Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 302 сообщений
Cообщения с меткой

молдавская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Olga-56

Блюда молдавской кухни

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда молдавской кухни, 30 лучших рецептов



Читать рецепты молдавской кухни
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Блюда молдавской кухни, 30 лучших рецептов

Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:36 (ссылка)

Читать рецепты молдавской кухни
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Молдавская кухня

Пятница, 06 Мая 2016 г. 15:32 (ссылка)



Молдавская кухня









Молдавская вертута - восхитительный вариант традиционной выпечки, процесс приготовления которой напоминает изготовление штруделя. Далее опишем два классических рецепта этого бесподобного блюда с вкуснейшими наполнениями.





 


 


 


 


 






В этой статье представлен правильный рецепт превосходных маленьких колбасок без оболочки, которые называются мититеи. Далее расскажем правильный традиционный способ их приготовления. Следуя предложенным рекомендациям у вас непременно выйдет вкуснейшее молдавское кушанье.





 


 


 


 


 






Традиционную молдавскую мамалыгу порой ошибочно считают простой кукурузной кашей. Постараемся убедить вас в обратном, предложив классический рецепт этого необыкновенного кушанья. Далее расскажем, как правильно приготовить молдавский «вареный хлеб» и как его обычно подают.





 


 


 


 


 






Плацинды - традиционные молдавские пироги, которые имеют огромное разнообразие наполнений. Одной из самых вкусных можно назвать несладкую начинку из творога с добавлением свежей зелени. Предлагаем два интересных варианта такой оригинальной выпечки.





 


 


 


 


 






Рецептов традиционной молдавской плацинды существует довольно много и в разгар созревания тыквы начинка из нее для этого рода выпечки весьма актуальна. Предлагаем несколько интересных вариантов этого не сложного в приготовлении пирога.





 


 


 


 


 






Молдавская кухня славится простыми незамысловатыми блюдами, одним из таковых являются плацинды. Это особая выпечка, которую дополняют разнообразными начинками. Предлагаем два способа приготовления этого кушанья: пожарим плацинды с тыквой на сковороде или запечем в духовке.





 


 


 


 


 






Молдавская кухня довольно популярна в наших краях, ведь блюда зачастую состоят из небольшого и весьма доступного состава компонентов. В их числе и плацинды - небольшие пироги с разнообразными начинками. Предлагаем традиционный рецепт этого блюда с картофельным наполнением.





 


 


 


 


 






Гогошары отличаются от привычного сладкого перца более острым вкусом, что позволяет готовить из него весьма необычные блюда. Предлагаем сделать маринованные перцы по классическому молдавскому рецепту и более постой вариант консервирования его на зиму.





 


 


 


 


 






Гогошары - сорт сладкого перца, который широко распространен в Молдавии. Он имеет достаточно плотную мясистую структуру и специфический вкус, что позволяет готовить из него оригинальные и вкусные блюда. Расскажем, как мариновать гогошары с медом по традиционным молдавским рецептам.





 


 


 


 


 






Наверняка многим известно, что колбасные изделия, которые нам предлагают недобросовестные производители таят в своем составе различные вредные компоненты. А приготовление домашней колбасы - довольно хлопотное занятие. Поэтому нужно сделать пастрому из курицы. Это и просто и невероятно вкусно.





 


 


 


 


 






Молдавский гивеч - традиционное овощное блюдо, похожее на наше рагу. Есть несколько рецептов приготовления гивеча, о которых мы вам расскажем в нашей статье, а вы выбирайте какой из них вам больше по душе. Гивеч можно использовать как основное блюдо и как закуску. Кушайте на здоровье!





 


 


 


 


 






Молдавские вертуты с яблоками – это вкусный и изысканный десерт, сложность приготовления которого связана с технологией вытягивания теста, здесь вам понадобится терпение и аккуратность. Ну что ж давайте познакомимся с рецептами этой сладости.





 


 


 


 


 






Мамалыга – это традиционное блюдо в румынской и молдавской кухнях. Она готовится из кукурузной муки. И сегодня мы поделимся с вами интересным рецептом пряной праздничной мамалыги. Готовы, тогда приступаем к создания вкусного кушанья.





 


 


 


 


 






Чорба – это густой горячий суп, который популярен у сербов, болгар, румын, турков, молдаван. Вариаций его приготовления довольно много, в зависимости от ваших предпочтений. Давайте с вами рассмотрим интересный рецепт создания молдавской чорбы с фасолью.





 


 


 


 


 






Мамалыга – это национальное блюдо молдавской кухни. Так, как молдаване приготовить данное блюдо не сможет, наверное, никто. Хотя, если у вас будет правильный рецепт, то может быть все и получится. Данная статья рассказывает о том, как готовить мамалыгу.










 



 



 



 



 



 




 



 



Источник: http://womanadvice.ru/moldavskaya_kuhnya#ixzz47sVGz4QV 

Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни 


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Вертута с сыром и чесноком

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 08:14 (ссылка)

(500x375, 99Kb)




Вертута— рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Для приготовления вертуты используется то же тесто, что и для плацинды, но с добавлением яиц и с бо́льшим количеством подсолнечного масла, чем воды. Предлагаю вам ароматный вариант с сыром и чесноком!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Молдавские плацинды с картошкой

Среда, 23 Марта 2016 г. 08:31 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

На выходных захотелось плацинд с картошкой и жареным луком, как готовила моя бабушка и мама. Начинки могут быть разными (с брынзой, фаршем, творогом, тыквой, варёным яйцом с зеленью).

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

ПЛЭЧИНТА

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 10:08 (ссылка)


3769678_71938real (700x518, 48Kb)



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Молдавские пирожки с капустой.*

Вторник, 26 Января 2016 г. 10:39 (ссылка)


_______________________________________
bHdIjl-M4Mw (365x274, 24Kb)
Молдавские пирожки с капустой называются ВЭРЗЭРЕ, так что, услышав такое название, будете знать, что это очень вкусные и хрустящие пирожки. Начинку в них можно использовать разную и сладкую и не сладкую, но чаще всего я готовлю из квашеной капусты.

Самое главное в этих пирожках, это тесто. Оно очень похоже на слоеное, но намного нежнее.
_______________________________________
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить заму

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 04:02 (ссылка)

Есть одно интересное и оригинальное первое блюдо. Готовится очень легко, а вкус замечательный. Секрет супа в том, что туда добавляется отрубной квас, поэтому он чуть кисленький. Называется это замечательное блюдо – зама...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 20:57 (ссылка)
technomouse.ru/post376853366/

350 грамм свинины 400 грамм говядины 2 луковицы 2 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка растительного масла 4-5 долек чеснока соль молотый чёрный перец 2 столовой ложки рубленой зелени петрушки и укропа для маринада: 4 луковицы 2 корня мо...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Лилёша)

Тефтели по-молдавски

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 09:16 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

350 грамм свинины
400 грамм говядины
2 луковицы
2 столовые ложки пшеничной муки
1 столовая ложка растительного масла
4-5 долек чеснока
соль
молотый чёрный перец
2 столовой ложки рубленой зелени петрушки и укропа
для маринада:
4 луковицы
2 корня моркови
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложка томат-пасты
1,½ стакана мясного бульона
лимонная кислота
1 чайная ложка сахара
лавровый лист
соль, перец горошек

Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Тефтели по-молдавски

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 09:14 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

350 грамм свинины
400 грамм говядины
2 луковицы
2 столовые ложки пшеничной муки
1 столовая ложка растительного масла
4-5 долек чеснока
соль
молотый чёрный перец
2 столовой ложки рубленой зелени петрушки и укропа
для маринада:
4 луковицы
2 корня моркови
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложка томат-пасты
1,½ стакана мясного бульона
лимонная кислота
1 чайная ложка сахара
лавровый лист
соль, перец горошек

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<молдавская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda