Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 736 сообщений
Cообщения с меткой

минтай - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
paparde

Закуска "Рыбная"

Вторник, 12 Июля 2016 г. 07:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска "Рыбная"



филе минтая
сыр
чеснок
помидоры
майонез
чеснок
зелень

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Минтай, запеченный в сметане

Четверг, 07 Июля 2016 г. 23:18 (ссылка)

















4709286_ (500x374, 104Kb)



Время приготовления: 45 мин.



Ингредиенты:

Минтай - филе, сметана 10,0% жирности, сок лимонный, цедра лимонная, мука пшеничная, орех мускатный



Рецепт:

Рыбу нарежьте на куски, посолите, поперчите и уложите в глубокую жаропрочную форму. Залейте рыбу 100 гр. сметаны, накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 С, на 20 минут. Готовую рыбу выложите на блюдо и сбрызните лимонным соком. Соус, в котором тушилась рыба, вылейте на сковородку, добавьте оставшуюся сметану, муку, мускатный орех и цедру лимона. Постоянно помешивая, доведите соус до кипения на медленном огне. Полейте рыбу соусом и подавайте к столу.

 










































































Продукты

Вес (г)

Ккал

Б (г)

Ж (г)

У (г)

Мука пшеничная

20

68

2

0

15

Орех мускатный

5

28

1

3

0

Цедра лимонная

30

14

1

0

5

Сок лимонный

70

23

0

-

3

Сметана 10,0% жирности

150

179

4

15

6

Минтай филе

500

363

81

-

-

Итого:

775

675

89

18

29


Источник


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)









 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 12:25 (ссылка)

target=_blank>


Быть - значит соединяться, и чем выше уровень бытия, тем теснее соединение


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Блюда из минтая

Четверг, 19 Мая 2016 г. 21:11 (ссылка)

Котлеты из минтая Котлеты из минтая Минтай – недорогая рыба, пользующаяся большой популярностью, поскольку с ней можно приготовить массу разнообразных блюд.



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рецепты для мультиварки

Среда, 18 Мая 2016 г. 12:47 (ссылка)


Как приготовить вкусно минтай в мультиварке?



С появлением новых функциональных девайсов на кухне жизнь хозяйки облегчилась в разы. Конечно, ведь теперь можно быстро, а главное, полезно, приготовить блюдо любой сложности.



Предлагаем вместе с нами сделать эту рыбку в мультиварке под сырной шубой. Что понадобится?




  • 500-600 гр. филе минтая;


  • 200 гр. сыра твердых сортов;


  • Три небольших помидора;


  • 2 ст. л. сметаны и майонеза;


  • Растительное масло и специи.



Пикантный минтай под сыромhttp://notefood.ru/wp-content/uploads/2015/12/mintai-pod-syrom-300x200.jpg 300w, http://notefood.ru/wp-content/uploads/2015/12/mintai-pod-syrom-600x400.jpg 600w, http://notefood.ru/wp-content/uploads/2015/12/mintai-pod-syrom.jpg 900w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background: transparent;" width="600" />8 шагов для достижения цели:




  1. Промыть филе, постараться удалить с него излишек влаги. Сделать это просто с помощью бумажных салфеток. Натереть специями;


  2. Нарезать рыбу минтай средними кусочками;


  3. Очередь помидор: помыть и нарезать кольцами;


  4. Сделать соус: в отдельной миске смешать ложку сметаны и майонеза;


  5. Сыр нарезать небольшими пластинками (это позволит получить более плотную «шубку»);


  6. Мультиварку настроить на режим «Выпечка», выставив время готовки – 20 минут;


  7. В чашу налить небольшое количество масла, выложить рыбу, ее смазать хорошенько полученным соусом, сверху выложить помидоры и накрыть все сыром;


  8. Закрыть крышку и ждать результата.



Уже через 20 минут ароматная рыбка будет готова к употреблению. Невероятный вкус порадует домочадцев и, мы уверены, такой минтай станет любимым блюдом!



Предлагаем в видео-сюжете ознакомиться с другим рецептом приготовления этой рыбы в мультиварке. Это будет чудесный минтай в томатном соусе:







Источник: http://notefood.ru/retsepty-blyud/ry-ba/recepti-vkusnogo-mintaja.html







Источник: http://notefood.ru/retsepty-blyud/ry-ba/recepti-vkusnogo-mintaja.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Среда, 18 Мая 2016 г. 12:35 (ссылка)


Жареный минтай 



Жареный минтайhttp://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj-Kopirovat--1024x768.jpg 1024w, http://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj-Kopirovat-.jpg 1596w" title="Жареный минтай" width="450" />



По такому рецепту можно любую рыбу, минтай, треску, хек и тд…



Что бы приготовить жареный минтай в кляре, нам понадобится:




  1. Филе минтая 1-1.5 кг


  2. Яйца 3-4 шт


  3. Мука 2 стакана


  4. Растительное масло


  5. Соль по вкусу



Филе рыбы вымыть, нарезать на порционные куски.



Кляр для рыбыhttp://home-family-live.com/wp-content/uploads/201...intaj2-Kopirovat--1024x768.jpg 1024w, http://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj2-Kopirovat-.jpg 1596w" title="Жареный минтай" width="300" />



Приготовим кляр: для этого разбить яйца в отдельную посуду, добавить не много соли и хорошо перемешать. В другую чашку насыпать муки.



Обвалять в мукеhttp://home-family-live.com/wp-content/uploads/201...intaj3-Kopirovat--1024x768.jpg 1024w, http://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj3-Kopirovat-.jpg 1596w" title="Жареный минтай" width="300" />





Рыбу нарезать на порционные кускиhttp://home-family-live.com/wp-content/uploads/201...intaj1-Kopirovat--1024x768.jpg 1024w, http://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj1-Kopirovat-.jpg 1596w" title="Жареный минтай" width="300" />



Кусочки филе минтая не много посолить и обвалять в муке.



Обмакнуть в яйцаhttp://home-family-live.com/wp-content/uploads/201...intaj4-Kopirovat--1024x768.jpg 1024w, http://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj4-Kopirovat-.jpg 1596w" title="Жареный минтай" width="300" />



Теперь подготовим сковороду для рыбы, нальем масло и поставим на огонь.



Обжаривать с каждой стороныhttp://home-family-live.com/wp-content/uploads/201...intaj5-Kopirovat--1024x768.jpg 1024w, http://home-family-live.com/wp-content/uploads/2013/07/Mintaj5-Kopirovat-.jpg 1596w" title="Жареный минтай" width="300" />




Когда масло в сковороде раскалиться,  окунуть кусочки рыбы во взбитые яйца и отправьте на сковороду, жарится, с каждой стороны до румяной корочки.



Когда вся рыба готова, можно подавать к столу, на гарнир хорошо подойдет картофельное пюре и овощной салат.



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Среда, 18 Мая 2016 г. 12:07 (ссылка)


Минтай "в шубке" в горшочках



<span class='s_hl_ingreds'>Минтай</span> "в шубке" в горшочках







  На 3 горшочка:

- 3 шт. минтая,

- 6 шт. средних картофелин,

- 1 крупная луковица,

- 1 средняя морковь,

- соль,

- 100 гр. майонеза,

- специи,

- масло растительное для жарки.

                                    









   Каждую тушку разрезать на 3 кусочка и, обваляв в муке, слегка обжарить с обеих сторон. В этой же сковороде чуть обжарить, нарезанную кубиками, картошку.

   На дно горшочка положить немного картошки, чуть подсолить, сверху 3 кусочка рыбы, посыпать любой приправой, какая нравится. Лук порезать и положить на рыбу, затем морковь, потертую на терке. Сверху оставшийся картофель.   Майонез немного развести водой, чтобы был не слишком густой, добавить специи, зелень и разлить по горшочкам.



   Поставить в духовку на 40 мин.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NATALISdeodor

Как приготовить минтай вкусно: на сковороде, в духовке, в мультиварке

Среда, 18 Мая 2016 г. 09:30 (ссылка)


Как приготовить минтай вкусно: на сковороде, в духовке, в мультиварке



Источник: http://notefood.ru/retsepty-blyud/ry-ba/recepti-vkusnogo-mintaja.html



 



http://notefood.ru/retsepty-blyud/ry-ba/recepti-vkusnogo-mintaja.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хьюго_Пьюго_рукоделие

Как вкусно приготовить минтай

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 04:58 (ссылка)


Как вкусно приготовить минтай 



Рµ (621x395, 129Kb)



Минтай – это рыба, которая хорошо подходит и взрослым и детям и диетикам. Именно минтай часто входит в состав медицинских диет.



Сам по себе минтай – довольно сухая рыба, жира в ней практически нет. Чтобы сохранить сочность рыбы, ее лучше тушить с овощами, луком, уксусом или вином. Чтобы придать нейтральному вкусу рыбы остроты, пряности и пикантности, следует щедро добавить специи, приправы, душистые травы или использовать соевый соус.



Напитавшись пряными ароматами, минтай подарит вам прекрасные вкусовые ощущения. Перед подачей любого рыбного блюда рекомендуется сбрызнуть его соком лимона. Рецепт Минтай в духовке 



Минтай в духовке



Ингредиенты:



2 крупных минтая

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
p-sisoeva

Минтай тушеный в томате

Среда, 27 Апреля 2016 г. 16:31 (ссылка)


Рецепт читайте в моем блоге http://sisoeva.livejournal.com/362033.html



 



5680772_007 (700x393, 191Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina1289

Минтай под маринадом

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 21:24 (ссылка)




Минтай под маринадом



Минтай под маринадом - это насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо. В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого.

Далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат "Нептун" » Люблю готовить

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 19:50 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...eptun.html


300 ГР СЫРОЙ РЫБЫ (ТРЕСКА, МИНТАЙ) ФИЛЕ ПОРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ, ОБЖАРИТЬ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ С ЛУКОМ. 5 ЯИЦ. 100 ГР СЫРА. ВЫКЛАДЫВАЕМ ВСЕ СЛОЯМИ. ЯЙЦА ОТДЕЛИТЬ ЖЕЛТКИ ОТ БЕЛКОВ. БЕЛКИ ТЕРТЫЕ НА МЕЛКОЙ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыба хе по-корейски - вкусный, быстрый, безопасный, недорогой способ приготовления

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 06:31 (ссылка)




Вкусный, быстрый, безопасный, недорогой способ приготовления рыбы хе. Этот  рецепт хорош тем что, даже у делающих хе впервые всегда получается стабильный результат, с гарантированным традиционным вкусом.





126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<минтай - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda