Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11614 сообщений
Cообщения с меткой

меню - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
KateRina321

Правильное меню на неделю

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:58 (ссылка)


Забирайте себе 📌 



♻Понедельник (1100 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

200 г овсяной каши, сваренной на 0,5%-ном молоке с 50 г свежих или замороженных ягод; чай или кофе без сахара и молока. 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

2 очищенные моркови. 



🔸14.00-15.00 

Обед: 

100 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла . 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

½ стакана нарезанных фруктов (груша, яблоко, нектарин, киви) 

чай без сахара или вода. 



🔸19.00 

Ужин: 

небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла. 



♻Вторник (1450 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

200 г творога 0-2% жирности, ½ банана, чай или коже без сахара и молока. 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла. 

1 апельсин или грейпфрут 



🔸14.00-15.00 

Обед: 

100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла; 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора; 



🔸19.00 

Ужин: 

порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. 



♻Среда (1350 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы; 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов. 



🔸14.00-15.00 

Обед: 

порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса) 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока. 



🔸19.00 

Ужин: 

200 г легкой творожной запеканки без сахара, с карицей, творог должен быть 0-2% жирности, 

стакан кефира 0-2% жирности, клюквенный морс без сахара. 



🔸Перед сном: 

фруктовый или травяной чай без сахара и молока. 



♻Четверг (1570 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара. 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла. 



🔸14.00-15.00 

Обед: 

порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса). 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора; 



🔸19.00 

Ужин: 

отварное или запеченное куриное филе (80г), 300 г тушенных в духовке овощей (пастернак, репа, лук, морковь) с травами, заправленных 2-мя ложками оливкового масла; 200 мл 0,5 %-ного молока или кефира. 



🔸Перед сном: 

фруктовый или травяной чай без сахара и молока. 



♻Пятница (1335 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

кусочек (30г) ржаного хлеба; 

1 вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец, кофе или чай без молока и сахара. 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла. 



🔸14.00-15.00 

Обед: 

порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса). 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

2 дольки темного шоколада; свежевыжатый апельсиновый сок. 



🔸19.00 

Ужин: 

небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла. 



♻Суббота (1100 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы; 

чай или кофе без сахара и молока. 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

150 г обезжиренного натурального йогурта. 





🔸14.00-15.00

Обед: 

100 г вареной гречки, 100 постной говядины, 200 г салата из салатных листьев, 1 цукини и 1 помида заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока. 



🔸19.00 

Ужин: 

небольшая порция морского окуня на пару с отварными овощами, 1 стакан томатного сока, 1 ржаной хлебец,заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком. 



♻Воскресенье (1570 ккал) 



🔸7.00-9.00 

Первый завтрак: 

200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара. 



🔸11.00-12.00 

Второй завтрак: 

половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов. 



🔸14.00-15.00 

Обед: 

100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла; 



🔸16.00-17.00 

Полдник: 

100 г зерненого творога (до 4% жирности); 

½ стакана нарезанных фруктов. 



🔸19.00 

Ужин: 

порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. 



Воду, свежевыжатые соки, минеральную воду и травяной чай можно пить в любых количествах. Пить нужно за час до приема и не раньше 30 минут после приема пищи.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oporosi

Итак, пара слов о ресторане Tse Fung...

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:10 (ссылка)


Анна Зоз


10 авг в 22:55


 




 


🏯Итак, пара слов о ресторане Tse Fung @tsefung_spb


💁🏽💕По многочисленным рекомендациям мы посетили это потрясающее заведение.


🤔Честно говоря, китайская кухня и вообще заведения(в спб!) всегда ассоциировались у меня с полнейшей антисанитарией и жуткой лапшой, присыпанной кешью.


 


👍🏾Сейчас я могу с уверенностью сказать, что #TseFung разрушил этот стереотип. 📍Начну с расположения ресторана. Находится он, пожалуй, на самой оживлённой и тусовой улице города - улице Рубенштейна. Здесь масса модных кафешек, баров и ресторанов. Загляните на Рубенштейна в субботу вечером и вы поймёте о чем я говорю. Очень атмосферно


❣Интерьер ресторана, мягко говоря, безупречен.👌🏾Как я выяснила позже, создавался он знаменитым американским дизайн-бюро. В момент когда выносят блюда, есть ощущение будто интерьер является продолжением гастрономического спектакля.


 


🍽❣Кухня. Я не знаю каким именно термином описать её, но это высший уровень и лучший образец китайской кухни. Мы успели попробовать не мало холодных закусок, горячих блюд и даже десертов🍮. Мой фаворит среди первых - салат из баклажанов и томатов🍆 Из вторых - Дим самы с креветкой и гребешком 🍤, из дессертов - манговая паннакота с гелем из маракуйи 😍


 


💃🏽А как же нам было приятно, когда шеф-повар ресторана , такой молодой и такой талантливый @evgeniybelozeroff лично присел за наш столик и рассказал идею и историю каждого заказанного блюда.


 


Кстати говоря, в процессе трапезы нас в любом случае никогда не оставляли без внимания - официанты сопровождали подачу блюд небольшим пояснением - как правильно кушать эти шедевры и из чего именно они состоят.


✊🏾Ребята, очень рекомендую это заведение 💯И ставлю высший, заслуженный бал⭐⭐⭐⭐⭐


 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Примерное МЕНЮ для правильного питания

Вторник, 23 Августа 2016 г. 10:13 (ссылка)


ЗАВТРАК: каша* + вареное яйцо + фрукт* + чай* с хлебцом.

ЛАНЧ: йогурт\творог\кефир\овощи\ + фрукт.

ОБЕД: суп*\каши\ + нежирная рыба*\ мясо* + овощи*.

ПОЛДНИК: творог\кефир\овощи*.

УЖИН: нежирная рыба*\ мясо*+ творог\яйцо +овощи*.

ПОЗДНИЙ УЖИН: кефир\творог.



Вы не только начинаете правильно питаться, но и ХУДЕТЬ!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kornpop

Woman's Day в Buddha-Bar St.Petersburg

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 12:53 (ссылка)



Woman's Day в Buddha-Bar St.Petersburg



 


 




20 августа 2016


 




 



Ресторан Buddha-Bar St.Petersburg представляет уникальное предложение для женских компаний - скидка 50 % на все меню, безалкогольные и алкогольные напитки весь день с воскресенья по четверг.



Встретиться с любимыми подругами, обсудить последние новости, вдоволь посмеяться, наслаждаясь великолепной паназиатской кухней и неповторимой атмосферой Азии - теперь все это в Buddha-Bar St.Petersburg.






 



БАРРЕСТОРАН



Buddha-Bar 




 


4,3



 


Забронировать столик Заказать банкет


Buddha-Bar St.Petersburg – первый в России лаунж-ресторан международного ресторанного проекта Buddha-Bar, широко известного своим уникальным форматом в более чем 25 мегаполисах мира. Философия Вuddha-Bar основана на сочетании уникальной гастрономии паназиатских блюд,... (читать дальше)





















Адрес:



Телефон:

+7 (812) 407-12-42 (заказ столика)

Кухня:

fusionвосточнаявьетнамская

Счет:

2000 - 3000 р.


 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

🍴5 рецептов для позднего ужина с калорийностью менее 100 ккал

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 08:13 (ссылка)


🍃Правильный ужин - это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно. Чтобы отправляться спать с чистой совестью, предлагаем вам приготовить одно из предложенных ниже блюд: 



1. Салат из курицы и свежих овощей 💚



Лучше ужина не найти 👍🏻 Всего 65 ккал и целых 10 г белка! 



Ингредиенты: 



• Куриное филе - 400 г 

• Помидоры - 3 шт 

• Огурцы - 2 шт 

• Листья салата - 50 г 

• Зеленый лук - 15 г 

• Петрушка - по вкусу 

• Оливковое масло - 1 ст. л. 

• Соль, перец, пряности - по вкусу 



Приготовление: 



Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 

Разогреть сковороду с маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу. 



Приятного аппетита! 



2. Диетический ужин: жульен с куриной грудкой 



Ингредиенты: 



• грибы 200 г (у нас шампиньоны) 

• куриное филе 250 г 

• репчатый лук (большой) 1 шт. 

• натуральный йогурт 150-200 г 

• сыр нежирный 100 г 

• соль, перец, оливковое масло 



Приготовление: 



Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности. 

Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать. 

Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, поэтому сначала их отварите, затем мелко порежьте. 

Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы. 

Перемешать и убрать с огня. 

В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт. 

Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.



3. Филе, запеченное в молоке на ужин 



Сочная курочка и нежная курочка - все дело в соусе! 



Ингредиенты: 



• Куриное филе - 500 г 

• Молоко 1% - 1 ст 

• Чеснок - 10 г 

• Оливковое масло - 1 ст. л 

• Шафран - по вкусу 

• Цедра лимона - по вкусу 

• Соль, перец - по вкусу 



Приготовление: 



Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны. Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока. В сковороду, в которой жарилось мясо, выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, шафран и доводим до кипения. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 C на 30 минут. В течение этого времени обязательно курицу поливать соусом, раз 5. 



Приятного аппетита!



4. Курица в микроволновке по-итальянски 



Идея для ужина за 20 минут! 



Ингредиенты: 



• Куриное филе – 700 г 

• Томатный сок – 200 мл ( без соли) 

• Чеснок (чесночный порошок) – 5 г (1/2 ч.л.) 

• Лимонный сок – 1 ч. л 

• Орегано – 1 ч. л 

• Базилик – 1 ч. л 

• Подсластитель - по вкусу 

• Соль, перец - по вкусу 



Приготовление: 



Подготовьте заранее стеклянное блюдо с крышкой для микроволновой печи. Никакого металла! Филе несколько раз промойте водой. Можно даже на пару минут замочить. Промокните бумажным полотенцем насухо. 

Натрите солью и выложите на блюдо. В отельной емкости взбейте томатный соус, чесночный порошок, орегано, базилик и подсластитель. Добавьте лимонный сок. Полученной смесью залейте курицу до верха, накройте крышкой. Готовить в микроволновке от 15 до 20 минут при 70% мощности. 



Приятного аппетита! 



5. Творожно-капустная запеканка 



Вкуснейший белково-витаминный ужин! 



Ингредиенты: 



• Молоко 1% - 200 мл 

• Яйцо - 2 шт 

• Творог обезжиренный - 250 г 

• Капуста белокочанная - 300 г 

• Чеснок - 5 г 

• Тмин, укроп (семена) - по щепотке 

• Соль, молотый перец черный - по вкусу 



Приготовление: 



Творог смешать с молоком, яйцом и тмином. Капусту нашинковать и потушить в небольшом количестве воды примерно 15 минут, добавить соль и измельченный чеснок. Выложить капусту в форму для запекания, залить смесью творога, яиц и молока, перемешать. Поставить в духовку на 35 минут при температуре 180-200 градусов. 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
светланагер0909

Слоёное заливное из курицы

Пятница, 19 Августа 2016 г. 22:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёное заливное из курицы

(500x375, 99Kb)

Очень праздничное и эффектное блюдо. И вкусное до неприличия! Готовится легко и не требует больших затрат. Угощайтесь, дорогие!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dolli_Dolli

составить меню праздничного стола

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 22:29 (ссылка)


Кулинарные рецепты



 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lela74

Жиросжигающая диета.

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 06:01 (ссылка)

Жиросжигающая диета. Меню на день 😃

Ежедневное жиросжигающее меню составляем по следующим правилам:

💧 Завтрак: по одной порции белков (список 1) и порции фруктов или овощей (список 2).
💧 Обед: порция белков, порция овощей или фруктов и порция углеводов (список 3).
💧 Полдник: порция белков, порция овощей или фруктов и порция углеводов.
💧 Ужин: порция белков и порция овощей или фруктов

Список ⃣ Порция белков – это один из следующих вариантов:

✔ 2 яйца в любом виде;
✔ 170 гр. нежирной рыбы (например, трески), морепродуктов;
✔ 110 гр. нежирной ветчины или постного мяса (нежареного);
✔ 100 гр. нежирного творога (1-5%);
✔ 60 гр. нежирного сыра;
✔ 120 мл нежирного молока, кефира или натурального йогурта (1-1,5% жирности) + половина порции любого другого белкового продукта;
✔ 30 гр. любых орехов, кроме арахиса.

Список ⃣ Порцию фруктов или овощей выбираем из:
✔ салат из любых овощей, кроме картофеля и бобов, или несколько свежих овощей целиком;
✔ 300 гр. любых паровых овощей, кроме картофеля, кукурузы или гороха;
✔ 150 гр. консервированной кукурузы или зелёного горошка;
✔ 200 гр. ассорти из любых фруктов или ягод (грейпфрут, апельсин, мандарин, груша, абрикос, долька лимона, клубника, малина, вишня или черешня), либо 1-2 фрукта целиком, либо 2 небольших куска дыни; 60 гр. любых сухофруктов.

Список ⃣ Углеводы:
✔ 3-4 ст. ложки отварного риса, гречки или макарон из твердых сортов пшеницы, можно добавить немного томатного соуса.
✔ 3-4 ст. ложки картофельного пюре; гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы, или две средние запеченные или отварные картофелины. Одна небольшая вареная кукуруза. кусок ржаного или цельнозернового хлеба, подойдет и хлеб с отрубями.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dibida

Художник Василий Кандинский в художествах Будда бара))

Пятница, 12 Августа 2016 г. 11:52 (ссылка)


Сидел недавно в Buddha bar на Синопской. Ждал товарища.

Работаем вместе над одним очень интересным цветовым решением.

Пока шло время стал размышлять  над окружающим материалом.

И вдруг ниточка потянулась - интересная такая ниточка...)))



И вот выходит - линии прекрасного существуют независимо от времени и пространства...

Или Василий Кандинский каким то чудом отобедал в Buddha bar))??





Хужожик Василий Кандинский "Три прямоугольника".



1930 г. Картон, масло 70 x 60 см. Музей изящных искусств, Нант, Франция



 





 





 



Художник Василий Кандинский: "Фуга"

1914 г. Холст, масло. 129,5 x 129,5 см.

Коллекция Эрнста Бейелера, Базель, Швейцария







Художник Василий Кандинский: "Цветовой ансамбль"

1938 г. Холст, масло. 116 x 89 см.

Государственный музей современного искусства в Центре культуры Жоржа Помпиду, Париж, Франция





Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Teaser_Advertising

Винная карта GOODMAN: обзор лучших образцов коллекции

Четверг, 04 Августа 2016 г. 13:48 (ссылка)


Goodman – это не просто стейк-хаус, в котором готовят лучшие в стране стейки из мраморной говядины. Это ресторан с идеально сбалансированной винной картой: густые, насыщенные джемовые из Нового Света, элегантные и тонкие из Франции, сочные и фруктовые из Италии и Испании.



Благодаря опытному и чрезвычайно талантливому сомелье Василию Негину, весь спектр вин тонко продуман и идеально сочетается с любым блюдом из меню.



Представляем Вам некоторые из образцов винной коллекции GOODMAN, которые, по мнению Василия Негина, заслуживают особого внимания.



Первый в списке – замечательный Херес Фино от Альваро Домека – сухой и пикантный, слегка минеральный, ярко-соломенного цвета с острым и тонким, наполненным разнообразными нюансами букетом. В нем раскрываются характерные тона флера, миндаля, яблока со сбалансированным, маслянистым вкусом. Этот Херес отлично подойдет для аперитива. Он также гармонирует с рыбными и мясными закусками, овощными и острыми супами.



Из белых сухих вин хотелось бы выделить Шардоне от легендарного сицилийского винодела Алессио Планета. Шардоне желто-золотистого цвета, с богатым и интенсивным букетом, с ароматами персика и инжира, переплетающимися с медовыми тонами, нотами ванили и ореха. Вино мягкое, округлое, полное. Хорошо подходит к овощным супам, мясу и рыбе.



Антигуас Резервас Каберне Совиньон (Коусиньо – Макул) является ярким представителем чилийского виноделия. Вино темно-рубинового цвета с интенсивным ароматом черной смородины и ежевики, с оттенками специй. Хорошо структурированное, обладает стойким, сложным и длительным послевкусием. Отлично подходит к блюдам из красного мяса, печеным овощам и сырам средней выдержки.  



Шато Гранж-Нев из Помроля (Бордо) выделяется своей интенсивностью, пышным утонченным букетом с тонами красных ягод, специй и земляничными нотами. При достаточно высоком содержании алкоголя (15,5% об. ед.) спиртуозность практически не ощущается, вино отлично сбалансированное, полнотелое, обладает длительным послевкусием, в котором улавливаются   ароматы трюфелей и смородины. Отлично сочетается с мясными блюдами.



К десертам подойдет насыщенное сладкое Речото дела Вальполичелла Классико Зени, приготовленное из подвяленного до состояния изюма винограда. Обладает интенсивным ароматом с приятными фруктовыми и цветочными оттенками. Вкус сладкий, бархатистый. Может подаваться как сопровождение к десертам, так и самостоятельно в качестве дижестива.           



Добро пожаловать в стейк-хаус GOODMAN за незабываемыми впечатлениями от идеальной пары: мраморной говядины и изысканного вина!



GOODMAN – GoodWine



г. Киев, ул. Жилянская, 75



(044) 596 00 00



www.ua.goodman.ru



5684778_ (700x466, 181Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Teaser_Advertising

С миру по рецепту… Papir Bar отправляется в кулинарную кругосветку!

Четверг, 04 Августа 2016 г. 13:02 (ссылка)


Август - пора отпусков и как нельзя кстати вспоминается фраза американского прозаика Джона Стейнбека: «Это не люди создают поездки – поездки создают людей».



А в нашем случае – ваши поездки создают новое меню в PapirBar!



Вы любите путешествовать и не боитесь разнообразить свой обед необычным блюдом местной кухни? Тогда скорее делитесь с PapirBar вкусными находками из путешествий!



Публикуйте ваши рецепты у себя на страничке в социальных сетях с хэштегом #papirbar_trip!



Мы будем внимательно следить за вашими публикациями и лучшие из рецептов воплощать в жизнь!



Авторы этих рецептов смогут первыми и абсолютно бесплатно попробовать и сравнить свои находки с известным им оригиналом, после чего блюда будут доступны всем гостям в нашем обновленном меню!



Путешествуйте по миру вместе с PapirBar!



#papirbar_trip

Днепровская набережная, 14

067 000 1288



5684778_ (495x306, 59Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Правильный рацион: очень простая схема

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 13:53 (ссылка)


🍴 Завтрак: каша ( овсяная/гречневая/ячневая и т.д. ) + яйцо / омлет + фрукты / ягоды + чай / кофе / какао

🍴 Перекус: сырники/творожники/ ПП-выпечка / фрукты / ягоды / творог / бутерброд / орехи

🍴 Обед: мясо / рыба / морепродукты / яйца + гарнир ( макароны / гречка / перловка и т.д. ) + овощи

🍴 Полдник: ПП-выпечка / орехи / фрукты / ягоды / творог / овощи

🍴 Ужин: творог / яйца / омлет / мясо / рыба / морепродукты + овощи ( предпочтительно зеленые )

🍴 Последний ужин: творог / кефир / ряженка 



❗ Не забываем пить воду, не менее 8 кружек

❗ Употреблять жиры: льняное масло, оливковое, орехи, авокадо, желтки и т.д.

❗ Кушаем не меньше 1200 ккал и каждые 2-3 часа.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

7 вкуснейших завтраков, зарядят энергией и настроением

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 13:50 (ссылка)


1. Диетические блинчики на кефире 


 


На 100 г: 119 ккал, белки - 6 г, жиры - 3 г, углеводы - 16 г.


 


Блинчики на завтрак!А если дополнить начинкой или фруктами то будет еще вкуснее и полезнее!Обязательно попробуйте! 


 


Ингредиенты: 


 


• Кефир 1% - 1 ст 


• Яйцо - 1 шт 


• Мука цельнозерновая - 4 ст. л 


• Сода - 5 г 


 


Приготовление: 


 


Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто. 


Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием. 


 


Приятного аппетита! 


 


2. Вишневая запеканка: завтрак по-королевски 


 


На 100 г: 79 ккал, белки - 8 г, жиры - 1 г, углеводы - 10 г.


 


Ингредиенты: 


 


Вишня замороженная или свежая — 550г; 


Обезжиренный творог — 500г; 


Яйцо — 2 шт; 


Мёд – 2 ст. л. (или сахаразаменитель по вкусу); 


Ванилин — 1-2г; 


 


Приготовление: 


 


1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки. 


 


2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, сахар и ванилин. 


 


3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью. 


 


4. Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут. 


 


Приятного аппетита!


 


3. Омлет на пару 


 


На 100 г: 116 ккал, белки - 9 г, жиры - 7 г, углеводы - 2 г.


 


Сочный и диетический омлет на завтрак! 


 


Ингредиенты: 


 


• Яйцо - 4 шт 


• Молоко 1% - 5 ст. л 


• Соль - по вкусу 


• Петрушка - 20 г 


• Овощи по желанию для подачи 


 


Приготовление: 


 


Яйца взбить с молоком и солью, после чего вылить в чашу для варки риса. 


Готовить омлет на пару около 30 минут. 


Подавать к столу, украсив любой зеленью и овощами по желанию. 


 


Приятного аппетита! 


 


4. Быстрый завтрак-смузи с сухофруктами 


 


На 100 г: 91 ккал, белки - 4 г, жиры - 1 г, углеводы - 17 г.


 


Ингредиенты: 


 


• Молоко 1% - 2 ст 


• Овсяные хлопья - 3 ст. л 


• Курага - 50 г 


• Изюм - 50 г 


• Подсластитель - по вкусу 


 


Приготовление: 


 


Курагу и изюм промыть и залить стаканом горячей воды. 


Когда они станут мягкими, измельчить с остальными ингредиентами до однородного состояния. 


Приятного аппетита!


 


5. Быстрый завтрак с идеальным соотношением БЖУ 


 


На 100 г: 97 ккал, белки - 7 г, жиры - 4 г, углеводы - 9 г. 


 


Низкокалорийный завтрак, состоящий из белков, полезных жиров и медленных углеводов, даст долгое чувство насыщения и не позволит сорваться на булки и конфеты в течение дня! Что интересно, это блюдо вполне подойдет в качестве правильного ужина. 


 


Ингредиенты: 


 


• фасоль белая отварная 100 г 


• помидоры 100 г 


• яйцо 1 шт. 


• сыр маложирный 20 г 


• любимая зелень 10 г 


 


Приготовление: 


 


Если вы заранее отварите фасоль, то на приготовление диетического завтрака вам понадобится буквально 5 минут. И фасоль может быть любая — белая, или красная. 


Ставим вариться яйцо всмятку (2-3 минуты после закипания). 


Режем помидор мелким кубиком. 


На сковороду выкладываем отварную фасоль, помидоры, — и прогреваем на среднем огне. 


Добавляем к фасоли мелко порезанную зелень (укроп, кинзу, лук). 


Выкладываем овощи на тарелку, посыпаем тертым сыром. 


Сверху кладем очищенное яйцо, разрезаем его крест накрест, чтобы желток чуть вытек на фасоль.


 


6. Печёные бананы с творогом и йогуртом 


 


На 100 г: 90 ккал, белки - 6 г, жиры - 1 г, углеводы - 14 г. 


 


Вкусный и сытный завтрак - лучшее начало дня 😇 


 


Ингредиенты: 


 


• бананы - 5 шт 


• нежирный творог - 200г 


• йогурт - 100г 


• яйцо - 1шт 


• подсластитель - по вкусу 


 


Приготовление: 


 


Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 минут. 


 


Приятного аппетита!


 


7. Творожная запеканка с сушёной вишней: завтрак на 5+ 


 


На 100 г: 123 ккал, белки - 12 г, жиры - 2 г, углеводы - 16 г. 


 


Ингредиенты: 


 


• обезжиренный творог 200 г 


• сушёная вишня 50 г 


• молоко обезжиренное 2-3 ст. л. 


• крупное яйцо 1 шт. 


• манная крупа 1 ст. л. 


• соль 1/4 ч. л. 


• стевия, ванилин по вкусу 


 


Приготовление: 


 


Духовку разогреть до 180°С. Форму для запекания слегка смазать оливковым маслом. 


 


В небольшую миску выложить творог, добавить соль и стевию, разбить яйцо. Перемешать вилкой до однородного состояния, но не взбивать. Добавить манную крупу, снова перемешать и влить молоко. В зависимости от консистенции творога, молока может понадобиться чуть больше или меньше. Снова перемешать, чтобы получилась густая и однородная масса. Добавить сушеную вишню, перемешать. 


 


Выложить массу в форму для запекания. Выпекать в духовке 20-25 минут и 5 минут под грилем, чтобы подрумянить верх. Готовую запеканку остудить, посыпать ванилином и хорошо охладить, затем нарезать порционными кусками. Подавать с йогуртом или домашним вареньем без сахара.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Меню правильного питания на неделю🍎

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 09:49 (ссылка)


Сбалансированный рацион на целую неделю - питаться правильно проще простого! 😉



🔹 Понедельник (1100 ккал)



● 7.00-9.00

Первый завтрак:

200 г овсяной каши, сваренной на 0,5%-ном молоке с 50 г свежих или замороженных ягод; чай или коже без сахара и молока.

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

2 очищенные моркови.

● 14.00-15.00

Обед:

100 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла .

● 16.00-17.00

Полдник:

½ стакана нарезанных фруктов (груша, яблоко, нектарин, киви)

чай без сахара или вода.

● 19.00

Ужин:

небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла.



🔹 Вторник (1450 ккал)



● 7.00-9.00

Первый завтрак:

200 г творога 0-2% жирности, ½ банана, чай или коже без сахара и молока.

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла.

1 апельсин или грейпфрут.

● 14.00-15.00

Обед:

100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла;

● 16.00-17.00

Полдник:

бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора;

● 19.00

Ужин:

порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.



🔹 Среда (1350 ккал)



● 7.00-9.00 

Первый завтрак:

200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы;

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов.

● 14.00-15.00

Обед:

порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса)

● 16.00-17.00

Полдник:

ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока.

● 19.00

Ужин:

200 г легкой творожной запеканки без сахара, с карицей, творог должен быть 0-2% жирности,

стакан кефира 0-2% жирности, клюквенный морс без сахара.

Перед сном:

фруктовый или травяной чай без сахара и молока.



🔹 Четверг (1570 ккал)



● 7.00-9.00

Первый завтрак:

200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара.

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла.

● 14.00-15.00

Обед:

порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса).

● 16.00-17.00

Полдник:

бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора;

● 19.00

Ужин:

отварное или запеченное куриное филе (80г), 300 г тушенных в духовке овощей (пастернак, репа, лук, морковь) с травами, заправленных 2-мя ложками оливкового масла; 200 мл 0,5 %-ного молока или кефира.

Перед сном:

фруктовый или травяной чай без сахара и молока.



🔹 Пятница (1335 ккал)

● 7.00-9.00

Первый завтрак:

кусочек (30г) ржаного хлеба;

1 вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец, кофе или чай без молока и сахара.

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла.

● 14.00-15.00

Обед:

порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса).

● 16.00-17.00

Полдник:

2 дольки темного шоколада; свежевыжатый апельсиновый сок.

● 19.00

Ужин:

небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла.



🔹 Суббота(1100 ккал)



● 7.00-9.00

Первый завтрак:

200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы;

чай или кофе без сахара и молока.

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

150 г обезжиренного натурального йогурта.

Обед:

● 14.00-15.00

100 г вареной гречки, 100 постной говядины, 200 г салата из салатных листьев, 1 цукини и 1 помида заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.

● 16.00-17.00

Полдник:

ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока.

● 19.00

Ужин:

небольшая порция морского окуня на пару с отварными овощами, 1 стакан томатного сока, 1 ржаной хлебец,заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком.



🔹 Воскресенье (1570 ккал)



● 7.00-9.00

Первый завтрак:

200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара.

● 11.00-12.00

Второй завтрак:

половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов.

● 14.00-15.00

Обед:

100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла;

● 16.00-17.00

Полдник:

100 г зерненого творога (до 4% жирности);

½ стакана нарезанных фруктов.

● 19.00

Ужин:

порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.



Воду, свежевыжатые соки, минеральную воду и травяной чай можно пить в любых количествах. Пить нужно за час до приема и не раньше 30 минут после приема пищи.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

13 простых шагов для перехода на здоровое питание

Суббота, 30 Июля 2016 г. 13:20 (ссылка)


До сих пор не можете перейти на правильное питание? Посмотрите эту четкую и понятную пошаговую схему!



1. Схема классического правильного питания

Первое, что нужно запомнить, — это четкая стандартная схема ПП. Она поможет вам раз и навсегда выучить, что и когда нужно есть в течение дня. Итак, в классическом понимании здорового питания у нас должно быть 5 приемов пищи.



Завтрак = сложные углеводы и/или белок (овсянка длительного приготовления, гость ягод или орехов, мюсли без сахара, фруктовый смузи, омлет и т.д.). Сладкое, если хочется, также лучше всего есть именно на завтрак и до 12 дня.



Первый перекус = в зависимости от плотности завтрака, это может быть гость орехов, любой фрукт, немного сухофруктов, цельнозерновой хлебец с творожным сыром и т.д.



Обед = углеводы + белок + клетчатка. Например, гречка с запеченной курицей + овощной салат.



Второй перекус = преимущественно белок или немного медленных углеводов. Главное, как и в первом перекусе, следить за объемом порции. Перекус не должен быть таким же большим, как обед.



Ужин = белок + клетчатка. Курица/мясо/фасоль/яйца/творог + салат.

Вот и все! Очень простая и работающая схема правильного питания.



2. Делайте список покупок.

Да, можно как раньше прийти в магазин, и сложить в корзину привычный набор продуктов. Но! Мы ведь плавно переходим на правильное питание, поэтому заранее позаботьтесь о том, чтобы в списке покупок было мясо птицы, овощи и фрукты разных цветов, зелень, творог, цельнозерновой хлеб, яйца.



3. Покупайте больше зелени

В продолжение к предыдущему пункту – зелени должно быть много! Это не 2 перышка зеленого лука, а полноценная тарелка разных видов зеленого салата. Вы обязательно поймете ощущение бодрости и свежести, которое подарят вам эти зеленые «друзья».



4. Не ходите в кафе и магазины голодными

Ну, с этим пунктом все понятно. Каждый из нас грешил тем, что от голода покупается или заказывается слишком много лишней и неполезной еды.



5. Замените консервы заморозкой

Соленые помидоры, хрустящие огурчики, ананасы из банки – это все вкусно, но количество соли и производственных консервантов должно заставить вас задуматься. Вместо этого лучше положить в корзину пачку замороженной стручковой фасоли и смесь овощей. Современная быстрая шоковая заморозка полезна и позволяет сохранить витамины из овощей и фруктов.



6, Перестаньте есть готовую еду!

Да-да, пакеты с пельменями, замороженными чебуреками, готовыми варениками и блинчиками оставьте кому-нибудь другому.



7. Откажитесь от белого хлеба

Если вам трудно представить свой ужин без него, то лучше выбирать цельнозернoвую муку, бездрожжевые лаваши и подобные облегченные варианты.



8. Переходите на естественный сахар

Мед и фрукты должны заменить конфеты и белый сахар в чае. О последнем даже не стоит думать! Если на конфету еще будет затрачено несколько калорий на переваривание, то сладкий чай моментально попадет в кровь и нарушит стабильность.



9. Постарайтесь отказаться от улично-кафешной еды

Посиделки с друзьями, конечно же, не воспрещаются. Однако лучше не есть в кафе чаще, чем раз в 2 недели. Но и так можно выбирать более полезную и здоровую еду, чем раньше.



10. Покупайте маленькие порции «плохой еды»

Сразу отказать от пакетика чипсов с пивом получится не у всех, но пить его с морковкой – тоже плохой вариант. Поэтому в исключительных случаях раз в месяц можно позволить себе чипсы, но…самую маленькую пачку. Да, большая дешевле и выгоднее, но мы ведь хотим порадовать себя, а не объесться.



11. Пусть полезная еда будет на виду!

Яблокам, бананам, полезным злаковым печеньям самое место в центре стола! Не стоит прятать их вглубь холодильника. Пусть они всегда будут в районе досягаемости.



12. Не считайте калории!

Если вы думаете, что правильное питание – это скрупулезное подсчитывание калорий и взвешивание каждого грамма, то вы ошибаетесь. Единственное, о чем стоит позаботиться – это объем порции. Поверьте, вы наедитесь и половиной тарелки спагетти, если добавите к рациону свежий овощной салат.



13. Пейте воду

Стандартный совет, но очень важный и решающий! Обязательно нужно позаботиться о том, чтобы организм получал нужное количество чистой жидкости.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Правильное питание: пример меню на 1400–1500 ккал 🌽

Суббота, 30 Июля 2016 г. 13:05 (ссылка)


Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни. Дневная калорийность в среднем 1200-1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.



День 1:

Завтрак:

• 2 яйца (всмятку/отварных)

• Огурец,помидор

• Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром

• Травяной чай



Полдник:

• Творог 1% 150 граммов, половина банана/горсть ягод, корица по вкусу



Обед:

• Бурый рис/гречка + овощи

• 2 котлеты из куриного филе запеченные



Полдник:

• Фрукты/10 орехов



Ужин

• Салат из свежих овощей 250 граммов, кофейная ложка масла

• Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 граммов



День 2:

Завтрак:

• Овсянка (50 граммов геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)

• Чай травяной/зеленый



Второй завтрак:

• Йогурт 100 граммов

• 1 яблоко/груша или 150 граммов ягод



Обед:

• макароны твердых сортов 150 граммов/каша гороховая/пшенная/гречневая

• говяжий/куриный гуляш 100 граммов

• салат овощной



Полдник:

• творожная запеканка 150 граммов (сырники)



Ужин:

• Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)

• Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 граммов



День 3

Завтрак:

• Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)

• Чай травяной/зеленый



Второй завтрак:

• Цельнозерновой хлеб с сыром



Обед:

• Овощной суп 200 граммов

• 1 яйцо



Полдник:

• Творог или кефир 150 граммов + корица по вкусу



Ужин:

• Запеченная рыба со свежими овощами



Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<меню - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda