Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4 сообщений
Cообщения с меткой

минтай запеченный в духовке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
maxim1948

Минтай, запеченный в духовке

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 13:59 (ссылка)


Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобится около килограмма филе этой рыбы, три-четыре луковицы, если у вас крупные луковицы, можно и две штучки, три-четыре морковки, граммов 100-150 твердого сыра, картофель (на фото его нет, так как мысль добавить картошку пришла по ходу процесса готовки), майонез, растительное масло для смазки противня, зелень, соль, перец и приправки. 


 


При желании и наличии можно добавить и другие овощи, в общем – импровизируйте!


 


4295950_7 (597x448, 48Kb)


 


Приготовление: 


 


Режем размороженный филе на порционные куски, солим, перчим, приправляем. Лук режем кольцами, морковь и сыр натираем на крупной терке, картошку режем дольками и также солим, перчим, приправляем.


 


Затем обжариваем лук и морковь. После обжарки добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем.


 


Филе рыбы и картофель выкладываем на смазанную маслом противень или сковороду, вторым слоем кладем обжаренные и перемешанные с майонезом лук и морковь, затем посыпаем тертым сыром.


 


Отправляем всё в духовку минут на 30-40. При подаче посыпаем зеленью. Вот такой маленький шедевр у меня получился! Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного стола.


 


Приятного аппетита!


 


Источник: dadaeda.ru
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moa_favela

Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!Пальчики оближешь!

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 12:24 (ссылка)



Приготовь на ужин!



5800690_062 (324x160, 11Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лидия_Реброва

МИНТАЙ В ГОРЧИЧНО-МАЙОНЕЗНОМ СОУСЕ

Пятница, 04 Июля 2014 г. 19:46 (ссылка)

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

МИНТАЙ В ГОРЧИЧНО-МАЙОНЕЗНОМ СОУСЕ

7byzxnwXBRw (645x430, 293Kb)


Минтай — самая частая рыба в моём меню. Кто-то любит сёмгу, форель и даже осётра, а мне нравится нежный вкус именно минтая.
Готовлю его под разными соусами, с гарнирами и без, или просто отвариваю с пряностями. При подаче обязательно обильно посыпаю измельчённой зеленью.
Минтай по этому рецепту особенно часто заказывают мои мужчины.


Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Горчица - 1 ч. л.
Лимон - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 200 г
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.
Минтай филе - 1 кг.
Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л.
Соль экстра - 1 ч. л.
Сыр твёрдый - 200 г


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<минтай запеченный в духовке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda