить рыбу на противень. Нарезать помидоры кружочками (а если очень крупные, то полу кружочками), уложить сверху на рыбу.



Натереть сыр на мелкую тёрку, посыпать сверху. Поставить в разогретую  до 180° духовку буквально на 10-15 минут.



Когда сыр расплавится, выключить духовку и оставить рыбу ещё на 10 минут.  Подавать тёплым к основному блюду.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Черный_лебедь80

кушаем

Пятница, 12 Июня 2015 г. 20:35 (ссылка)


Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(86, 142, 47); padding-left: 24px; color: rgb(60, 0, 2); font-family: Georgia; font-size: 15px; font-style: italic; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Морской язык в "шубке"







Таким образом можно приготовить любую рыбу. Даже если эта рыба суховата (добавить побольше майонеза) или поймана не в море, а в речке или озере (щука, язь, налим, сом и т.д.) Причем готовятся сразу и рыба и гарнир!



Продукты:

Картофель - 3-4 шт

Морской язык - 800 грамм

Лук репчатый - 2шт

Морковь - 2 шт

Майонез - 150 грамм

Смесь перцев молотая - 1/4 чайной ложки

Масло растительное - 1 столовая ложка

Соль

Приготовление морского языка:

Картофель отварить в мундире до полуготовности. Очистить и натереть на терке в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. На картошку выложить филе морского языка, нарезанное на порции. Подсолить, поперчить. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Выложить на рыбу. Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, смешать с майонезом и выложить последний слой. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Морской язык с картофельными бочонками

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:50 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Trang

Осторожно- рыба Баса (Морской язык-Пангасиус)! — Виртуальный Кореновск

Вторник, 07 Января 2015 г. 00:33 (ссылка)
mykor.ru/stati/ostorozhno-r...panga.html

Рыба BASA/PANGAS/ недавно появилась на прилавках Европы в т.ч. в Израиле, под названием Баса или Морской язык. По цене она весьма доступна. Продается в виде филе в замороженном виде..Экспортируется из Вьетнама. В основном употребляют её в жареном виде. Однако...
Подробнее читаем далее...
Интересное на Виртуальном Кореновске mykor.ru
#кореновск
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sathia

Рецепт рулета из морского языка с морковью и грецким орехом | Приусадебный участок

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:21 (ссылка)
greenparadise2.ru/rulet-iz-...o-yazyika/


Рулет из морского языка - простое, полезное и безумно вкусное блюдо. Прекрасно сочетается с тыквой. Украсит любой стол.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
toscha

Пангасиус с секретом на овощной подушке

Четверг, 16 Января 2014 г. 20:54 (ссылка)


Источник  edimdoma.ru



3858000_109702real (700x525, 233Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
toscha

Филе пангасиуса с помидорами и сыром

Четверг, 16 Января 2014 г. 20:38 (ссылка)


Источник  pechenuka.ru



3858000_filepangasiusasyajcomisyrom8500pech (500x375, 35Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_gerdanka

Гратен из солеи с белым вином

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:20 (ссылка)

1751190_gratinsole (448x250, 19Kb)О том, что такое "гратен" и с чем его, в прямом смысле, едят всегда можно узнать на http://pochemuha.ru/. И не только о кулинарии. Практически обо всём.


Приготовим сегодня солею. Это не страшное Нечто. Это Solea solea - собственно солея, морской язык, камбала и другие рыбы этого семейства.

Возьмём 4 филе камбалы или морского языка (их проще в магазинах найти), стакан сухого белого вина, 4 лука-шалота, луковицу-репка, столовую ложку масла оливкового, соль, перец и сухари панировочные.

Обжарим очищенный и нарезанный на сковороде с оливковым маслом лук-репку и лук-шалот. Сбрызнем белым вином. Добавим филе, соль, перец и остаток вина и потомим на медленном огне около 15 минут. На половине готовности перевернём филе.
Положим приготовленные филе в подготовленный жаропрочный лоток и покроем смесью лук-шалот-винл.

Посыпем панировочными сухарями и отправим выпекаться в течение минут 15 при температуре 200 ° C.

Подавать лучше горячей, но в охлаждённом виде тоже хорошо.

© Gerdanka (Ingigerda)

http://gerdanka.ru/post303056766/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gerdanka

Гратен из солеи с белым вином

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:20 (ссылка)


1751190_gratinsole (448x250, 19Kb)О том, что такое «гратен» и с чем его, в прямом смысле, едят всегда можно узнать на http://pochemuha.ru/. И не только о кулинарии. Практически обо всём.





Приготовим сегодня солею. Это не страшное Нечто. Это Solea solea - собственно солея, морской язык, камбала и другие рыбы этого семейства.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морской язык - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda