Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 216 сообщений
Cообщения с меткой

медовая выпечка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
weronika58

Без заголовка

Пятница, 19 Августа 2016 г. 10:33 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сметанник




Сметанник



Для коржей:

400 г муки,

½ ст. мёда,

½ ст. сахара,

1 крупное яйцо,

1 ст. л. сметаны,

1 ст. л. растительного масла,

½ ст. л. соды гашёной уксусом.



Для крема:

750 мл сметаны,

2/3 ст. сахара.



Горсть мороженой вишни или вишни в собственном соку. Сок предварительно сцедите.



Сахар с мёдом прогрейте на огне до полного растворения сахара.

Когда смесь немного остынет, вмешайте соду. Медовая масса начнёт красиво пениться.

Добавьте растительное масло, сметану, яйцо, перемешайте.

Частями, перемешивая лопаткой, введите муку, около 300 грамм.

Остальную муку высыпьте на стол. Когда тесто станет отставать от стенок посуды, выложите его на муку, замесите мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, но добавлять муки больше не надо.

Тесто выдержите в холодильнике ночь.

Разделите его на 10 частей, тонко раскатанные коржи выпекайте при 220-230С в течение 5 минут.

Тёплые коржи (они будут мягкими) обрежьте по форме (я использовала тарелку 19 см, но можно сделать и квадратный или прямоугольный торт).



Для крема взбейте сметану с сахаром.

Промажьте коржи кремом, хватит двух столовых ложек на корж. На каждый корж выложите вишни. Только на четвёртом корже меня осенило, что вишни класть целиком не стоит, надо делить их на 3-4 части, так будет лучше.

Оставьте торт ненадолго при комнатной температуре, обмажьте бока и верх оставшимся кремом, и поставьте его на несколько часов в холодильник. Кстати, пропитывается торт очень быстро. Когда я отправляла его в холодильник, он был уже мягким.

Обрезки коржей измельчите. Перед подачей обсыпьте ими торт.



Как уже писала, у меня сметанник без вишни. Не буду себя нахваливать, смотрите картинку, она не может быть невкусной))



Сметанник




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 14:47 (ссылка)


Брак — это попытка создать нечто прочное и долговременное из случайного эпизода.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

Печенье "Хлебцы медовые"

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 06:56 (ссылка)

Безымянный.jpgк.jpgа.jpgа.jpgе.jpgв (279x204, 31Kb)Для печенья "Хлебцы медовые" требуется:

* 350 г муки II сорта,
* 2 яйца,
* 3 столовые ложки (полные) сахара,
*1 чайная ложка молотой гвоздики,
* молотая корица, сода,
* 250 г меда,
* 150 г ядра грецкого ореха.

Приготовление печенья "Хлебцы медовые" :

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
weronika58

МЕДОВЫЕ ТОРТЫ 61 РЕЦЕПТ

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 15:54 (ссылка)
liveinternet.ru/users/35132...376954272/




МЕДОВЫЕ  ТОРТЫ  61  РЕЦЕПТ







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<медовая выпечка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda