Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 267 сообщений
Cообщения с меткой

мифы и реальность - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК

Ода салу... Мифы и реальность. Небольшой экскурс в историю.

Суббота, 21 Мая 2016 г. 19:33 (ссылка)

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Ода салу... Мифы и реальность. Небольшой экскурс в историю.




 







Сало… У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным.



Известно с VII века в форме «сало», встречается в древнеармянском описании хазарской трапезы (заимствование). Одно из свидетельств в пользу обособления в это время древнерусского языка от праславянского.



unnamed (9).jpg



И все-таки родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.



Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. Практически каждый народ будет утверждать, что именно их сало – лучшее в мире. Русские и украинцы, будут за свое «сало», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», балканские славяне за «сланину», поляки за «слонину», американцы за «фэтбэк», и т.д. Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или « Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли посмеет оспаривать превосходство двух последних.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Йоги и их феноменальные способности. Мифы и реальность

Понедельник, 25 Января 2016 г. 09:24 (ссылка)




Когда речь заходит о сверхъестественных способностях йогов, ученые разводят руками и признают противоречащий сам себе факт: это невозможно, но это действительно происходит.


На протяжении многих веков индийские йоги доказывают, что предел человеческих возможностей лежит далеко за границами наших привычных представлений.


С точки зрения современного человека, чудеса, которые творят йоги, относятся скорее к разряду фантастики, так как дать им научное объяснение зачастую невозможно. С другой стороны, невозможно также не признать того, что большинство рассказов о способностях йогов правдивы и лишь немного преувеличены.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Фантастические западные мифы об СССР

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 11:26 (ссылка)

Самые фантастические западные мифы об СССР


В 1992 году в Кэмп-Дэвиде была подписана российско-американская Декларация о завершении “холодной войны”. Западные пропагандисты выдохнули: все «военное время» они активно формировали у своих граждан образ советских нецивилизованных дикарей…


Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maya_Monahova

Андрей ЛЕШУКОНСКИЙ "Дети-мутанты"

Пятница, 05 Июня 2015 г. 22:07 (ссылка)



Дети-мутанты





Как показывают опросы, 95% обычных людей категорически не приемлют ГМО – генно-модифицированные организмы. И это несмотря на заверения ученых о том, что продукты, содержащие ГМО (например, мясные изделия), или даже являющиеся ими (овощи и фрукты), не только безвредны, но даже полезны. Общественное мнение – общественным мнением, но, вероятно, в ближайшее время ученые пойдут дальше и займутся изготовлением (по-другому и не скажешь) генно-модифицированных младенцев.

 



Словно в «Гаттаке»



В 1997 году на экраны вышел антиутопический триллер новозеландского режиссера и сценариста Эндрю Никкола «Гаттака». Фильм с треском провалился в прокате (он даже не окупился). Зато вызвал в ученом мире дискуссию об опасности современных биотехнологий, которые беспрерывно совершенствуют те или иные виды организмов. В 2011 году (14 лет спустя!) специалисты NASA признали «Гаттаку» самым достоверным с научной точки зрения фильмом.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dmitry_Shvarts

9 мифов о жизни музыкантов

Суббота, 14 Марта 2015 г. 12:14 (ссылка)


 



brodude.ru_13.03.2015_5HNi6MqfqRYoW


Кто из нас не мечтал (а некоторые до сих пор мечтают) стать крутым музыкантом, колесить по миру с гастролями, иметь преданную армию фанатов (особенно фанаток) и грести деньги огромной лопатой? Ну, ладно, даже если ты об этом не мечтал, то наверняка мыслил стереотипно о жизни музыкантов, и, пожалуй, во многом ошибался. Например:          Читать далее


Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мифы и реальность - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda